Тайните на отглеждане на зеле в открито поле. Съвети за правилна снимка

Въпреки, че броколите не са толкова известни, колкото са родните му, те са цветни, а също така и много полезни, но също така имат интересен вкус и нискокалорично съдържание. Може да се използва в различни салати и в много други ястия.

Броколи е годишно зеленчуково растение от семейството на зелето. Най-често срещаният сорт има тъмнозелени треньори, гъсто събрани съцветия и дебели стъбла. Прилича на карфиол, но само главата има зелен или лилав цвят. Зелето от броколи вече успява да спечели сърцата и вниманието на любителите и ценителите да отглеждат домашни ядивни растения. Помислете как и кога да засадят броколи, какви грижи се нуждаят.

Характеристики на отглеждането на зеленчуци

Препоръчително е да се засадят броколи в почвата, където преди са били моркови, лук, зърнени култури, бобови растения или картофи.

Заводът се отличава със своята простота, следователно, за да се грижи за него е съвсем проста. Но въпреки това, броколите са много взискателни към осветлението и влагата.

Характеристики на растящите броколи:

  • Къде растат зеленчуците по-добре? Според експертите, най-добрата почва за зелето от броколи е смес от дерново място, пясък и торф. Не се препоръчва използването на старата земя от градината, защото тя може да бъде заразена с черния си крак и да зарази растението.
  • Зреенето на зелените глави е по-добре да се засенчва от пряка слънчева светлина, в противен случай те ще получат неприятен и неприличен вид. И в особено горещите дни за растенията ще бъде полезно да се организира пръскането на въздуха наоколо.
  • Както бе споменато по-горе, зеленчуците трябва да бъдат добре напоени. Но във всички необходими мерки, в случай на излишък на влага, има риск от инфекция с черен крак и разлагане на корените, и в случай на липса - главите на растението ще бъде малка и бавна.

    Не се препоръчва засаждането на броколи по-рано от 4 години на едни и същи места.

Разлики в размножаването от други членове на семейството от зеле

Броколито зеле често се бърка с цвят, но се различава по външен вид и се смята за по-продуктивно. След отстраняване на главите в центъра се образува нова култура върху страничните издънки. Подробности за това какво броколи е различно от карфиола, казахме тук). По време на образуването на главите е по-добре да се намали количеството на водата.

Броколи също толерира топлина и студ по-лесно, може да се отглежда на всяка земя. За нормалното развитие на големи по размер глави се нуждаете от минимално количество азот, достатъчно количество фосфор и калий, както и добро осветление. Тя расте в по-кратко време, за разлика от други видове, главите узряват по-бързо.

снимка

По-долу на снимката можете да видите как расте броколите:



Къде и за колко семена се продават?

Броколи семена могат да бъдат поръчани и закупени в семената тук магазин, цената на диапазона варира от 11 до 48 рубли. Москва, Звенигородско шосе, 9/27. Също така на разположение са семена в Санкт Петербург.

Можете също така да поръчате в центъра на онлайн търговията "Regmarkets", където е представен голям асортимент от всякакъв избор, както по отношение на цена, така и по отношение на производителя. Ако покупката е планирана в обикновен магазин, като опция, можете да погледнете адресите в търсенето и да изберете подходящия наблизо.

Сравнение на семена от различни сортове

Има ранозрели сортове зеле от броколи и хибриди, получени чрез сливане на ключови сортове. Семена от ранно зрял клас са подходящи за кацане следващата година. Недостатъкът е, че тези сортове не са много плодотворни и не са подходящи за дългосрочно съхранение.

Хибридите от броколи не са подходящи за засаждане на следващата култура., Но, почти не са повредени от вредители. В сравнение с ранното узряване е много по-плодотворно. Формирането на плодове става по-рано и може да се съхранява по-дълго.

класРастителна средаОтлежаване (дни)Маса (gr)Производителност (кг)характеристики на
Batavia F1Открит терен и оранжерия95-1020, 6-22,6Пренасяйте товари
Vyaruc парник65-750,2-0,32,9Устойчивост на неблагоприятни температури
Къдрава главаОткрит терен и оранжерия80-950,5-0,62,4-3,6Резистентност към заболявания
Stromboli F1Открит терен и оранжерия65-7012,5-3Устойчивост на бактериоза
F1 на Young Открит терен и оранжерия60-650,21,3Високо съдържание на β-каротин и витамин С

Как да изберем най-доброто?

Бъдещият добив на броколи зависи от вида на избраното семе. Вие също трябва да продължите от това, през кое време на годината ще се извърши кацането.

Отглеждането на броколи от семена започва през първата половина на март - тогава семената от броколи се засяват на разсад.

Възможно е сеенето на броколи от зеле да се транспортира по няколко пъти на всеки две седмици до средата на юни, но от края на април броколите са засадени по безсеменен начин директно в земята.

Има много разновидности и хибриди на зелето от броколи, но кои са най-добрите? Можете да изберете подходящи такива според 2 важни аспекта.:

  1. Обърнете внимание на периода на узряване на сортовете. Хибридите достигат етапа на готовност за 50 дни, късният период на узряване е 140 или повече дни. Поради това е силно препоръчително да се спре селекцията на ранозрели сортове за условията на късия топъл сезон.
  2. За добива. От 1 кв. М засаждане е възможно да се съберат от 1 до 4 кг плодове, а в някои случаи дори 7 кг, в зависимост от качеството и характеристиките на сортовете.

Кога да засадите и от какво зависи?

  • Ако очаквате реколта през юни, тогава трябва да започнете сеитба през втората половина на март или в първите дни на април.
  • Ако разсадът се засява през март, тогава първо се трансплантира в оранжерия, а след това в леглата.
  • Априлските разсад се изпращат незабавно на открития терен.

Трябва да се отбележи, че времето за засаждане на броколи в земята се избира в късния следобед, в облачноден ден.

Как да расте в страната - инструкции стъпка по стъпка

Rassadny начин

Този метод е прост, че просто трябва да семената семена. Първо се избират най-големите. Посейте ги около 35-40 дни преди слизане на открито. Обикновено се засаждат в кутии с почва или в оранжерия, на дълбочина около 1 см и с разстояние между дупките от 2,5 см.

Много градинари поръсват пепел, вар или доломитно брашно преди сеитбата, за да осигурят необходимите микроелементи. И след това я изкопайте. Използвайте хумусни и минерални торове. Малко преди засаждането трябва да оплоди почвата с компост, в изчислението - 1 кофа на 1 квадрат. m, Температурата на средата, в която ще се развият семената, трябва да бъде равна на 20 градуса. Тогава температурата може да се намали до 15 градуса, като я поддържа стабилно преди кацане.

Необходимо е да се полива добре, но да не се допуска излишък на влага, защото Това може да доведе до развитие на черни крака. Първите издънки на семената, които растат в оранжерията, правят своя път вече след 10 дни при температура от 10 градуса.

При температура над 10 градуса, първите издънки се появяват след 3-4 дни, След 1,5-2 седмици вече можете да видите 3-4 листа. През този период те се настаняват в отделни контейнери или директно в оранжерията, ако температурата позволява това. Дълбочината на отворите трябва да бъде около 25 cm, а разстоянието между площадките трябва да бъде най-малко 40 cm.

Един от начините за трансплантация на разсад:

  1. да започнете да подготвяте леглото (трябва да изкопаете леглото, а след това да наторите с хумус, 30-40 g за всеки храст);
  2. в рамките на няколко седмици за провеждане на вар с цел намаляване на киселинността на почвата;
  3. добавете компост (10 l / m²), за да поддържате хладна температура;
  4. 10-15 см растения могат да започнат да се пресаждат в градината;
  5. излее;
  6. копаят дупки с дълбочина 8 см (почвата трябва да достигне нивото на листата);
  7. необходимо е да се премахне коренът малко, за да се постигне добра коренова система;
  8. накрая излива вода добре.

Неутралната и слабо алкалната почва е отлична. Също така почвата за сеитба може да се приготви по следния начин: смесете пясъка с торф и торф, полагайки варовик на дъното. За дезинфекция на почвата трябва да се изпълнят следните стъпки:

  1. затопли почвата няколко седмици преди сеитбата;
  2. 24 часа преди засяването, за предотвратяване на черния крак, напойте почвата с разтвор на калиев перманганат.

Засаждане директно в почвата

Още през май, при топло време, семената от броколи могат да бъдат засадени от не-разсад. По същия начин, както по-горе, земята се обработва и подготвя. Трябва да се засаждат на влажна и оплодена почва. След появата на 2-3 листа, вие трябва да плевелите и тънка засаждане, разстоянието между храстите трябва да остане около 40 cm.

Как да се грижим за културите?

В грижата за броколи на първо място включва поливане растения, всеки ден или през ден. След процедурите за напояване е необходимо да се разхлаби почвата. Можете да използвате спрей за овлажняване на околната среда., Уреята може да се използва като първа превръзка, за това се прибавят 2 супени лъжици към 1 кофа, около 15 храсти.

Две седмици по-късно се извършва втората превръзка, която може да се смесва с вода (1 до 4). Третата превръзка се извършва, когато съцветията започват да узреят с разтвор на суперфосфат (също 1 супена лъжица за 1 кофа).

Допълнителна грижа за растението е да:

  1. проверка на растенията (отстраняване на лоши листа и др.);
  2. химическа обработка (за превенция на болести и вредители);
  3. разхлабване на почвата;
  4. поливане като сушене;
  5. извличане на засегнатите растения;
  6. проветряване на оранжерии.

жътва

След 3 месеца, когато пъпките са напълно узрели, но все още не са отворени, те отрязват централната глава с част от основното стъбло, чиято дължина трябва да бъде 15-20 cm.

Поради топлината, ако главите на броколите не потъмняват, те бързо се отварят и цъфтят, Ето защо, се препоръчва да се прибират на всеки 2-3 дни, а в периода на лошо време - на всеки 7-10 дни.

Приближаващата реколта може да се определи от грохнали съцветия, които цъфтят на следващия ден. Ранното събиране е подходящо за съхранение за относително кратко време (няколко дни), докато есента е дълга.

Не забравяйте, че някои сортове броколи узряват и странични издънки. По-бързо, те започват да се оформят след изрязване на основните. Следователно, те могат да продължат да се грижат и да получават големи глави. Когато пораснат - те също са отрязани.

Болести и вредители

  1. цъфтеж:

    • неспазване на датите на засаждане (ранно слизане);
    • културата не е била взета навреме;
    • недостатъчно поливане или липса на такова.
  2. peronosporosis:

    • висока влажност, т.е. прекомерно поливане на растенията;
    • аспекти на времето, които носят повишена влажност.
  3. Гъбична болестМожете да го определите чрез разцвет или кафяви петна.
    • Кила - болест, която допринася за гъбичките. Ако растението не бъде премахнато, инфекцията с гъбички ще се разпространи и към други.
    • Черният крак - както се споменава в тази статия, се развива поради високата влажност и е също гъбично заболяване. В резултат на неговото развитие, растението умира.
    • Alternaria. Признак на това заболяване, причинено от гъбички, са черни петна. Тя произхожда от силните дъждове и топлото време.
    • Малка роса. Тя може да се появи през есента, на листата се появява цъфтеж под формата на брашно и звездни петна. Причината за това може да бъде - мъгла или липса на валежи в горещо време.
    • Мозайка от ряпа е вирусно заболяване, което се разпространява като вредители като листни въшки. Може да се определи чрез забавяне на растежа на растенията и мозаечни петна.
    • Слизеста бактериоза. Причината за това заболяване са бактерии, които просто убиват растението. Признаци - гниене на листата, омекване на стъблото.
    • Съдов бактериоза е същото бактериално заболяване. Тя засяга всички части на растението. Възниква поради следните фактори: влага, постоянни валежи и вредители. В резултат на това зеленчукът умира.
    • Бел е гъбично заболяване, което уврежда листата и въздушната част. По същия начин, с черен пръстен.
    • Гангрена гангрена. Болестта се проявява, ако семето вече е заразено. Светлите петна и черните петънци улавят стъблата, корените, както и листата на котиледоната.

Подробно за полезните свойства на броколите, както и противопоказания за неговото използване, прочетете тук, а от тази статия ще научите как може да се приготви този зеленчук.

Както и всички останали зеленчуци и плодове, зелето от броколи също изисква своевременна грижа, въпреки че не е особено капризна. Ако следвате всички изисквания за отглеждане и грижа, можете да имате собствена мини фабрика с зелето от броколи.

Гледайте видеоклипа: Баси и Здравословното What the Health 2017 (Може 2024).