Една от популярните зеленчукови култури в дворовете е български пипер. че получите необходимите витамини след дълга зима, всеки градинар или летен обитател винаги търси начини да събира зеленчуци и преди.
пипер топлолюбиво растение и не расте твърде добре на открито място.
За да се реши този проблем, не е необходимо да се измисля велосипед, това е добре познат метод за отглеждане на парникови газове, който ускорява процеса на прибиране на реколтата. И така, можем да разграничим постулата: български пипер - култивиране в оранжерията, залог на високи добиви!
Избор на разнообразие
на закрито можете да отглеждате различни сортове, които се различават по размер и цвят на плодовете, тяхната форма и нюанси на вкуса. Българският пипер може да бъде конусовиден, удължен, овален или сферичен, цветовете варират от тъмно зелено до бледожълто, червено или оранжево. размер плодовете варират от 1 до 30 см дължина.
В райони с умерен климат, във филмовата оранжерия, много рано узряване и ранни чушки могат да се отглеждат без допълнително загряване. Периодът на узряване е от 90 до 110 дни след появата на първите издънки.
това е желателно за избор растения с компактни или средни храсти подходящи за оранжерии с ограничено пространство, През зимните отопляеми оранжерии можете да отглеждате всякакъв вид, като се фокусирате върху вкуса, външния вид и сочност на плода. Възможно е засаждане на чушки с различни периоди на вегетация, позволяващи да се получат култури до късна есен.
В допълнение към ранните зрели сортове Препоръчително е да опитате къснопериодът на растеж и съзряване, който продължава до 150 дни. Къснозрелите чушки имат много интересен вкус, висока сочност и големи плодове, освен това те рядко се срещат на пазара.
Сред популярните сортове и хибриди:
- Ранно узряване: "Иля Муромец", "Оранжево чудо", "Зелено чудо", "Карапуз", "Нежност", "Играч", "Мечо Пух", "Рубинови звезди". Подходящ за оранжерии, устойчиви на вредители.
- Средно рано: "Калифорнийско чудо", "Лястовица", "Първородният на Сибир", "Ночка", "Златен дъжд", "Подарък на Молдова". Средно-ранните сортове и хибриди имат малки плодове, добивът в почвата е нисък, в оранжериите се увеличава значително.
- Средно късно и късно"Градински пръстен", "Албатрос", "Париж", "Людмила", "Моряк", "Вивалди", "Фигаро". На практика те не се отглеждат в откритата почва на средната зона, дават добри добиви в затоплени оранжерии. Плодовете се съхраняват дълго време и имат впечатляващи размери.
Парникови изисквания
приют за пипер може да се загрява или без допълнително отопление, Ненагретата оранжерия е подходяща за раннозреещи сортове, което ви позволява да постигнете добра и бърза реколта в райони с умерен и топъл климат. Такива оранжерии строят без основа, върху дървени или метални рамки.
Студената оранжерия може да бъде покрита с филм или стъкло. Някои производители използват неизползвани дограма. Подходът е икономичен, но такава оранжерия ще трябва да бъде ремонтирана преди началото на всеки сезон.
капитал зимни оранжерии по-практично изграждане на солидна основа, вероятно проникваща в земята с половин метър. Като скелет се използват заварени метални конструкции с антикорозионно покритие.
Дизайнът трябва да бъде оборудван с вентилационни отвори, двойни врати и лампи за осветление. Възможно е оранжерията да се загрява с помощта на котли или печки на дърва. Системата за капково напояване се използва само в скъпи промишлени оранжерии, по-просто прекарват поливане от кофи или маркучи, директно под корена растенията.
Peppers може да се отглежда заедно с други топлина и влага-любящи култури. Идеални съседи за тях - краставици и репички. Чушки не е желателно да се засадят заедно със зелени и домати. Не по-малко опасен съсед - горчив пипер, Когато се поставят в една и съща оранжерия, е възможно да се опрашват, сладките плодове ще получат неприятен горчив вкус.
Характеристики на отглеждане
Първият етап - избор на семена за посев, Те трябва да бъдат пресни, две години след прибиране на реколтата, кълняемостта на семената е рязко намалена.
