Отглеждането на птици, за да се произвеждат яйца, вкусно вкусно месо и пера, стана популярно още от времето на първите заседнали цивилизации. Развъдчиците от различни страни работят по развъждане на месо, яйца, месо-яйца и дори спортни и декоративни породи. Кучетата от породата унгарски гигант принадлежат към вид месо и яйца, което ги прави доста търсени в къщи и ферми. Ако отглеждате пилета или ще направите това, тогава ще ви бъде полезна информация за особеностите на тази порода, за нейната поддръжка и култивиране.
Исторически фон
Името на породата показва нейната Унгарски произход, Целта на подбора на унгарските специалисти беше отглеждането на месни породи, които бързо ще получат необходимото тегло. За целта кокошките Орпингтън се отглеждат с местни кокошки. Орпингтън е порода месо и яйчен тип, получени от известната Кочиня, принадлежаща към месни породи.
Знаеш ли? Произходът на домашните пилета датира от дивите кокошки Банков, които живеят в Индия. Именно благодарение на древните индуси се случило опитомяването и първата селекция на тези птици.
Друго име на порода е Мъничкаче в превод от английски означава "лисича пиле". Друго име на порода е червен бройлери, Всички версии на имената показват характерна черта на унгарските гиганти - те имат характерен червен цвят. Но думата "гигант" в заглавието ясно показва, че целта на унгарските животновъди е била постигната. Теглото на петлите е 5 кг, кокошките - 4 кг.
Унгарските гиганти растат бързо и наддават на тегло. Допълнителен проблем, решен от животновъдите, е способността на пилетата да понасят студ добре.
Прочетете също за отглеждане на бройлери: съдържанието и характеристиките на храненето.
Характеристики и характеристики
Породата съчетава всички характеристики, които могат да бъдат предявени както в лично, така и във фермата:
- бърз растеж и увеличаване на теглото;
- голямо тегло;
- добро производство на яйца;
- непретенциозност към условията на живот.
Това се дължи на бързото нарастване на теглото и породата, изискваща хранене.
външност
От предците си орпингтонските гиганти наследили квадратичния тип труп. В новата порода той се превърнал във форма на бъчви. Но като се има предвид растежа на пилетата, той не привлича вниманието. Външно те приличат на обикновени пилета, само много голям и специфичен цвят на лисица. 
Гръдният кош е добре развит и доста обемист. Вратът е силно удължен. Главата е малка с гладки заоблени миди и обеци с яркочервен цвят. Бил и лапи жълти, силни. Перушините на краката отсъстват. Пилето има високи мускулни лапи и изпъкнал корем, присъщ на месни породи. Крилата плътно притиснати към тялото.
Една от характеристиките на Cochinha е тяхната дебело оперение, Тази особеност е възприета и от орпингтоните, а впоследствие и от унгарските гиганти. Това е плътността на перата и голямото количество пух, което позволява на птиците да понасят студ добре и да зимуват в изолирани кокошки.
Знаеш ли? В наше време стандартите на птицевъдството регистрират около 180 породи пилета. Не стандартизирани видове пилета много повече. Всички те са разделени на три основни групи: месо, яйце и месо. През ХХ век са предложени нови типове класификация на пилетата, а сред тях - и по география.
цвят
Нискокачествената джинджифилова оперение е отличителна черта на унгарския гигант. Цветът на цвета може да варира от жълто-оранжево до кафяво. Косите на опашката на тъмен петел, същата сянка е на крилата. 
темперамент
Пилетата са достатъчно спокойни и не причиняват много проблеми. Петлите на унгарските гиганти добре защитават своята територия, така че не се препоръчва едновременно да се държат няколко петли с малък брой кокошки. Но, като цяло, петлите не са агресивни и се разбират добре с всички птици и други живи същества.
