За да приготвите деликатна и здравословна салата, трябва внимателно да подберете съставките. Пекинското зеле е склад за дълголетие.
Този зеленчук може да повиши имунитета и да пречисти кръвта. Потребителите оценяват, че са способни да съхраняват всички хранителни вещества за цялата зима.
Ето защо, ако през есенно-зимния период някой се нуждае от огромно количество витамини и хранителни вещества, тогава той може безопасно да ги намери в този продукт.
Какви съставки ще направят ястието много деликатно?
Пекинското зеле е задължителна съставка в много леки и деликатни ястия. Не толкова отдавна стана популярна по целия свят. Тя идва от Китай, както подсказва името. И след известно време други страни се научиха да създават условия за нейното отглеждане.
Той дава подправка на всяко ястие, но ако го комбинирате с парченца ябълка, получавате истински деликатес. Освен това, можете да добавите сирене, краставица, както и сезон със зехтин. След това ястието ще бъде много елегантен и деликатен, и най-важното - полезно.
Този зеленчук наистина е много хармоничен с плодовете. Например, можете да направите лека закуска с ананаси. Основните съставки ще са зеле и ананас. Тези два продукта ще помогнат за създаването на наистина деликатна и вкусна, и най-важното здравословна салата. И двете съставки съдържат огромно количество хранителни вещества и в комплекса приемът влияе положително на цялото тяло.
Този зеленчук върви добре с пиле в каквато и да е форма. Необходимо е да се сварят пилешки гърди, нарязват зелените листа и се овкусяват с масло. След това вземете много диетична и нежна закуска. Или можете да добавите пушено пиле, което ще добави подправка към салата.
Полза и вреда
Китайското зеле е обичано от всеки, който иска да получи перфектната фигура. В 100 грама само 12 kcal, 1,2 g протеини и 0,2 g мазнини. Той присъства в почти всички фитнес диети. Доказано е, че този зеленчук е в състояние перфектно да почисти червата от токсини и шлаки.
Той е богат на витамин С, който е толкова необходим на всеки. Той съдържа минерали, както и лимонена киселина, която е доста рядка в другите продукти. За хора, които имат проблеми с храносмилателния тракт, китайското зеле ще бъде истинско спасениеосвен това нормализира изпражненията.
Важно е! Заслужава да се знае мярката в консумацията на този продукт, тъй като ако имате проблеми с храносмилателния тракт, трябва да консумирате ограничено количество зеле, за да подобрите здравето си. Това правило важи за всички храни, тъй като дори най-полезните от тях могат да бъдат вредни при преяждането.
Инструкции за готвене стъпка по стъпка
Преди да започнете да се поглезите с вкусни ястия, както и да помогнете на тялото си, трябва да знаете основните рецепти за салата "Нежност", както и всички необходими съставки за такова ястие.
С пиле
Както споменахме по-рано, пекинското зеле се подхранва с пиле в каквато и да е форма.
За да приготвите едно от ястията, които много хора наричат Цезар, ще ви трябва:
- 1 глава от зеле.
- Килограм гъби.
- Пилешки гърди с тегло до 300 грама.
- Прясна краставица.
- Масло (зехтин или зеленчук).
- Хляб.
Получаване:
- Тя трябва да бъде пържени гъби, пиле и парчета хляб.
- Зеле, нарязани на ивици, и краставица - филийки.
- Всички съставки трябва да се преместят и да се добавят подправки и масла на вкус.
- Можете също да добавите майонеза и настърган чесън.
Снек по тази рецепта ще се окаже подхранващ и вкусен, но не и диетичен. За поддръжниците на правилното хранене, ще се направи следната рецепта.
Съставките ще бъдат подобни, с изключение на това, че всички те няма да бъдат пържени, а варени. Ако имате нужда от фитнес салата, трябва да избягвате такива превръзки като майонеза и растително масло. Може би ястието няма да е толкова богато, но със сигурност ще бъде свежо и нежно.
С ананас
За тази салата ще трябва:
- пилешко филе;
- буркан от ананаси;
- сирене;
- 1 зеле зеле.
Получаване:
- Сварете филето, наряжете зелето и настържете сиренето.
- Всичко това се смесва и овкусява с всички сосове на вкус или зехтин.
Препоръка. Можете да направите лека закуска от подобни съставки, но с няколко изтънчени допълнения. Например, добавете кокосови стърготини, които ще добавят тържествеността и уникалността на ястието.
С маслена превръзка
Салата с това зеле може да бъде облечена с различни масла. Най-популярните съставки са:
- зеле;
- пиле;
- краставица.
Опции за готвене:
- Необходимо е салата да се напълни с растително масло, което не е лош вариант, тъй като във всеки случай всички витамини от зеленчуци ще се абсорбират бързо от организма.
- Втората версия на превръзката е маслиново масло, което също има много полезни свойства, така че получената закуска ще има голям ефект върху цялото тяло.
С краставица
Първата версия на китайската салата от зеле с краставица е комбинацията от тези две съставки и превръзка с масло.- Вторият вариант включва добавянето на други продукти като авокадо, пилешко месо, бисквити.
Първата версия на китайската салата от зеле с краставица е комбинацията от тези две съставки и превръзка с масло.Получената смес се подправя с подправки и масла. Важно е да се разбере, че е напълно възможно да се получи отлично ястие, което има само две съставки, но с добавянето на останалата част, ястието ще стане по-пикантно.
С бисквити
За да добавите към ястието на изтънченост, много домакини използват крекери при приготвянето на ястия с китайско зеле.
Можете да комбинирате зеле с пиле, краставици и да добавите тост за бял хляб. Много хора практикуват това предястие с крутони и получават ястието като добро.
Някои прости и вкусни рецепти.
Рецепти с китайско зеле са доста прости.не е нужно да печете нещо за дълго време, или се опитайте да намерите някои сложни съставки. Най-вкусните салати се получават чрез комбиниране на варено или пържено пилешко филе, пресни краставици, зеле. Всичко това трябва да се пълни отново и да се сол на вкус.
Как да сервираме ястието?
Препоръчва се тези ястия да се приготвят непосредствено преди сервиране, тъй като ако останат в хладилника, всички съставки ще загубят вкуса си.
Всеки е в състояние да готви вкусно и здраво, съчетавайки някои съставки. И ако решите да се погрижите за вашето здраве и тяло, тогава трябва да започнете с готвене на салата с китайско зеле.
