Пълноценно грозде за напитки и десерти - Розов сорт

Сред винопроизводителите най-голяма е любовта розово грозде, Италианските винопроизводители казват, че първо трябва да опитате с очите си и едва след това - на вкус.

Наистина, пълноценни, излят, големи плодове от червеникав и розов цвят са приятни за окото, те са изключително вкусни и полезни както в естествена форма, така и в напитки и десерти. "Пинк" - доста ранен сорт грозде. Описание и снимки на сорта - по-нататък в статията.

Какво е това?

Розовите сортове са много популярни както в домакинствата, така и в промишлеността. Това грозде е подходящо не само за вина - компоти, десерти са направени от него, и в естествената си форма, плодовете са много атрактивни. Розовите сортове имат ярък, но ненатрапчив вкус, с вкус на ягода и богат послевкус.

Сред тях са широко известни Анжелика, Гурзуфски розово и Фламинго.

Популярността се обяснява и с факта, че той се чувства чудесно не само в южните райони, но и в Сибир. Розовото грозде също се използва широко за украса на живите плетове и фасадите на къщите.

Поява на грозде

Еднозначен отговор на този въпрос е невъзможен - защото има нито един подвиди много, различаващи се както по външен вид, така и по вкус.

Плодовете обикновено са червеникави или розови, но има и светлозелени, покрити с розови неравни петна.

Те могат да бъдат заострени, овални, удължени или кръгли. Стреля светло зелено или червеникаво, космат. Листа - от заострени до закръглени, с изразени "остриета".

Цветя бисексуални. Кожата е дебела или средно дебела. Лозата е богата на кафяв цвят, храстите, като правило, се различават по сила.

Аметист, Молдова и граф Монте Кристо също имат бисексуални цветя.

снимка




История на размножаването

Front Asia се счита за родно място на розово грозде (и грозде като цяло). Той е популярен не само в южните ширини - Франция, Сардиния, Испания, Северна и Южна Америка, Австралия, южните райони на ОНД - но дори и в Урал и Сибир поради студоустойчивостта му (до - 25 градуса по Целзий).

Сред студоустойчивите сортове трябва да се обърне внимание на супер екстра, красотата на севера и сводест.

Описание на розово

Розовото грозде е различно устойчив на студ (обикновено до -25 градуса) и до различни нещастия от гъбичен произход, като сива плесен и брашнеста мана (мана и оидиум), обикновено има ранен среден период на съзряване.

Дава стабилни добри добиви (обикновено до 6 кг плодове от храсталак), но с правилна грижа и навременна резитба. Високите добиви се демонстрират и от сортовете „Подарок Магарач“, годишнината на Херсонското лято и Ркацители.

Важно е: в никакъв случай не трябва да претоварваме храста!

Болести и вредители

Устойчивост на гъбички като мана и сиво гниене - не по-ниска от средната.

В същото време розовото грозде е вкусен трофей за оси, врабчета, четиридесет, бръмбари и грахови молци. Те разрушават издънки, развалят листата, плодовете. Въпреки това можете да им се противопоставите.

От птици обикновено става дума за фини мрежи, от оси - капани, пръскане, от насекоми и гъсеници - инсектициди.

Отрови (Zone, Get, Delta-Zone) също се използват срещу оси, но това е, така да се каже, най-малко хуманният метод - те често предпочитат да ги изплашат и да поставят капани за твърде любопитни.

Осите, в допълнение към вредата, също носят ползи от унищожаването на скакалци, листни въшки, дървеници.

Трябва само да изберете "без мирис" стръв - силен химически "кехлибар" просто ще изплаши осата и няма да има смисъл от такъв капан.

Триходермин, Гаупсин, Лепидоцид, Актофид и др. Са лекарства, които защитават гроздето от кърлежи, листа и други молци.

Не губете от погледа си такива обикновени гроздови болести като антракноза, хлороза, бактериоза, рубеола и бактериален рак. Превантивните мерки, взети навреме, ще помогнат да се избегнат големи проблеми.

вид

Най-известен розови сортове Те са следните:

  • Ангелика - плодове са червени, много приятни на вкус, с плътна кожа. Отличава се с добра устойчивост на замръзване (до -23 градуса) и устойчивост на сиво гниене и паразити. Стрелите узряват добре.
  • Tayfi - разнообразие от предназначение на масата. Пулпата е гъста, хрупкава. В средата на зрънце - обикновено няколко (до 3) семена със среден размер. Най-добре се чувства в южните райони. Средна устойчивост на замръзване и болест.
  • трансформация, Традиционно розово грозде, пулпа с богат вкус, много сочна. Разнообразието аматьорско отглеждане, отлежава през първото десетилетие на август. Ниска студоустойчивост, резистентност към болести, паразити, зреене на стреля също не е добро. За зимата изисква незаменим подслон. Отличава се с добра транспортируемост.
  • Пинк индийско орехче, Плодовете от този сорт са наситени с цвят и до края на узряването стават почти черни. Този сорт има средна сила на растеж на храст и ниска устойчивост на замръзване. Вярно е, че е по-непретенциозен към почвените условия от същия Бял Мушкат. Идеален за вина от индийско орехче.
  • Розова мъгла, "Родителите" на този сорт са талисман и кишмис лъчиста. Много висока устойчивост на брашнеста мана, плесен, висока устойчивост на замръзване. Лъковете са много силни, 65% от тях са зрели. Непретенциозен, защото идеален за винопроизводители-новаци.
  • Розови суши, Отнася се за арменските сортове без семки. Ами се противопоставя на оидиум, но е много привлекателен за молец. Енергичен храст, зреене на издънки добро. Отличава се с богат вкус с ягодов оттенък. Месото е сочно, нежно, без семена.
  • Розова праскова, Тази таблична разновидност е родена от V.N. Kraynov. Добивите са добри, стабилни. Зърната са много големи (средно тегло на клъстера е 1, 2 кг). имат ярък, богат вкус, гъста кожа. Зрее до края на последния летен месец. Плодовете редовно. Изключително негативно влияние върху претоварването.
  • оригинал, Сортът може да издържи на студ, устойчив на мана, сиво гниене. Много голям куп. Ниска зрялост на издънките и изобилие от реколтата на пасищата.
  • Gurzuf розово, Получава се от кръстосване сортове Magarach 124-66-26 с Muscat VIR. Устойчивостта на замръзване е добра, устойчивостта на гниене и брашнеста мана над средното. Това е разнообразие от универсални цели и това е добро. По-често става дума за приготвяне на десертни вина.
  • Розов Тимур сортът, получен от кръстосването на сортове Червен Востор и Тимур, по отношение на узряването - рано. Задоволителна зрялост на леторастите, плод - до 70% от тях. Бери - преливащо розово.

Ако решите да растете на сайта си точно това прекрасен дар на природата - розово грозде, не бързайте да избирате. Как храсти ще се корени, дали те ще дадат плодове зависи от климата на вашия регион и вида на почвата.

И, разбира се, не трябва да забравяме, че всяко грозде, независимо колко е трудно, трябва да се грижи внимателно, с нарязани навреме издънки, защитени от летящи и пълзящи вредители.

Гледайте видеоклипа: Ниски добиви от грозде се очакват тази година в Мелнишкия регион (Може 2024).