Джинджифилът е многогодишно растение. Тя има разклонено коренище (известният "рогов корен"), остри листа и необичайни големи цветя.
Има повече от 1000 вида култури, има екземпляри със синьо или зеленикаво ядро или с мирис на керосин.
Учените събират подробности за историята на джинджифила и до днес, тъй като растението е доста древен и надеждни факти за неговия произход и развитие са малко.
Вътрешната растителност: откъде произхожда?
И така, от какво и откъде? В Европа, джинджифил започва да се използва в 9-12 век, Арабските търговци, които имаха монопол върху търговията с подправки, донесоха тази подправка. Търговците отдавна държат страната на джинджифила тайно. Те казват, че джинджифилът расте на ръба на света и е защитен от пещерни хора. С такива изявления те повишиха цената на този изцеляващ корен. Заводът е смятан за деликатес, само богатите хора могат да си го позволят. Масовият джинджифил стана достъпен от 18-ти век.
Накратко за историята на разпространението
Джинджифил или бял корен се отглежда в райони, където е влажно и топло., Този (лечебен) сорт се среща само в Южна Азия в сянката на тропическите гори. Насаждения от други сортове са в такива страни:
- Япония;
- Виетнам;
- Африка;
- Австралия;
- Южна Америка (Аржентина, Бразилия);
- Остров Ямайка
Къде се отглежда коренът?
Това уникално растение се отглежда за различни цели. От него се приготвят подправки, лекарства, използвани в областта на козметологията и парфюмерията.
дивата природа
И така, как подправката расте в природата? Джинджифилът вече не се намира в дивата природа, Но най-подходящият климат за растеж е Южна Африка и Източна Азия.
Джинджифилът се отглежда предимно днес в "цивилизовано" и индустриално количество. Във всички райони с подходящи метеорологични условия има полета, ферми и насаждения.
Има много млади ферми и най-старите насаждения от джинджифил (повече от 200 години), където организират екскурзии.
В света: за ядене
Най-големите доставчици на пикантни кореноплодни зеленчуци са Индия, Китай, Австралия, Ямайка и Африка. Тези страни се считат за световни производители на подправки. Джинджифилът засажда най-големите полета и получената реколта се изпраща за износ.
В Русия
В нашия климат джинджифилът не се отглежда. Културата не расте дори в икономическите райони: Краснодар, Кавказ, Московска област, Отглеждането е допустимо само в затворени оранжерии, оранжерии, вегетарианци, саксии или вани.
На открито
Трудно е да се развие култура в Русия на открито. За растителния сезон растението се нуждае от дълъг топъл период. Страната ни няма подходящ тропически климат. Решението на проблема - отопляеми оранжерии.
Културата ще расте в топлите райони:
- Краснодар;
- Крим;
- Ростовска област;
- Московска област.
Да се рискуват и засаждат джинджифил в оранжерията може да бъде във всеки град в Русия, който се намира извън вечно замръзналата зона.
У дома
Джинджър може да се отглежда на первази като декоративно растение., Цветопроизводителите обичат растение за необичайно цвете, което се появява на домашното растение. Заводът се нуждае от висока температура и висока влажност (трябва да се пръска ежедневно).
Външен вид и снимка
Външният вид и фазите на растеж варират в зависимост от региона и условията на отглеждане.
див
Напомня тръстика или тръстика. Има мощно коренище с много разклонения. Цъфтежът се развива отделно от вегетативния. На върха на растението има меко съцветие, наподобяващо ухо. Съцветието се намира до прицветниците. В синусите им има цветя. Нюансите на растението зависят от клас, В дивата природа може да нарасне до 2 м. Размножава се от грудки.
опитомен
Този джинджифил е по-скромен по размер: достига до 160 см. В тропическите и субтропическите ширини джинджифилът е засаден като картофи. Не изисква специални грижи. Корен от джинджифил със заспали пъпки е засаден в земята. Стъблата се появяват след 30-45 дни. Събират се в 6-12 месеца (в зависимост от региона).
Сигналът, че джинджифилът е узрял, е пожълтели и падащи листа.
Последици от неподходящи климатични условия
Ако джинджифилът е засаден в неподходящ климат, последствията могат да бъдат както следва.:
- анормален нисък ръст на растението (под 40 cm);
- изключително рядко, скучно и бързо цъфтене;
- малък размер на корена;
- болезненост от храст;
- гниене и пожълтяване на зелената маса;
- разсад на джинджифил просто няма да се появи.
По този начин, джинджифилът е подправка, произхождаща от Южна Азия, В промишлените обеми, отглеждани в райони с топъл и влажен климат. Най-големите износители на култура - Китай, Индия, Африка, Австралия. В Русия реколтата е възможна само в оранжерията. Също така у нас, джинджифилът се отглежда като декоративно растение.
