Благодарение на откритието на медиците, годжи плодовете са придобили огромна популярност в съвременния свят. Те имат ярък розов цвят и малко приличат на нашите стафиди. Техният специфичен сладко-кисел вкус не се харесва на всички, но хората, които са опитали този интересен продукт, отбелязват различните му вкусови вариации. Изглежда, че китайските бариери вкусват смес от сушени кайсии и стафиди, други - малини, а други казват, че се опитват да преследват кучетата.
За да разберем точно кои плодове са подходящи за вас, за да купите или отгледате, тази статия предлага преглед на популярните сортове годжи плодове.
Малко за полезните свойства на годжи плодове
Тибетските плодове са изключително полезни, защото съдържат около двадесет ценни аминокиселини, огромно количество витамини, микроелементи и антиоксиданти, а в тях има много повече каротин, отколкото в богатите на моркови.
Не по-малко полезни свойства са такива плодове: цариградско грозде, слънчоглед, боровинки, боровинки, орлови нокти, черни малини.
Есенциалните мастни киселини в продукта, включително линоловата киселина, допринасят за правилното започване на метаболизма и бързото изгаряне на излишната мазнина. Освен това те:
- помагат за преодоляване на депресията;
- подобряване на състоянието на кожата;
- успокоява нервната система;
- подмладете тялото.
Важно е! В наше време, когато чудотворните плодове са станали особено популярни, за съжаление, вероятността от фалшификация се е увеличила значително. Затова трябва да използвате услугите само на доказани доставчици. Освен това, дори ако растат goji в дома си пот, не можете да говорите за някакви свръх-полезни свойства, тъй като можете да получите всички необходими хранителни вещества само като ядете плодове, внимателно отглеждани в планините на провинция Нинся.
Популярни сортове
Днес разновидностите на годжи плодовете са поразителни в разнообразието си, защото съвсем наскоро никой не знаеше за тях изобщо в нашите региони. Интересно е, че както храсти, така и плодове от различни разновидности се различават съществено една от друга, така че вниманието ви се приканва към списъка с най-популярните.
Знаеш ли? Според една от легендите за този продукт, goji е най-старото име на тибетско племе, чиито жители са създали чудотворни плодове за себе си, за да придобият безсмъртие.
„Нов голям“ („Нов голям“)
Сортът goji "New Big" е бил отглеждан от полските животновъди. Красивите многогодишни храсти могат да растат до 3.5 метра височина. Той може лесно да определи посоката на растеж и да расте като лигнище, ако е правилно обвързано с опора. Растението ражда плодове още през първата година от засаждането, има отлична енергия за растеж и може да добави буквално цял метър през първия сезон. Морозоустойчивостта на този храст ви позволява да я отглеждате в средната лента, където то толерира дори 30 градуса студ. Първите зрели плодове обикновено се появяват в началото (и до средата) на август, а периодът на масово узряване пада на следващите шест седмици. Теглото на сладки и кисели плодове е само 1,2 грама.
В допълнение към факта, че сортът има уникални полезни свойства, New Big се счита за много непретенциозен храст. В естествената си среда тя расте на обикновени склонове и никой не се грижи за нея, така че можете да я засадите навсякъде в градината - най-важното е, че не бива да се залива.
Китайски Годжи
Произходът на името на сорта "китайски годжи" е пряко свързан с неговата източна родина. Руските развъдчици отдавна са се научили как да го отглеждат правилно в нашата земя. Широко се отглежда в монголските долини, в Хималаите и в Китай и активно плодят с лечебни, кръгли плодове. Обикновено полу-нискорастящите храсти достигат височина от около два метра и този храст е способен да дава плодове при всякакви условия. Устойчив на всички видове болести и вредители, той издържа и на силни студове. Обикновено, за най-добро опрашване, те засаждат два храста заедно, а за да растат по-активно, те се поставят на сенчесто място и на бедни почви.
"Ласа"
Класът "Лхаса" е продукт на китайската селекция. Неговият храст се издига на 3 метра и има дълги сводести клони, които са покрити с малки бодли. След засаждането, началото на плодните се отнася за втория сезон, а добивът на един храст варира от 3,5 до 4 кг. Има лилави самоопрашващи се цветя, които след това образуват богати оранжеви големи плодове. Теглото им, в сравнение с други сортове, е достатъчно голямо - 2-3 грама дължина - 2 см, а формата е продълговато-яйцевидна. Месото на продуктите е много вкусно, кисело-сладко с отпусната горчивина. Предимството на този вид е узряване преди други сортове, а продълговатите бонбони могат да висят на храстите до самата слана. Устойчива на суша и толерира тежки студове (-26 ° C). Препоръчително е да се отглеждат храсти в близост до всякакъв вид опора и да се завържат плодоносните филизи. За местоположението е по-добре да изберете добре дренирана почва, привличайки внимание към доброто слънчево осветление.
