Картофите, като втория хляб, трябва да имат висока хранителна стойност, отлични вкусови качества и приятен аромат. Това са характеристиките на новия хибрид на клубените, чиято популярност се увеличава всяка година - картофите на Ривиера. Как да отглеждаме този сорт картофи и как да се грижим за него - това ще бъде обсъдено в нашата статия.
История на изводите
"Ривиера" се отнася до доста млади сортове, които са регистрирани през 2007 година. Растението идва от Холандиякъдето е бил отглеждан от голямо местно стопанство Agrico, което е специализирано в отглеждането на картофи от различни сортове.
Понастоящем културата на клубените се внася в Държавния регистър на сортовете на Украйна, Русия, където се препоръчва за отглеждане в централните райони на държавата. Въпреки това, поради толерантността си към сушата, културата дава отлична реколта в южните райони.
Ботаническо описание
Сорт "Ривиера" се отнася до суперяловидни видовеИменно заради това той бързо се влюбва в градинарите в много страни.
Ранните срокове за узряване имат сортове "Розара", "Гала", "Късмет", "Кралица Анна", "Белароза", "Венета", "Жуковски рано", "Уладар", "Тимо Ханкян", "Импала", "Червен" Скарлет.
грудки
"Ривиера" образува равномерни, овални или овални кръгли грудки с леко груба светложълта плътна кожа, върху която се намират малки очи. Пулпата на зеленчука е зърнеста, от светложълти до кремави. От един храст можете да получите 10-14 клубена, със средно тегло от 100 g до 170 g. 
Вкусът на клубена е достатъчно високпо скала от 5 точки експертите го смятат за такава 4,8, При кипене картофите са добре сварени меки, "не залепени заедно", което го прави идеален за картофено пюре. В състава си клубените съдържат 12-19,6% скорбяла. Що се отнася до стоковите свойства на "Ривиера", техните експерти оценяват от 80% до 95%. Капацитетът за съхранение е доста висок и възлиза на 92-94%. Освен това плодовете имат отлична устойчивост на механични повреди, понасят транспортирането.
Важно е! Поради факта, че картофите започват да узряват много рано, клубените се образуват преди началото на твърде горещото време. В допълнение, добре развити корени ви позволяват да получите точното количество вода, дори от големи дълбочини.
храсти
Разтегнати храсти от картофи, доста високи, изправени, принадлежат към междинния тип. По време на вегетация на растението се образуват цветни корони с червено-виолетов цвят. На дълъг плътен ствол, чиято височина може да достигне 90 cm, се намират големи вълнообразни листа от тъмнозелен цвят. "Ривиера" се отличава с голяма, мощна коренова система, благодарение на която в сухо време растението е способно да извлича вода на голяма дълбочина. 
Характерно разнообразие
Sverkhranny клас картофи "Ривиера" не е придирчив за отглеждане и може лесно да толерира някои недостатъци в грижите.
Резистентност към заболявания
Един от недостатъците на този сорт е неговият лоша резистентност към късна фибри - гъбично заболяване, което засяга грудките и стъблото. Според статистиката над 10% от цялата картофена култура е засегната от късна фитосанитарна болест, а поради късна профилактика или лечение тази цифра може да се увеличи до 50%. Най-удобните условия за развитие на заболяването се считат за висока влажност (около 90%) и висока температура на въздуха (над + 15 ° С).
Научете как да предотвратите и да се справите с късните картофи.
Симптомите на заболяването са тъмни и кафяви петна по листата и стеблото. На долната страна на листата се образуват гъбични бели отлагания, които лесно се транспортират с вода или вятър, което силно влошава и усложнява борбата с болестта. Главната опасност от късна битка е в бързия темп на разпространение. За борба с него използвайте фунгициди. Като превантивна мярка преди прибиране на реколтата се препоръчва да се косят всички върхове и да се изгорят. 
Основната вредител на картофите беше и остава колорадски бръмбар, който яде листата на растението. Бръмбарът се размножава бързо и е най-активен по време на размножаването на културата. Ако вредителят унищожи 70-80% от върховете, добивът ще падне почти наполовина. За да се унищожи бръмбар с помощта на разтвор от дървесна пепел и различни инсектициди, които поради бързото адаптиране на вредителя, трябва да се редуват.
Прочетете също и за борбата с народните методи на колорадския бръмбар (горчица и оцет).
При повишена влажност, в малки сиво-кафяви петна могат да се наблюдават увреждане на листата и стеблото на картофите. Това е симптом макроспороза или суха петна, За да се борим с него, не бива да оставяме водата да застоява около храстите. Като препарати за лечение на растение, Fitosporin-M има най-висока ефективност.
