Всеки е свикнал с това щрауси са диви животни и могат да бъдат намерени само в зоологическите градини, но сега тя е станала популярна за развъждане на щрауси у дома, Това ще бъде обсъдено в нашата статия.
Знаеш ли? Научното наименование на щраусите на гръцки означава "врабчева камила".
Домашни щрауси са видове опитомени диви щрауси, които обитават Африка. Те са добре аклиматизирани към северния климат и следователно животновъдството постепенно набира скорост. Когато се отглеждат щрауси могат да се получат яйца, месо, кожа и перакоито са незаменими в някои индустрии и са много ценени на пазарите.
Малко за историята на опитомяването на щраусите
Първото споменаване на опитомяването на щраусите беше в 1650 g, По онова време щраусите били опитомени само в древен Египет. В Китай те се опитали да укротят щраусите през първия век. Доказателство е образът на щрауса на гроба на китайския император.
Още от края на XYII век, овладяването на щраусите започва в Африка.
След избухването на войната щраусите избледняха на заден план и само няколко десетилетия по-късно откриха нов живот.
Днес в Европа има около 600 стопанства.
Знаеш ли? Едно щраусово яйце може да нахрани голямо семейство.
Какво са щраусите? Основната порода щрауси
В фермите за щрауси се използват три основни вида щрауси: африкански, австралийски и южноамерикански.
- Африкански щраус достига до 2,7 м височина. Средното тегло на женските щрауси е 165 кг, а мъжките са 155. Това е единственият двупръст щраусов вид. Птиците живеят в семейства от един мъж и 4 жени. Женската може да носи до 10 яйца, които излюпват и женски, и мъжки. Излюпването продължава 50 дни. Яйцата са много големи, диаметърът на яйцата е 12 cm и дължина 16 cm.
- Австралийски щрауси достига до два метра височина. Средното тегло на женските и мъжките е 60 кг. Тъй като мъжките и женските от ему са много сходни, те могат да се различат само по време на брачния сезон, мъжете викат силно в този момент. Периодът на сватбата продължава от септември до октомври. Женската снася яйца през януари, техните мъжки инкубират. Потомството се появява в рамките на 60 дни. Мъжките губят тегло по време на инкубационния период, тъй като не могат да напуснат гнездото с потомство.
- Южноамерикански щрауси, или щрауси Нанда, достигат височина до 1,4 м. Те са непретенциозни към съдържанието и се размножават бързо. Теглото на този домашен щраус е около 30 кг.
Щраусите не летят, но все още се нуждаят от крила, особено по време на джогинг. Крилата спомагат за поддържането на равновесие по време на работа. Също така, тези птици, за разлика от другите щрауси, се движат бавно, но плуват добре.
Нанда е ценен не само за месо и яйца, но и за кожа и яйце.
Каква е целта на развъждането на щрауси? Страусини продукти
Щраусите се отглеждат, за да получат яйца, месо, пера, мазнини, кожа, нокти и щраусови клюнове.. Страусините не се продават само на пазарите.
Яйца от щрауси имат висока стойност, и основно всички от тях се изпращат за инкубация. В диетата се използват само ранни или късни яйца.
Яйцата не са по-лоши от пилето и се приготвят по същия начин. Едно щраусово яйце притежава 30 кокоши яйца и тежи до 1800 г. Тъй като черупката на яйцата наподобява порцелан, тя често се използва в художествените продукти, т.е. боядисана и гравирана.
Знаеш ли? Най-голямото щраусово яйце - тегло 2,35 кг и диаметър 18,67 см - е намерено в Китай.
черупка много лек и издръжлив. Тя се предлага в два цвята - тъмно зелено и жълтеникаво-розово. Цветовете зависят от цвета на перата от птици. Щраусите бързат през лятото. Една женска може да носи около 80 яйца на сезон. Той се провежда от март до октомври. По време на първия сезон женската слага до 20 яйца всеки ден.
В Полша, щраусовите яйца се считат за екзотични, могат да се хранят до 10 души. Предимно се нуждаят от ресторанти.
За съжаление, калорийното съдържание на щраусовите яйца е по-ниско от това на пиле. Сто грама съдържа 118 kcal. Яйцата са много питателни и много мазни.
