Ябълковият сорт Скала дава вкусни плодове с високо съдържание на аскорбинова киселина.
Ябълките притежават изключителни стокови качества и са много популярни сред потребителите.
Ако търсите информация за сорта ябълка Скала - описание, снимка, история на селекцията, устойчивост към болести и вредители - тогава дойдохте на правилното място.
Какво е това?
Apple Scala се позовава на есенните разновидности на дестинацията на масата. Характеризира се с висок добив., зимна издръжливост и имунитет на струпясване. Запазването на плодовете средно до три месеца обаче зависи от правилното съхранение на ябълките:
- необходима оптимална температура - от -2 ° С до + 1 ° С;
- съхранение в дървени кутии или контейнери;
- относителна влажност 90-95%;
- оразмеряване на плодовете по размер и сортиране на ябълки.
Ябълката Скала не може да се самоопрашва, тя идва от цветен прашец от ябълкови цветя от друг сорт.
В идеалния случай, засадете ленти от две разновидности на разстояние от пет метра един от друг.
Описание на сорта Скала
Външен вид на ябълка Характеризира се със среден растеж, гъста зелена светла корона и средно зелени жълти плодове, По-долу можете да видите снимка на ябълка от сорта Скала и да прочетете по-подробно описание на нея.
Ниско растяща, стандартна, средна височина, с луксозна, не много гъста корона.
Клоните са мощни, по отношение на багажника са разположени под остър ъгъл, сиво. Кората е кафява със сив оттенък, люспест. Лъковете са добре пушисти, средни, имат зелено-кафяв цвят.
Плодове смесен тип. Листа със средни размери с видим нерв, продълговата форма със стеснен край, светлозелен цвят, Повърхността на листа е лъскава. Съцветието е розово със свободно подреждане на венчелистчетата.
Плодовете от сорта Скала са големи, леко удължени. На дървото растат ябълки с приблизително еднакъв размер. Средното тегло на една ябълка е 250 грама, С подходяща грижа, масата на плода може да достигне и 320 грама, Формата на ябълката е правилна, симетрична. Ребрата са леки.
Кожата е лъскава, не дебела без восъчно покритие, суха. Ябълка без ръжда. Цветът на плода е зеленикаво жълт с червено покритие. Месото е кремаво-бяло, гранулирана консистенция, сочна и умерено плътна. вкус сладко и киселоТой има приятен, но мек вкус на ябълка. Органолептична оценка на плодовете от сорта Скала - 4.3.
снимка
Химичен състав:
- Сахара - около 12%;
- Сухи острови - около 15%;
- Аскорбична към това - до 30 mg в 100 g;
- R-активни острови - 200 mg на 100 g
История на размножаването
Ябълковата сорт Скала се ражда благодарение на развъдника Савелев Н.И. Постъпил в Руско-руски научно-изследователски институт по генетика и отглеждане на плодови култури на име И. Мичурин, чрез кръстосване на сортове - Бесмянка и Прима.
Регион на разпространение
Ябълковото дърво Scala е зонирано в района, в който е избран, е широко разпространена в Тамбовска област, Въпреки това, сортът е добре адаптиран в други региони. Ако климатичните условия не са достатъчно подходящи, важно е да се осигури правилна грижа, и преди всичко засаждане на дърво.
продуктивност
Ябълковият сорт Скала започва да дава плодове в петата или шестата година след засаждането.
Понякога се случва много по-късно - с 7-8 години.
Зреенето на плодове пада в средата на септември.
Потребителският период продължава от края на септември до средата на декември..
Редовен добив, Висока.
Засаждане и грижи
Добивът и размерът на плодовете на ябълката на сорта Скала пряко зависят от грижите. При засаждане на дърво с помощта на класически тор. Грижата за ябълково дърво не изисква много усилия.
За да може дървото да стане силно, здраво и красиво, първото нещо, което е необходимо, е да се избере правилния фиданки. Тя трябва да бъде:
- с развита коренова система;
- закупени в зоната със същите климатични условия;
- млади, тогава той бързо се адаптира към почвата в района, където се отглежда.
Ябълките обикновено се засаждат в три сезона:
- есен;
- година;
- пролетта.
