Въпреки популярността на новите сортове грозде и техните хибридни форми, много от тях все още остават верни на старите си вкусове и от години са доказвали доказано грозде.
Такива винопроизводители изобщо не се страхуват от трудностите при грижата и възможните болести на храста, тъй като възможността за получаване на изключително вкусни плодове от тази култура е огромен стимул за тях.
Този вид грозде е сорт "Lady Fingers", който ще ви представим в статията по-долу.
Освен това, нашата цел ще бъде не само да разкажем за всички прелести на това разнообразие, но и да ви научим как да го отглеждате правилно в собствения си заговор и да ви осигури необходимата грижа.
Тайната на дългосрочната популярност на "дамските пръсти": подробно описание на сорта
Отглеждането на този сорт в продължение на много векове се занимава с производителите на страните от Централна Азия, от които той е бил доведен първо на територията на Кримския полуостров, а след това постепенно се разпространява в цяла Украйна и някои региони на Русия.
Името "Lady Fingers" не е оригинално, но е дадено на това грозде поради продълговата форма на неговите плодове и се счита за продаваемо. В професионалното научно лозарство тя се нарича „Хусейн Бели”, въпреки че в Дагестан се нарича още „Шах-Изюм”, а в Русия - „Бокал”.
Въпреки многото недостатъци, тя все още остава най-доброто ориенталско грозде, тъй като характеристиките на пивоварната и показателите за добив все още не са подобрени от нито един селекционер.
Що се отнася до регионализацията на сорта, трябва да се отбележи, че не е било възможно тя да бъде удължена много силно, тъй като за узряването на плодовете на „дамските пръсти“ са необходими много топлина и слънчеви дни. Зрее достатъчно дълго и когато се отглежда на територията на средната климатична ивица в Русия, тя няма време да узрее.
Четки "Дами Пръсти": каква е проява на източната красота на гроздето
Клъстерите на описаното грозде не винаги се оформят еднакви, ако ги анализираме по размер. Параметрите на тяхната дължина могат да варират от 18 до 50 сантиметра, а ширините - от 16 до 26.
Естествено, рекордните цифри в повечето случаи могат да се появят само при отглеждане на "дамски пръсти" в топлите страни от Централна Азия, въпреки че имаме същите показатели с обилно хранене и в успешни години. По тегло те могат да бъдат средни и големи, но средната маса на един куп обикновено е само 0,4 килограма.
Те се характеризират с конична форма, плодове се окачват тежко, макар и не достатъчно стегнато.
Но най-важното предимство на "дамски пръсти" неизменно остават плодове, които са доста големи по размер. Средно, цилиндрични или продълговати плодове могат да имат дължина от 2,6 до 3,9 сантиметра, а тяхната ширина може да достигне до 16 и 26 сантиметра.
Разбира се, те не показват рекордно тегло показатели сред грозде, въпреки че те имат сравнително добро тегло - 5-7 грама. Обикновено те се разпознават не само от формата, но и от цвета на кожата: най-често тя може да бъде жълто-зелена или жълто-розова с достатъчно слънчева светлина.
Във връзка с кожата трябва да се обърне внимание на наличието на естествено восъчно покритие, което обгръща повърхността на плодовете с тънък филм. Но като цяло, кожата е много тънка, тя се скъсва, когато се яде, не засяга вкуса на плодовете.
Преди всичко те привличат купувачи и лозари със сладък вкус. Sugariness сочни грозде маса "Дами Fingers" по време на узряването им е много по-висока от киселинността. Ако използвате понятието "богат вкус на грозде", тогава еталонът за него може да бъде само описаният сорт.
Също така, те се характеризират със специален сортов аромат, който може да бъде добър стимулатор на секрецията на стомашния сок. Като цяло той е без семенав някои плодове обаче могат да се образуват доста големи камъни с продълговата форма и оцветени в кафяво.
Добивът на "дамски пръсти": как се произвеждат реални сортове грозде
Енергичният храст и наличието на цвете с функциите на двата пола позволяват на гроздето да дава невероятно високи добиви от висококачествени плодове. Резултатите от плодните плодове са оттогава от един хектар често е възможно да се съберат повече от 40 тона зрели плодове, Разбира се, за такива резултати гроздето задължително трябва да осигурява добри условия за растеж. Тя се проявява по-добре в промишленото култивиране.
Както повечето азиатски сортове грозде, "Lady Fingers" имат доста дълъг период на зреене на културата. Растителността на храста е средно 140 дни. Този процес обаче може да бъде силно повлиян от температурните условия на климата, така че в Централна Азия той може да достигне подвижна зрялост само за 130 дни, т.е. в началото на септември, а в Херсонската област и на север - до 155 дни, до края на септември.
