Момичета в тъмницата, или най-добрите сортове моркови за съхранение за зимата

Морковите, които гният в изби - истински сериозен проблем за много градинари. Причините за такива проблеми могат да бъдат много.

Повишената влага на мястото за съхранение, развитието на инфекциозни заболявания и неподходящата температура на съдържанието (често я увеличават твърде много) могат да бъдат причината.

Но най-честата причина за гниещи моркови е грешен сорт за засаждане. Тази статия подробно описва най-оптималните за съхранение сортове моркови през зимата. Представена е сравнителна таблица на срока на годност.

Какъв избор да направите?

Неопитни градинари често се бъркат, когато купуват семена от моркови за зимно съхранение, ще ви кажем кой е по-добре да изберете. В момента имаме пред себе си огромен асортимент от зеленчуци за засаждане, в които е толкова лесно да се изгубите за начало на лятното пребиваване. Надявам се да дойде само на описанието и красива опаковка, която не трябва да се прави във всеки случай.

Нека ви представим списък с характеристики, които ще ви помогнат да направите правилния избор на семена, идеално подходящи за дългосрочно съхранение:

• времето за развитие на морков от 100 дни и нагоре;
• сортът не трябва да се напуква;
• трябва да бъдат устойчиви на болести и вредители;
• необходимо е да се даде предимство на сортове, които са подходящи за отглеждане в различни климатични условия и различни видове почви;
• Не позволявайте стрелките.

Най-добрите видове късно узряване

Сортовете от моркови, които поникват повече от четири месеца, се считат за късни сортове., Зрелият зеленчук има тенденция да се запази до следващата реколта.

Царица на есента

Това е развитието на алтайските развъдчици. Името на моркова е получило абсолютно заслужено. Корени култури, които градинарите растат на добре оплодената, разхлабена почва, в повечето случаи надвишават посочените характеристики: тегло - около 230 грама, дължина на плода - 25-27 сантиметра, показатели за добив - 9 кг на квадратен метър.

Предлагаме ви да гледате видеоклип за разнообразието от моркови "Кралица на есента":

Dolyanka

Представителят на полското производство. Перфектно запазена до началото на следващата пролет. В случаите, когато почвата е заразена с ларва на морков, тази разновидност е отличен избор за засаждане. Плюс това, такива плодове се справят добре с фузариум. Най-малката маса от моркови е около 130-150 грама.

Flakkoro

Отличителна черта на този сорт е високото ниво на каротин, което прави плодовете богат на оранжев цвят. Производителите говорят за следните показатели: добив - повече от 8 килограма на квадратен метър, тегло - 190-210 грама, дължина - 25-30 сантиметра.

Популярни в средата на сезона

Специалистите включват плодове, които узряват в рамките на 80-100 дни до среднозрелите сортове. Техните градинари смятат вкуса: такива моркови са по-сладки и по-сочни.

Нант - 4

Този сорт е един от най-популярните и най-старите - той се отглежда от средата на ХХ век. Най-голямото търсене е в Сибир, Московска област и Урал. На узряване обикновено отнема около 100 дни. След 50 дни след появата на първите издънки започва зрелостта на лъча. Ако засадите морковите през май, тогава до септември зеленчукът ще бъде готов за прибиране на реколтата..

Ако лятният жител не разполага с достатъчно време за това в началото на есента, то морковът може да остане в земята до средата на октомври.

Това разнообразие в тази ситуация не губи никакъв вкус или външни качества. Теглото на един плод варира между 130-150 грама. Коренените култури не са много дълги - обикновено достигат до 20 сантиметра. Производителите казват, че средният добив - 6 кг на квадратен метър.

Максималният срок на годност на Нант-4 е края на февруари.

Самсон

Морковите, които се отличават с големите си размери, могат да се съхраняват до края на пролетта, при условие, че го пазят хладно (идеалното място е мазето). Опитните агрономи препоръчват този вид морков на начинаещите градинари, В крайна сметка, той може да се отглежда на всякаква почва и във всякакви климатични условия. Време за засяване - началото на май. Ако този моркови бъде засаден навреме, той ще расте в гладък, богат оранжев цвят, и практически няма да има ядро ​​в такива плодове.