При избора на разсад с отворена коренова система по-добре е да изберете пролетен период за засаждане.
След закупуването на разсад е много важно да изберете правилното място за засаждане на ябълка:
- слънчева територия;
- липса на вятър;
- зоните за засаждане трябва да бъдат добре дренирани;
- почвата е пореста;
- препоръчва се използването на глинеста или песъчлива почва;
- избягвайте места, където подземните води се намират близо до повърхността;
- правилно подгответе отвора за кацане.
Най-важната точка в процеса на кацане е подготовката на дупки за кацане.
Тъй като сортът Скала е дърво със средно нарастване, необходимо е да се подготвят ями с размери 70 х 60 см, на разстояние три метра един от друг.
Горният слой на изкопаната земя се смесва с долния слой и се въвеждат следните торове:
- 18-20 кг конски тор;
- 250 грама дървесна пепел;
- 250 g суперфосфат;
- 100 грама калиев сулфат.
Ямата се пълни със смес от земя с тор за 2/3. Отгоре се излива плодородна почва без торове. Подготовката на площадката за кацане е завършена, внимателно засадете разсад и го завържете с дървен клин с фигура осем.
Привързани към колче, държим една ябълка в продължение на две години. Следващата година след засаждането, през пролетта, е важно да се образува широколистна ябълкова корона. ВАЖНО Подрязването се прави, за да се образува короната и да се насочи дървото, за да се използва правилно неговата сила.
Първите няколко години е необходимо да се формира корона на рядка схема: в началото на пролетта, изрежете само клони под остър ъгъл, завържете другите, за да поддържате хоризонтална посока.
Необходимо е да се отрежат краищата на всеки клон. Желателно е през първите четири до пет години да не се дават ябълкови плодове (необходимо е да се изберат 80-100% от цветята). През първата година през април дърветата трябва да се напояват със смеси, които предпазват от вредители. Тази процедура трябва да се извършва два пъти:
- когато пъпките започнаха да набъбват по клоните;
- преди цъфтящи пъпки.
Още ябълка не се нуждае от специален тор, Основни грижи през първите пет години след засаждането:
- обвързване на дървета за защита от гризачи и зайци (материал - пергамент, лапник);
- мулчиране с хумус пристволни кръгове;
- земята за хълмове на височина двадесет сантиметра.
Задължително седмично напояване по време на сухия сезон.
Болести и вредители
Скала дървета се характеризират с висока устойчивост на различни заболявания. Сортът притежава Vf ген, който определя имунитета на сорта срещу краста. Ябълките често страдат от следните заболявания:
- гниене на плодове;
- горчиви пъпки.
Плод - заболяване от гъбичен тип, което прониква в средата на плода чрез пукнатини и рани, създадени по-рано от животни, градушка или по друг начин.
Първият знак е появата на кафяво петно върху кожата на ябълката, което ще расте до пълното изгниване на ябълката.
Горчиви пъпки най-често се развива поради недостатъчно количество калций в почвата, прекомерни дози азотни торове, висока влажност, късен час на прибиране на реколтата и неправилни условия на съхранение. Болестта се проявява като тъмнокафяви депресирани места и засяга плода по два начина:
- върху дърво;
- по време на съхранение.
Основното лечение на ябълковите дървета е да се предотврати заболяването.
Редица всеобхватни мерки, които имат превантивен ефект от различни болести на сортовете ябълки Scala:
- опрашване на колоидни серни и медни съединения;
- унищожаване на засегнатите елементи;
- торене на поташ и фосфор;
- пепел от почва;
- формиране на корона;
- храна с калиеви торове;
- Напръскване с калциев хлорид през вегетационния период;
- своевременно събиране на реколтата;
- правилно съхранение на ябълки (вж. по-горе).
Сортът ябълка Скала има висок и редовен добив.
Най-голямото предимство на сорта е високата му имунитет към краста и други гъбични заболявания..
С специално приготвяне, фиданките ще покълнат на всяка почва. Дървото не изисква специални грижи. Плодовете са подходящи за консумация в прясно състояние, както и незаменими при производството на сокове, компоти, конфитюр, конфитюр, желе.
