Какви са свойствата на корен от хрян? Рецепти за лечение на растителни лекарства

Хрян е често срещано растение в почти всички градински и градински парцели. Той не се нуждае от никаква грижа, дори не се нуждае от специално поливане. Това растение не е съчетано с различни метеорологични условия. В храната, като правило, настърганият корен се използва като пикантен подправка, неговият сок и коренът се използват за нуждите на медицината, а домакините не се справят без пикантните листа от хрян по време на жътвата. Прочетете в статията за свойствата на продукта, индикации и противопоказания за употреба и как да го използвате при лечението на различни заболявания.

Ботаническо описание

Хрянът е мощно многогодишно растение, което достига височина от 40 до 120 см по време на цъфтежа.

• корен - удебелени, многоглави, разклонени, месести, белезникави. Диаметърът на корена е от 1,5 до 5 cm и понякога достига дължина над 100 cm.
• стебло - изправени, всички покрити с малки жлебове. Височината на стъблото варира в диапазона 50-150 см. Горната му част е гъсто разклонена.
• Радикални листа - продълговато-овални или продълговати доста големи размери (30-60см). Цвят тъмно зелен, седят на дълги дръжки. По-ниските стъблови листа са подредени на къси дръжки. Горна - продълговата без дръжки.
• цветя - малък, бял цвят, правилната форма с четириделен венче. Те се концентрират върху горната част на стъблото и неговите странични клони. Съцветията образуват красиви четки-метлички. Растението цъфти от май до юли.
• плодове - dvuhgnezdnye шушулки продълговати елипсовидни форма (4-6 мм дължина). Във всяко гнездо се образуват 4 семена. Периодът на узряване на плодовете е август-септември.

Хрян породи вегетативен начин. Семената формират много малко или изобщо не се образуват.

Химичен състав и хранителна стойност на продукта

Растителни богати:

• Солите на следните минерали: калций, калий, натрий, магнезий, фосфор, сяра. Тези вещества са необходими на човека за много биохимични реакции, а именно - за активиране на редица ензими. А също и за нормализиране на кръвното налягане и за формиране на мускулите и костната система.
• Витамини от група В (фолиева киселина, пиридоксин, тиамин, рибофлавин). Корените съдържат също токоферол (витамин Е) и аскорбинова киселина (витамин С).
• Съставът на корените съдържа: протеини, мазнини, въглехидрати, органични киселини, диетични фибри, алилно етерично масло. Както и нишесте, пепел, наситени и ненаситени мастни киселини.
• Коренът съдържа лизозим и това е биологично активно съединение, което може да повлияе неблагоприятно на клетките на много коктейли, произвеждащи болести, включително туберкулозен бацил (коковата пръчка). Поради това сок от хрян е естествен антибактериален агент.

Ползи за здравето и вреда

Помислете за полезно или вредно хрян за здравето. Коренното лечение е възможно благодарение на свойствата на хрян. Препоръчително е редовно да се яде и да се лекува с rasenia, ако имате следните заболявания:

1. Възпалителни и студени заболявания. Растението помага на храчките от бронхите.
2. Стомашни нарушения, гастрит (ниска киселинност).
3. Холецистит, нарушена функция на жлъчните пътища.
4. Трудно уриниране, камъни в бъбреците и пикочния мехур.
5. Външна употреба при зъбобол и стоматит (изплакване).
6. Кръвообразуващи органи - анемия.
7. Физическо и психическо изтощение.
8. Бронхит, плеврит, бронхиална астма, тонзилит, ларингит, туберкулоза.
9. Артрит, ишиас.
10. Ниска ефикасност при мъжете и гинекологични проблеми при жените.
11. Регулира кръвната захар.

Противопоказания

Яденето на растение е противопоказано:

1. при хронични и остри заболявания на храносмилателните органи;
2. също хрян не трябва да се включва в диетата ви с пептична язва, повишена киселинност;
3. бременност;
4. колит;
5. при възпалителни процеси в черния дроб и бъбреците;
6. с индивидуална непоносимост.

Рецепти за приготвяне на терапевтични средства

Дълго време хрянът се използва в народната медицина за лечение на много заболявания.

подагра

Когато третирате подагра, използвайте листа и корени на растението, за предпочитане пресни., Ако това не е възможно, можете да вземете сухи суровини.

За медицинска употреба, сухият корен трябва да бъде настърган и варен във вода. Преди употреба сухи листа, те също се излива вряща вода. Пресният корен трябва да се втрива отвън или в добре проветриво помещение.

Помощ! Хрянът дълго време не запазва свойствата си, така че приготвените лекарствени суровини трябва да се използват незабавно по предназначение.