Пълен период на зреене - 95-105 дни. Теглото на кореноплод достига 170 грама, а понякога и над този показател. Дължина достига 22 сантиметра, в някои случаи и повече.

Ние предлагаме да гледате видео за морковите от Самсон:

шанс

Този сорт запазва вкуса и външния си вид до ранна пролет. Плодовете растат до 130 грама, отличават се с правилната си конична форма, вкусът е много сладък и сочен. При сеитба шанс опитни агрономи препоръчват да издържат на определена схема - 20 * 4 cm, В този случай добивът ще бъде 5 кг на квадратен метър.

рано

Такива моркови трябва да бъдат засети в самото начало на пролетта, за да получат първата реколта през юни. Ранният период на зреене е 80-90 дни. Следните сортове ще помогнат на градинарите да съберат високи добиви и да ги запазят дълго време.

сотиран Savoy

Корените на този морков са с цилиндрична форма, не много големи по широчина. По дължина растат до 15 сантиметра, а максималното тегло - 100 грама. Характеристиките на добива са средно - 5 кг на квадратен метър. За да може Тушон да оцелее до зимата, той трябва да бъде засят в началото на лятото. Някои агрономи сеят още по-късно - през септември-октомври. Благодарение на бързия си период на зреене, морковът расте добре и се наслаждава на зимната си добре.

Артек

Сорт Артек различна простота в грижата, Зрели буквално в 45-50 дни. Общо показатели: тегло - 140-150 грама, дължина - 13-15 см. Корен култури вкус много сладък и сочен, те имат оранжев оттенък, понякога достигайки кестеняво преливащи се цветове. В хладно може да се задържи до края на зимата.

F1 забавно

Този сорт е от хибриден произход, което го прави идеален за лъчисти продукти. Плодовете са малки - около 50 грама, дължината също е средна. Цветът на моркова е ярко оранжев. Съхранени в избата през зимата.

сладък

Такива моркови са чудесни за готвене на бебешка храна. Основното им предимство е високото съдържание на каротин. Често сладките сортове са в средата на сезона.

Karotan

Този сорт е широко разпространен в целия свят. Много често Carotan се отглежда като суровина за преработка., Такива моркови могат да се запазят до следващата пролет. Поради високото съдържание на каротин, този сорт е много ярък, оранжев. Дължината на корена е не по-малко от 25 см, достига диаметър 5 см.

любимец

Различава се в правилната си форма. С добро поливане на реколтата ще бъде рано, плодовете няма да се счупят. Плодове размери: тегло - 140-160 грама, дължина - 15 см.

Сравнителна таблица от всякакъв вид

Начини за дългосрочно съхранение на морковите през зимата

Всеки знае, че този зеленчук трябва да се съхранява в избата. Въпреки това, има много начини как да го направите.

1. Дървени кутии с капак, Те трябва да бъдат поставени на разстояние 10-15 см от стените. Препоръчително е да поставите кутиите не на пода, а на някакъв вид палет. Не са необходими дупки.
2. Лук, Достатъчно е да сложиш морковите в чанта, да сложиш и люспите там. Всичко това трябва да се смеси добре.
3. Трици от иглолистна дървесинаLD. Само иглолистни дървени стърготини се използват за съхранение на моркови. Първи стърготини подредени, след това - моркови, а след това отново дървени стърготини.
4. пясък, Алгоритъмът за отбелязване на зеленчуци е същият, както в случая на дървени стърготини.
5. Мокър пясък и варовик, Тази смес също обгръща морковите от всички страни.
6. Разтвор за креда, Необходимо е да се направи течен разтвор. Потопете всеки плод в него, оставете го да изсъхне и след това го поставете в чекмеджетата.
7. Пластмасови торбички, Този метод не е най-оптимален и се използва само в случаите, когато няма друг. Необходимо е сушените плодове да се поставят в опаковки и да се носят в мазето.

Предлагаме ви да гледате видеоклип за правилното съхранение на морковите през зимата:

заключение

Струва си да се припомни, че залогът за продължителността на съхранението на морковите е не само правилно подбран сорт. Но също така правилното засаждане и събиране на реколтата, както и изборът на оптимални условия за съхранение.

Гледайте видеоклипа: "ГАРВАНЪТ" subs (Ноември 2024).