Бестужевская крава

Кравите на Бестужев са издръжливи животни с висока продуктивност и отлични адаптивни способности. Те се появяват на територията на Руската империя, затова е в състояние да толерира условията на континенталния климат.

История и описание на породата

Бестужевската порода крави е една от най-старите в постсъветското пространство. Тя била отгледана през 1780 година.

произход

В края на XVIII в. От Европа са докарани месокощници, холандски млекодайни животни и представители на сименталската порода. Всички животни са доставени от селекционера S.P. Bestuzhev. След това Бестужев прекоси внесените породи с местни, като внимателно подбираше кравите за производителност. В резултат на такива пресичания, той успява да получи доста големи животни, устойчиви на заболявания.

Земеделските производители трябва да обмислят най-често срещаните месни и млечни породи крави: кавказки кафяви, Сичевска, Швиц, Якутска и Красногорбатовска.

стандарт

Основните външни характеристики на породата:

  • височина при холката достига 135 сантиметра;
  • наклонена дължина - до 160 сантиметра;
  • индекс на разтягане може да варира от 115 до 118;
  • костни индекс - около 15;
  • обиколка на гърдите достига 194 сантиметра;
  • шията - среден размер, пропорционален на главата;
  • виме - много мек, среден размер и добра еластичност.

Показатели за месо и млечни продукти

Показателите за месо от тази порода са много високи, в някои случаи теглото на кравата достига 800 кг, а бикът - 1200 кг. Основните показатели за представянето на породата Бестужев са дадени в таблицата по-долу.

имеиндикатор
Производство на мляко на година4 тона
Вкус на млякоМеки, без остър вкус
тлъстина4 %
протеинДо 3.5%
Повишаване на теглото700-900 грама на ден
Месо за кланеДо 60%
Качество на месотовисоко

Плюсове и минуси

Кравите от тази порода имат следните предимства:

  • непретенциозен към условията на задържане и хранене;
  • имат висока степен на издръжливост;
  • устойчиви на различни заболявания;
  • няма предразположение към левкемия и туберкулоза;
  • доста високо ниво на млекодобив;
  • добре развита репродуктивна функция.

Знаеш ли? Ако цялото човечество е поставено на едната страна на скалата, и всички крави и бикове са отбити до втората, общото тегло на рогата ще бъде три пъти по-голямо от теглото на хората.

Представители на породата Бестужев не са без недостатъци, които включват:

  • задни крайници;
  • покрива на сакрума;
  • прихващане зад лопатките.

Поддръжка и грижи

Както споменахме по-горе, тези крави са непретенциозни към условията на задържане. Това означава, че отглеждането на добитък няма да бъде трудно, дори и за начинаещи.

Съгласен съм, един от факторите, влияещи върху успеха на отглеждането на крави, са удобни условия за задържане. Научете се как да построите плевня, както и как да направите заграда и вентилация в плевнята със собствените си ръце.

Лятна детска площадка

Летните места за крави са задължителни, защото осигуряват добра паша и производство на мляко. Летните лагери са структури с доене и последващи кошари. Такива обекти се намират на пасища, които от своя страна дават постоянен достъп на добитък за треви.

Трябва да се каже, че покривът е съществен елемент от тези структури, тъй като ще предпази животните от прегряване. Лятната детска площадка, въпреки че изисква значителни разходи за строителство, но в бъдеще помага за намаляване на разходите за поддръжка и грижи за животните.

Организиране на помещения

В сергии, е препоръчително да се използват монтирани хранилки, като се разделят според вида на храната: за влажна и груба храна. Най-важното е капацитетът за сено, слама или зелена маса, а не е необходимо да се оборудва специален захранващ механизъм за влажна храна, тъй като кофата или коритото лесно могат да се справят с ролята си.

Най-добрият вариант - дървени корита, но шперплат, ПДЧ и други дървен материал е нежелателно да се използва поради тяхната нестабилност. Дължината на резервоара трябва да бъде най-малко 80 см, а формата - трапецовидна, с широка основа отгоре.

Препоръчваме ви да прочетете как да направите поилките за крави със собствените си ръце.

Най-простият вариант на поилките е отново същата кофа или корито. Разбира се, те са относително малки по обем, поради което изискват време за повтарящо се (многократно) пълнене през деня. Можете също така да направите корито за пиене от метална или пластмасова тръба с широка част, като я нарязвате наполовина. Тази опция ще намали разходите за труд, особено ако довеждате до водата и канализацията.

Подът често е направен от бетон или цимент, но тъй като тези материали са студени, те са покрити с различни палуби от следните материали:

  • дървени стърготини;
  • рязане на слама;
  • слама.
Препоръчва се също да се използват печени тухли за подове, които са по-топли от цимента. За да бъдат по-малко болни кравите, експертите препоръчват да се изградят крава от трупи, тъй като те не се охлаждат толкова бързо и са по-вентилирани.

Важно е! Вкусът на млякото зависи от това какво яде кравата. Ако добавите рапица да се хранят, вкусът ще бъде малко остър, като репичка.

