Слива - е един от най-често срещаните плодни дървета у нас. Високата доходност на едно непретенциозно растение и ненадминатият вкус на плодове му донесоха голяма популярност. Благодарение на усилията на животновъдите, сливата е придобила много различни хибриди, които привличат необикновен вкус и аромат. Отделна ниша е заета от жълта слива, нейните разновидности ще бъдат разгледани в този материал.
"Алтайски юбилей"
Това разнообразие от сливи се счита за ранно и расте добре дори на места, където други жълти сливи не могат да се утвърдят. Може да се намери в западните и източните райони на Русия, както и в северната част на Казахстан.
Всичките му най-добри качества сливи "Алтай Юбилейна" пое от Manchurian сливи. Именно от неговите разсад се отглеждаше този сорт. Друго едно донорно растение се счита за сорт Имунна слива.
Плодовете на Алтайския юбилей са ъглово кръгли и тежат средно 15 гр. Основната разлика от другите жълти сливи е в по-оранжев оттенък на плодове, покрити с яркочервен руж. Кожата на тези сливи е тънка и покрита с бял восък. Това не засяга основния аромат на сочна плът.
Вкусът на сливите се изразява сладко и кисело с приятен аромат. Камъкът в плода е лесно отделен и голям. В слива на "Алтай Юбилейна" съдържа много аскорбинова киселина - около 1 мг на плод. Реколтата може да бъде в средата на август.
Самото дърво практически не се различава от другите носители на сортове сливи. По височина достига средните размери. Короната е кръгла, обратна пирамидална, средно удебелена.
Най-плодородните органи на това дърво са клоните на букета. От скелетните клони тръгват направо израснали под остър ъгъл. Кората е предимно кафяво-сива. Слива "Алтай Юбилейна" показва добра доходност. Тази слива започва да дава плодове едва на четвъртата година след засаждането.
Жълтата слива от този сорт толерира слани и пролетни мразове. Има и недостатъци за растението, но всеки градинар с достатъчно опит лесно ще ги поправи.
Първо, Алтайската юбилейна слива е неподходяща за пресен пренос. Можете, разбира се, да го транспортирате в консервирана форма. Второ, този сорт е слабо устойчив на болести и вредители, които най-често засягат сливите. Този вид слива не се самоопрашва и се страхува от суши.
"Жълт мед"
Това разнообразие от жълти сливи има необичаен вкус, напомнящ естествен цветен мед. Въпреки че има едва забележими нотки на киселост. Сортът идва от Украйна и има широко зониране.
Поради своята непретенциозност, сливовият жълт мед може да расте дори в северните райони. Плодовете на този сорт са доста големи - от 30 г. Някои достигат до 50 г. Плодовете са с правилна закръглена форма.
Кожата е тънка, но много плътна, жълта, с леко бяло восъчно покритие. Месото е сочно и има яркожълт цвят. Структурата на плода е плътна, което усложнява процеса на отделяне на костта от пулпа. На този сорт е даден дегустационен резултат от 4,5 точки.
Слива "Жълт мед" - един от най-ранните сортове на зреене сред всички сливи. Зрелите плодове на реколтата вече са възможни в края на юли. Това предимство се дължи на ранното време на цъфтежа.
Тази жълта слива е самозаражаваща се, поради което се нуждае от кръстосано опрашване. Най-добрите опрашители са "унгарските ранни" и "Ренклод Карбишева". Дървото "Скъпа" слива става много голямо и може да достигне височина до пет метра.
Неговата корона е закръглена с редки главни клони. Благодарение на този плод може да узрее бързо и ефективно. "Мед" - високопроизводително разнообразие от сливи. Той показва добра устойчивост на замръзване и толерира дори много ниски температури без проблеми.
Важно е! Класът "Жълт мед" не изисква специален отпуск и перфектно се свиква във всякакви климатични условия.
Плодовете понасят транспорта и са универсални в домашната употреба. Много градинари отказват да отглеждат жълт мед на парцела си поради факта, че заема много място.
Някой твърди, че на негово място можете да отглеждате две дървета на друг плодороден сорт и да получите много по-голяма реколта. Други смятат, че можете да дарите квадратни метри, за да се насладите на такъв деликатес. Изборът е само за вас.
Жълта топка
Този сорт произвежда малки жълти сливи с невероятен вкус, донякъде подобен на ананас и праскова. Този сорт може да се намери и под името "Златна топка".
Слива "Жълта топка" се различава от другите по своя специален вид. По време на зреенето, разпространяващите се клони на дървото са покрити с малки жълти кръгли плодове. От разстояние те могат да напомнят дори на плодовете на морски зърнастец. Това се обяснява с факта, че "Златната топка" е вид китайска слива.
Характеризира се с много ранен и обилен цъфтеж. На всяка пъпка растат 3-4 пъпки. От други сливи "Жълтата топка" е различна.