Ако растението е покрито с розов цъфтеж и започва да избледнява, то вероятно е засегнато от сухо фузариум гниене, Клубените имат здрав вид, но в процеса на съхранение те се покриват с малки петна с малко пухче, изсъхват, а в средата има кухини. За да се предотврати появата на сухо гниене, е необходимо да се извърши дезинфекция на семенния материал.
Предимството на този сорт картофи е, че страда много по-малко от болести, отколкото други сортове, тъй като има време да даде плод преди болести и вредители да започнат да се разпространяват в големи количества. 
преждевременно развитие
"Ривиера" - ранен, много ранен сорт, чиито плодове започват да се събират на 45-65 дни, в зависимост от района на растеж.
Цветните култури вече са закупени на 40-ия ден след сеитбата.
Важно е! Няма нужда да се оставят клубеновите култури в земята за повече от 50-60 дни, тъй като рискът от тяхната инфекция с по-късна бич се увеличава.
продуктивност
Картофите са различни висок добив, От един храст можете да вземете 10-14 големи грудки с тегло 100-170 г. В края на вегетационния период от един хектар може да се добива около 45 тона картофи.
Видео: добив на картофи "Ривиера"
Lozhkost
Капацитетът за съхранение, т.е. способността за съхранение на този сорт, е доста голям, особено ако реколтата е събрана в късния период. Процентът на съхраняващо качество е около 93%, което е напълно необичайно за други ранозрели сортове зеленчуци, които се съхраняват само до декември.
Интересно е да прочетете за полезните свойства и употребата на картофи.
Растения
Най-популярният клас "Ривиера" се радва на централните райони на Русия, Украйна, Молдова, Беларус. Зеленчуците могат да разкрият максималните си характеристики в райони с умерени климатични условия. В северните ширини, зеленчуците не показват максимална възвръщаемост, но при организирането на компетентна селскостопанска технология може да даде отлична реколта.
Правила за кацане
Картофите "Ривиера" се чувстват чудесно на открити слънчеви места, предпочита хранителни, рохкави почви.
Оптимално време
Оптималното време за засаждане на картофи ще зависи от региона и климата, където ще расте. Клубените трябва да бъдат засадени в нагрята почва. По правило почвата се затопля, когато на брезите се появят първите пъпки. Този период се счита за най-успешен за засаждане. 
В различните региони времето за кацане е различно: през април, при условие, че земята е добре затоплена, или през май. Не се препоръчва да бързате, тъй като картофите все пак няма да покълнат, ако почвата не се загрее на поне 6-10 см дълбочина.
Избор на място
За добива на разнообразие от голямо значение. За "Ривиера" е по-добре да изберете равен, добре осветен, защитен от парцел от студени ветрове, Ако има постоянна сянка, клубените ще растат, но няма да са точно такива.
Важно е! Картофите не могат да бъдат засаждани в района, където преди са отглеждани растения, които са засегнати от същите заболявания: домати, ягоди, патладжан. Най-печелившите прекурсори са бобови растения, зеле, зърнени храни, тиква.
Препоръчително е да се засаждат картофи на един и същ парцел с почивка от 3-4 години. Както беше споменато по-рано, сеитбата се извършва през април или май, но само при условие, че почвата се затопли поне с + 7 ° С. Въпреки това, най-удобните температурни показатели на почвата са + 10 ° C и по-високи.
Подготовка на почвата
Подготовката на почвата трябва да започне през есента. За това, земята е внимателно изкопани и торове се прилагат в 5-7 кг хумус, 40 г калий и 50-60 г суперфосфат. Ако почвата има повишено ниво на киселинност, се препоръчва да се добавят 0.5 кг брашно от вар или доломит.
Знаеш ли? За да определите нивото на киселинност на почвата у дома, трябва да хвърлите малко парче пръст в масата 9-% оцет. Ако не последва реакция, киселинността на почвата се увеличава. Ако цветът на оцета се е променил и мехурчетата се появят на повърхността - киселинността е неутрална.
Непосредствено преди засаждане на картофи през пролетта почвата се опложда с органични и минерални вещества. Като превъзходна смес можете да използвате смес от хумус или компост (2 кофи) и пепел (0,5 л).