Компресира се от пресни листа

Прясно взетата листовка трябва да се оближе с вряща вода и да се нанесе върху възпалената става (към кожата с долната страна на листовката). От горе е необходимо да се увива с пластмаса, да се увива и да се остави за една нощ.

Компресиране на коренната система

Трябва да вземете 2 супени лъжици натрошени суровини и да ги излеете с 200 мл вряща вода. Парче памучен плат се поставя в бульон, изцежда се от него, поставя се на парата корен и се поставя компрес върху възпалената става.

Тинктура за триене

Рецептна тинктура: 150 г каша от корена се налива 500 мл алкохол и, като се разбърква от време на време, се изтегля за 24 часа. В резултат тинктура втрива възпалени места.

кашлица

За лечение на кашлица използвайте корена на растението. Коренът е наситен с вещества като: микро и макронутриенти, витамини, фитонциди, лизозим, етерични масла, които помагат за премахване на кашлицата.

С лимон за продължителна кашлица

За да приготвите лекарството, ще ви трябва - 150 грама хрян и 2 лимона, Необходимо е:

1. Настържете корена и изстискайте сока от лимоните.
2. След това - смесете двете съставки и поставете масата в стъклена чиния, затворете я.
3. След 12 часа филтрираният лечебен препарат е готов за употреба.
4. Леко затоплена смес се приема на празен стомах, 1 чаена лъжичка веднъж дневно.

Този инструмент не трябва да се дава на деца.

Инфузия с мед

Подготовка на лекарството, както следва:

1. Вземете 200 г хрян и мед и половин литър вряща вода.
2. Корената се смила с месомелачка, налива се овесена каша с кипяща вода и се оставя на тъмно място за един ден.
3. След това филтрираната инфузия се смесва с мед и се загрява до бавен огън до 50 градуса (сместа не трябва да кипи във всеки случай).
4. Готовото лекарство се съхранява в хладилника.
5. Лекарството трябва да се приема по 2 супени лъжици не повече от 3 пъти дневно.

Каним ви да гледате видеото за подготовката на тинктура от хрян и мед:

ревматизъм

За лечение на ревматизъм за приготвяне на лекарства използвайте само корен.

1. Първо трябва да се измие, почисти и настърга.
2. От тази маса трябва да изстискате сока и да го разредите с вода в съотношение: 1 чаена лъжичка сок до 0,5 чаши вода.

Вземете лекарството за половин чаша 3 пъти на ден, Неразреден сок не може да пие.

С повишена кръвна захар

С помощта на хрян може да намали нивата на кръвната захар. В този случай се нуждаете от корен.

1. Тя трябва да бъде настъргана и смесена с кисело мляко в съотношение 1:10 (за тази цел кефирът няма да работи).
2. Всички съставки се смесват и се оставят на хладно и тъмно място за 8-12 часа.
3. Полученото лекарство се приема 3 пъти на ден, 1 супена лъжица за половин час преди хранене.

Желаният ефект не идва веднага. С течение на времето тинктурата от хрян с мляко ще помогне на панкреаса да установи производството на инсулин.

Ако няма противопоказания Диабетът от хрян може да се приема в чист вид, В този случай не трябва да подменяте пресния продукт с този, който се продава в буркани в магазин. Ефектът ще бъде само ако добавите към салати, супи, гювечи младите корени или листовки. А също и под формата на подправки за месни ястия.

Важно е! Когато лекувате диабет, хрян трябва внимателно да слушате сигналите на вашето тяло. Инструментът не трябва да предизвиква странични ефекти върху стомашно-чревния тракт и перисталтиката.

Как да съхранявате?

Само здрави и големи корени са обект на дългосрочно съхранение.

Методи за съхранение на пресен хрян:

• В сутерена или изба, Този метод може да се използва от жители на частни домове или граждани, които имат апартамент на партерния етаж с мазе. Преди събиране на кореноплодни култури за зимата, те трябва да бъдат изсушени. Най-доброто от всички коренища се съхранява в контейнери с пясък. Температурата в стаята трябва да бъде от 0 до +5 градуса.
• замръзване, Корените трябва да бъдат добре измити, обелени, нарязани на парчета с дължина 5-7 см и разделени на пакети. Хрян може да се съхранява по този начин до следващата реколта. Продуктът не губи своя вкус и полезни качества.
• сушене, Сухият хрян може да се използва само като подправка за кисели краставички или като добавка към сосове. Можете да го изсушите във въздуха, във фурната, в специална сушилня за зеленчуци.

Каним ви да гледате видеоклип за това как да съхранявате дълго време хрян:

Гледайте видеоклипа: Хрен от всех болезней 55 лучших целебных рецептов лечения хреном Хрен против рака, последние иссл (Може 2024).