Дървото достига до пет метра височина. Но най-важното е мразоустойчивостта на този сорт. Дървото може да издържи до -50 ° C! В периода на плодните настъпва третата година. Отличен транспорт и транспорт и има добра ключалка.
Слива "Жълта топка" е устойчива на обичайни заболявания на костилкови плодове. Наред с много положителни моменти, този сорт не понася суша и е предразположен към подгряване на кореновата шийка. "Златна топка" - много продуктивно разнообразие от сливи.
Важно е! Всеки плод може да тежи до 60 грама, така че градинарите трябва да бъдат особено внимателни към грижите за сливите. С плодородието си това може да бъде изпълнено със силно отклонение на клоните. Понякога е необходимо дори да поставите подпори.
"Жълта хопа"
Това е енергичен сорт слива с височина от 2,5 метра или повече, но в същото време стъблото спрямо цялото растение не е толкова голямо. Кората на дървото е предимно сива и гладка на допир.
При възрастни растения короната е предимно рядка, но се среща и в средна плътност. Горната част е кръгла и леко сплескана. Крона са предимно разпръснати клони. Клоновете на "жълтите хоти" са прави, но понякога са леко извити с дебел напречен разрез.
Светло кафяви издънки с лъскав блясък. Вегетативните пъпки по тях са малки, плодове - средни. Листата на тази средна жълта слива са с дължина до 11 см и широки до 6 см. Най-широко се разширяват по-близо до върха. Листата са зелени с лек лъскав блясък, имат яйцеобразна форма. На повърхността едва забележими бръчки. Слива "Жълта козирка" цъфти бели чаши с яйцевидни венчелистчета 9 × 7 см. По краищата има леко вълнение. Обикновено от една пъпка може да се появи до три цветя.
Плодовете са средни по размер и растат до 20 г. Те имат закръглена, леко сплескана форма с добре видим шев на корема. Кожата е тънка, а месото под нея е сочно и насипно, жълто-зелено. Костните плодове са големи, лесно се отделят.
Слива "Жълта хопта" - култура на плодородни плодове. Ето защо е необходимо да се засаждат близки дървета от други сортове сливи, които цъфтят в същия период като този на "Хоп".
Размножаването на този сорт става чрез присаждане. В момента най-добрите от подходящи подложки се считат за сортове канадско и Уссурийско развъждане.
Активно плодните сливи "Yellow Hopta" започва през четвъртата година от датата на засаждане на едногодишен фиданки. Спазвайки всички необходими агротехнически условия, градинарите ще събират добри добиви от тази слива.
Средно, до 12 кг плодове могат да се получат от едно дърво, а от 6 хектара от един хектар.Плодове, които узряват до края на август, имат прекрасен вкус с преобладаване на сладка и дразнеща кисела нотка.
"Лъжица катран" в общия аромат букет - това е кората, която дава лека горчивина.
Важно е! За да не бъдете с неприятна горчивина, трябва да помислите как да се отървете от специфичния вкус на кожата - разбира се, само ако умишлено не планирате да добавите подправка.
Отбелязваме и похвалните зимно-издръжливи качества на това растение, като в по-голямата си част това се отнася до сливи. Плодните пъпки не са предназначени за такива екстремни температури.
Ето защо, този факт трябва да се вземе под внимание при развъждането на „Жълтата хоп“ във вашия регион. Нежната кожа и пухкавата пулпа от плодове не допринасят за транспортирането на дълги разстояния.
Знаеш ли? От сливовия плод се произвеждат до 3,000,000 тона различни продукти за високия сезон.
"Златен голям"
Това е още едно голямо разнообразие от жълта слива, характеризиращо се с наличието на много големи плодове. Тя е отгледана в резултат на подбора на разсад от култивирани сортове, зонирани за Южен руски регион.
Сортът "Златни Големи", който също се нарича слива "Жълт Голям плод", в по-голямата си част расте в Долен Волга. Средното тегло на плода е около 43 г. Жълтата кожа с пръски розов руж.
Структурата му е хлабава и нежна, покрита с лек восъчен прах, който лесно може да се отстрани от плода. Формата на сливата е овална. В близост до фунията и върховете има малки едномерни жлебове. Абдоминалният шев е практически невидим. Месото е меко и нежно, жълто, много сочно, със сладко-кисел вкус. Дегустаторите оцениха вкуса на 4,8 от 5 възможни точки.
Yellow Large Plum заема водеща позиция сред всички сортове по съдържание на аскорбинова киселина в плодовете - 18,5 мг на 100 г пулп. Цветното дърво започва по-близо до втората половина на май 15-19 номера. Ето защо сортът е къснозреещ, а плодовете му достигат оптимален вкус едва в началото на октомври.
