Без продукт като картофи, нито една къща не може да направи. Той е варен, пържен, печен - за тази цел са подходящи различни сортове. Тази статия се фокусира върху разнообразния и популярен сорт Невски, който има редица безспорни предимства.
Описание на сорта
Този сорт е един от най-често срещаните, тъй като има отличен вкус, висок добив, както и устойчивост към болести и неблагоприятни условия на околната среда. Сортът е в средата на сезона, прибирането се извършва три месеца след появата на разсад.
Знаеш ли? Към днешна дата около 30% от всички насаждения от картофи попадат в описания сорт.
Кратка история на сорта
Сортът е резултат от хибридизацията на сортовете Веселовская и Кандидат. Стартира в Северозападния изследователски институт по земеделие през 1976 г., а през 1982 г. е включен в Държавния регистър.
Характеристики на сорта
Коренните култури се характеризират с продълговато-закръглено излъчване с гладка жълтеникава кожа. Очите са разположени на повърхността, имат розов оттенък. Месото с цвят на слонова кост има тенденция да не потъмнява дълго време. Съдържа умерено количество скорбяла - до 15%. Картофите тежат от 90 до 130 g.
Земната част е сравнително ниска, с много прави масивни стъбла. Листата са зелени и тъмнозелени на цвят. Те са склонни към бързо възстановяване, ако се консумират от бръмбарите от Колорадо. Цъфтежът не трае дълго, съцветията са бели. Коренната система е добре развита, което позволява на растенията да понасят суша перфектно.
Отличителни черти
Според неговите характеристики сортът „Невски картоф“ се отличава благоприятно от другите с добри добиви. Приблизително 1,5 кг кореноплодни култури могат да бъдат събрани от един храст.
Разгледайте сортовете от картофи като Роко, Жуковски, Адерта, Блуишна, кралица Анна, Късмет, Гала, Илински, Ирбицки, Киви.Друга особеност е толерантността към засушаване. При липса на влага листата се навиват в тръба, за да намалят загубата. Те също имат лъскав блясък, който им позволява да отразяват слънчевите лъчи.
Този сорт е универсален - подходящ е както за готвене, така и за пържене.
Предимства и недостатъци
Сорт "Невски" има много предимства, сред които:
- добра адаптация към лоши метеорологични условия;
- устойчивост на повреди по време на жътва;
- неуязвимост към много болести;
- добра транспортируемост;
- не сварява меко по време на готвене.
Сред недостатъците може да се отбележи само голяма склонност към увреждане на нематоди.
Също така ще ви е интересно да научите за болестите и вредителите по картофите, особено за борбата с телбода и колорадския бръмбар.
приземяване
Следвайки описанието на сорта Невски картоф с снимка, описваме процеса на засаждане. Ако правите всичко правилно, тогава, според прегледите, можете да получите голяма реколта.
Подготовка на почвата
Подготовката на почвата започва през есента, след прибирането на реколтата. Първо трябва да премахнете всички върхове и плевели. Почва изкопайте и направете на всеки квадратен метър две чаши вар.
През пролетта също се направи превръзка: чаша пепел, 1 чаена лъжичка калиев сулфат и 1 супена лъжица суперфосфат. Тази смес е достатъчна за обработка на един квадратен метър земя.
Освен това хумусът или торфът се въвеждат в глинеста почва, компост, хумус или пясък се въвеждат в торфена почва, а глинеста почва или торф се добавят към пясъчната почва. Норма - кофа за всеки квадратен метър.
Важно е! Не се препоръчва засаждане на картофи на парцел, където досега са отглеждани домати, слънчоглед, сарго и зелени плодове.
Приготвяне на посадъчен материал от картофи за засаждане
В допълнение към подготовката на почвата по специален начин, е необходимо да се подготвят кореноплодите, които да бъдат засадени.
Първо трябва да изберете средния размер на плода без увреждане.
Подготовката може да се състои от един от трите процеса:
- Сушене: картофите се подреждат в контейнер в един слой, те не са покрити отгоре, за да се осигури адекватна вентилация. Оставете ги в това състояние за един месец.
- Загряване: за два месеца картофите се оставят в топло помещение с температура около 20 ° С. След този период плодовете се преместват на осветено хладно място (оптималната температура е 10 ° С).
- Поливане с хранителен разтвор: два дни преди засаждането, кореноплодите се поливат с разтвор на суперфосфат и калиева сол (40 г на 10 л вода, 50 кг разсад са достатъчни за преработка).
Въпреки това, най-често срещаният метод за приготвяне е покълването на плодовете.
Научете за отглеждането на картофи, използвайки холандската технология, в торби, под слама, преди зимата.На свой ред, той може да бъде покълнат по два начина:
- поставяне на клубени в естествено или изкуствено осветление за една седмица. Температурата трябва да се поддържа на 15 ° С;
- покълнат във влажна среда чрез поставяне в кутии, редуващи се клубени и навлажнени дървени стърготини. Почвеният слой над корените трябва да бъде около 5 см. Контейнерите трябва да се поставят в добре проветриво тъмно и хладно помещение за две седмици.
В резултат на това подготвените корени трябва да бъдат с кълнове от 2-3 cm.
Засаждане на картофи в земята
Кацането се извършва до края на април - началото на май: температурата на почвата до този момент не трябва да пада под 6 ° C. Необходимо е да се копаят дупки на разстояние 20 см един от друг.
Над кореновата култура трябва да остане слой от почвата поне 5 см. Между редовете оставете пространство от около половин метър. Разсадът трябва да се поставя нагоре от кълнове, по един във всяка дупка.
Важно е! За засаждане на картофи има начин да се отреже един клубен на две части. Не е подходящ за сорта Невски, тъй като добивът намалява.
грижа
Седмица след слизането е необходимо да се разхлаби земята и да се отстранят плевелите. След един месец, когато младите растения са около 15 см високи, е необходимо хелинг, т.е. образуването на могили около храстите. Необходимо е да се проведе това събитие в облачно време или вечер. Когато храстите достигнат 30 см височина, процесът трябва да се повтори.
Поливането е по-добре да се извърши от лейката, тъй като налягането от маркуча може да ерозира почвата. Потреблението на вода е около 3 литра на храст.
Топ дресинг донесе три пъти: преди цъфтежа, на етапа на образуване на пъпки и по време на цъфтежа. Първият тор се извършва с разтвор на лопен (0,5 л на 10 л вода) с добавяне на 1 супена лъжица урея.
За втората превръзка, разтворете 1 супена лъжица калиев сулфат и 3 супени лъжици пепел в 10 литра вода. По време на цъфтежа ще се получи разтвор от чаша лопен и 2 супени лъжици суперфосфат на 10 литра вода.
Знаеш ли? картофи "Невски "е известен с високото си съдържание на витамин С.
жътва
До средата на лятото върховете започват да изсъхват, което показва бърза реколта. През август напълно изсъхва. Прибирането на реколтата е необходимо преди почвата да се охлади - корените не обичат студената почва.
Болести и вредители
Устойчивостта към болести е едно от основните предимства на този сорт. Но, за съжаление, тя е много податлива на нематода.
Опасността от този червей е, че засегнатите от нея растения практически не се различават от здравите, тъй като атакуват предимно картофени клубени и ако не се открият навреме, могат да унищожат цялата реколта. Ето защо е важно да се прилагат превантивни мерки:
- растителни и здрави кореноплодни растения;
- да се промени площта на засаждане на картофи (засадени веднъж на всеки три години);
- своевременно борба с плевелите и изкопаване на площадката след прибиране на реколтата;
- ако се открият повредени храсти, отстранете ги и ги изгорете.