Понякога изборът на порода птици за домашно отглеждане става проблем, защото в света има около 84. Ние съветваме да започнем ясно да определяме целите на съдържанието на птиците. Ако основната цел е да се получи месо, тогава си струва да се избере от породите месо. Ако искате да получите яйца от птици, тогава трябва да погледнете към породите яйца. Убиването на две птици с един камък и едновременно решаване на две задачи - като яйца и месо - може да бъде постигнато чрез закупуване на месо и яйца. Подбрали сме за вас породите, които заслужават вниманието на фермерите за птици във всяка една от областите. Също така в статията ще намерите описание на видовете диви и индиуток.
Видове домашни патици
Най-популярни сред птицефермите са месото и месото и яйчните патици. Смята се, че съдържанието на яйцето - не е рентабилно. И не всеки обича да яде патешки яйца, те са, така да се каже, аматьор.
месо
Най-добрите птици в тази категория днес са птиците от породите:
- башкирски;
- Пекин;
- която ежегодно;
- Любимо синьо;
- Сив украинец.
Тези породи се различават един от друг по външни признаци, анатомична структура, цвят на оперението и ниво на производителност.
Башкирска патица
Има силна конституция с видима напред гърда. Тялото се намира на силни, широко поставени лапи. На къс врат се поставя къса глава с широк вдлъбнат клюн. Крилата са плътно съседни на тялото. Оперението е боядисано в два цвята: черно-бяло и каки.
Масата на възрастните сакове е 4 кг. Чисто месо в тях 70%. Месото е нежно, в него няма специфичен вкус. Ефективността на яйцата е 238 броя за 280 дни. Всяка маса е приблизително 90 g.
Пубертетът при патици възниква на 4-месечна възраст. В същата възраст птиците достигат върха на теглото си. Консумация на фураж за 1 индивид - 2.73 единици.
Предимства:
- висока люпимост на младите - около 80%;
- добра имунна система;
- способността да се адаптират лесно към живота при всякакви условия;
- непретенциозност към храненето и специални грижи;
- бързо натрупване на тегло;
- ниски разходи за храна;
- малко количество мазнини.
- наличието на чиста питейна вода;
- често хранене поради повишен апетит;
- намали производството на яйца при индивиди с каки оперение.
Знаеш ли? Въпреки малкия си размер, в шията на патицата има приблизително толкова много прешлени, колкото в шията на жирафа. Те са много малки по размер.
Пекинска патица
Птица с мощно удължено тяло. Има голяма глава, дебела аркова врата, издут клюн, широк гръден кош и дебели оранжеви крайници. Крилата са здрави, плътно прилежащи към тялото. Вдигнато опашка. Бяло оперение.
Drakes достигат маса от 3.6-4.2 кг, патици - 3.4-3.9 кг. Началото на производството на яйца възлиза на 5-5,5 месеца. Максималното му ниво е 140 яйца годишно. Масата на всеки - 85-90 g. Предимства:
- дълъг период на високо производство на яйца;
- добра адаптация към студени условия;
- непретенциозна грижа;
- няма нужда от близък резервоар.
Препоръчваме ви да прочетете за колко време патицата седи на яйцата, за да разберете защо патицата плува във водата, как да пазят пилетата и патиците правилно, как правилно да подрязват крилата на патиците.
недостатъци:
- лесно възбудима нервна система и неспокоен характер;
- липса на инстинктивно инкубиране;
- чести заболявания при необичайни условия и сурова домашни птици.
която ежегодно
Те са хибриди, отглеждани от няколко породи: мускусни драки и башкири, пекински, руски патици, бял ал, оргингтън. Птиците са добре изградени. Телата им са продълговати, главата е средна по размер, шията е дълга, краката са къси.
Драковете наддават на тегло от 4 до 7 кг, патици - с 0,5 кг по-леки. Още след 3 месеца птицата достига внушителни размери - около 4 кг. Масата на черния дроб в дрехите е 0.5-0.55 кг. Производството на яйца започва в рамките на 180-210 дни. На ден, mulardy консумират около 340 г фураж.
Предимства:
- вкусно и висококачествено месо с минимално количество мазнини на ниво 3%;
- чистота;
- спокоен нрав;
- ранно начало на производство на яйца;
- непретенциозна грижа;
- висока производителност;
- Чернодробна стойност за кулинарни специалисти като продукт за гъши дроб.
- невъзможност за раждане;
- нестабилност до влага.