Инстинкт за люпене
Кучета на унгарските гиганти - много добри кокошки, Те перфектно инкубират съединителя и наблюдават излюпените пилета. В процеса на гнездене кокошката се държи спокойно, не напуска дълго време гнездото, контролира температурата на полагане на яйцата и превръща яйцата сама, така че да се затоплят равномерно. Кокошка може да излюпи до 10 яйца наведнъж. Качеството на брудинга се потвърждава от почти 100% оцеляване на пилото. По време на размисъл кокошката трябва да бъде добре нахранена, тъй като този процес отцежда кокошката.
Пилешки яйца - хранителен и здравословен продукт, богат на витамини и минерали. Максималната полза от яйцата може да се обсъди само в случай на тяхната свежест, която може да се провери, например, с помощта на вода.
Продуктивни качества
С правилното хранене, породата е с добра тежест. Към края на втория месец пилетата получават около 2 кг тегло. В това, те не са много по-ниско от чисто месни породи, но ги изпреварват в производството на яйца и оцеляване. Отличителна черта на пилетата е взаимозависимостта между правилното хранене и увеличаването на теглото. 
Месото е сочно и нежно. Предците на породата, орпинтоните, имат тлъсто месо. Унгарските животновъди са премахнали този дефицит, а месото на гигантите е диетично и постно.
Знаеш ли? Теглото на предците на домашното пиле, банцивските кокошки, е само 500-700 g за кокошката и 1000 g за петела.
Пубертетът и годишното производство на яйца
Характеристика на породите месо-яйца е балансът на показателите, т.е. те няма да поставят записи за производство на яйца, но като цяло те ще бъдат много добри. Слоевете започват да се раждат на 4 месеца. Тестисите в младите слоеве са средни, средно плътни, тъмни черупки. По време на процеса на установяване на производството на яйца, тестикуларната обвивка може да има различни дефекти, дължащи се на дисбаланс в количеството калций.
Съвети за птицевъдите: периодът на производство на яйца в пулпните пилета, витамини за кокошки носачки, какво да правя, ако пилетата не носят добре, носят малки яйца, кълват яйца.
По-големи яйца в кокошки се получават през втората година от живота. Теглото им достига 70 гр. През годината младият пиле може да носи 200 яйца, Тъй като породата не е яйце, пилетата бързат 1 път за 2 дни. Като цяло унгарското производство на яйца е по-високо от средното за месо и яйца. 
Прецизност и вкус на месото
Месото се характеризира с ниско съдържание на мазнини (до 10%) и високо съдържание на протеини, лесно се абсорбира от организма, има богат витаминен набор: B6, PP, B2. Съставът включва аминокиселини, етерични масла, желязо, цинк, калий, фосфор.
Гърдата се счита за най-полезната и диетична част от пилешкото месо, но най-голямото натрупване на вредни вещества се съдържа в кожата и краката.
Условия за задържане
Поддържането на пилета не е проблем за фермера.
Основни изисквания за съдържанието на породата:
- хигиена - наличието на суха постеля в кокошарника и в гнездата, борбата с кожните паразити;
- използване на високо протеинови храни;
- наличие на пространство за ходене на птици.
Знаеш ли? Пилетата са неразделна част от културното наследство на различни страни. Във Франция петелът е национален символ. Пилета са изобразени на монетите на 16 страни, в които безспорно са абсолютните шампиони на животинския свят.
Изисквания за сътрудничество
Независимо от факта, че породата толерира студ, кокошарникът трябва да бъде изолиран. Климатичните условия влияят върху производството на яйца от птици, а студът може значително да го намали. 
Основни размери на курника:
- височина - не по-малка от 2 m;
- площта се изчислява въз основа на броя на пилетата: на 1 квадрат. m трябва да бъде 3-4 кокошки;
- Не забравяйте, че сред предците на породата имаше нелетящи пилета, така че не поставяйте места за хранене на височина над 1 м;
- ширината на най-малко 40 cm.
Научете повече за подреждането на жилища за пилета: избор и покупка, самостоятелно производство и подреждане на кокошарника (гнездо за кокошки, костур).
