Много полезни растения, които успешно се отглеждат в определени региони и се възползват от много индустрии, остават неизвестни и непотърсени от мнозинството от населението.
Тази статия ще обсъди сафлора, обсъдете Какво е това растение, какви са неговите предимства и характеристики.
Сафлор: описание и биологични особености
Сафлорът е растение от семейство Asteraceae или Aster, най-често едногодишно растение, шафран или див шафран се отглежда в култура, както се нарича. Сафлорът расте до един и половина метра, растението има право, разклонено, лъскаво стъбло. Листата продълговати, разположени последователно, по ръба на листната плоча - шипове. Цветовете на растението са наситено оранжево или червено, тръбни, след цъфтежа образуват плодните семена от бяло.
Сафлорът е маслодайна култура, маслото от семена не е по-малко от слънчогледовото масло. Маслото от първия клас се използва в хранително-вкусовата промишленост, а вторите - за производството на индустриални масла, сушилно масло, лакове. В хранително-вкусовата промишленост растението се използва и като естествено багрило за човешкото тяло, както и в производството на маргарин и сладкарски изделия; багрилото се използва в текстилната промишленост, за боядисване на тъкани, изработване на килими.
Сафлорът се използва в медицината и козметологията. Почти всички части на растението са полезни. Сафлорът също е растение от мед. Медът от това растение е мини комплект за първа помощ. Състои се от витамини В, Е, С, А, РР; ензими и органични киселини; протеини и декстрини. Съставът на меда от шафран включва почти всички макро- и микроелементи, необходими за жизнената дейност на човешкото тяло.
С такава маса от полезни свойства и качества, шафранът е абсолютно нечувствителен в отглеждането. Семената кълняемост на растението е възможно при две степени на топлина, млади издънки издържат на замръзване до шест градуса, т.е. засаждането на растението се извършва в началото на пролетта и есента.
Сортове на шафран
В културата на няколко сорта, подходящи за отглеждане в средната лента. Помислете за най-подходящите от тях.
Най-популярният сорт е "Слънчев" - растението толерира добре сух период. Вегетационният период е 127 дни. Расте до 85 см. Цветя с диаметър до три сантиметра съдържат голям брой семена, общият добив на хектар е един и половина тона. Степента на съдържание на масло в семената - 34%. Сортът се отглежда в много страни, включително Казахстан, Русия и Украйна.
Шафран сортове "Ahram" се различава съкратено вегетационен период - от 90 до 120 дни. Растението е ниско в сравнение с "Sunny" шафран - 60 см, разклонени, листни, с много цветя (до шестнадесет кошници на едно съцветие). Заводът е къснозреещ, добивът на сорта е 15 цента на хектар. Съдържанието на масло в семената е 35%, сортът се счита за най-добър за преработка в масло, от един хектар се получава до 300 кг масло.
Сорт "Красота Stupinskaya" - растение с изправени разклонени стъбло без ръб; със силен корен, който расте до 20 см дълбочина, тогава пръчката става по-тънка и при благоприятни условия (в южните райони) може да достигне дълбочина от два метра. Листата от този сорт са овално-елиптични по форма, с назъбен ръб и слаби бодли. Вегетационният период на растението е от 105 до 130 дни. Един храст може да носи до двадесет кошници със съцветия с диаметър до 3,5 см. Венчелистчетата са тръбни, жълти или оранжеви на цвят. Плодове: бели семена с гъста черупка, тегло на семената до 51 грама. Характерно е, че семената не се рушат, когато узреят.
Място на въртене
Технология на култивиране на прекурсори на шафран обработваеми култури, зимни и пролетни култури, рапица, царевица, лен. При спазване на такава сеитбообръщение почвата образува големи запаси от влага, като нейният фитосанитарен фон се подобрява.
Важно е! Не растителни сафлор след слънчоглед, захарно цвекло и фуражно цвекло, сорго. Тези растения изваждат почти цялата влага от почвата.
Не е необходимо да се отглеждат култури на едно място в продължение на няколко години, а връщането към предишното място за кацане е възможно най-малко четири години по-късно. Сафлорът е идеален предшественик за зърнени култури, пролетен и зимен ечемик и пшеница (при добри есенни метеорологични условия).
Най-добрият ред на редуване на културите ще бъде поставянето на сафлор на следващата посевна култура, например, пара - зимна пшеница - шафран - ечемик; или пара - зимна пшеница - нахут - пролетна пшеница - шафран - ечемик.
Обработка на почвата
Голямо улеснява отглеждането на шафран неизискващ към състава на почвата. Най-добри за него са черноземите и кестеновите земи, широките песъчливи глинести или глинести площи, докато той не се страхува от солени и бедни земи.