Но въпреки това мнозина може да са разочаровани. неравномерност на плода храсти, описани сортове, причината за които обикновено е нестабилността му.
също така, да дава плод храсти "Дамски пръсти" започва само до 5-та годинаТова в сравнение с други сортове може да изглежда много дълго време. Въпреки това, възможността да опитате малко от собственото си грозде може да се предостави малко по-рано, тъй като понякога се образува частичен добив върху някои издънки.
Интересно е да се чете и за техническото грозде
Обобщете основните предимства на "Lady Fingers"
- Сортът се характеризира с много висок добив, отлично качество на клъстерите и плодовете.
- Вкусът на този сорт го прави един от най-добрите сред белите сортове.
- Наличието на цветя от двата пола, което е много положителен ефект върху процеса на опрашване на храста.
- Плодовете са основно предназначени за маса, но са най-подходящи за производство на много високо качество на стафиди.
Това се улеснява от липсата на семена в плодовете, както и от способността на получения продукт да се съхранява за дълъг период от време.
- Гроздето има много лечебни свойства, лекува суха кашлица и има положителен ефект върху укрепването и растежа на детското тяло, съдържа голямо количество витамини.
Запознайте се с недостатъците на сорта и как да се справите с тях
За съжаление, има много недостатъци в гроздето “Lady Fingers”, поради което не принадлежи към най-популярните сортове сред съвременните лозари. Заедно с висококачествени плодове и отличен добив, това гроздето е много нестабилно.
На първо място става дума за храсти и неспособността им да издържат на ниски температури. От една страна, този факт изглежда естествен за ориенталското растение, но носи и много трудности, защото без увреждане на лозата и пъпките храстите могат да понасят само температури от -11ºС. Така, без много внимателен подслон, това грозде няма да може да прехвърли зимата дори в Крим.
Също така, "Lady Fingers" много често и силно могат да бъдат засегнати от гъбични заболявания, Особено интензивно може да се развие в горещо време, когато гроздето храст описани сортове трябва да обърнат специално внимание.
Дори и за целите на превенцията, той се разпръсква много по-рядко от другите сортове. Лечението се нуждае от храст, дори през есента.
Но при обработката, обърнете внимание на един много важен факт: когато се появят признаци на заболяване, първо трябва да определите неговия вид и характеристики, а след това да приложите химикали, предназначени за борба с определена болест.
В допълнение, излишъкът на влага във въздуха и почвата може да причини зърната да изгният. Въпреки че гъбите не се размножават толкова интензивно в дъждовно време, гниенето може също сериозно да повреди част от културата. Не забравяйте да следвате това и да откъснете вече повредените плодове, така че гниенето да не се прехвърля на онези, които са все още здрави.
Растително грозде с разсад и присаждане: описание на най-важните аспекти и препоръки
За да украсите двора си с красиви "Lady Fingers" гроздови храсти няма да направи и най-малката трудност, тъй като намирането на фиданки или резници от тези грозде е съвсем просто. Няма да има затруднения при кацането, ако се подготвите предварително за него и вземете под внимание всички необходими условия.
Идеалното място за отглеждане на лози: какво да се вземе под внимание?
Разбира се, намирането на идеалното място е трудно, но все пак е възможно.
Най-важното е, че е добре осветена и затворена от северните ветрове. В този случай идеалният вариант е южната (югозападната) страна на вашия обект, която е затворена от северната страна на сгради или дървета.
Не забравяйте да вземете предвид и възможността за засенчване на гроздовия храст с други растения, което също не трябва да се допуска.
Важно е да се вземат предвид предпочитанията на гроздето към почвата. Колкото по-плодородни са, толкова по-добре. Но ако не можете да осигурите такъв храст, всяка почва може да бъде добре оплодена и обработена чрез повишаване на ефективността на този параметър на моменти. Но във всеки случай е за предпочитане да се избират леки почви.
При засаждане на грозде не забравяйте за подземните води. За да не повредят кореновата система на храста, дълбочината им трябва да бъде около 2,5-3 метра. В противен случай единственото решение за вашия обект ще бъде изграждането на дренажна система от нея или езерце.
Схемата на засаждане на грозде "Дами Fingers" - 3x5 +/- 1 метър.
Какви са условията за засаждане на грозде?
Голямото предимство на това растение е възможността да се засадят по всяко време на годината (разбира се, с изключение на зимата). Истината е, че конкретни термини могат да бъдат значително забавени и ще трябва да се ръководите от метода на засаждане, който сте решили да размножите вашето грозде.