Основни изисквания:
- На закрито не трябва да има чернови. Независимо от факта, че унгарският гигант е мразоустойчива порода, кокошарникът е изолиран, така че през зимата температурата в нея не пада под + 10 ° С. За организацията на изпускателната вентилация в покрива на кокошарника се монтират 2 тръби, които ще осигурят обмен на въздух. Тръбите трябва да бъдат оборудвани с амортисьори за регулиране на въздушния поток.
- Кучето е оборудвано с прозорци за достъп до светлина, което засяга производството на яйца на пилетата. Ето защо през зимата кооперацията ще трябва да включи светлините, за да удължи дневната светлина.
Важно е! Електрическото окабеляване трябва да се монтира извън обсега на птицата.
- Производството на яйца също се влияе от шума. Ето защо, курниците са оборудвани далеч от писти и други източници на шум.
- Задължително изискване за домашни птици е сухото постеля и липсата на влага. Излишната влага допринася за развитието на патогенна микрофлора, която може да бъде източник на инфекциозни заболявания.
- На пода на кокошарката се натрупва слой от пясък и чипс с дебелина до 5 cm.
- Когато организирате кокошарник, трябва незабавно да обмислите как ще бъде осигурено почистването на отпадъците и замърсените отпадъци от къщата.
Кооперацията трябва да бъде оборудвана с поилки и хранилки. За борба с кърлежи и други кожни паразити, в стаята се инсталира пясъчник - пилетата обичат да се къпят в него. За да спят снабдени с кацалки и гнезда за слоеве. Подходящо за едно гнездо за 3-4 кокошки. Стълби се довеждат до костура - 2 броя за един кацал ще бъдат напълно достатъчни. 
Двор за ходене
Движението е важно за пилетата, включително увеличаване на теглото. Затова те трябва да са близо до кокошарника пешеходен двор, В местата за разходка тревата трябва да расте. Дворът е заобиколен от решетка или окото. Но дори и да решите, че пилетата могат да се движат свободно по съществуващата територия, тогава няма какво да се притеснява, а вечерта всички кокошки ще се върнат в нощта.
Една необичайна характеристика на някои свободно разхождащи се птици е индивидуалният избор на място за поставяне на яйце. Слоевете са много добри майки и за отглеждане на бъдещо поколение се опитват да изберат най-удобните условия (от гледна точка на кокошката майка). Затова понякога кокошката се носи не в кокошарника, а някъде на територията. Проследяването на този процес е просто: повечето пилета съобщават за намерението си да положат яйце със силен крясък. Ако сте чули кудене, но не откривате яйца в гнездото, следвайте кокошката, защото е вероятно тя да сложи следващото яйце в „новото си гнездо“.
Важно е! Разходката през територията на пилетата в търсене на храна може да прелети над оградата. Мнението, че пилетата не летят с подстригани пера, е погрешно. По-добре покрийте пешеходния двор с мрежа.
Хранилки и поилки
Подаващото устройство може да бъде направено от дърво, пластмаса или метал. Най-добрият вариант би бил пластмасов модел, който е лесен за почистване, не съдържа токсични вещества, неутрален е към агресивното въздействие на влагата, пилешкия тор и други вредни фактори. 
Подаващите устройства могат да бъдат разположени на пода или да се монтират на стената. Моделът на стената е по-удобен, защото ще бъде по-малко замърсен. Пилетата обичат да подреждат нещо в търсене на храна. И така, че птиците не разпръскват храната, най-добрият вариант би бил модел, който разпределя храна, която се излива в захранващото устройство и чийто размер не позволява да влезе в нея. По същия начин са монтирани и поилки. Водата в тях трябва да се променя ежедневно.
Как да издържаме на студ и топлина
Оперението на унгарския гигант е гъсто и плътно, което ще позволи да се оцелее зимата. Пилетата от тази порода могат дори да ходят в снега. Висококачественото перо покрива предпазва птиците в летните жеги.
сменяне на перата
Физиологичният разнос се наблюдава веднъж годишно. Продължителността на процеса зависи от качеството на храната: колкото по-балансирана е храната, която получава пилето, толкова по-бързо свършва. През този период кокошката може напълно да спре да се търкаля.