Венецът на дървото е пирамидален и разтегнат, но малък брой клони не позволяват да се сгъсти. Основният организъм е плодът на букета. Първите плодове растат четири години след засаждането, но слива редовно и плодоносно. При средно на едно дърво, можете да съберете до 27 кг, а от един хектар - до 1.5 тона всяка година.
Този сорт има много предимства:
- редовността на плодните и отличните вкусове на големите плодове;
- прекрасен външен вид;
- висока устойчивост на замръзване на възрастни растения. С цъфтящи сливи от този сорт, дори пролетните студове не са ужасни;
Важно е! Младото дърво страда от замръзване и може да се възстанови дълго време след него. Понякога замразяването може напълно да унищожи младата слива.
- толерира дълги сухи периоди и рядко е атакуван от вредители и болести;
- събрани при подходящи условия, може да се съхранява до месец и половина. Освен това плодовете стават още по-привлекателни, а вкусът им е по-наситен.
"Компот"
Този сорт слива се отглежда от А. Велиаминов от Русия. Жълтата слива "Kompotnaya" не съвсем отговаря на описанието на дървесни култури, тъй като има формата на храст. Буш с височина достига три метра. Короната се разпространява с повдигнати клони.
Важно е! Под името "Компотна" в разсадниците има и дървесна форма на слива. Вкусът на плодовете му е идентичен с храста, но размерът им е два пъти по-голям.
Слива "Компот" - сорт, който произвежда малки плодове. Те са кръгли с плътна кожа с яркожълт цвят и тегло само 15 грама, много сходни с черешовата слива. Целулозни сливи отпуснати и сочни. Опитайте балансирано сладко-кисело. По име можете веднага да се досетите за директната цел на това разнообразие от сливи.
До 20 кг сливи могат да се събират от един храст, което е неочакван, но приятен индикатор. От предимствата може да се идентифицира и добра устойчивост на замръзване.
Знаеш ли? Сливите съдържат повече витамин Е, отколкото всички други плодове и цитрусови плодове.
"Очаковска жълта"
Това е старо руски сорт с жълто-зелени плодове с тегло до 30 г. Те са продълговати и закръглени с малка шийка. Дървото расте средно с елипсовидна листа. "Очаковска жълто" е самозаразена слива.
Цъфтежът започва по-късно от другите сливи, а понякога не произвежда никаква култура поради липсата на опрашващи дървета.
Крон при млади дървета с тясна пирамидална форма. Кореново потомство дава плод в осмата година, а ваксинираните - вече в четвъртата.
Ако се грижите добре за дърветата, от едно десетгодишно растение можете да съберете до 80 кг сливи. Плодовете узряват до края на август и лесно се заливат. Тяхната плът е много сочна, нежна и ароматна. Може да се използва както в прясно, така и в преработено състояние.
"Минск"
Този сорт е широко разпространен в парцелите. Жълтата слива "Минск" се счита за енергичен сорт с плътна закръглена корона.
Дървото цъфти в късни срокове и е безплодно. Плодовете са яйцевидни, тежат до 50 г. Кожата на сливите е гъста, но тънка, жълто-бяла на цвят, с леко зачервяване.
Месото на плода е много сочно и сладко жълто. Камъкът е малък, лесно се разделя. Плодовете нередовни и започват в средното време. Всяко дърво с подходяща грижа може да донесе до 30 кг култура.
Подобно на много други сортове жълта слива, "Минск" е подходящ за централна Украйна и Русия. Има добра зимна издръжливост.
Знаеш ли? Сливни камъни съдържат амигдалин. Когато влезе в човешкото тяло, той произвежда цианид в резултат на химическа реакция. В големи дози е особено опасно и дори смъртоносно.
"Памет на Тимирязев"
Слива от този сорт расте до 3 м височина. Средна плътност на Крон, закръглена и леко увиснала. Снима светлокафяв нюанс с леко набъбване.
Пъпките са малки и не се натискат, за да избягат. Листата са доста големи, светлозелени на цвят. Горната им страна е гладка, а дъното е леко четисто. По краищата те са леко назъбени. Цъфти "Memory Timiryazev" буйни бели цветя със среден размер.
Плодовете са големи, овални, с тегло до 30 г. Формата им е овална, а цветът е ярко жълт с червеникав руж, който се появява на слънчевата страна. Под кожата се появява много малки точки. Плодът има леко восъчно покритие. Страничният шев едва забележим.
Месото е плътно и финозърнесто, не се отличава със силна сочност, сладко-кисел вкус и слаб аромат. Расте на къса дръжка. Камъкът е малък, лесно се отделя от пулпа.
"Паметта на Тимирязев" се отнася до късно узряващи сливи. Цъфтеж започва в средата на май, а можете да събирате в края на август. Този сорт е универсален. Идеален както за преработка, така и за прясна храна. Толерира транспортирането и се съхранява дълго време.