Приготвяне на посадъчен материал
Подготовка на материал за засаждане започва 40 дни преди сеитбата, и то извършва в няколко етапа:
- разтворен разтвор на клубени "Fitosporina-M". Поставете в съотношение 1: 2 разреден с вода, за 1 литър вода вземете 4 супени лъжици. концентрат;
- дават на картофите да изсъхнат и се прехвърлят в топла, тъмна стая с температура + 12-15 ° С за 10 дни;
- прехвърлят клубените в по-топла и по-лека стая, чиято температура не е по-ниска от + 15 ° С. Веднъж седмично семената се напръскват с чиста вода и се обръщат. През това време върху клубените трябва да се образуват малки силни издънки;
- Непосредствено 30 минути преди засаждане на картофите, той се поставя в разтвор на Fitosporin-M и Boroguma-M. Разтворът се приготвя по следния начин: 300 ml Fitosporin и 100 ml Borogum се добавят към 5 литра чиста вода. Такива манипулации ще предпазят клубените от различни болести, ще засилят имунитета им.
Оптималното тегло на засаждане на клубени е 65-75 g.
Схема и дълбочина на кацане
По правило картофите „Ривиера” са засадени по модел 65 х 35 см, с дълбочина до 10 см. Това означава, че семената се засаждат на разстояние около 35 см един от друг, между редовете 65-70 см. За да се направи права маркировка, те използват низ или въдица.
Засаждането на картофи може да се извършва по няколко начина:
- класически, Отвори с формата на лопата, дълбоки около 10 см, в които се поставя грудката. Ако от есента не се прилагат торове, те могат да се добавят директно към изкопаните дупки, но дълбочината им трябва да бъде най-малко 15 см. След това дупките се покриват с пръст и внимателно се изравняват отгоре с рейк.
- прокопаване на канали, Този метод на засаждане е по-подходящ за южните райони, където преобладават горещи и сухи лета. Той е организиран съгласно този алгоритъм:
- копаят окоп, дълбочина 20-30 cm;
- дъното е облицовано със сено или окосена трева;
- Клубените имат кълнове по дължината на изкопа, на разстояние 25-30 см един от друг;
- ямата е покрита с пръст, изравнена.
Важно е! Дълбочината на изкопа зависи от почвената влажност и климатичните условия. Колкото по-суха е почвата и климатът, толкова по-дълбока трябва да бъде ямата.
Как да се грижим
"Ривиера" се отнася до неизискващите сортове картофи, но навременното правилно полагане на грижи за тях ще увеличи значително добива.
поливане
Картофите предпочитат влажна почва, особено по време на образуването на клубени. Ето защо, при липса на редовен дъжд, е необходимо за завода да организира поливане. Всеки храст ще се нуждае от 2-3 литра студена вода. За да се запази влагата по-дълго, след поливане на растителната тръба.
При достатъчно количество валежи картофите не се нуждаят от допълнителна влага. 
Топ дресинг
Когато се появят първите разсад, растението се изтощава. За да направите това, използвайте два вида дресинг: течен и сух. Течните торове се пръскат върху листата, сухите се прилагат по време на разрохкване.
Минералната превръзка трябва да се направи, когато растенията узреят:
- в началото на растежа (преди накисване): 50 g амониев нитрат се разрежда с 10 литра вода и се добавя 0,5 tsp. меден сулфат;
- когато се образуват 4 листа върху храсталак: върху листата се извършва листно подхранване с този разтвор - 2 g от „HUMAT +7“ се разреждат 10 литра вода (3 литра се използват за 1 000 квадратни метра);
- в края на цъфтежа: подобен екстра-фураж се извършва - 100 г суперфосфат се смесва с 10 литра вода (консумация: 1 л на 1 кв. м).
Важно е! Излишъкът от азотни торове може да предизвика интензивен растеж на листата и забавяне в растежа на клубените. В допълнение, излишните химикали могат да повлияят неблагоприятно на вкуса на клубените.
Като органично използване:
- птичи тор, разреден с вода в съотношение 1:10. Внася се в браздите между редовете;
- Мулеин се разрежда с вода 1:10. Направете подобна постеля;
- инфузии на билки: коприва (стъбла и върхове) се ферментират във вода, филтрират се, получената среда се третира с картофи на всеки 10 дни.
Пълнене и разхлабване на почвата
Задължителната процедура за отглеждане на картофи е плевене и разхлабване на почвата. Такива събития ще помогнат на клубените да се обогати с кислород, да се получи максималното количество хранителни вещества от почвата, В допълнение, разхлабване ви позволява да предпазите кореновата система от различни заболявания, за да предотвратите "излагането" на корените.
Отстраняването на плевелите се извършва преди всяко разрохкване на почвата, както и непосредствено след утаяване. Ако не плевенем, тогава плевелите, удряйки влажната почва след разхлабване, ще започнат да растат с нова сила.