Знаеш ли? На лапите на патиците няма нервни окончания, така че лесно може да ходи по гореща или ледена повърхност, без да усеща дискомфорт.
Любимо синьо
Птица с плътна конституция, изпъкнал гръден кош, широко разположени крайници. Клюн и лапи с синкав оттенък. Оперение пепеляво, синьо, синьо.
Драковете достигат тегло до 5 кг, патици - 4 кг. С висококачествено хранене, сакетата могат да изядат до 8 кг, женски - до 6 кг. Месото е вкусно, без характерен мирис и вкус. В него има малко мазнини. Производството на яйца е 100-150 яйца годишно с тегло 80-85 грама. Предимства:
- успешна аклиматизация в различни региони;
- непретенциозно съдържание;
- зрялост - на възраст от пет месеца те достигат тегло на зряла птица;
- вкусно, висококачествено месо с ниско съдържание на мазнини;
- декоративно оперение.
Сив украински
Това са птици с леко повдигнато тяло, широка корема, средно дълги крила, съседни на тялото, разширена глава, силен клюн и дебел врат. Оперението е боядисано в сиво с бяла ивица на шията.
Научете повече за това как да хранят малките патици и патици, както и как да направите храна за патици със собствените си ръце.
Драковете увеличават теглото си до 3,5 кг, женските - до 3 кг. Месото на тези птици е вкусно, немастно. Едно лице носи от 120 до 140 яйца годишно. И при отлични условия за пазене на патици и над 200 яйца. Предимства:
- издръжливост;
- простота;
- добър имунитет;
- висококачествено месо;
- комбиниран фокус на производителността;
- добра адаптация към зимните температури.
Яйце или месо от яйца
Най-добрите месни и яйчни породи са:
- Каки Кембъл;
- Cayuga;
- Saxon;
- огледало;
- Orpington.
Каки Кембъл
Малка птица с продълговато тяло и дълбоки гърди. Главата е малка по размер, разположена на тънка къса врата. Крилата са къси, недоразвити. Вратът и гърбът са кафяви, всички останали части на тялото са каки.
Drakes тежат 3 kg, женски 2,5 kg всяка. Добивът на месо е около 90%. Производство на яйца - 350 броя годишно. Масата на едно яйце е 80 g.
Предимства:
- високи нива на производство на яйца;
- добре развит инкубационен инстинкт;
- отличен вкус на месо;
- нисък процент на мазнини;
- спокоен нрав, неконфликт;
- способност да се адаптират към живота при всякакви условия.
- слабо развити крила и практически никаква възможност за полет;
- слабо развит инстинкт nasizhivaniya.
Cayuga
Големи птици с удължено широко тяло, малка продълговата глава, високо чело и широк мощен клюн. Тялото е покрито с черно оперение със зелен метален блясък. В тъмните цветове боядисани крайници и клюн. Крилата са дълги, добре прилежащи към тялото.
Съветваме ви да прочетете повече за развъждането на патица порода каюга.
Drakes получават маса от 4 кг, патици - 3,5 кг. Клането за месо се произвежда на възраст от два месеца. През годината една женска може да донесе от 100 до 150 яйца с тегло 80-100 г. Черупката на яйцата е черна.
Предимства:
- добър инстинкт nasizhivaniya;
- висока адаптация към всякакви метеорологични условия и климат;
- отлично производство на яйца;
- висококачествено месо;
- спокоен, тих нрав;
- декоративно оперение;
- придирчив във фуражите и грижите.
Знаеш ли? Когато летят в топли страни, патиците могат да се издигнат на височина от 9 км и да се потопят под вода, за да търсят храна на дълбочина 6 м.
Саксонска патица
Птиците имат малко компактно тяло, което е леко насочено нагоре. Оперението на дракони и женски варира в цвят. При мъжете тя обикновено е оранжева с червено, главата, шията и крилата са сини с метален блясък. На врата имат бяла хоризонтална ивица. Женските са оцветени в кафяво с жълти тонове.
Производителността на саксонските патици: максималната маса на драконите - 3 кг, женски - 2,5, средното годишно производство на яйца - 200 броя, тежащи 75-80 гр. T Предимства:
- добра производителност;
- добро оцеляване на младите;
- качествено месо;
- декоративно оперение;
- мирен характер;
- издръжливост.
Огледална патица
Породата се отглежда чрез пресичане на патиско месо от Пекин и месо и яйца Хаки Кембъл. Това са птици със силна постройка, дълго и широко тяло. Главата им е малка, разположена на средната дължина на шията. Тялото е покрито със светлокафяво оперение. Бил е тъмно сив, крайниците са оранжеви.