Много е важно да изберете размера на обора, в зависимост от броя на животните. В привързан тип хамбар щандът трябва да има следните размери:

  • за един възрастен индивид - дължина до 2 метра и ширина до 1,2 метра;
  • крава с теле - до 2 метра дължина, ширина 1,5 метра;
  • за телета, размерът на щанда е много по-малък - дължината трябва да бъде 1,5 метра, а ширината трябва да бъде до 1 метър;
  • бик се нуждае от щанд с дължина до 1,5 метра и ширина 1,3 метра;
  • Общата височина на помещението трябва да бъде не по-малка от 2,5 метра.

Условия за задържане

Въпреки факта, че кравите на Бестужев са непретенциозни към условията на задържане, е необходимо да се спазват определени мерки и критерии. Особено внимание трябва да се обърне на почистването на обора, който трябва да се извършва редовно. По време на почистването трябва да използвате специални почистващи и дезинфекциращи средства, които ще помогнат да се избегнат различни заболявания при добитъка.

Със сигурност ще бъде полезно да се запознаете с предимствата и недостатъците на свободното жилище на кравите.

Температурният режим трябва да се спазва стриктно: през лятото е необходимо да се извършва редовно проветряване, а през зимния период - да се осигури сухота и топлина. Оптималната температура в обора е + 8 ... +20 ° С, а влажността е 70%.

Експертите препоръчват ежедневно да се инспектират всички индивиди, за да не се пропусне появата на симптоми на възможно заболяване. През лятото е важно често да позволяват на животните да пасат, тъй като те могат да се движат повече и да получават необходимите витамини и минерали, като ядат ливадни растения. Амбарът трябва да бъде оборудван с вентилационна система, която да осигурява свеж въздух и да изпуска стагнацията. Вентилационната система може да има най-простия дизайн, най-важното е неговата ефективност. Най-често се използва захранващ и изпускателен тип вентилационни системи, както и естествена вентилация с помощта на прозорци и врати.

Важно е! Кравите на породата Бестужев са много чувствителни към течения и ниски температури, така че трябва да се внимава да се затопли хамбара преди студа.

Редовно почистване на щанда и инвентара

В зависимост от конструктивните особености на обора, той се почиства и елементите се подменят. Ако в кабината има дървени подове, те трябва да се сменят веднъж на 3-4 години, тъй като през този период те се провалят. Почистването на помещението от тора трябва да се извършва 2 пъти на ден преди доенето.

Хранилките и поилките трябва да се почистват редовно, веднага щом има запушване или застой на фуража. Старият фураж трябва да се отстрани и изхвърли, като се замени с пресни храни, тъй като едър рогат добитък може да се разболее от застояла храна. Подовата настилка се заменя при необходимост. Експертите казват, че настилката трябва да се променя възможно най-често, като постоянно се добавят пресни материали.

Какво да се хранят

Диетата на крави от всяка порода има определени особености в зависимост от сезона.

Прочетете как да направите диета за сухи крави.

Лятно ходене по пасището

През лятото разходите за фуражи са значително намалени, тъй като животните прекарват много време на паша. Много е важно в ливадата да няма вредни и отровни растения. Основните опасни за растенията добитък са:

  • брадавичен euonymus - причинява колики на говеда в стомаха и разстройство;
  • ledum блато - причинява парализа на краката и сърцето, нервната система;
  • телешко блато - причинява силно слюноотделяне, треперене и тимпанит. Може да причини бърза смърт на животното;
  • черно - причинява тимпанит при крави;
  • кехлибар - причинява парализа на нервната система при говедата.
Една от най-опасните растения за крави е брадавична еунимия, но трябва да се разбере, че пашата на пасищата няма да позволи на кравите да получат пълната гама от необходимите вещества, затова трябва да се хранят със смески, но в много по-малки количества, отколкото през зимата.

Зимни разлики при хранене

При зимно хранене трябва да спазвате следните правила:

  • добавят повече кореноплодни култури и силаж, които ще дадат на животните повече енергия и ще увеличат добива на мляко;
  • добавят към храната повече фуражи, съдържащи минерали и каротин;
  • За да се подобри усвояването на храната по време на студения период, е необходимо в менюто да се включат захарни цвекло.
Знаеш ли? През живота си кравата дава около 200 хиляди чаши мляко. Стадо от 60 крави произвежда тон мляко на ден.

Обемът на сочната храна през зимата за един възрастен трябва да бъде от 10 до 12 килограма на 100 kg живото тегло, а сено - до 1,5 килограма. Не забравяйте за водата, която е необходима за нормалния живот на кравата 60-80 литра на ден. Що се отнася до млечните крави, количеството вода за тях трябва да бъде от 100 до 150 литра.

Не трябва да забравяте за ходене дори и през зимата. Ако улицата не е много студена, тогава стадото трябва да бъде в диапазона до три часа на ден. Привиквайки животните до определен режим, не бива да го нарушаваш, защото кравите ще загубят своя биологичен ритъм и техният метаболизъм ще бъде нарушен.

Кравите на породата Bestuzhev са много продуктивни и непретенциозни в поддръжката и грижите. Изненадващо, въпреки всичките им заслуги, те все още не са получили заслужено разпространение на селскостопанската ферма - най-вероятно е най-добрият им час да дойде.

Гледайте видеоклипа: Показ молочного КРС: Красная горбатовская, айширская, бестужевская, черно-пестрая породы. (Ноември 2024).