Ако това е спящ разсад и резници (за ваксинация) - началото-средата на пролетта и средата на октомври ще направя. За зелени разсад, които вече имат издънки и листа, трябва да изчакате появата на стабилна пролетна топлина, понякога дори лято. Също така е възможно да се инокулират резниците по-късно през пролетта, защото след адаптация те веднага ще започнат да растат интензивно и да станат добре установени до есента.
Също така е възможно да се разпространява тази култура с помощта на клонове, както през пролетта, така и през лятото, и през есента. Клони (издънки на гроздов храст), поръсени с пръст, се корени много бързо, което им позволява незабавно да бъдат трансплантирани като пълноправен храст.
Гроздови разсад и особености на тяхното засаждане: как бързо да растат "Lady Fingers"?
За да се засади лозата с разсад на собствените си корени, бързо се приспособява и се внася по-бързо, когато се постави в дупка, трябва да се излее голямо количество тор. Това ще ви улесни да работите, защото в ранните години на растеж гроздето няма да се нахранва и ще повлияе много добре на самия храст.
Ямата за гроздови разсад трябва да бъде много дълбока - най-малко 80 сантиметра. В нея се изсипва смес от плодородна почва, добър компост и минерални торове (най-добри са суперфосфатите и калият, както и малкото количество азот).
След наторяването се излива друг слой почва, за да ги отдели от корените на разсадника. След това ямата остава за известно време, през което цялото му съдържание ще се утаи и ще бъде възможно да се засади разсад.
Когато трябва да избереш фиданка, не губиш от погледа си неговите корени. Ако те са повредени, изсушени или счупени - такъв фидаш няма да може да се адаптира и да расте в растежа при засаждане. Здравата коренова система трябва да бъде бяла, сравнително добре развита.
Да живее младок влага си преди кацане, потопен във вода няколко дни. Само след това ще бъде възможно да я спуснете в дупка и да я заровите. Това се прави много внимателно, за да не се повредят корените. В средата на този процес можете да налеете вода в ямата, която веднага ще уплътни почвата.
След като изкопаха дупката напълно, изсипвайте отново разсад и забийте в почвата близо до нея солидна опора. Благодарение на нея, бъдещият храст няма да тръгне по земята.
При засаждането на грозде е много важно да се има предвид, че шията на корените на неговия разсад не трябва в никакъв случай да се покрива с пръст. За тази цел ние предварително подготвяме ямата и ви съветваме да бавно и по-бавно да заровите разсад.
Присаждане на грозде резници и всичките му тайни
Присаждането може да се счита за по-опростен и по-икономичен начин, но само ако в парцела ви има старо грозде, чиято степен искате да промените. Най-важното нещо е да се подготвят добри резници.
Можете да ги прибирате или през есента, или в началото на пролетта. Оптимално, така че тяхната дължина не е повече от 2-3 очи. За по-добър контакт със запаса, към който в бъдеще ще бъде присадено рязане, долната му част е клинообразна от двете страни. Както и разсадът, дръжката трябва да бъде спусната преди присаждане на вода.
Самото приготвяне на запаса е отстраняването на стария храст и отстраняването на останалия разрез. Полученият 10-сантиметров пън се разделя равномерно по средата, така че получената пролука може да побере само рязане. В същото време дръжката се спуска в отвора само чрез подрязаната си част, след което се затяга здраво и се покрива с мокра глина.
След присаждане не забравяйте да напоете запаса, като използвате поне 30 литра вода. Също така, бъдещият храст задължително се нуждае от подкрепа, която може да бъде издигната незабавно. Много добре ще реагира на храст горната си превръзка и мулчиране на почвата около багажника.
Ние се грижим за гроздето и задоволяваме всички нужди на храста
- Най-важната нужда е влагата. Тя дава на храстовата сила да расте и да формира култура. Поливането на храст е само по време на влизането в сезона на растеж, преди цъфтежа и след него. В сушите също не забравяйте да овлажните почвата.
- За да се запази добрата влага в почвата - препоръчително е да се покрие с мулч. Използва се като последен торф, хумус, дървени стърготини и дори мъх.
- Подхранване на грозде - успех на бъдеща реколта. Провежда се както през пролетта, така и през есента. Можете да използвате както органични, така и минерални торове.
- Бушът на "дамските пръсти" се прекъсва всяка година. След резитба на възрастен храст, се препоръчва да се оставят само 9 издънки (но за предпочитане по-малко), всеки от които трябва да има не повече от 15 очи.
- Тъй като този сорт се страхува много от замръзване, в студения климат е най-добре да го отглеждат в оранжерии, защото няма да е възможно да се покрие от 25 ° C под нулата.
- Не забравяйте за превантивни спрейове. Особено важно е да ги правите преди цъфтежа. Изберете лекарства за борба с оидиума и брашнестата мана.
