Популярни картофи "Sante": описание на сорта, вкус, снимки, характеристики

Средно ранните сортове картофи демонстрират перфектен баланс между вкус и добив.

Тези качества различават популярен клас Сантаподходящ за повечето руски региони. Картофите са непретенциозни, лесни за почистване, малко склонни към болести.

Подробно описание на сорта може да се намери по-късно в статията. А също и да се запознаят с основните му характеристики, да научат всичко за особеностите на отглеждането и склонността към увреждане от вредители. Също така в материала са снимки на кореноплодни зеленчуци.

Описание на сорта картофено Санта

• клубените са големи, с тегло от 100 до 150 g;



• овална или кръгло-овална форма;
• клубените са гладки, чисти;
• кората е жълта, равномерно оцветена, умерено плътна, гладка;
• очи повърхностни, плитки, едва забележими, но многобройни;
• пулпата върху разреза е светложълта;
• съдържанието на нишесте е ниско, вариращо от 10 до 14,2%;
• високо съдържание на сухо вещество, витамини от група В и каротин.

Характеристики и вкус

Дядо Коледа - средно ранно разнообразие на масата, От момента на засаждане до реколтата минават 80-90 дни. Добивът е добър, прибраните корени са добре поддържани.

Картофите имат красива форма, идеална за продажба или промишлена обработка. Кората е тънка, но гъста, добра предпазва корените от механични повреди.

Производителността зависи от региона и условията на отглеждане. В зависимост от хранителната стойност на почвата тя варира от 270 до 570 центнера на хектар.

Таблицата по-долу за сравнение представя данни за добива на други сортове картофи: t

Еректни храсти, средна височина, междинен тип. Клоните са умерено разположени, образуването на зелена маса е средно. Листата са малки, прости, тъмнозелени.

Големи бели цветя се събират в компактни бъркалки. Коренната система е добре развита, при всяко растение се образуват 15-20 клубена.

Картофите са доста термофилни, кацане започва в края на пролеттакогато заплахата от замръзване е преминала. Растенията се развиват най-добре при високи температури на въздуха (до 29 градуса) и умерена влажност.

Прекалената топлина и сушата спират растежа на клубените. За оптимални добиви се препоръчва напояване и хранене с редуващи се минерални и органични торове.

При неблагоприятни условия може да причини лезия с ризотониоза или черен крак.

Вкусът на картофите на Санта. Картофите на Sante имат приятен богат вкусбез прекомерна сухота или мокърност. Благодарение на малкото количество нишесте, клубените не кипват меко, поддържайки чиста форма.

При обработката и готвенето картофите не потъмняват. Идеален за пържене, чипс, зеленчукови смеси, супи, плънка, печене. Може би подготовката на полуготови продукти в промишлен мащаб.

Сортът е идеален за ресторантска кухня, кореноплодите се приготвят бързо, изглеждат много привлекателно. За смесване не е подходящо. Добре поддържан.

Прочетете повече за времето и температурата на съхранение на картофите, за възможните проблеми. И също така за това как да се съхранява през зимата, в кутии и на балкона, в хладилника, почистени.

снимка

Снимката показва сортове картофи Дядо Коледа

Силни и слаби страни

K основни предимства сортовете включват:

• високи вкусови качества на кореноплодни култури;
• ранно доброволно узряване;
• отличен добив;
• събраните клубени са добре поддържани;
• универсалност на кореноплодните култури;
• картофи, подходящи за продажба;
• устойчивост на механични повреди;
• непретенциозна грижа;
• устойчивост на засушаване;
• семенният материал не се дегенерира;
• резистентност към големи заболявания.

Характеристиките на сорта включват любов към топлината и нетърпимостта към замръзване, При ниски температури добивът се намалява значително. Сортът е чувствителен към хранителната стойност на почвата.

За да сравните характеристиките на Дядо Коледа с други сортове картофи, вижте таблицата по-долу:

произход

Разнообразен картоф Sante, отглеждан от холандски селекционери. Включен в Държавния регистър на Руската федерация през 1993 г. Зонирани за Централна, Волга-Вятска, Северна, Северозападна, Долна Волга, Урал, Западна Сибир, Далечния изток.

Възможност за отглеждане в индустриален мащаб, както и в частни и частни стопанства. Добре съхраняват реколтата, транспортирането е възможно. Търговското качество е непроменено в продължение на няколко месеца след почистването.

Характеристики на отглеждане

Селскостопанските технологии за този сорт са стандартни. Разнообразието се отнася до топлолюбива, засаждането започва, когато почвата е напълно затоплена. Почвата се разхлабва внимателно, се избират растителни остатъци и други ненужни включвания. През дупките се поставя стар хумус или дървесна пепел. Клубените се засаждат на разстояние 35-40 см, на дълбочина не повече от 10 см. Необходимо е широко междуредово разстояние. След изкопаването остават високи хребети. Мулчирането ще помогне за борба с плевелите.

Предпочитани минерални комплекси с калий, магнезий и фосфор, както и органични вещества (разредени лопен или птичи изпражнения). Излишъкът от азотни торове (карбамид или амониев нитрат) води до изобилен растеж на върховете в ущърб на развитието на клубените.

Прочетете повече за това как да се хранят картофи, кога и как да се прилагат торове, как да го направите при засаждане.

Семенен материал, събран от най-добрите, най-продуктивни храсти. Те не трябва да бъдат засегнати от вредители или вируси.

Подходящите растения се маркират предварително, след като копаят картофите се сортират, изсушават и съхраняват отделно. Картофен сорт Дядо Коледа не е предразположен към дегенерация, но семената се препоръчват да се актуализират на всеки 5-6 години.

Картофите успокояват прехвърля механизирано почистване, клубените са устойчиви на механични повреди. След прибиране на реколтата се изисква пълно сушене, последвано от сортиране.

Използването на различни химикали при отглеждането на картофи предизвиква противоречия и противоречия.

Представяме на Вашето внимание полезна информация за това как и как се използват хербициди и инсектициди в отглеждането на картофи.

Болести и вредители

Разнообразие от картофи Sante устойчиви на най-опасните заболявания: рак на картофите, обикновена краста, цистоза нематоди, вируси от тютюнева мозайка, усукване или бръчки на листа.

Умерено резистентна към фитостат. За профилактика се препоръчва третиране на насаждения с медни препарати. Периодичната смяна на зоните за засаждане ще помогне да се избегнат инфекции.

Идеални предшественици: ливадни билки, зеле, боб. Полетата на почивка могат да бъдат засяти с маслодайна репичка или фацелия.

Прочетете също и за такива обичайни картофени болести като Alternaria, Fusarium и Verticilliasis.

Зелените картофи могат да бъдат засегнати от колорадски бръмбари или листни въшки. Паразитите се унищожават чрез пръскане с промишлени инсектициди. Също така растенията често са застрашени от тел, мечка и молец.

Намаляване на риска от насекоми ще помогне своевременно плевене и подхранване, Предварителната обработка на клубените спестява от тел. Срещу колорадския бръмбар и неговите ларви ще помогнат химикали или народни средства.

Картофите са подходящи за лични дъщерни ферми или фермери на едро. Отлично качество на съхранение и високото качество на продукта осигурява стабилна печалба.

Има много начини да отглеждате картофи. Прочетете повече за холандската технология, за отглеждането на ранни сортове, за получаване на култура без плевене и херпес, методи за отглеждане под слама, в бъчви, в торби, в кутии.

Предлагаме също да се запознаете с други сортове картофи, които имат различни срокове на узряване:

Гледайте видеоклипа: Сметанова запеканка с картофи (Ноември 2024).