Жените, които чакат раждането на детето си, са много внимателни към здравето си и селективни в избора на храна.
По-специално, препоръчително е да се запознаете с това как да използвате такава популярна подправка като черния кимион по време на бременност и какви предпазни мерки трябва да вземете.
Обща информация за черния кимион
Черният кимион (известен още като зърна, Kalindzhi или Seidan) е светлолюбиващ едногодишен на семейство Лютиче. Малки единични цветя образуват съцветие под формата на сложен чадър. Растението достига височина 10-40 см и има листа с дължина 2-3 см. Расте отлично на територията на Азиатския континент, в Африка и Южна Европа във влажни почви. А черта на черния кимион е дълъг период на поникване на семената. Първият лист се появява само в дните 11-13. Най-добрата почва за растението е черна почва или сиво подзолирана почва.
Знаеш ли? За петрола Черният кимион се споменава в Корана, където пророк Мохамед го нарича средство, което може да излекува всяка болест, включително и смъртта.
Заоблените сухи плодове съдържат много семена, които имат остър вкус и мирис, което ги прави добра подправка. Специалната ценност на тази подправка се дава от най-богатата композиция, която включва повече от 100 компонента.
Сред тях са:
- аминокиселини;
- фосфолипиди;
- каротеноиди;
- витамини А, С, Е, група В;
- флавоноиди;
- мастни киселини;
- фитостероли;
- полизахариди и монозахариди;
- танини;
- етерични масла.
Плодовете за подправки съдържат около 35% мастни масла, включително 0,5-1,5% етерично масло, както и меланин и горчивина. Семената също са богати на комплекс от микроелементи като желязо, калий, фосфор и други. 100 г подправка съдържа 375 ккал.
Свойства на черния кимион по време на бременност
Огромна полза за женското тяло носи растително масло. Така че, черно киминово масло има неоценими свойства, основната от които е наличието в състава на продукта от естествени естрогени, положително влияещи на женските хормони. Въпреки това, мнозина имат въпрос дали е възможно да се използва този продукт за бременни жени. За да се отговори на това, е необходимо да се разгледат ползите и възможните противопоказания за употребата на тази подправка.
Ползите
Полезните качества на тази подправка:
- насърчава лактацията;
- стимулира раждането;
- ускорява отварянето на матката;
- намалява коликите при новородените;
- предотвратява безсъние;
- нормализира дейността на стомашно-чревния тракт;
- има тонизиращо и обезболяващо действие;
- допринася за нормализиране на дихателната система;
- укрепва скалпа;
- има тонизиращо действие;
- укрепва имунната система;
- подобрява активността на сърдечно-съдовата система, укрепва кръвоносните съдове;
- стимулира стимулирането на метаболизма;
- повишава концентрацията на вниманието.
Това лекарствено растение може да се използва за лечение на зърна - такива образувания на петите и ходилата на краката се срещат при бременни жени поради наднорменото тегло. Най-доброто лекарство за профилактика на тези заболявания е масло от черен кимион, което насърчава бързото възстановяване и елиминира дерматита, подобрявайки състоянието на кожата.
Възможни са противопоказания и вреди
Тази подправка е противопоказана само частично на бъдещите майки, т.е. може да се консумира, ако се вземат предвид някои особености.
По-долу са описани нюансите на неговото използване:
- Не злоупотребявайте с подправката.
- В случай на заболявания на стомашно-чревния тракт и жлъчния мехур трябва изцяло да се въздържат от добавяне на подправки към храната, за да се избегне увеличаване на киселинността.
- Ако имате диабет, се препоръчва да се дозират семена от черен кимион, като се използват 1, 2 и 3 g за закуска, обяд и вечеря, съответно, за 3 месеца.
Важно е! Употребата на подправки и неговите масла в количество над 25 g е токсично за хората и може да доведе до спонтанен аборт, особено през първия триместър на бременността.
Черният кимион може да причини значителни щети на здравето и следователно е неприемлив, когато:
- Индивидуална нетърпимост.
- Остри форми на гастрит, особено с висока киселинност.
- Исхемична болест на сърцето и тромбофлебит.
- Тежки форми на камъни в жлъчката.
- Тромбоза.
- Инфаркт на миокарда.
- Трансплантирани преди трансплантация на органи.
Начини на използване
За да получите максимална полза от въпросния продукт, трябва да знаете основните начини на консумация на черен кимион по време на бременност и в следродовия период.
семена
Ако сте бременна, не трябва да използвате тази подправка като храна, но след раждането ще бъде полезна. За подобряване на лактацията може да се използва отвара от семената. За това се нуждаете от 1 супена лъжица. л. подправки се налива 1 чаша вода и се вари 10 минути.
За да подобрите вкуса на бульона, можете да добавите мед или мляко. Прецедете течността трябва да се пие с малки глътки.
Маслото
Младите майки трябва да знаят, че бременността не е време да експериментирате със здравето им.
Знаеш ли? Маслото черен кимион в древен Египет се радваше на голям успех като антидот при ухапване на змии.
Препоръчва се използването на масло от черен кимион без никакъв риск за здравето на детето и в полза на себе си по следните начини:
- втривайте в корема, бедрата и гърдите;
- нанесени върху кожата;
- смазвайте мазолите.
Маслото е перфектно в борбата срещу следродилните стрии. Поради високото съдържание на витамини и мастни киселини, тя допринася за регенерацията на кожата и резорбцията на кожните белези. Маслото от черен кимион е подходящо за предотвратяване на стрии.За да се отстранят стриите, кожата трябва да бъде редовно смазана - благодарение на това тя се връща към нормалното и става еластична и мека.
По същия начин, третирането на кожата с масло е ефективно при мастит и лечение на пукнатини на зърната при млади майки. Можете също така да направите маска за коса от нея.
Научете също как да използвате черен кимион за укрепване на косата.
След раждането много жени интензивно губят косата на главите си, а използването на маска ще ги укрепи и насърчи растежа. Арабските жени използват масло от кимион при подготовката за раждане, като го прилагат върху лигавицата на женските полови органи. Тази процедура прави кожата еластична и издръжлива, което помага за предотвратяване на перинеални сълзи по време на раждането.
От гледна точка на западната медицина, днес няма доказателства за ефективността на този инструмент; Въпреки това, ако не причинява дискомфорт или алергична реакция, тогава тази процедура може да се приложи.
Мерки за безопасност
Тъй като бъдещата майка е отговорна не само за живота си, но и за живота на детето, е необходимо да се консултирате с лекар, преди да консумирате подправките. Опитният специалист ще предостави необходимите препоръки, като вземе предвид общото здравословно състояние на жената.
Важно е! През периода на кърмене е необходимо употребата на наркотици да става на основата на предпазливост. черен кимион, защото те могат да причинят алергична реакция при бебето.
Така че, черният кимион може да донесе полза на жените "на място", но употребата му трябва да бъде под контрол. След като прочетете всички предпазни мерки, използвайте този инструмент, за да не навредите на здравето на плода.