Уникалните полезни свойства на пащърнак и използването на "бели моркови" в народната и официалната медицина

Пастернак е растение, което е рядка комбинация от приятен вкус и големи ползи. Леко сладък, пикантен зеленчук, има устойчив приятен аромат и цял набор от лечебни свойства за човешкото тяло.

По-нататък в статията ще ви предоставим визуални снимки на този корен. Ще ви кажем и какви ползи има за децата, мъжете и жените.

Ние ще споделим с вас ефективни рецепти за използване на пащърнак в традиционната медицина. В края на статията можете да намерите информационен видеоклип.

Химичен състав

Коренът

Съставът на корена съдържа калий, калций, манган, магнезий, желязо, мед, силиций, фосфор и сяра. Той има тенденция да натрупва селен. Пастернак е богат и на фурокумарини-бергаптен, ксантотоксин и спондин. Растението има пикантна миризма поради наличието на хептил, хексил и октил-бутилови естери на маслена киселина. Пастернаковите кореноплодни растения съдържат също каротин, нишесте, пектини, витамини и захари.

Хранителна стойност на корен от пащърнак на сто грама пресен продукт: 9,2 g въглехидрати, 1,4 g протеини, 0,5 g мазнини. Калоричното съдържание на зеленчука е 47 kcal / 100g.

листа

В зеления пащърнак има хетероциклични съединения от серията фурокумарин - пастанацин, пастернозид, хиперин и рутин.

снимка

На снимката по-долу можете да видите как изглежда растението.



Ползите от зеленчука и неговата вреда

Благотворният ефект на пащрака върху човешкото тяло е наистина впечатляващ. Коренната реколта засяга различни системи и подпомага тяхното здравословно функциониране. Химичните съединения в състава на пащърнак стимулират производството на отделни хормони, което влияе положително на хормоните като цяло.

Повишената концентрация на аскорбинова киселина предизвиква положителен ефект на корена върху имунитета. Етерични масла, поради които пащърнакът има специфичен вкус, стимулират секрецията на храносмилателни ензими и стомашен сок, спомагат за подобряване на апетита и стимулират храносмилането.

Полезни диуретични свойства на растението ви позволяват да поддържате здравето на органите на отделителната система, Root не се препоръчва за хора, страдащи от язви на хранопровода, стомаха и червата, тежка дисбиоза, както и алергични към етерични масла или фотодерматоза.

За мъжете

Пресен сок от пастернак корен помага за коригиране на сексуални разстройства.

На всички мъже на възраст над 50 години може да се препоръча да включат този корен в ежедневната си диета.

За деца

  • Редовната консумация на пащърнак по време на бременност ще помогне за предотвратяване на развитието на деменция при новородено бебе.
  • Забранено е приемането на пастернак на деца под петгодишна възраст.

За жени

  1. Високата концентрация на сяра и силиций в химическия състав на пащърнак оказва благоприятен ефект върху състоянието на ноктите, предотвратявайки тяхната крехкост.
  2. Пастернак може да се консумира по време на бременност, ще помогне да се избегне развитието на анемия при бъдещата майка, да се предпази от остеопороза и оток, и да се стимулира плацентарния кръвен поток и метаболитните процеси.
  3. Редовната употреба на лекарствено растение в комплексната терапия ще помогне за спиране на развитието на целулита.
  4. Поради ниското калорично съдържание на този зеленчук, можете да влезете в дневния хранителен режим без риск от наддаване на тегло и влошаване на състоянието на фигурата.

Какви заболявания могат да помогнат и как се използват в традиционната медицина?

В народната медицина пащърнакът е широко популярен. За терапевтични цели използвайте инфузии, отвари и зеленчуков сок. Защо този зеленчук е полезен?

Parsnip Juice е ефективен при:

  • Общата разбивка.
  • Сърдечно-съдови заболявания.
  • Бъбречни, стомашни и чернодробни колики.
  • Едематозни условия.

А отвара от пащърнак листа ще помогне с:

  • Алопеция.
  • Бъбречна и уролитиаза.
  • Колики.

Отварата от корени от пащърнак ще се облекчи:

  1. Възпалителни процеси.
  2. Настинките.
  3. Нарушения на нервната система.

Parsnip маски ще помогне в случаите на:

  • Когато има обриви и възпаления.
  • Когато кожата загуби своята еластичност.

Фармакогнозия на сеитбено растение

Поради големия брой полезни вещества, които съставляват зеленчуците, на негова основа се правят редица фармацевтични продукти за различни цели. Например, "Pastinacin" и "Beroxan", които имат спазмолитични и фотосенсибилизиращи ефекти.