"Захарният гигант"
Сортът "Захарният гигант" получи името си по причина, защото ароматните плодове от този храст в нашия район достигат инчовия размер, въпреки че теглото е обичайно - 1,2 грама. Възрастен храст, който може да се издигне до 3,5 метра, различно разпространение и образуване на щедра реколта. Нейните удължени оранжево-огнени плодове са с висококачествени показатели, затова, след като веднъж са ги изпробвали, вече няма да познаете какъв вид е вкусно. Плодове обикновено през август и септември. На места с по-умерен климат, образуването на стрелба може да започне през октомври. Въпреки всички метеорологични условия, "Захарният гигант" има висок добив: от един храст може да се отстранят кофичките с плодове. В допълнение, той е напълно безразличен към тежки студове, неговите клони не замръзват дори при -30 ° C. Тибетската берберис, както се нарича, може да оцелее още по-тежки студове, но в този случай ще трябва да бъде покрита с нещо.
В допълнение към китайското вълчево дърво, семейството на Пасленовите включва и: Brugmans, травица, ароматен тютюн, петуния и Physalis.
"Сладък кехлибар"
Основната характеристика на сорта "Сладък Амбър" е най-високото съдържание на витамин С и мед, много специален кехлибарен нюанс на плодове. Тя е отгледана от китайските развъдчици през 2016 г., но въпреки своята новост вече успява да спечели първо място в предпочитанията на градинарите. Храстът от този вид има ликвидна структура и не се придържа към опорите, но разчита на тях. Височината му достига до 2,5 метра, а година достатъчно бързо (около един метър) се издига на височина. Зреенето на плодовете постепенно става прозрачно, изсипва се с топло жълтеникаво месо. Те обикновено се появяват през втората или третата година след засаждането, а цъфтежът настъпва главно през юни-август (точният период зависи от климатичната зона). Храстовият сорт "Amber Sweet" перфектно толерира мразовита зима, но обича да се наслаждава на откритата слънчева територия.
"Superfrut"
Тибет и Хималаите се считат за родно място на красивия сорт годжи “Суперфрут”, но лесно могат да се отглеждат в нашия район. По-добре е да засадите растение в добре осветена зона, тъй като тя е много слънчева. Lush shrub обикновено достига височина от 2-3 метра и има богати розови или червени плодове. Буш обикновено плододава три години след засаждането.
Знаеш ли? Китайски dereza (друго име goji), който е толкова обичан от всички, може да причини вреда. Такива красиви, подобни на берберис плодове могат силно да отровят човек, ако се консумират сурови.
Характеристики на засаждане и грижи за плодове
За да отглеждате такива известни питателни плодове в условията на вашия имот, не се налага да се напрягате, защото това растение:
- доста капризен;
- декоративни;
- не намира вина за състава на почвата;
- възпроизвежда, основно и други, семена и резници.
Семената се засяват в специални кутии и леко се поръсват с пръст, която винаги трябва да се държи влажна преди покълването. Но светлината, преди първите издънки, за тях и не се изисква. След покълването, напротив, кутията се поставя там, където осветлението е по-добро, а температурата на въздуха се поддържа от 10 до 20 ° С.
Поставянето на goji на постоянно място трябва да се разгледа, когато първите листа вече се появяват на храстите. За целта се изкопава дупка, която трябва да се напълни с плодородна почва, заедно с изгнили тор и където по желание се добавят поташ-фосфорни торове, за да се подобри благосъстоянието на растението.
Грижата включва стандартни манипулации:
- поливане;
- разхлабване;
- плевене;
- почвен тор.
Важно е! От неприятната горчивина ще се облекчат плодовете, преди всичко, своевременно поливане на растението (и отговорни грижи, разбира се).
Отглеждането на китайски вълчи дърво носи не само удоволствие, но и голяма полза, тъй като помага за поддържане на човешкото здраве и поддържане в отлична форма. Ето защо, не забравяйте да обърнете внимание на разнообразието от годжи плодове, на техните индивидуални сортове и внимателно прочетете подробни описания.