Знаеш ли? Ако решите да приготвите твърдо яйце от щраус, ще ви е необходим 75 минути.
100 грама щраусови яйца съдържат 12,5 грама протеин, 11,8 грама мазнини и 0,7 грама въглехидрати.
Щраусовите яйца могат да се съхраняват в хладилника в продължение на три месеца. Тъй като има силен вкус, най-добре е да се използва за печене.
За съжаление, щраусовото яйце има не само полезни, но и опасни свойства. Този продукт не се препоръчва за хора с висок холестерол. Яйцата допринасят за запушването на кръвоносните съдове. Децата, които са предразположени към алергии, могат да имат кожен обрив.
И имам перушина щраус. Птиците имат контурни пера на опашките и крилата си. Един възрастен щраус има около един килограм пера на тялото си. Те се използват в областта на изкуството и производството.
Най-важното нещо в събирането на пера - правилно ги отрежете на минимално разстояние от кожата на щрауса. Пера от птици, които са достигнали тригодишна възраст, се събират. Белите пера от опашката и крилата се използват при създаването на композиции, аксесоари и декоративни сувенири. Също така, перата се използват за отстраняване на праха от механизмите.
През Средновековието, щраусови пера са били използвани за създаване на театрални костюми и дрехи на известни хора. Те събират тонове. Ето защо повечето африкански щрауси бяха масово унищожени по това време. Днес хората са научили безопасно как да използват пера за бижута, дрехи и интериор за птиците.
Дължината на перата не трябва да е повече от 80 см. Най-често те се използват за създаването на боа.
месо Щраусът се счита за най-високо качество и привлича гастрономи и хора, които са загрижени за здравето си. Това месо прилича на говеждо по своята структура, вкус и цвят. Също така, месото от щрауси има ниско съдържание на холестерол и богат набор от микроелементи. В него практически няма мазнини - 1,2%. По време на топлинна обработка, месото от щрауси е сочно и меко, въпреки ниското съдържание на мазнини.
кожа Страусът има голяма стойност на пазара, тъй като е екзотичен вид. Кожата е мека, гъвкава и устойчива на влага. Използва се за създаване на обувки, дрехи и кожени изделия. С един възрастен щраус може да получи около 1,5 квадратни метра. m кожа. Щраусовата кожа, покриваща краката, се използва за шиене на обувки и портмони.
Щраусова мазнина Той има няколко свойства, а именно, анти-оток, противовъзпалително и зарастване на рани. Открили лечебния ефект на щраусовите мазнини в Австралия. Има и доказателства, че мазнината от щрауси е била използвана за пръв път в Африка.
Мазнината се извлича, без да се вреди на птиците на специални ферми. Натуралната мазнина съдържа Омега-6, витамин Е и антиоксиданти. Естествено средство за облекчаване на всяко дразнене, тъй като има успокояващо и овлажняващо действие. Той също така спира стареенето на кожата.
В ранните етапи на епителизация, мастната тъкан се прилага върху рани, тъй като облекчава сърбежа и възпалението. Може да се използва срещу залежаване и натъртвания. При изкълчвания на коленете или лактите мазнините намаляват възпалението и болката.
Също така, мазнината от щрауси предпазва от слънчеви изгаряния и лекува белези. За козметични цели, птичи мазнини са много ефективни. Той има добър ефект върху растежа на косата и може да възстанови около 80% от космените фоликули. Това е добра превенция за плешивост. Добре влияе на мазнините върху ноктите и предпазва кожата от замръзване.
Прилагайте мазнини от щрауси по време на бременност и след раждане, тъй като това е отличен инструмент за избягване на стрии по време на бременност и елиминира сърбежа. След раждането тя помага да се излекуват шевовете.
Около 7 кг мазнина може да се получи от щрауса.
Щраусовите мазнини са многофункционални и не съдържат алергени. Той е икономичен за употреба и без мирис.
Широка гама от приложения на щраусови продукти не завършва с месо, яйца, кожа, пера и мазнини. Използват се дори ноктите и клюна на щраусите.
От ноктите прах прах за смилане на диаманти.
Знаеш ли? Един тон щрауси в Холандия струва 80 хиляди долара.
Щраусовите нокти и клюнове могат да се използват за различни декорации, предимно колиета, амулети и калъфи за флаш памети.