Започва физиологичното почистване през есента и е свързан с хормонални промени в организма, които са засегнати от намаляване на дневната светлина и промяна в климатичните условия.
През този период птиците са податливи на температурни крайности. Също така трябва да се помни, че пиле може да загуби перото заради паразитите. Ето защо, ако линията започва по време на неработното време или е твърде интензивно, тогава пилетата и кокошките птици спешно се нуждаят от лечение от паразитите.
От въшка, курникът се третира с разтвор Drakera: 5-10 ml от препарата на 1 литър вода за неабсорбиращи повърхности и 2 пъти повече от препарата за третиране на абсорбиращи повърхности. Птиците се третират с инсектоакарициден прах. 
Molt също предизвиква стрес, липса на витамини, метаболитни нарушения, инфекциозни заболявания. За да се спре такова преливане, достатъчно е да се премахне стрес факторът.
В диетата на пилетата през периода на линията трябва да бъде пресни зеленчуци, фуражно цвекло и комплекс от витамини и минерали, Ако през зимата настъпи загуба на перушина, тогава в диетата се въвеждат варени зеленчуци и сурово зеле.
Прочетете също за сортовете и отглеждането на фуражно цвекло.
Какво да се хранят възрастни стадо
Младите пилета се хранят със стартерни фуражи, които съдържат всички вещества, необходими за растежа и развитието. Постепенно, от началния фураж, пилетата се придвижват или към индустриалния, или към този, който правите сами.
Състав на хранителната смес:
- пшенично зърно - 22%;
- царевица - 40%;
- ечемично зърно - 12%;
- грах - 12%;
- други компоненти - 8%.
Научете повече за храненето на пилетата: особено съдържанието и храненето на кокошки носачки; как да правят фураж за кокошки носачки у дома.
Другите компоненти включват:
- тебешир, черупки, натрошени черупки, извара - като източници на калций;
- трева, нарязани зеленчуци, зеленчуци - като витаминно-минерален комплекс.
За да се улесни процесът на усвояване на храна при пилета трябва да бъде в изобилие фин чакъл. Чрез преглъщане на камъчета птиците осигуряват търкането на храна в стомаха. Често към фуража се добавят минерални фуражи и премикси за бройлери.
Знаеш ли? Проблемът на храненето е склонността на породата към затлъстяване. Прекомерно пилетата трудно се гнездят, техният коефициент на плодовитост намалява. Следователно е необходимо внимателно да се контролира количеството на фуража. Когато се появят признаци на затлъстяване намаляване на дела на зърнените култури и увеличаване на количеството зелено в храната.
Хранителни птици се нуждаят 2 пъти на ден. Стойността за 1 пиле е 150 гр. Зърнената част на фуража трябва да бъде достъпна по всяко време, а гъбите трябва да се наливат на птиците сутрин и вечер.
Развъждане на пилета
Отглеждането на птици за месо е отговорен и труден процес. В края на краищата, нарушаването на условията за водене на пилета може да доведе до тяхната смърт, и нарушения в диетата - до недостиг на тегло.
Изисквани компоненти за отглеждане:
- навременна употреба на витамини и други лекарства за профилактика и лечение на заболявания;
- съответствие със състава и обема на диетата;
- ежедневно наблюдение на състоянието на птицата;
- подходящи условия за задържане.
Изборът на фураж зависи от селекционера: да се хранят индустриалните фуражи или да се приготвят самостоятелно. Ако птицата е отгледана за месо, времето за клане също се определя от вас. Обикновено птиците се отглеждат за около 70 дни.
Важно е! Новородените пилета кълват за 20-22 дни. Ако пилетата се отглеждат по пиле, то в момента на плюенето на излюпените пилета се събират в специални разсадници, така че пилето да не остави отоплението на съединителя предварително.
Птици за люпене
Излюпването на пилета е възможно по два начина: чрез инкубация и използване на пиле. Яйца преди полагане проверен с овоскоп.
Овоскоп е устройство, с което можете да идентифицирате дефекти, отклонения или проследяване на правилното развитие на ембриона. Направете това устройство можете да го направите сами.
