За някои не е ясно родното място на цариградско грозде. Различни автори пишат за Западна Европа, Африка, Кавказ, Америка. Ние имаме това зрънце известно и обичано от дълго време. Много нови сортове са се появили по метода на подбора, както тези, които не се срещат много често на нашите парцели, така и тези, които са постоянно търсени сред градинарите. Една от най-добрите местни сортове от цариградско грозде - "Колобок".
История на отглеждане на цариградско грозде "Колобок"
Сортът е известен от 1988 г. насам. Страна на произход - СССР (РСФСР). Тя е разработена от експертите на ВСТИСП (Всероссийски развъдник и технологичен институт по градинарство и разсадници). Сортът е създаден през 1977 г. при преминаване на сорта "Пинк 2" с сорта "Смяна", е тестван през 1988 г., след което е вписан в държавния регистър. Това е сорт на маса, известен с отличния си вкус както в пресен, така и в преработен вид. Използва се за приготвяне на десерти, сладкиши, конфитюри, пасти, сокове, подходящи за замразяване.
Знаеш ли? ""Колобок" днес е един от най-популярните сортове цариградско грозде в Русия и страните от ОНД.
Характеристики и характеристики на сорта
Царевица "Колобок" има следното описание: Буш буйни, силно растящи, разтегнат, с мощни издънки. Той има средни (до 3-4 g) и големи (до 7-8 g) плодове сферични или леко удължени. Зрелите зърна могат дълго да останат на храста и не се рушат. Цветът на плодовете е кехлибарено-кафяво-червен. Месото е сочно, гъсто, сладко, с лека киселинност; кори - годни за консумация, дебели, лъскави, без пистолет. 
Листата са малки, назъбени, дъното - сиво-зелено-матово, отгоре - богато тъмнозелено лъскаво. Лъковете са мощни. Царевица "Gingerbread Man" на височина достига 1,5 м, но в същото време клоните на храста често се накланят надолу, образувайки дъга. Младите стъбла са гладки, дървени, с сиво-кафява кора и почти без тръни. Шиповете са само в междувъзлия на листата.
Плюсове и минуси на цариградско грозде "Колобок"
Едно от предимствата е добра зимна издръжливост на цариградско грозде "Колобок" (през зимата храстите практически не се замразяват), както и издръжливост, непретенциозност, стабилен добив, устойчивост на антракнозните и прахообразните патогени. Царевица "Колобок" е ранен сорт: зреещите плодове падат в началото и средата на юли и продължават до края на лятото.
Знаеш ли? Сорт "Колобок" се използва в производството на вино. Виното се цени заради специалния си аромат и аромат.
Добивът на цариградско грозде "Колобок" - до 9-10 кг плодове от храст. Зърната са не само вкусни, но и полезни - съдържат голямо количество витамин С (24-28 mg / 100 g). С всички предимства на сорта, трябва да се има предвид, че "Колобок" не толерира редуването на замръзване и размразяване. По време на такива периоди той дори може да умре - той не се страхува толкова от студ, колкото температурата пада. 
Как да изберем разсад при покупка
По-добре е да си купите в детска стая или от реномиран развъдчик, където има голям избор на здрави разсад от цариградско грозде. Цената на добрите разсад бързо ще се изплати.
Важно е! "Gingerbread Man" - цариградско грозде с висока продаваемост, и следователно, възвращаемост на неговото отглеждане и развъждане.По-добре е да се вземат две-годишни фиданки с три или четири силни издънки, с отворени развити дървесни корени с дължина до 25-30 см, с безлистни стъбла и неразпукани пъпки - листа се допускат само на върха на клона.
Дати и избор на място за кацане
Царевицата се засажда през пролетта или есента. Пролетта се засажда от края на март - началото на април. Ако растение през зимата, а след това през септември - растението трябва да има време да се вкорени напълно преди замръзване. Още по-добре е цариградско грозде "Колобок", засадено през есента: Есенното засаждане е за предпочитане за оцеляването на разсад и ще улесни последващите грижи, тъй като през пролетта пъпките от цариградско грозде рано цъфтят, а често срещаните пролетни мразове могат да ги убият. През есента младото растение се вкоренява, нормализира и зимува нормално, а от пролетта нараства до пълния си ръст.
Под кацането изберете отворено място на слънчевата страна на площадката.
Важно е! Не растително цариградско грозде в низините и на земята с близко разположение на подземните води.
Подготвителна работа преди кацане
Оптималната почва за цариградско грозде е плодородна глинеста почва, но расте добре и върху глинеста, песъчлива глинеста почва. Слабо развита на блатиста, силно подзолиста земя. Не обича силно киселинни почви, така че ако почвата е кисела - тя трябва да бъде разкиселена до леко кисела - рН до 5.5. За целта използвайте креда, варовик, доломитово брашно; те се правят предварително - не в годината на засаждане на цариградско грозде, а година преди това.