Какви условия трябва да се създаде за съдържанието на щрауси
Според опитни фермери за птици, развъждането и грижите за щраусите не е по-трудно от отглеждането на други птици. Отглеждат ги за различни продукти или за продажба.
Помещения за поддържане на щрауси
Помещенията за щрауси се разделят на основни и полезни, но с основния може да стигнете, ако фермерът за птици няма възможност да завърши помещението. В основната стая и птицата ще живее. Това включва писалка и инкубатор. В стопанските постройки по правило се съхраняват храни, яйца и инвентар.
Мястото за съхранение на щраусите трябва да се изолира. Подходящ за тази плевня на солидна основа. Не забравяйте да имате прозорци, тъй като при топло време стаята се нуждае от специална вентилация. През зимата вентилацията се извършва с помощта на капака на тавана.
Стените на писалката са покрити с глина или покрити с гладки плоскости. Подът е дървен. За легла е необходимо да се излее дебел слой слама и дървени стърготини.
Важно е! Всички строителни материали трябва да бъдат чисти и щадящи околната среда.
Вие също трябва да се помисли, че плевнята трябва да бъде висока - от главата на щрауса до тавана трябва да бъде не по-малко от един метър.
Земя за почивка и ходене на щрауси
До основната стая е необходимо да се завърши изграждането на падока с мрежа.
Препоръчително е да се направи писалка за отглеждане на птици в пясъчна почва. На територията на писалката не трябва да има дървета и храсти. Те създават сянка, а мястото на ходене за щраусите трябва да бъде добре осветено.
Наблизо трябва да имате и една оградена зона с растителност, но ако наблизо има тревна поляна, тогава птиците могат да бъдат изпратени да пасат там. Ако няма такова място, тогава ще трябва сами да косите тревата.
Знаеш ли? Размахът на крилата на щрауса достига два метра.
Поставяне на хранилки и поилки
Тъй като щраусите са алчни птици, трябва да вземете предвид правилното поставяне на хранилките, защото когато са смачкани, младите животни могат да се наранят.
Ако в стопанството ви има десетки птици, няколко хранения са поставени на разстояние 50 см на пиле или 1,5 м за възрастен щраус. Те са запълнени за 2/3 от общия брой. За трева или сено, трябва да имате допълнителни хранилки за решетки. Те се фиксират в къщата на височина 60 cm.
Като пияч трябва да изберете такова оборудване, така че пилетата да не попадат във водата. Най-добрият цвят за пиещите е бял. Това помага на Щраусите бързо да намерят хранилки с вода и храна. За младите страузити можете да използвате купи или тави като поилки. Те също могат да бъдат закупени.
Особено доказано автоматични поилки. Това помага да се спести консумацията на вода. Обемът на пиещите трябва да бъде не повече от 30 литра. Те не са много скъпи, но някои фермери предпочитат да използват поилки, приготвени от скрап.
Знаеш ли? В момента роговиците на щраусовите очи вече се използват като присадки в офталмологията.
Диетата за хранене на щраусите. Дневна ставка
За нормално възпроизвеждане и препитание, щраусът се нуждае от разнообразно и пълно хранене.
Храната трябва да съдържа протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали. Това помага на птичето тяло да формира енергия, ускорява растежа на нови клетки и тъкани. Земеделският стопанин трябва да знае, че щраусите се хранят във фермата, като се има предвид сезона, начина на съхранение, възрастта и физиологичното състояние на щрауса.
Растителната храна най-често се използва в основната диета за щрауси. Те са основен източник на енергия, мазнини и витамини.
Ето списък на някои храни, които са включени в растителната храна:
Сочна храна включва тези храни, които са богати на витамини и микроелементи.
Списък на сочни емисии:
- Зелените. Това е основната растителна храна. Нарязва се и служи като възрастен щраус и пилета. Нахранват се само най-пресните зелени. Тъй като Зелените използват люцерна, детелина, грах и боб.
- Нетълс. Това ранно растение може да се намери на пустини, оврази и горски ръбове. Съдържа около 4% протеини и фибри, витамини А, В и Е.
