Сред многото сортове грозде има сорт, който отдавна си е спечелил изключителна популярност - това е "Дамски пръсти".
му лесно се разпознават по продълговата форма на плодовете, големи елегантни купове и прекрасен хармоничен вкус.
Отглеждането на този сорт грозде изисква умела грижа, познаване на всички негови особености и подходяща защита срещу възможни болести и вредители.
Какво е това?
Дамски пръсти бяло грозде с право се признава за един от най-добрите сортове на маса в света. то използва се за прясна употреба и приготвяне на големи стафиди, Гроздето принадлежи към групата на централноазиатските сортове.
Сред сортовете стафиди са известни също Karmakod, Kishmish век и Zest.
Той придоби популярността си благодарение на отличния вкус, отличното представяне и преносимостта. А поетичното име на сорта се дължи на продълговата форма на плодовете.
Въпреки това "дамски пръсти" е пазарно име. В професионалното лозарство този сорт се отглежда под името "Хусейн Уайт", В Дагестан тя може да бъде намерена като Шах Raisinв Русия - "Bokalny"и в Армения - "Itsaptuk".
Екзотични гости от Америка Черни пръсти и вещици изглеждат като плодове.
Дамско грозде: описание на сорта
Грозде "Дами Пръсти" различни големи красиви клъстери. Те са с конична форма, рохкави и разклонени, достигащи до 50 см дължина и до 26 см ширина.
Красотата на снопчетата, макар и от различна форма, са Ромео, Шоколад и Тайфи.
Средно тегло един сноп е около 400 грама, но понякога може да намерите много по-големи екземпляри.
Издължените плодове са оцветени в жълто-зелено или жълто-розово. По размер те са доста големи, с тегло до 7 g и дължина от 4.2 cm.
еластичен тънка кожа на плодове покрити с тънък восъчен цъфтеж. Хрупкава и сочна каша има приятен вкус.
"Дамски пръсти" е присъщо на оптималната комбинация от киселинност и съдържание на захар, което придава на марката уникален вкус и аромат. Друга добродетел на сорта е липса на ями.
Сортовете на ямите са също Marcelo, Kishmish Radiant, Corinka Russian.
лоза има голяма сила на растеж. Тя е покрита със светлозелени три- или пет-пръстни листа със средни размери с леко повдигнати ръбове.
На вените на долната страна на листата има леко мъх. Цветята са бисексуални. Сортовете с бисексуални цветя принадлежат и на Молдова и Бъфало.
снимка
Няколко снимки от сорта грозде "Lady Fingers" по-долу:
История на размножаването
„Дамски пръсти” от векове насам растат винопроизводители в Централна Азия. Предполага се, че това е оценка получени чрез изкуствен подбор след многократно засяване на семена от диво грозде.
Според китайски източници, грозде с продълговати плодове са донесени в Китай от долината на река Заравшан през първите векове на нашата ера.
С течение на времето сортът става широко разпространен в Узбекистан и страните от Централна Азия, откъдето е въведен през 1613 г. в Астраханската област. От Узбекистан, Husayne Бели проникна в Кримския полуостров.
В момента тя се отглежда активно в южната част на Русия, в Крим, Грузия, Узбекистан, Таджикистан и други страни с топъл климат.
В средните руски географски ширини, поради ниската студоустойчивост, се отглеждат само от истински любители на този стар сорт.
Сред термофилните сортове са също Хаджи Мурат, Кардинал и Рута.
характеристики на
Клас "Дамски пръсти" Той има много висок добив, но, за съжаление, не е стабилен.
Излишното количество влага или сухо лято влияе негативно на реколтата. При благоприятни условия около 40 тона грозде могат да бъдат събрани от 1 ха.
"Husayne White" се отнася до сортове със средно или дори средно късно узряване. От началото на цъфтежа до пълната зрялост на плодовете, отнема от 140 до 150 дни.
В по-топлите и слънчеви страни от Централна Азия периодът на зреене е намален до 130 дни. В страните от Централна Азия се събира в началото на септември.
"Дамски пръсти" започват да дават плодове на 5-та година от живота, Частичният добив на храста обаче може да се наблюдава по-рано от планираната дата.
За зреенето на гроздето са необходими много слънчеви и топли дни. Ето защо, в средната климатична зона на Русия, "Lady Fingers" нямат време да узреят през всяко лято. Фрост сортове слаби.
Гроздето може да издържа на студ не по-ниско от -11 ° Cследователно, изисква внимателно подслон за зимата, дори в южните райони на Русия.
Болести и вредители
Въпреки добрата доходност и отличното качество на плодовете, "дамските пръсти" не са много популярни сред винопроизводителите.