Научете повече за полезните свойства на патешкото месо, мазнините и яйцата.
Мъжките имат синьозелена глава и шия. Средно патетата от огледала достигат до маса от 2.8 до 3.8 кг. Един индивид излюпва около 150 яйца годишно. Предимства:
- ранен падеж;
- добра издръжливост;
- добра производителност;
- отлична безопасност на патета - до 95%;
- висококачествено месо;
- добро производство на яйца;
- красив външен вид.
Важно е! За високата продуктивност на повечето породи домашни патици, те трябва да осигурят 4 важни условия: топла птицеферма, в която се спазват санитарно-хигиенните стандарти, резервоар, балансирана диета, прясна, чиста вода.
орпингтон
Отглеждани чрез кръстосване на няколко породи: Eilsbury, Cayuga, Indian Runner. Представителите на породата имат силно и широко тяло, широки гърди, удължена шия, малка глава. Цветът им е оранжев или жълт с червено.
Средното тегло на една женска е 2.7-3.3 кг, мъжката - 2.8-3.6 кг. Нивото на производство на яйца е високо - 140-160 броя.
Предимства:
- високо качество на месото;
- високо производство на яйца;
- преждевременно развитие.
Недостатъци - небрежност при ядене на храна.
снасят качества
За да получат възможно най-големите яйца, индийският бегач е най-често отглеждан. Това е птица с удължено тяло, с вертикална ориентация, закръглена гърда. Тя има средно голяма глава, удължена врата, силни крайници, които й позволяват бързо и уверено да тича и да плува. Оперението е с различен цвят. Най-често срещаните - светли нюанси на кафявото. Производителността на индийските пътеки - 350 яйца с тегло 80 гр. Възрастните индивиди тежат около 2 кг.
Предимства:
- спокоен темперамент;
- високо производство на яйца;
- силна имунна система;
- добра адаптивност към условията на околната среда, включително студ;
- преждевременно развитие.
Недостатъци - прекалена страх.
Диви видове патици
Около 120 вида патици живеят в дивата природа. Сред тях са тези, които се открояват с интересен и необичаен цвят на оперение, структура на тялото, клюн и звуци. Дивите патици, като правило, имат широки и къси крила, с помощта на които е добре да се гмуркат, както и крайници с три предни пръста, свързани с мембрани. Те са малки по размер. Сексуалният диморфизъм обикновено е ясно изразен в цвета на оперението - мъжките са боядисани в по-привлекателни красиви цветове преди линията.
Дивите патици могат да се държат и у дома. Въпреки това, те ще трябва да подготвят специална диета - тази, която ядат в дивата природа: например, речни зеленчуци, водорасли и др.
Вероятно ще ви е интересно да прочетете как да развъждате диви патици, както и как да направите диета за диви патици.
Речни видове
Речните видове се различават от другите по това, че когато се гмуркат за храна, те не се потапят напълно във водата, а само леко се потапят в нея. Живеят най-често в плитки води с обилна растителност.
- Най-често срещаните сред речните видове - зеленоглава патица, Това са големи птици с тегло около 2 кг с големи глави, къса опашка, плосък клюн. Цветът на женския индивид е незабележим - кафяв с тъмни петна. Мъжът е красив - със зелена лъскава глава и шия, кафяво-кафяв гръден кош, сив гръб и перитонеум. Живее в резервоари с прясна или леко солена вода.
- Друг често срещан речен вид е сива патица, Тя живее в степните и горски степи на Евразия и Северна Америка. По външен вид той е много подобен на кърмата. Въпреки това, сив дракон не разполага с толкова ярко оперение. Също така, представители на този вид по-елегантна физика. Тегло на водолюбивите птици - 0.6-1.3 кг - мъжки, 0.5-1 кг - женски.
- Също така най-малкият член на семейството на патиците принадлежи на реката - свирка, Теглото на женските достига 200-400 g, мъжките - 50 g повече. Отличителните външни черти на свирката са къс врат и тесни крила. Основният цвят на мъжкото оперение е сив. Някои части на тялото са боядисани в ярки цветове. Женската е кафяво-сива. Билките живеят в плитки води, в горската тундра, в тундрата, в лесостепа.
mergansers
Кралците имат дълъг човка с цилиндрична форма с остри зъби в краищата и дълга тяло и шия.