Характеристики на поставените яйца:
- яйца с дефекти за инкубация не се поставят, те включват: наличие на офсетна въздушна камера, тънки или дефектни черупки;
- яйцата не трябва да са по-стари от 7 дни от поставянето на пилето;
- Яйцата трябва да имат приблизително еднакво тегло, за да могат пилетата да се излюпят едновременно.
Преди полагане на яйца в инкубатора трябва да бъде при стайна температура. За да се предотврати неравномерното нагряване на яйцето, той периодично се превръща в инкубатор - поне 4 пъти на ден. Имайте предвид, че в гнездото кокошката много често обръща тестисите. Инкубационният период е 21 дни. На 5-ия ден можете да проверите яйцата с овоскоп.Ако развитието на ембриона е започнало, то вътре можете да видите тънките кръвоносни съдове, пронизващи цялата кухина на яйцето. Яйцата, в които няма признаци за развитие на ембриона, могат да бъдат отстранени и изхвърлени. Вероятно не бяха оплодени. 
Излюпването на пилета с кокошка е по-естествен процес от изкуствен инкубатор, особено след като пилетата от унгарските гиганти са отлични кокошки. Желанието за отглеждане на потомство се среща при пилета през пролетта и лятото. В този момент, те хленчат, седят дълго време в гнездото, започват да свалят пухчетата на гърдите и да покриват гнездото с него. Преди пускането на яйцата в гнездото, са поставени фалшиви яйца. Това дърво заготовки яйцевидна форма. Ако кокошката издърпа съединителя, той ще остане в гнездото, а след това в съединителя могат да бъдат положени истински яйца. Гнездото трябва да е на тихо и тъмно място, така че пилето да не бъде нарушено и да се чувства в безопасност.
Прочетете също и критериите за подбор и характеристиките на най-добрите инкубатори: "Пепеляшка", "Блиц", "Перфектна кокошка", "Слой".
Като изолация в гнездото трябва да има голямо количество сено, което кокошката ще остави по свое усмотрение и допълнително да я затопли с пера и пух. Зидария излюпва 21 дни. По това време пилето накратко напуска гнездото, за да задоволи естествените нужди на тялото.
Важно е! Развъждането на пилета с помощта на пиле е добро решение само за лично отглеждане. За промишлено разреждане се използват инкубатори.
Грижа за младите
Пилетата се излюпват от яйцата сами. От инкубатора те се отстраняват само след пълно изсушаване. Пилене и по-нататъшен процес пилето ще контролира самостоятелно. Малките пилета живеят в разсадници, които са направени от малка кутия. За поддържане на температурата на дъното се поставя нагревателна подложка. Температурата в детската стая трябва да бъде +30 ° C. Това, че бутилката с топла вода не е твърде гореща за пилета, върху нея се поставя пелена. Тя създава по-удобен под за бебета. 
Първата храна за пилета е просо и ситно нарязано яйце. В купата за пиене трябва да бъде отвара от лайка или дива роза.
Температурни условия по време на растежа:
- първата седмица е + 26-30 ° С;
- втора седмица - + 23-27 ° C;
- по-нататък температурата се понижава до + 19 ° С.
Осветлението трябва да е денонощно. Препоръчително е да се избере за детската лампа с възможност за контрол на интензивността на осветяването, така че да може постепенно да се намалява.
Пелената върху постелята се променя редовно, за да се осигури хигиена и да се предотврати развитието на болести.
Пилешка диета
Схема за използване на фуражи:
- в диетата на пилета включва фураж "Старт";
- за млади животни има фураж "угояване";
- от 3 месеца и до клане - фураж "Finish".
Количеството фураж, което се изисква от пилетата, е дадено в таблица върху опаковката с фураж. В първите пет дни пилето се нуждае от 15-20 грама храна. Към двадесетия ден, пилето получава 90 г закваска. През този период той се прехвърля в храна за угояване. Делът на фуражите непрекъснато се увеличава и с 2 месеца е 150 г на 1 пиле. От този период, младите животни се хранят с фининг фуражи на базата на нормата от 160-170 g на ден. 
