Ябълковото дърво "Джонаголд" от повече от едно десетилетие принадлежи към редица най-разпространени и популярни сортове в света. Тя с право заслужава такова признание поради отличните й характеристики, които ще разгледаме в статията.
История на размножаването
"Jonagold" - сорт ябълка, отглеждан през 1943 г. в Женева (САЩ) в резултат на кръстосването на две селекции - "Golden Delicious" и "Jonathan". Но първоначално този сорт не е получил известна популярност сред животновъдите, а от 1953 г. в Америка са забравили за това, като са спрели всяко изследване. Първите мащабни насаждения от ябълково дърво "Джонаголд" се появяват през 60-те години след разпространението му на територията на европейски страни като Белгия и Холандия.
Появата на този сорт на територията на СССР идва в началото на 70-те години на ХХ век, а от 80-те години на ХХ век без изключение вече е представена във всички републики на Съветския съюз. В средата на 80-те години на миналия век ябълковото дърво "Джонаголд" премина успешно успешен производствен тест на територията на научните институции на лесостепната и степна Украйна. На скелетообразуващите в Южното Полеси се изследва сорт за устойчивост на замръзване.
Описание на дървото
Ябълковите дървета "Джонаголд" принадлежат към бързорастящите и енергични растения. Според описанието младите представители на сорта се отличават с широка овална корона, която с течение на времето се превръща в сферична със средна дебелина на клоните. Подреждането на скелетните клони спрямо ствола образува широк, почти прав ъгъл. Beregoobrazovanie този сорт се счита за средно, и възбудимостта на бъбреците над средното ниво. Плодовете върху дърветата се формират не само на колчатка, но и на плодови клонки и годишни израстъци.
Полагане на ябълкова градина трябва да бъдат внимателни при избора на сортове, да се запознаят с характеристиките на ябълкови дървета Melba, Ola, Kandil Orlovsky, Papirovka, Nedzvetskogo, Antonovka, Северна синапс.
Описание на плодовете
Ябълките са предимно големи или по-големи от средния размер, тъй като средното тегло на един е 170-230 г, не са редки и екземпляри с тегло 250 гр. Плодовете се характеризират с кръгла или леко конична форма, едноизмерна с леко изразено ластик в чашата с плодове.
Кората на ябълките има средна дебелина, гладка текстура, доста еластична с восъчно покритие. Външният цвят на ябълките е представен в зелени и жълти нюанси с тъмночервено покритие, което заема по-голямата част от повърхността им.
Вътре в ябълките се характеризира с доста плътна, сочна и хрупкава плът с жълтеникав оттенък. Те вкусват кисело-сладък с лека тръпчивост. Като цяло вкусът на този сорт се оценява на 4,6-4,8 пункта.
Знаеш ли? Поради високото качество на плодовете "Jonagold" е в топ 10 на най-добрите ябълкови дървета в света.
Изисквания за осветление
При засаждане на разсад за максимален добив е много важно да се вземат предвид изискванията за осветление. Ябълковото дърво "Джонаголд" се отнася до светлолюбивите сортове. Затова мястото за засаждане винаги трябва да бъде възможно най-светло и отворено към слънцето.
Изисквания към почвата
Преди да си купите филе от желаното разнообразие от ябълки, уверете се, че почвата на вашия сайт най-добре отговаря на всички изисквания. Тъй като ябълката "Dzhonagold" се отнася до индустриални сортове, почвата за засаждане на първо място трябва да бъде не тежки, най-глинести и пясъчни почви. Тя не позволява почвата, нивото на подземните води е над 1.5-2 m от повърхността.
опрашване
"Jonagold" е виден представител на триплоидни сортове. Това означава, че за максимален добив се изискват поне 2 вида опрашители. При условие на свободно опрашване на дървото, не повече от 20% от плодовете са вързани или дори по-малко. Най-добрите и доказани опрашители за ябълкови дървета "Джонаголд" включват "Глостър", "Айдаред" и "Елстар".
плодните
"Dzhonagold" се отнася до skoroplodnyh сортове, тъй като първите плодове се появяват още през втората или третата година след засаждането. В бъдеще дърветата дават плодове всяка година.
Важно е! Метеорологичните условия по време на образуването на яйчниците и плодните плодове имат малък ефект върху добива на този сорт.
Период на бременност
Терминът подвижна зрялост на плодовете започва през втората половина на септември. Не се тревожете, ако ябълките не изглеждат достатъчно зрели. По време на изваждането от дървото, те трябва да имат жълто-оранжев цвят с розов руж. Но не се страхувайте от това, защото зрелостта на потребителите на плода идва вече през януари.
Важно е! Не вземайте плодове от дървото, които имат ясно изразен зелен цвят.
продуктивност
Добивът на ябълковите дървета "Джонаголд" е висок и постоянно нараства. По този начин, 7-8 летни ябълки дават средно 15 кг ябълки, 9-12 години - 40-50 кг, и дървета от 20-30 години раждат 60-100 кг годишно от едно дърво.
Преносимост и съхранение
Транспортируемостта на плодовете се счита за висока. При транспортиране на ябълки перфектно запазват тяхното представяне. Можете да съхранявате плодовете, като използвате две опции:
- в хладилник при температура от 2-3 градуса плодовете се съхраняват до април.
- в склад, изба - до февруари.
Болест и устойчивост на вредители
Разглежданото разнообразие от ябълкови дървета не е достатъчно устойчиво на болести и вредители. В противовес на краста той има средни стойности. За чести и опасни болести за ябълките са брашнеста мана. Поради ниското ниво на показатели на резистентност, е необходимо постоянно да се помагат на дърветата да се справят с този вид заболяване. През пролетта "Jonagold" задължително се третира решението на Бордо. В периода след образуването на пъпките и преди цъфтежа дърветата трябва да се напръскат със специални средства, съдържащи мед.
Здрава зима
Зимната издръжливост не може да се нарече сила на този сорт, тя е под средната или дори близка до ниската. Дърветата издържат на екстремни зими с екстремни температурни промени. В такива тежки метеорологични условия, дърветата получават забележими увреждания, след което те са много дълги и не са напълно възстановени, което значително влияе на намаляването на добива им.
Знаеш ли? През 80-те години на миналия век дърветата не могат да се възстановят след големите зимни студове в Полесите на Украйна. След няколко години те бяха изкоренени.
Употреба на плодове
Ябълките от този сорт се класифицират като плодове с универсална употреба. Те са добри не само пресни, но и под формата на всички видове консервация - сокове, компоти, картофено пюре, конфитюри, консерви. Голямо търсене на плодове "Джонаголд" от бебешки храни, които ги обработват в сух прах.
При отглеждане на ябълки, трябва последователно да се придържат към правилата за засаждане, хранене, замазване, резитба, пръскане.
Силни и слаби страни
След анализ на всички основни характеристики на ябълкови дървета "Jonagold", е необходимо да се подчертаят основните им предимства и недостатъци. Очевидните предимства на този сорт са следните:
- големи плодове с отличен външен вид и вкусови характеристики;
- висок и стабилен добив;
- ранната поява на плодове;
- висока преносимост;
- дълго съхранение;
- универсална употреба при готвене.
Но сред огромния брой предимства има недостатъци:
- ниска устойчивост към заболявания;
- недостатъчна зимна издръжливост.