- Витамин Хей от люцерна, детелина и ливадни треви. Това е пълноценна и основна храна за зимния период. Витамини се съхраняват при сушене на билки. Можете да ги изсушите под навес. Такова сено се съхранява в суха и тъмна стая. Сервират се фино нарязани щрауси.
- Билково брашно. Тя се прави с помощта на зеленина и с кратко излагане на нагрят въздух. Това не влияе неблагоприятно на витамини и хранителни вещества. Билковото брашно съдържа каротин, протеини, фолиева киселина и микроелементи, които имат добър ефект върху растежа и жизнеспособността на птиците.
- Корени и клубени. Този списък включва моркови, картофи, цвекло и круши. Това е пряк източник на витамини и минерални соли, от които страусите се нуждаят през зимно-пролетния период. Цвеклото се сервира ситно нарязано. Картофите трябва да се варят и да се сервират като картофено пюре с трици и брашно от трева. Морковът се нарязва на ситно. По-добре е да изберете червени моркови, защото в него има повече каротин.
За добър метаболизъм и развитие на храна за животни. Те съдържат протеини и аминокиселини.Списък на фуражите за животни:
- Мляко. Използват се кисело мляко, извара, мляко и течни отпадъци от изцеждане на масло. Този серум съдържа минерали, които лесно се усвояват.
- риба, Използват се само некомерсиални видове риба и рибно брашно. Той се смачква и сварява. Рибата съдържа около 60% протеини и 18% мазнини, аминокиселини и минерали.
- Месо и костно брашно. Съдържа 50% протеини, 11% мазнини и 30% пепелни елементи.
- Яйца от птици Черупката от варено пилешко яйце се събира, изсушава и дава на щраусите като минерална превръзка.
Представяме таблицата на ежедневно балансираната храна за щрауси:
Основното изискване за диетата - пълно удовлетворяване на нуждите на щраусите. Необходимо е да се определи какво трябва да се дава ежедневно и в какво количество. Калорията трябва да отговаря на нуждите на птиците.
Най-добре е да правите диетата сама, но трябва да вземете под внимание хранителната стойност на всеки елемент от храната, теглото на птиците и възрастта.
Важно е! Не позволявайте щраусите на затлъстяване.
Храненето на родителското стадо птици е разделено на два периода: продуктивни и непродуктивни. Зимният период е непродуктивен, тъй като тогава щраусите не се размножават и трябва да поддържат средно тегло.
Продуктивният период се наблюдава при мъжете след видимото младо желязо до следващото чифтосване през пролетта. При жените, след приключване на полагането на яйцата и до следващия сезон на размножаване.
Важно е! Способността на мъжете да оплождат женските зависи от мастната маса и здравето.
Важно е да се изчисли дозата на храната, така че тя да се яде през деня. В същото време хранителните корита с храна не трябва да попадат под дъжда.
Тъй като индустрията все още не произвежда балансирана храна за щрауси, можете да си купите храна, която се произвежда за пилета или домашни патици. За да се хранят щраусите се нуждаят от чиста и прясна вода. Особено важно е водата в горещо време. Замърсената или топла вода трябва да се променя много често.
За да се предотвратят стомашно-чревни заболявания при щраусите, не им давайте мокри и мръсни листа. Те трябва да бъдат измити и изсушени с топъл въздух.
Знаеш ли? Щраусите нямат зъби. Те поглъщат малки камъчета и камъчета, които помагат за смилането на храната в стомаха.
Характеристики грижи за щрауси през зимата
Щраусите са чувствителни към внезапни температурни колебания, но в същото време издържат на ниски температури под 30 градуса. Но от течения и сухи птици може да се разболее. Последните пилета се появяват през септември-декември, т.е. преди началото на замръзване. До декември те растат и се олюляват. Също така, щрауси спокойно зимуват в неотопляеми писалки.
При студено време най-важното е да се затвори вратата. При отрицателна температура, щраусите все още не отказват да ходят. Те трябва да бъдат освободени само за 10 минути и да се върнат в помещенията. Като цяло, не е толкова трудно да се пазят щраусите през зимата, тъй като птиците се чувстват добре през зимата, а студът не е пречка.
Както вече разбирате, не е много лесно да се отглеждат щрауси, но е много печелившо. Следуя данным инструкциям, вы можете спокойно выращивать птиц у себя на участке.