График на хранене:
- 1 седмица - 8 пъти на ден;
- 2 седмици - 6 пъти на ден;
- 3 седмици - 4 пъти на ден;
- 4 седмици и още - 2 пъти на ден.
Ако пилетата се хранят с естествена храна, диетата ще бъде както следва:
- 1-2 седмици - от зърнени култури: просо, ситно нарязан ечемик, овес; добавете ситно нарязано яйце, извара, кисело мляко, зеленчуци; настъргани моркови, тиква;
- 3-4 седмици - от диетата отстранете яйцето и част от пшеницата, добавете варени картофи, мая, рибно брашно и ситно нарязана царевица, пшеница;
- 5 седмици и още - пълнозърнестите храни се въвеждат в дажбата, приготвят каша, зеленчуци и зеленчуци.
Знаеш ли? За начинаещите животновъди изборът на метод за хранене - индустриална храна или домашно приготвяне - може да бъде пречка. При вземането на решение, вземете предвид времето, което трябва да се изразходва за производството на фураж за животни, и икономическите ползи от него.
Смяна на стадото
Планирана смяна на добитъка, свързана с постигането на критични показатели:
- Отглеждането на пилешко месо е препоръчително до 3 месеца, когато пилето достигне оптималното си тегло. От 4-5 месеца теглото почти не се променя, пилето остарява, месото му губи вкуса си. В този случай цената на пилето ще се увеличи, а печалбата от продажбата на месо ще намалее, защото парите, изразходвани за закупуване на храна, няма да доведат до допълнителни килограми месо.
- Същото важи и за яйцата. Пилето достига своя връх в производството на яйца на 2 години, след което показателите започват да намаляват.
Поради тези причини земеделският производител планира да замени стадата. Отглеждане на пилета за месо, поставяне на първата партида в инкубатора се извършва през февруари, така че през март пилетата растат в яслите, а през април климатичните условия им позволяват да живеят комфортно в кокошарката с пешеходен двор. Полагането на следващата партида яйца за инкубация е планирано така, че да се получи един вид конвейер от постоянното производство на трупове до ноември включително. За да заместят яйценосите през третата година на растеж, те планират нова партида пилета. Старото стадо се изрязва веднага щом новото започва да се носи.
Склонността на породата към болест
Най-често срещаните са инфекциозните заболявания и кожните паразити.
Основни патологии:
- салмонелоза;
- туберкулоза;
- пастьорелоза;
- бацилоза.
Всички инфекции са придружени от летаргични птици, намален апетит, диария. Отнасяйте ги с антибиотици. Но понякога е препоръчително да се изпрати болна птица за клане, а останалите да се проведе курс на лечение, за да се предотврати разпространението на инфекцията. 
Стаята се третира с дезинфекционен разтвор, сменяща постеля, дезинфекциращи поилки и хранилки.
Важно е! Едва сравнително наскоро за дезинфекция на пилешки кокошки беше препоръчано третиране с прах. Но не забравяйте, че прахът е токсичен за животните, не може да се използва в жилищни кокошки, без да се вреди на птицата.
Плюсове и минуси
Предимствата на унгарската гигантска порода са:
- непретенциозност към условията на местообитанията;
- устойчивост на студ;
- развит майчински инстинкт при кокошки носачки;
- добро производство на яйца;
- голямо тегло;
- бърз растеж;
- висок имунитет;
- голям процент на оцеляване на пилета;
- отлично месо с диетично качество.
Недостатъци на породата:
- склонност към затлъстяване;
- необходимостта от спазване на диетата по отношение както на количествените, така и на качествените показатели.
Видео: преглед на унгарската гигантска порода
Отзиви за породата унгарски гигант
Унгарските гиганти могат да бъдат добро придобиване във вашата ферма, тъй като няма много породи, които имат високо производство на яйца с високи месни индекси. И простотата на породата при условията на задържане ще бъде допълнителен плюс за размножаването на тези пилета.