За сафлора е важна дълбоката обработка на почвата, най-добрите показатели на реколтата се формират при сеитба в дълбоко разорано поле. Отглеждат обработваеми и подземни почвени слоеве. Въпреки факта, че шафранът не се страхува от плевелите, преди сеитба се извършва дълбоко почистване на плевелите. Когато се засяват след зърнени култури, е добре за шафран, ако след прибиране на реколтата на полето се оставят слама и плява, пръснати в тънък слой.
Методи на засяване и норми на засяване
Засяването на шафран може да се извършва едновременно със зърнени пролетни растения, тъй като семената могат да покълнат при ниски температури. При късна сеитба нивото на влажност в горния слой на почвата може да не е достатъчно за добра покълване.
За да се предпазят от болести и да се увеличи добива, семената се подлагат на мариновани в препарати. "Premis" или "Cardon" добавяне на стимуланти за развитие на корена.
Засяването се извършва на дълбочина от шест до осем сантиметра, между редовете остават до 60 см. Нормата на засяване на шафранките е 30-40 кг / ха. Скоростта се определя от условията на влага на почвата, при благоприятни условия, сеитбата се извършва от максималната стойност, при по-лоши условия - скоростта се намалява.
Знаеш ли? През 1061 г. китайците са лекували сърцето и кръвната болест със сафлор. В древни времена сафлорът се използва и за прекъсване на нежеланата бременност, така че жените, които очакват бебе, трябва по-добре да се откажат от продукта.
Грижа за сафлора
Грижа за шафран е основно в грижата за почвата: разхлабване на горния слой, изтъняване и плевене от плевели.
Внимание! Запушването на шафран с шафран ще увеличи добивите със седемдесет процента.
Сафлорът може да прави без поливане дълго време благодарение на универсалната коренова система, която се разраства далеч във вътрешността на страната. Поливането се извършва при необходимост, главно с продължително отсъствие на валежи и пълно изсушаване на горните слоеве на почвата.
При сеитба на плодородни почви не трябва да се притеснявате за оплождането, а ако почвите са бедни, е по-добре да ги оплодите с органични или минерални торове, азотно-фосфорно-калиеви торове. Можете да направите преди периода на цъфтеж, опитни производители съветват да се оплоди почвата по време на обработка преди сеитба.
Отглеждането на шафран от семената е лесно, грижата не е тежка. Основното е да се извърши сеитбено валцуване, мътене, докато се появят първите издънки и при появата на два или три силни листа върху леторастите, кората се разрушава на повърхността на почвата. Грижа за растенията е завършена по време на образуването на пъпките.
Защита срещу болести и вредители на шафран
Сафлорът може да бъде засегнат от следните заболявания: фузариум, ръжда, септориа и синя китка. Най-опасната болест за шафран, която може да унищожи културите, е ръжда. Заболяването е гъбично по характер, засяга леторастите и листата кръгли формации - кафяви пустули. С поражението на болестите, културите се третират с химически средства: Алтазол, Алто Супер, Аканто Плюс, Алпари, Атлас.
Вредители, които атакуват посевите върху растенията сафлорова муха, дълбанка, листна въшка и молец. Насекомите и техните ларви също са опасни. Възрастни разяждат стеблата и листата, слагат яйца, от които се излюпват ларвите, смучат растението сок и не само. Сафлоровата муха лежи в потомството на шафрановите пъпки, а след това ларвите ядат семената. За унищожаване на вредители при използване на инсектициди: "Конфидор-Макси", "Круйзер", "Пума Супер-100". Като превантивна мярка за сафлора, преди засаждането, семената се третират с различни превръзки.
Интересно! По време на разкопките на египетските гробници археолозите установяват, че древните египтяни са боядисани с мумифициращи превръзки с боя, изработена от сафлорови венчелистчета. Според много писмени свидетелства, красавиците на арабските страни използвали ударени венчелистчета като руж и червило.
жътва
Прибирането на шафран не предизвиква затруднения, тъй като семената не се разпадат, когато узреят. Те могат да се рушат само в случай на преждевременно събиране от острието на главата върху стъблата. Събирането на шафран започва в пълна зрялост, която се определя от жълтите кошници и пожълтели стъбла. На полетата реколтата се извършва от комбайни, така че стъблата на растенията не се навиват върху барабана, височината на рязане се увеличава. Влажността на семената при прибиране на реколтата трябва да бъде около 12%. След прибиране на реколтата семената се почистват от плявата и се сушат.
Сафлорът като полезна култура заслужава внимание в селскостопанския отрасъл. В допълнение към всички изброени области на употреба (медицина, текстилна и хранително-вкусова промишленост, производство на бои и лакове) шафранът се отглежда и като фуражна култура, като зелен силоз за големи и малки животни.
