Пилетата от черната московска порода принадлежат към месо-яйцето - най-многобройната порода в стопанско предназначение, най-често в малките стопанства. Тази порода съчетава най-добрите качества на кокошки и пилета от месо.
Тези пилета получиха името "Москва" благодарение на своите създатели - отглеждането на тази обикновена пилешка порода в наши дни се състоя в Държавното стопанство "Солнечно". През 80-та година е регистрирана нова порода.
Също така, учени от Московската Селскостопанска Академия (Департамент по птиците), специалисти по птиците от фабриката за птицевъдството в Брацевска и градската ферма в Саратов - Муммовское взеха участие в уникално развитие.
Учените се отглеждат от няколко години. В хода на работата си пилетата Юрлов, пилетата на Лигорн и пилетата в Ню Хемпшир преминаха. След това хибридизирали индивиди, които вече са били отгледани, пресичани помежду си. Цялата тази старателна работа беше извършена, за да се получат пилета, които биха имали яйца с висока продуктивност, но не губеха тегло.
Подобряване на получените резултати доведе до добри резултати - породата на Москва черни пилета е много устойчив на инфекции, непретенциозен към времето и храната.
Описание на породата Черно Москва
Оперението на тази порода пилета е толкова гъсто, че те са свободни може да се съхранява в тежки климатични условия, Размерът на тялото е със среден размер, с издължена правилна форма. Голяма глава, изпъкнали гърди, къс врат.
Цветът е предимно черен, шията е покрита със златисто оперение, гребенът е малък по размер, изправен, опашката е гъста, но не висока. Цветът на краката е черен, но при жените те са по-тъмни, отколкото при мъжете. На възраст от около шест месеца пилетата започват да произвеждат яйце.
Удобства
Тъй като тази порода е месо-яйце, тя се отличава с добре развита мускулитова се отразява на вкуса на месото - той е много по-вкусен от този на пилешкото яйцено направление.
В процеса на селекция тези пилета придобиват висока стрес толерантност, което ефективно влияе на средното производство на яйца.
Съдържание и култивиране
Тези кокошки са наследили от месото предшественици достатъчно спокоен характер.
Поради тази причина не е необходимо да се осигурява място за разходка на птици с висока ограда, ако се съхраняват в птицеферма с достъп до улицата. Като положителна страна може да се отбележи, че пилетата еднакво добре понасят относително свободно отглеждане и поставяне в клетки.
Въпреки факта, че пилетата от тази порода понасят добре капризите на природата, топлината в къщата няма да ги нарани.
В студения сезон сламата трябва да се постави на пода на къщата, а когато е топло навън, ще е достатъчно да се напълни пясъка със слой от около 20 см, като към него се добавят сухи листа, слънчогледова обвивка или малки царевични зърна. Постепенно там ще се смеси пилешкия остатък - този боклук ще бъде отличен източник на топлина.
Пилетата консумират повече храна.от кокошките носачки, но по-малко от техните бройлери. Ако фуражът не е достатъчен, тогава активността на производството на яйца в тези пилета пада, но отново се възстановява с нормализирането на храната.
Тази характеристика на тях е много полезна за земеделския производител, защото той може лесно да вземе правилното количество храна за оптимално производство на яйца от тези пилета.
Между другото, при правилно хранене, нивото на производство на яйца може дори да се увеличи с 20% .Заслужава да се отбележи, че пилетата са непретенциозни към качеството на фуражите и затова могат да бъдат приписани на икономически ефективни.
Тази пилешка порода се характеризира с повишена устойчивост и размножава едно и също потомство, способно да се адаптира към климатичните условия, в които живее. Пилетата се излюпват предимно черно. Процент на люпене - 92.
фотографии
На първата снимка можете да видите кокошките тихо да се разхождат в задния двор с петлите:
Разходка в градината:
Ето, малко по-близък ъгъл:
Виждате, че пилетата не ходят само за чист въздух, а заради разнообразието в диетата:
характеристики на
Вътре в породата има пет подвида, всички те са посоки от месо и яйца, но има и яйценосни посоки. Производството на яйца на пилета 200 - 210 яйца годишно, с тегло около 60 грама. Теглото на пилето след изваждане обикновено е не повече от 2,5 кг., Петелът е 3,5 кг.
Разбира се, според тегловните им характеристики те са по-ниски от пилените породи месни породи, но само леко: средно, петелът тежи 500 грама по-малко от петела за бройлери, но също расте по-бавно.
Ако земеделският производител избере по-големи индивиди за разплод, това ще се отрази неблагоприятно на тяхното производство на яйца.
Къде мога да купя в Русия?
Развъждането в Русия се извършва в такива предприятия като LLCГенофонд"в град Сергиев Посад (ул. Маслиев, 44, тел. +7 (925) 157-57-27, +7 (496) 546-19-20) и FGUP PPZ"Kuchinsky"в гр. Балашиха (ул. Нова, 7, тел. +7 (495) 521-50-90, 521-68-18) Предлагат едновременно инкубационно яйце и пилета, както и възрастни черни московски кокошки.
аналози
Към посоката на месото и яйцата, в допълнение към черната московска порода, могат да се припишат пилетата като Роуд Айлънд, Австралор, Сусекс, Кучински юбилей, Загорск, Юрловски, но Москва Бяла и Ню Хемпшир са най-близо.
Някога широко разпространената порода кокошки, Cochinquin, все още е популярна сред малките и средните ферми.
Москва бяло
Черните московски пилета са много сходни в много отношения с белите московски пилета, които се появяват по едно и също време с черните пилета, в резултат на работата на учени от ВСЕС.
Теглото на жените от бялата порода е повече от черно - средно 2,7 кг, а петухите, напротив, по-малко - малко над три килограма. Според показанията за производство на яйца, белите пилета са значително по-ниски от черните, произвеждайки не повече от 180 яйца годишно, теглото на които не надвишава 55 грама.
Пилета от Ню Хемпшир
Разбира се, аналог на черната московска порода може да се нарече негов прародител - пилето на Ню Хемпшир. Тя има оперение с орехче с черни петна по врата и опашката й също е черна. Производството на яйца е почти същото - 200, а често и повече яйца с тегло от 65 до 70 грама годишно.
Универсалността на черната московска порода привлича вниманието на частните домакинства и малките ферми, които са привлечени възможност за получаване и вкусно месо, както и пресни яйца.
Известно е, че опитите за преминаване и подобряване на черната московска порода продължават и до днес. Производството на яйца от нови подвидове нараства до 250 яйца годишно, теглото на отделно яйце става по-голямо и може да достигне 70 грама.