окопаване
Често кореновата система расте до страни и нагоре, което води до факта, че повечето от корените са на повърхността. Това намалява добива на растението, следователно, прекарват почвеното облекло. Първата процедура се извършва, когато височината на стъблото достигне 15-20 см. След това почвата около храст се завива на всеки 2-3 седмици.
Въпреки това, при хвърляне, наблюдавайте няколко важни правила:
- Spud Bush трябва да бъде само сутрин или вечер. Ако го правите през деня, в горещината, клубените могат да „изпекат” в земята;
- Spud растение трябва винаги да бъде след дъжд или поливане.
Превантивно лечение
В процеса на отглеждане на картофи не забравяйте за превантивни мерки. За да предпази растението от вредители и различни болести, то се третира със специални химикали. За да се предотврати появата Колорадски бръмбар, върховете се напръскват с инфузия на пепел (2 литра пепел настояват в 10 литра вода). Такива събития се провеждат най-малко три пъти за сезон, а първото третиране се извършва, когато стъблото достигне височина 10-15 cm.
За борба с колорадския бръмбар, тези лекарства се използват: "Престиж", "Табу", "Регент", "Конфидор", "Танрек", "На място", "Командир", "Светкавица".
За да се избегне поражението късния бич, картофените върхове се обработват няколко пъти според този алгоритъм:
- когато стъблото достигне височина 25-30 cm, храстът се напръсква с разтвор на Fitosporin-M;
- преди цъфтеж за преработка използвайте "Eksiol" или "Appin";
- няколко седмици след цъфтежа, растението се третира с фунгициди с контактно действие, например Ephal, меден оксихлорид;
- по време на узряването на клубените картофите са защитени от „Alufit“.
За обработка на храста изберете един облачен ден. Ако след пръскане се утаи, процедурата трябва да се повтори.
Знаеш ли? Всеки знае, че ако пуснете йод на картофите, той ще стане син. Въпреки това, има сортове картофи, които първоначално имат син цвят, не само кожата, но и пулпата. Една от най-разпространените сортове такива картофи е „Linzer Blaue“.
Събиране и съхранение
Прибирането на картофи "Ривиера" започва 50-60 дни, максимум 70 дни след засаждането. За да се определи "готовността" на клубени култури, се препоръчва внимателно да копаят един храст и погледнете земята около клубените - ако е напукан, че е време за прибиране на реколтата.
Dig картофи трябва да бъде в един слънчев ден. Би било добре няколко дни преди прибирането на реколтата от клубени да се косят всички върхове и да се отстранят от мястото. Това ще позволи на картофите да узреят, да стоят и да го предупреждават за заболявания, които могат да преминат от върховете до клубените.
Научете повече за условията и методите за съхранение на картофите (в апартамента).
Клубените са внимателно изкопани и разпръснати по земята, за да изсъхнат леко. След това плодовете се събират и прехвърлят в бараката или под навес за две седмици. През това време трябва да се появят всички възможни заболявания: късната болест, краста и др. Картофите се сортират, събира се гнилост и повредени плодове, а здрави се напръскват с разтвор "Анти-гниене". 
Съхранявайте картофите в сухо, добре проветриво, хладно място, температурата в която не се издига над + 7 ° C, а влажността - не по-висока от 85-90%. При по-високи температури клубените ще започнат да покълват и при по-ниски температури ще загубят вкуса си. Препоръчително е да се боядисва избата, в която клубените ще се съхраняват с вар, за да се дезинфекцира стаята и да се постави дъното с шиш.
Силни и слаби страни
Много производители се съгласяват, че картофите "Ривиера", в сравнение с други сортове, има многобройни предимства, сред които е възможно да се разграничат:
- по-ранно узряване на клубените и възможност за получаване на две реколти за един сезон;
- високи добиви, дори в сухи периоди;
- дълъг срок на годност, клубените цъфтят над 93%;
- добра транспортируемост;
- отличен вкус на картофи;
- привлекателен вид на плода;
- отлична устойчивост на заболявания.
Що се отнася до недостатъците, най-значимите са:
- необходимостта от превантивно лечение на късната болест и краста;
- невъзможността да се получат собствени семена от плодовете;
- доста висока цена на посадъчен материал.
Видео: сорт Ривиера картофи
Сред най-добрите сортове картофи "Ривиера" най-любители на зеленчуци. И това не е изненадващо, защото културата има високи добиви, докато тя е непретенциозна в отглеждането и може да расте добре при суша. Картофите имат леко сладък вкус, приятен аромат, не кипва меко, позволява да готвите само перфектното картофено пюре.
