Като цяло, всяко малко ястие от арменски lavash се нарича brtuchem, ако говорим за компактни ролки, които се сервират на масата като закуска.
Готвенето на такава закуска е повече от лесно и вкусът може да бъде просто невероятен..
В същото време можете да изберете различни пълнежи.
В тази рецепта използваме пуешко и крема сирене. Класическият вариант и оптимален за детски пикник.
съставки
- чифт тънък хляб;
- малка салата айсберг;
- малко кисело мляко;
- Опаковка за кремообразни сирена;
- сол, пипер и други подправки на вкус;
- варени пуешки гърди.
рецепта
- Турция фино котлет се смесва с кисело мляко, сол и пипер.
- Хлябът Пита се намазва със сирене и се разстила там айсберг, нарязан на тънки парченца.
- Върху него се поставя втора пита и пълнежът се поставя на тази лава, след което ролката се навива.
- След това оставете на студено за няколко часа в храната пластмаса.
- Остава само да се изрежат малките парчета и да се сервират на масата.
Това ястие може да бъде допълнено с различни зеленчуци в сос за месо или крема сирене.