Не всеки градинар може да се похвали с вкусна и здрава зеле в градината си. Тя изисква не само постоянно поливане, но и внимателна поддръжка.
Вестри е един от тези хибриди, който се смята за капризна и капризна растителна. Но този, който обича работата му, не се страхува от никакви трудности. Трудностите, с които се сблъсквате в отглеждането, ще изплащат сочен и светъл вкус!
За това как точно се различава този сорт, откъде произлиза и как да го отглеждате и как да се грижите за него, ще бъде обсъдено в тази полезна статия.
Хибридно описание
Vestri (F1) - мощно растение с маса от глави от 4 до 8 кг, Външният му вид ще зарадва окото на всеки градинар: големи, леко шампанични листа, приятен зелен цвят с леко восъчно покритие, повдигната листова розетка. Главите на зелето са плътни и кръгли, жълтеникаво-бели върху среза. Зелето има къс вътрешен пън и среден външен пън. Хибридът има голямо търсене. Процентът на растеж за търговски цели е около 90%.
История на
Вестри е произлязъл от диви видове, които са наблюдавани в Западна Европа и Африка. За първи път се появява в древна Испания. Местните жители наричат хибрида "аши". Тъй като самата зеле се нуждаеше от сериозни грижи, хората пазеха тайните на нейното отглеждане. По-късно Вестри се разпространява на териториите на Римската империя, Гърция и Египет.
Втората родина на хибрида е Русия, Нашите фермери, известни с голямото си усърдие, се тревожели за нейното култивиране. Зелето е ценно ежедневно, което обикновените хора могат да си позволят.
До наши дни се е запазил древен справочник на Киевска Рус ("Изборник Святослав"), който има отделен участък. Той посочва безопасността и методите на приложение на хибрида.
Разлика от другите сортове
Vestri, за разлика от много разновидности, може да се похвали с гъвкавост. Той е чудесен за приготвяне на салати, тъй като листата му са сладки и сочни. Благодарение на свежия вкус, този хибрид е особено добър в обработката. Всяка жена трябва да знае, че този сорт е идеален за кисело зеле.
Силни и слаби страни
Предимства:
- устойчиви на болести;
- големи размери;
- отличен вкус;
- гъвкавост при готвене;
- еднородност по форма;
- висок добив.
недостатъци:
- расте дълго;
- краткосрочно съхранение;
- лошо отглеждани в закрити помещения;
- необходимо е системно разхлабване и поливане.
Инструкции за грижа и кацане
Къде и как мога да купя семена?
Най-често семена от зеле могат да бъдат закупени в онлайн магазинаИма изключения обаче. Цената за тях варира от 15 до 40 рубли за 10 бр.
Избор на магазини в Москва и Санкт Петербург:
- Москва, бул. Рокоссовского, Отворено, 14, с.2.
- Москва, м. Комсомолская, проход Рига, 3.
- Москва, метростанция ЕНЕА, ул. 1-ви Останкино, d.53 (ТК "Рапира", павилион 26Е).
- Москва, метростанция ВДНХ, проспект Мира, д. 119, парк ВДНХ, павилион 7, зала 2.
- Москва, м. Марьина Роща, 3-ти пасаж на Марина Гроув, 40, стр. 1, т.11.
- Москва, м. Тимирязевская, ул. Яблочкова, д. 21.
- Санкт Петербург, метростанция Ладожская, ул. Заневски, д.65, сграда 2, търговски център Платформа.
- Санкт Петербург, метростанция Пионерска, Коломязски пр., D.15, к. 2.
- Санкт Петербург, Москва, ул. Алтай, d.16.
Кога е най-добре да изкорениш едно младо растение?
Тъй като Vestri е средно сезонно зеле (периодът от поникване до техническа зрялост е 85 - 95 дни), засадете го възможно най-скоро, Оптималното време е началото на март.
Подготовка за разсад
За начало, зелето се отглежда най-добре в отделни контейнери (използвайте торфени съдове). В съответствие с времето, определете времето на засаждане на открито. Засадените разсад трябва да бъдат, когато вече са достатъчно силни и развити. Въпреки това ще бъде по-добре, ако го направите по-рано, защото завода ще има повече време да свикне с ново място.
Зеленчуци разсад растат най-добре в слънчеви оранжерии, защото през нощта няма температура под нулата. По този начин, разсадът расте здрави и подготвени за отглеждане в открито поле.
Температура и почва
Зелето може да издържа на студ, но обича топлината и светлината. Образуваните глави издържат на температури от -5 до -8 °. Температурите над + 25 ° се считат за катастрофални за Вестри. 15-18 ° С - се счита за оптимално.
Този сорт се нуждае от добре загрята и плодородна почва. с ниска киселинност. Най-добрите предшественици са бобови растения, краставици и картофи.
Въпреки това, всяка култура, която е получила достатъчно тор, ще свърши работа. Дълбочината на семената е 1,5-2,5 см. Именно върху нея се засаждат зелените семена за оптимален растеж.
Грижа за зеленчуците
Зелето, засадено на открито, трябва да се полива с топла вода (18-23 °). Хипотермията може да страда от хипотермия. Вестри се нуждае от влага през цялото време: особено след засаждането на разсад и след началото на образуването на главата. Растението се полива няколко пъти на ден. Основното нещо - не прекалявайте. В противен случай, зеленчуците ще изгният.
Важно е! След дъжд или поливане е необходимо подгряване! Процесът се извършва преди затварянето на розетките на появилите се листа. Процедурата се извършва 2-3 пъти, това ще позволи да се образуват допълнителни корени.
Подхранване преди вкореняване в открита земя
- Първата течна превръзка проведена седмица и половина след бране на разсад:
- амониев нитрат - 2,5 г;
- суперфосфат - 4 г;
- калиев хлорид - 1 g.
Всички съставки се разтварят в литър вода.
- Втора течна превръзкаСедмица по-късно: амониев нитрат - 3-4 g.
Разтваря се в литър вода.
- Трета течна превръзка, която се провежда няколко дни преди засаждане на разсад:
- калиев хлорид - 2 г;
- суперфосфат - 8 г;
- амониев нитрат - 3 g
Също се разтваря в литър вода.
През периода на увеличаване на обема на зеле консумира голям брой елементи от почвата. Следователно, хибридът се нуждае от систематично хранене. Вестри напълно усвояват органичните. При есенно оран, е желателно да се направи тор, а през пролетта се нуждаят от азот, калий и фосфор. Също така е желателно торът да се постави на малка дълбочина.
жътва
Тъй като периодът от изгрев до техническа зрялост е 85-95 дни, прибирането на реколтата трябва да се извърши през юли и август. Зелето не е трудно да се събере; Основното нещо, което трябва да знаете са някои характеристики, с които ще се запази качеството на зеленчука Нуждаете се само от остър нож или шпатула (в случай, че искате да изкопаете зелето с корена).
- Леко се нарязва главата на зелето, оставяйки долните листа и плодородния крак (3 до 5 см дълги).
- Не полагайте глави от зеле върху земята. По-добре е да ги полагате върху полаганата почва или контейнер.
- Ако искате безопасността на зелето, дръжте нарязаните глави в градината. Горните листа трябва да се присаждат.
- Когато копаят хибрид от почвата, внимателно почистете кореновата система на почвата и откъснете пожълтелите листа.
- Зелето се изсушава с корени върху положената почва.
Правилно набраните култури ще се съхраняват през есента и началото на зимата. Vestri бързо се развалят в прясна форма (около 3-4 месеца), така че по-голямата част от главите глави за ферментация. В този случай, зеленчуците не губят витамини и хранителни вещества.
Болести и вредители, както и тяхната превенция
Хибрид Vestri е достатъчно устойчив на обичайни заболявания, Тя не се страхува от фузариумното увяхване и съдовия бактериоза (черна гниене).
Зелето обича да пирува не само хора, но и различни вредители. Тъй като листата Vestri са много сладки, зеленчуците са обект на нападение от насекоми като:
- бабануха (бръмбар от зеле);
- барит;
- белокрилка;
- зелеви мухи;
- гъсеница.
Основните мерки за защита са цялостното премахване на остатъците от растителните остатъци от леглата, борбата с плевелите и изкопаването на почвата преди засаждането. Редовно пръскайте реколтата с вода и след това разхлабете почвата и я наточете с хумус. Използвайте различни капани, използвайки тютюн като примамка (миризмата на това растение привлича любопитни насекоми).
За да се отървете от зелените мухи трябва пръскане растителна инфузия на репейкоето се влива в продължение на два дни (поставяме 2,5 кг натрошени листа в 9 литра топла вода). Получената маса се прецежда.
По този начин Вестри по никакъв начин не отстъпва на другите хибриди. Въпреки трудността на отглеждането и продължителното съзряване, тя е добре аклиматизирана в крайградските зони. Букет от ярко зелени листа ще допълни всяко ястие, ще го даде на жар. Ако усърдно третирате засаждането на зеленчуци, тогава вкусът на Вестри без съмнение ще ви хареса и вие и вашите близки.