Подгответе парцел за засаждане за две или три седмици - изчистени от плевели, дълбоко изкопани (до 30 см) и изравнени, премахвайки големи бучки.
Засаждане на млади разсад на площадката
Диаметърът на ямата под цариградското грозде е 45–55 см, дълбочината е до 45–50 см. Горният слой земя и органичните или минерални торове се изхвърлят равномерно над дъното. Разсадът се поставя в центъра и се добавя на капки при самото разклоняване, но не по-ниско от 6-7 cm от кореновата шийка. След това леко уплътнете почвата, мулч (изгнили листа, торф, сено, слама) и поливайте. За цариградско грозде "Колобок" се използва следната схема на засаждане - 2 × 1.5 или 1.7 × 1.7. Ако растете по-гъсто, височината на храста се намалява, а разпространението му и добива намаляват. 
Грижа и отглеждане на сорт цариградско грозде "Колобок"
С правилното засаждане на цариградско грозде "Колобок", неговото по-нататъшно отглеждане е просто - поливане, разрохкване, плевене, контрол на вредителите, пролетно и есенно копаене и добавяне на добавки.
Поливане, плевене и разхлабване на почвата
Водата се изсушава, но не позволява пълно изсъхване или застояване на водата. Поливането трябва да бъде еднакво - често, но умерено. Дългите почивки без вода ще предизвикат пукнатини. Плевенето се извършва за унищожаване на плевелите и разхлабване. Разхлабете след поливане и торене. Под мулч в началото, почвата не може да се разхлаби.
Торене
Торове за цариградско грозде допринасят при засаждането - на дъното на ямата. За целта се използват както органични, така и минерални торове. Например, използвайте следните превръзки: компост, хумус, торф - 0,5 - 1 кофа на дупка; дървесна пепел - 500-600 g на яма; суперфосфат - 180-250 g на гнездо. Можете да оплоди и след засаждане преди мулчиране - минерални торове се разреждат във вода и напоени вече засадени разсад. По-късно то се опложда всяка година - или през есента с изкопаване на земята, или до изкопаване през пролетта. Торовете са същите като при засаждане.
Образуване и формиране на корона
Подрязан "Колобок" при засаждане - само 5-6 пъпки са оставени на клоните на една година. Това дава силен растеж на рамкообразуващите клони на храста. Когато засаждате цариградско грозде "Колобок", трябва да знаете, че неговата резитба трябва да бъде редовна в бъдеще. 
Важно е! Сортът е склонен към удебеляване, така че е важно да се отреже излишните стъбла своевременно.
Царевица не обича засенчване и със силно разклоняване расте слабо и става плитко. Растението е изобилно плодно, с развитието на 23-25 неравномерни стъбла. По-стари клони, които са загубили своята плодовитост, се отстраняват, оставяйки силни по-млади.
В идеалния случай, когато храстите растат, при подрязването трябва да се оставят 4-5 силни скелетни клона. И постоянно подмладявайте храстите - отрязвайки изсъхналите стъбла и оставяйки страничните силни резници. Като цяло, премахнете всички повредени клони, преплетени, с признаци на гниене.
Последният път по време на сезона прерязват храст за зимата - в началото и средата на октомври - прекъсват го както обикновено, но в същото време премахват всички клонове, които са на повече от пет години. Място резени задължително лекувани с градинска смола.
Закътани храсти за зимата
След есенната резитба клоните се събират заедно, пресоват се и се връзват (не много) храст на едно или две места.
Важно е! Препоръчително е да се обработи храст, преди да се обвърже градинския фунгицид. Най-лесното ефективно средство е пръскането с 1% бордошка течност.
След това направете превръзка, изкопайте почвата (10-12 см в кореновата зона, след това - до 20 см), напоени, мулчирани (торф, хумус). Едногодишни храсти и дори по-зрели растения са покрити със смърчови клони, агроспан и други импровизирани покривни материали. Ако има много сняг, тогава е добре за тях напълно да напуснат храста.
Условия за зреене и прибиране на реколтата
Зърната узряват до средата на лятото - през юли. Тъй като сортът е безредов, събирането на реколтата е лесно и безопасно. Събраните плодове се съхраняват дълго време, те се характеризират с висока транспортност. 
Знаеш ли? За различни нужди, плодовете от храста са взети по различно време. За храна, замразяване - когато е напълно узряло, меко, с богат цвят. За производството на конфитюр, конфитюри, бонбони, консерви - леко подценени, леко твърди (етап на техническа зрялост).
Ако вие, правите това цариградско грозде, правите всичко както трябва - избирате добри разсад, създавате необходимата растителна грижа, осигурявате торене и резитба, след това в крайна сметка можете да вземете 10 кг плодове и повече от един три-четири годишен храст.