"Бероксан" активира регенеративните процеси на пигментация на кожатакакто и растежа на косата с алопеция. В случай на ултравиолетово облъчване, лекарството ще стимулира образуването на меланин и ще възстанови чувствителността на кожата към слънчева светлина. Ефективен срещу витилиго. Лекарството е представено с 0,25% разтвор и таблетки.

Разтворът се нанася външно, като се разтрива равномерно в лезиите. Инструментът не изисква изплакване. Курсът на лечение включва до петнадесет триене в комбинация с облъчване с живачна кварцова лампа.

Таблетките се приемат през устата 1-4 пъти дневно, както е предписано от лекар. няколко часа преди сесията на облъчване с дълги вълни UV лъчи. Курсът включва пет сесии, между които трябва да има триседмична почивка.

Лекарството "Pastinatsin" релаксира спазми на мускулите на червата и коронарните съдове, има успокояващ ефект при лечението на неврози, коронарна болест на сърцето, инсулти, всякакви форми и видове коронарна недостатъчност. Вземете както е предписано от лекаря по една таблетка три пъти дневно преди хранене. Продължителност на лечението от две седмици до един месец.

Как да кандидатствате за лечение?

изгаряния

Облекчаване на състоянието на изгаряния ще помогне на варени пащърнак, За готвене ще трябва: Parsnip корен - 100 грама.

Сварете корена, охладете се, смилайте в каша.

Нанесете върху засегнатата област, за да облекчите болката.

алергии

Коренът може да бъде включен в диетата на хора, страдащи от алергии, Външно с обриви, използвайте състава от следните съставки:

  • сухи земни корени от пастърнак - 10 грама;
  • вода - 1 литър.

Корените се варят във вода в продължение на три до четири минути и след пълно охлаждане, бульонът се филтрира и се изсипва в баня с топла вода, Лечебната терапия с вода трябва да продължи 15 минути.

За укрепване на имунната система

Необходимо е:

  • сок от пащърнак - 30 милилитра;
  • захар - 5 грама;
  • мляко - 100 мл.
  1. Parsnip сок се смесва със захар и се загрява на водна баня, докато удебеляват.
  2. В сместа се изсипва 100 мл горещо мляко, разбърква се добре.

Трябва да пиете по веднъж два пъти дневно. Продължителността на курса е десет дни.

От изтощение

Ще отнеме:

  • корени от сушен пащърнак - 15 грама;
  • дестилирана вода - 250 ml;

Съставки се смесват, се вари в продължение на 10 минути, в резултат бульон настояват пет часа и щам. Курсът на лечение е десет дни, сто милилитра два пъти дневно.

Като успокоително

За готвене ще са необходими:

  • натрошени сушени стъбла от пащърнак;
  • цветя от липа;
  • мед.

Всички съставки се смесват и се наливат 1 литър вряща вода. Чаят настоява и се прецежда. Пийте два пъти дневно след хранене. Съставът запазва активността си в продължение на три дни., но е по-добре да се готви свежа инфузия всеки ден.

Как болкоуспокояващо

Ефективно за облекчаване на болезнените симптоми на сок от корен от пащърнак. За приготвянето на лечебния състав ще са необходими:

  • сок от пащърнак - 50 мл;
  • вода - 200 ml;
  • мед - 20 мл.

Съставките се смесват, полученият състав се разделя на две части, единият се приема сутрин на празен стомах, вторият преди обяд. Облекчението идва достатъчно бързо лечението трябва да бъде не повече от шест дни.

От уролитиаза

съставки:

  • сушени счукани листа пащърнак - 1 супена лъжица. лъжица;
  • филтрирана вода - 1 литър.

Компонентите трябва да се смесват, да се варят в продължение на половин час, да се охлаждат, да се прецеждат добре и да се поставят за 24 часа на тъмно топло място. Бульон да се използва една супена лъжица три пъти на ден..

Важно е! Ако уролитиаза е силно пренебрегната, един пикантен зеленчук може да стимулира нежеланото отстраняване на камъни, което ще блокира пикочните канали, затова, за да не бъде на операционната маса, по-добре е да се консултирате със специалист преди ядене пащърнак.

Белите моркови, така наречените пастернак, са достъпно и ефективно средство за изцеление на тялото, излекуване на множество болести и поддържане на здравословно функциониране на системите за поддържане на човешки живот.

Гледайте видеоклипа: Маслен пай с бял шоколад и моркови-Рецепта на деня от Бързо,лесно, г. (Може 2024).