Преди сеитба материалът може да се накисва в продължение на 10-12 часа в разтвор за стимулиране на растежа. След това семената се измиват и увити в мокър памучен плат за плюене.
За отглеждане на оранжерии семената могат да се засяват в саксии или в кутии. Кацането се провежда през февруари или началото на март., тъй като периодът на покълване отнема най-малко 7 дни и често трае до един месец. Дълбочината на поставяне на семена не трябва да надвишава 10 mm. Капацитет със семена, покрити със стъкло или филм и поставени на топло, добре осветено място.
Разсад могат да се отглеждат в апартамент или в целогодишна топла оранжерия. За успешно покълване семена от пипер нуждаят се от добра влажност и температура 20-25ºC, След появата на входовете, температурата в стаята се понижава, растенията започват да се втвърдяват, отстранявайки стъклото на определени интервали.
2 седмици след въвеждането на разсад разтворен разтвор интегриран минерални торове, На възраст от 2 месеца, отглежданите чушки са напълно готови да бъдат трансплантирани на постоянно място в оранжерията. Растенията се поставят на разстояние 30 см един от друг.
Почвата трябва да бъде сравнително лека, неутрална киселинност. Препоръчително е да се добавят торф и пясък към земята на градината. приземен нужда добре разхлабете и направете пепел в него, хумус или минерални торове (поташ, суперфосфат).
Пресният тор не се препоръчва, той може да доведе до масивно падане на цветя и прекомерен растеж на храстите.
Основа на грижата за чушки - своевременно поливане топла вода. Поливането се извършва само в основата. Растенията са много влаголюбиви и не толерират дори краткотрайна суша. Нивото на влажност в оранжерията ще спомогне за поддържането на отворени контейнери с вода, както и за често поливане на пода и стъклото.
От време на време трябва да издухат оранжерията, Идеалната температура е 18-25ºC, студена или изтощаваща топлина са еднакво нежелани. Растенията не толерират средните дневни понижения на температурата.
Пиперът обича честото и обилно хранене. Някои производители добавят слаб разтвор на лопен при всяко поливане. В земята, можете да направите и балансирани минерални комплекси. След година интензивно използване най-горния слой на почвата в парниковите нужди напълно замениТова допринася за по-високи добиви.
Българският пипер не понася тежка, сплескана почва, реагираща с бавен растеж и липса на яйчници. Най-малко 1 път на седмица е необходимо да се разхлаби почвата между растенията, като се гарантира потокът на кислород към корените.
Ако няма възможност за редовно разхлабване, почвата трябва да се мулчира хумус, дървени стърготини, слама или люспи от слънчогледово семе.
Около всяко растение се оставя напоителна дупка. За правилното развитие на храста и формирането на яйчниците е необходимо редовно отстраняване на листата на всяко растение. На храста оставят не повече от 2 силни странични издънки, а останалото - щипка.
Разбира се листа и издънки се отстраняват под основната клонова зона. Тази техника допринася за правилното инсолация, растението не харчи сили за изграждане на зелена маса, концентрирайки се върху образуването на яйчници.
Храстите от черен пипер са много крехки, лесно се повреждат по време на обработката. За оранжерии по-добре да изберете компактни растениябез изпъкнали странични издънки. Разтегнатите стъбла трябва да бъдат вързани, в противен случай те ще се счупят под тежестта на плода.
Чушки с пълна физиологична зрялост имат ярък цвят, напълно съответстващ на сорта, и подчертан вкус. Такива плодове трябва да се консумират веднага, те не подлежат на съхранение. Жътвата се отстранява сутринвнимателно отрязване или разкъсване на плодове заедно с късо стъбло.
Вкусен и сочен български пипер много непринуден. С добре оборудвана оранжерия, спазване на режима на напояване и хранене неопитен зеленчукопроизводител може да постигне отлични добиви, След като са получени добри резултати, може да се продължи с експерименти с сортове и дори с селекция.
Полезни съвети за отглеждане на чушки в оранжерията, вижте видеото по-долу:
