Вкусна и красива картоф "Slavyanka": описание на вкусно разнообразие от украински селекция

Картофите от средния сезон имат богат вкус, това е неговото предимство пред ранните сортове. Клубените са гладки и красиви, реколтата е добре поддържана. Всички тези качества са напълно присъщи на сорта Славянка, предложен от украинските животновъди.

На нашия сайт ще намерите най-актуалната информация за сорта картоф "Славянка" със снимки и описания.

Картофена "Славянка": описание на сорта

Име на класаславянин
Общи характеристикиТаблица на сортовете от средния сезон
Период на бременност100-120 дни
Съдържание на скорбяла11-13%
Маса на търговските клубени90-250 гр
Броят на клубените в храста7-15
продуктивност180-330 c / ha
Качество на потребителитевкусът е добър и отличен, подходящ за пържене и готвене на салати
Поддържане на качеството на95%
Цвят на кожатачервеното
Цвят на целулозасметана
Предпочитани райони на отглежданеЦентрална Черна Земя
Резистентност към заболяванияустойчив на златен картофен нематод, патогенен рак на картофи, набръчкана и райена мозайка, вирус на кърлинг
Характеристики на отглежданеобича храненето, иначе грозно
основоположникКировоградски институт по агропромишлено производство СААД

Основната характеристика на сорта Славянка:

  • клубените са големи, с тегло от 100 до 180 g;
  • овална форма, удължена;
  • кореноплодите са гладки, чисти, идеални за продажба;
  • кора от розово-лилаво, равномерно оцветени, тънки, гладки;
  • повърхностни очи, малко, едва забележими;
  • пулпата се нарязва на крем;
  • съдържанието на нишесте е средно, до 11.1 до 13.4%;
  • високо съдържание на протеини, витамини от група В, аминокиселини.

В таблицата по-долу можете да видите колко процента нишесте се среща в други сортове картофи и да ги сравните с това:

Име на класаСъдържание на скорбяла
славянин11-13%
Гренада10-17%
Шери11-15%
Наташа11-14%
Zekura13-18%
червенушка15-16%
Timo13-14%
пружина11-15%
женствен мъж13-22%
Гигантът16-19%
Сантана13-17%
Предлагаме Ви интересна информация за свойствата на картофите.

Прочетете за опасния соланин в грудките, дали е възможно да се ядат кълнове и да се пие сок, независимо дали са сурови картофи.

Вашето внимание сорт картофи "Славянка" на снимката:

особеност

"Славянка" - късен зрял сорт. От засаждане до жътва 125-140 дни, Сортът е подходящ за промишлено отглеждане или засаждане на домашни градини. Добивът е отличен, от 1 хектар може да се събере от 180 до 330 центнера от избрани картофи.

Добивът на други сортове за сравнение е представен в таблицата по-долу:

Име на класапродуктивност
славянин180-330 c / ha
Lorch250-350 c / ha
Домакинята180-380 c / ha
лига210-350 c / ha
кавалер170-280 kg / ha
Свитанок Киевдо 460 c / ha
Borovichok200-250 центнера / ха
лико за обувки400-500 c / ha
Американска жена250-420 c / ha
Коломбо220-420 c / ha
Червена фантазия260-380 c / ha
Количеството и качеството на кореноплодните култури зависи от хранителната стойност на почвените и климатичните условия. Максималният добив достига 400 цента на хектар. Събраните картофи се съхраняват дълго време, без да се губи високото качество на продукта и богатството на вкуса.

Прочетете повече за съхранението на картофи: време, температура, места и проблеми. И също така, как да се съхранява корени през зимата, в зеленчукови магазини и мазета, в апартамента и на балкона, в чекмеджета, в хладилника, обелени.

Буш със средна височина, умерено разтегнат, с обилно образуване на зелена маса. Стъблата разклонени, малко. Листата са тъмнозелени, големи, силно разчленени, със забележими вени, леко вълнообразни ръбове и слаб пух.

Броят на плодовете е малък. Компактният венчик се състои от синьо-лилави цветя с бели върхове. Коренната система е добре развита, Под всеки храст се образуват 12-15 избрани грудки, Размерът на несъстезателните неща е минимален.

Картофите са интензивен тип, нужда от чести превръзки и умерено поливане, Сортът предпочита редуването на минерални торове и органични. Желателно е много лека пясъчна почва.

Прочетете повече за това как да се хранят картофи, кога и как да се прилагат торове, как да го направите при засаждане, които са най-доброто хранене.

Клубените не натрупват нитратисеменният материал не е подложен на дегенерация. Коренените култури не се справят добре с механични повреди, докато прибирането на реколтата е необходимо.

Сорт картофи "Славянка" резистентни към големи болести по стенописа: рак на картофите, тютюн или набръчкана мозайка, извиване на листа, черен крак, киста нематода. Устойчивостта на късните върхове и клубените е средно. Той може да причини мухъл: сив, корен или връх. Прочетете също за Alternaria, Fusarium, Scab и Verticillium wilt.

Потребителите празнуват висок вкус на кореноплодни растения, Картофите малко кипват меко, клубените запазват чиста форма. Вкусът на варени картофи е наситен, леко сладък, без прекомерна сухота или мокърност.

Ниско съдържание на нишесте не позволява на корените да потъмнят по време на рязане и готвене, готовите ястия имат приятен златисто-жълт цвят. Подходящ за готвене на супи, гарнитури, печене, пълнене. Клубените правят вкусни чипове и пържени картофи.

произход

Сортът Славянка се отглежда от украинските развъдчици. Работата е извършена от служители на Аграрния индустриален институт в Кировоград, за развъждане е използван безсеменният семенен материал. Регистриран в Държавния регистър на Руската федерация през 2009 г., зониран за зони от средната зона (Централна, Волга и други региони).

Препоръчителна индустриална култивация, евентуално засаждане на задния двор. Коренните култури са подходящи за продажба или за приготвяне на полуготови продукти: замразени пържени картофи, зеленчукови смеси, чипс.

Силни и слаби страни

Основните предимства на сорта включват:

  • висок вкус на грудки;
  • отличен добив;
  • съвместно узряване на кореноплодни култури;
  • добро запазване на качеството;
  • прилично качество на продукта;
  • универсалност на клубените;
  • непретенциозност към климатичните промени, краткосрочна суша;
  • резистентност към големи заболявания.
Недостатъците на сорта включват липсата на устойчивост на клубените към механични повреди. Картофите, развалени при изкопаването, бяха отхвърлени.

Характеристики на отглеждане

грудки земя в добре затоплена почва, това гарантира приятелски стреля. Преди засаждане, картофите са гравирани, почвата внимателно се разхлабва, в дупките се поставя хумус или дървесна пепел. Образецът на засаждане е стандартен, между храстите остава 35 см. Необходими са междуредови ширини най-малко 75 см.

За успешен растеж на картофите Необходимо е дозирано поливане. Идеална - хидратация на капките, която не води до застояла вода в почвата.

клас страда от краткосрочна суша, но с постоянна липса на влага, клубените стават по-малки, а добивът намалява.

За сезона се препоръчва да се направи пълен минерален тор с преобладаване на калийи 1-2 пъти за напояване на засаждането с разредени лопен или птичи изпражнения.

Тя не боли да държи хълмове и мулчиране между редовете. За това, дали трябва да се пръскат картофите, отколкото да ги пренасяте - ръчно или с румпел и дали можете да получите прилична реколта без плевене и хълмист, прочетете нашите статии.

Клубените са податливи на механични повреди., При промишлено копаене се препоръчва използването на комбайни със странично захващане. Ръчното копаене изисква по-голяма точност. Повредените грудки не се съхраняват. Реколтата се изсушава на границата или под навес.

Клубените се съхраняват перфектно на хладно и сухо място. Не се изисква често преграда, При спазване на нормалната температура, картофите не губят потребителски свойства в продължение на няколко месеца.

На нашия сайт ще намерите много полезни статии. Какво знаеш за пръскането?

Прочетете всичко за това как и как да използвате хербициди, фунгициди и инсектициди при отглеждане на картофи.

Болести и вредители

Vertitsillez

Сортът Славянка е достатъчно устойчив на основните заболявания: рак на картофите, киста нематода, обикновена краста. Не е много податлив на различни вируси.

За да се предотврати късна фибри Препоръчва се медикаментозно лечение., Пръскането на фитоспорина и правилната подготовка на почвата за засаждане се спасяват от гниене и гъбички.

Що се отнася до вредителите, основните неприятности за градинарите се доставят от бръмбарите от Колорадо и техните ларви, медоносните мечки, телените червеи, пеперудовите пеперуди, листните въшки, паяковидните акари, картофените молци, цикадите. За всяка от тях ще намерите подробна информация на нашия уебсайт.

В случай на тежки наранявания се препоръчва инсектицидно пръскане на интервали от няколко дни. Заразените върхове се отрязват няколко дни преди прибиране на реколтата.

От wireworm ще защити обработката на клубени и почва преди засаждане. При избора на семена не трябва да се използват повредени клубени.

"Славянка" - доказан и доказан сорт, подходящ за промишлено отглеждане, земеделие и лични домашни ферми. С правилната селскостопанска технология гарантирани високи добиви, събрани грудки се съхраняват за дълго време, без да губят отличния вкус. Семенният материал не се дегенерира, той може да се събира всяка година за следващите насаждения.

Прочетете също за алтернативни методи за отглеждане на картофи: под сламата, в торби, в кутии, в бъчви. А също и за страните, в които този зеленчук се отглежда най-много, кои сортове са популярни в Русия, какво е специално за отглеждането на ранни сортове и същността на холандската технология.

В таблицата по-долу ще намерите връзки към сортове картофи с разнообразни периоди на зреене, представени на нашия уебсайт:

В средата наСредно късноСредно рано
Гигантътмелодияноватор
ТосканаМаргареткавалер
ЯнкаAladdinАмериканска жена
Люлякова мъгласмелосткорона
ажуркрасотаманифест
ДезиремилейдиЕлизабет
СантанаананасVega

Гледайте видеоклипа: Картофи печени- такива вкусни и красиви още не сте яли: нежни, ароматни, хрупкави отгоре, неустоими (Ноември 2024).