Тази слива започва да дава плодове през четвъртата година след засаждането. Нараства до 22 години. Добивът от едно дърво може да достигне средно 35 кг.
Жълтата слива "Паметта на Тимирязев" е самоплодна, но за да се подобри качеството на реколтата, могат да бъдат засадени следните сортове: "Московска унгарска" или "Скороспелка Красная".
"Добро утро"
Този сорт се характеризира със средната височина на дърветата и средната плътност на короната, която расте във формата на овал. Лъковете са гладки, тъмно кафяв цвят с малки пъпки.
Листата на сливата са светлозелени, овални и гладки от двете страни. Вените на бръчки протичат по повърхността. Цветните венчелистчета не са свързани. В цветето има 21 тичинки и стигмата на пестика, извисяваща се над тях. Цветето има голи яйчници и гладка ножица със средни размери.
Плодовете на дървото са овални, с лека депресия в основата, с леко забележим коремен шев и липса на мъх. Плодовете имат жълто-зелен нюанс с леко розов руж на слънчевата страна. Покрит с восъчен бял цвят. Сочност и плътност на сливите "Сутрин" е средно.
Целулоза с жълт цвят с фина влакнеста консистенция. Средното тегло на плода е около 26 г. Сладки сливи с пикантен аромат.
Жълто-плодов слива "Сутрин", както и много други сортове, започва плодните му в четвъртата година след засаждане в открито място. Средната продължителност на живота е 21 години.
Цъфтежът настъпва в периода от 12 до 20 май, а от 7 до 14 август дърветата вече узряват плодовете. Сутрин е един от малкото самостоятелно плодородни сортове жълти сливи. Характеризира се с редовно добър добив. От едно дърво можете да съберете най-малко 15 кг плодове. Сливите понасят транспорт, рециклират се и дори замръзват.
Тежките студове "Сутрин" издържа трудно и впоследствие не дава плод. Но сорт пролетта слана не е ужасно.
"Татарски жълто"
Това е сорт с жълта слива от среден клас. Короната на дървото е широко-овална и има средна дебелина. Количество листвы также находится на среднем уровне. Кора на штамбе и скелетных ветвях коричневого цвета с серым налётом, обычно шероховатая, иногда гладкая.
Побеги среднего размера, прямые и тонкие, порой слегка изогнутые. Листата са малки, рядко средни, широко овални, светлозелени, набръчкани и груби. Цветовете са средни, понякога има големи, бели.
Плодовете на слива "Татар жълто" са малки, до 15 g, широко овални, асиметрични, жълти на цвят и със средна степен на восъчно покритие. Горната част е слабо депресирана, в основата има малка фуния, коремният шев е леко видим. Кожата не е дебела и се отстранява без много усилия. Месото е жълто, средно сочно и гъсто, сладко и кисело с подчертан вкус. Камъкът е добре отделен от пулпа.
Слива "Татарская" започва да цъфти в средата на края на май. Плододаването започва на четвъртата година след засаждането. Плодовете могат да се консумират в края на август. Те са подходящи за консумация във всякаква форма.
Класът носи средна реколта. Той показва слаба устойчивост към болести и вредители, но толерира добре топлината и сушата. Тя е само-безплодна и успешно опрашвана с тенковска синя, сливи от ракитова, тенколовска, синеока.
Знаеш ли? През Средновековието смолата от ствола на сливата е била част от мастило за ръкописи.
"Ранната Лошицкая"
Особеността на този сорт в отличната си зимна издръжливост. Сливата е самопроизводителна и късна. Короната на дървото има триъгълна форма. Плодовете са средни до 35 г, сочни, меки, с добре отделена кост.
Повърхността на плодовете сливова "Рано Loshitskaya" зеленикаво-жълт цвят. Има малък руж. Вкусът е сладък с лека киселинност и приятен меден вкус.
Това е ранно разнообразие от жълти сливи. В най-добрите години от едно дърво бяха събрани до 30 кг сливи. Плодове растение започва, както и повечето други сортове, вече през четвъртата година.
"Яйчен жълт"
Една от най-редките стари сортове, първото запазено споменаване на което датира от 1676 година. Както повечето стари сортове, ябълката жълта слива е надарена с много недостатъци, но е от особено значение за колекционерите.
Плодовете сливи са големи, но не особено вкусни и кисели. Цветът на кожата е ярко жълт, костта не се отделя. Подходящ за задушаване на пюрета и приготвяне на пастила. Дълго време не се съхранява в прясно състояние и след седмица започва да се влошава.
Дървото е енергично, короната му е кръгла и рядка. Има добра устойчивост на студ и суша, но е слабо устойчив на гъбични инфекции. Плододаването започва късно, някъде в седмата година от живота. С добра грижа от едно дърво може да събере до 40 кг сливи.