Ще бъде полезно да прочетете как да направите плевня за патици със собствените си ръце и дали е възможно да се запазят пилета и патици в една и съща стая.
Има три вида търговци:
- голяма;
- Средната;
- люспеста.
Представители на първите живеят предимно в горите. Те имат малък размер на тялото - до 70 см дължина и 1,5 кг тегло. Има различни нюанси в цвета на тялото - има черни, бели, кафяви, оранжеви цветове. На малката глава има дневник. Средната мегарантка също живее в горската зона. При драковете дължината на тялото е 60 см, а при жените - 55. Масата на зрелите патици е 1 кг. Техният гребен е на гърба на главата.
Скалист мегаранс е доста рядък. По външен вид тя е подобна на средната кохаля. Въпреки това, той има по-малък размер - 40 см дължина и 0.5 кг тегло. На главата на женските е голям гребен.
гмуркане
Както подсказва името, тези птици получават храната си чрез гмуркане под вода. Този вид е най-често срещан в Северното полукълбо. Повечето от тези патици се намират в Северна Америка. При гмуркане има няколко вида. Най-често срещаните сред тях - гмуркания, черно, мраморно зърно.
- лошият богаташ - средно по размер и тегло, възрастният тежи около 0,9 кг. Те имат голяма глава и къс врат. Оперението е оцветено в зависимост от вида, към който принадлежи патицата. Както почти всички диви патици, мъжете изглеждат много красиви - главите им са боядисани в ярки цветове. Гмуркащото местообитание е умерен климатичен пояс.
- почерням много подобен на гмуркане. Телата им са компактни, но буци. Главата е голяма, разположена на късата врата. Сметката е черна или сива. На крилата са леки ивици. В черната патица се различават много разновидности, които се различават по цвета на оперението.
- Мраморна бира - Това е един от малкото диви патици, в които както мъжките, така и женските имат същия цвят на пера - кафяв със сиви и тъмни петна. Те са малки по размер и тегло - тежат около 0,6 кг. Намерени в Азия, Европа, Индия, Русия.
Важно е! Ловците обичат да ловуват диви представители на патици. Важно е обаче да се спазва законодателството, регулиращо лова, да не се нарушават разрешените условия, а не да се лови. Задължението на всеки ловец е да предприеме мерки за създаване на благоприятни условия за живот и отглеждане на птици.
Индеодин мускусни патици
Доста често днес във фермата можете да намерите не само обикновени патици, но и индоуток. Това са големи масивни птици с тъмно оперение и бели зони. Те са отглеждани в Мексико и Южна Америка, а по-късно стават популярни и в други страни. Другото им име е мускусно, което те са получили, както се твърди, заради мускусната миризма на мазнини.
Дължината на домашни мъжки индо-патици достига 90 см, тегло - 4-6 кг. Тялото на женските е по-късо - 65 см, теглото им е 2-3 кг. С големи, удължени глави с характерни месести израстъци на червено. Тези птици не се различават от скоростта. Средното им производство на яйца е от 70 до 120 яйца годишно. Те имат добър инкубационен инстинкт, благодарение на който се инкубират не само патешки яйца, но и други видове птици.
Прочетете повече за отглеждането, инкубацията и храненето на мускусните патици, както и за правилното оборудване на помещението за отглеждане на индоука, защо не се бърза с индоука, дали е възможно да се ядат яйца от индоуток и кога да ги нарежете за месо.
Една от основните ценности на мускусните патици е вкусно и крехко месо. Той е далеч по-добър по качество от другите домашни породи. В индо-патици има няколко разновидности в зависимост от цвета на перата, краката и клюна.
Основни породи:
- бял - с бели пера, розов клюн и жълти крака;
- черно - има черно оперение с лилав оттенък, човката и краката са черни;
- черно и бяло - основният цвят е черен с пурпурен оттенък, гърдите са бяло-черни, лапите са жълти, клюнът е розов;
- кафяво и бяло - тялото е покрито с шоколадови пера с зелен оттенък, върху главата и гърдите има бели пера, човката е червена, краката са сиви;
- син - има напълно синьо тяло с тъмни кантове на крилата и черен клюн.
Така че, има много породи както домашни, така и диви патици. Вътрешният избор в икономиката, в зависимост от посоката им на производителност: месо, месо, яйце, яйце.
Дивите патици също са разделени на няколко вида: река, мергансер, гмуркане и др. Индо-патици или мускусни патици се отличават като отделна група. Всяка порода има свои характеристики, предимства и недостатъци, както и изисквания към условията на живот.