Това се дължи на изключителната нестабилност на сорта - трудно е да се понася суша или прекомерна влага.
В сухо време, за да спаси лозата и да се получи отлична реколта от грозде изисква се редовно поливане.
В дъждовния сезон плодовете могат подлежи на гниене.
През този период е необходимо да се следи състоянието на зреещите култури и да се премахнат разлагащите се плодове навреме, докато гнилата не преминат към здрави плодове.
С висока влажност, разнообразието е често повлияни от оидиум или брашнеста манапри което загубата на добив може да бъде до 80%. На надземните части на лозята се образуват мръсно-сиви петна и прахообразни отлагания.
Засегнатите съцветия умират, без да имат време да се отворят, а плодовете спират да растат и да изсъхват.
Характерен знак за увреждане на оидиума е специфичният мирис на гниещи риби.
Мерки за борба с оидиума:
- есенно подрязване на сухи и увредени лози;
- обработка на храсти и почва с железен витрий преди изолация за зимата;
- третиране на пролетна и лятна бордошка течност с добавка на колоидна сяра;
- листно хранене с калий, фосфор и микроелементи за устойчивост на растенията към болести;
- лечение на грозде по време на огнището на болестта "Fundozol", "Belitol", манган кисел калий (4 g на 10 l вода) или колоидна сяра (5 g на 4 l вода).
Продължителните мъгли и дъждове допринасят за такова гъбично заболяване като плесен или мухълудари цялата зелена част.
На издънки, листа, съцветия и плодове се появяват жълти мазни петна, които след загубата на роса или последния дъжд се покриват с белезникав цвят. Засегнатите части на лозите се изсушават и отпадат, а незрелите плодове гниет.
Възрастните плодове не са засегнати от мана, но придобиват кисел вкус. Поради това заболяване можете да загубите две трети от реколтата.
Контролът за плесен предлага следните мерки:
- спазване на условията за по-добра вентилация на храста и недопустимост на отглеждането на гроздето на ниски места;
- преди цъфтежа се препоръчва третиране на храсти с бордошка течност;
- При първите признаци на заболяването лечението трябва да се извършва с Efal, Stroviy, Mikal, Sandofan, Oxychloride Copper и др.
Гроздето "Lady Fingers" е чувствително към вредители като филоксера, молци, паяковидни кърлежи, цикада, трипс, хобот, листна въшка и др., Осите, които ядат сочна плът, причиняват големи щети на културата. А след посещението на птиците има много зрели зърна.
Следните методи са доказали своята защита срещу птици:
- найлонова мрежа или метална мрежа над лозето;
- ветрове;
- топките, залепени с огледални парчета;
- силни нишки, опънати в три нива между пергола, на места, където гроздето е узряло.
Осите могат да бъдат разсеяни от гроздето с помощта на бутилки с медена вода (1 hl мед на 1 l вода), поставени върху парцела.
Колкото повече такива капани ще бъдат инсталирани, толкова по-добре. Необходимо е също така редовно да се заобикалят гнездата на оси и да се напръскат с "Chlorophos" или "Dichlorvos".
Борбата с други вредители е както следва:
унищожаване на плевели, редовно разрохкване, ежегодно изкопаване на почвата;- почистване на храстите след зимата от стара и суха кора с последващо изгаряне;
- изкореняване и допълнително изгаряне на болни храсти;
- след инвазията на филоксерата гроздето не се отглежда на същото място за около 20 години;
- третиране на растения срещу кърлежи, листа, трипси, хоботник и листни въшки "Fufanon", "Aktellik", "Alatar", "Aktar";
- пръскане на гроздови храсти от филоксери и цикади с препарати "Карате", "Конфидор", "Кинмикс", "Ариво";
- от лъжичката и хрупкавите помага при въвеждането на гранулите "Piper", "Zemlin" или "Basudin" в пътеката при изкопаване.
унищожаване на плевели, редовно разрохкване, ежегодно изкопаване на почвата;Необходимо е да се пръскат растения с растения 2-3 пъти с интервал от около 10 дни по време на вегетационния период., Важно е да запомните, че последното третиране трябва да бъде направено не по-късно от 3 седмици преди прибиране на реколтата.
За да започнете борбата с вредителите и болестите трябва да бъде при първите признаци на растителни щети. Превантивните мерки ще помогнат да се избегнат проблеми.
В борбата с вредителите приложни и популярни методи, Паякът се страхува от инфузия на чесън в съотношение 200 г на 10 литра вода, а молецът помага да се унищожи отвара от лук.
"Дамски пръсти" са едни от най-продуктивните сортове. По отношение на добивите, Podarok Magarach, Юбилей на Херсон Летния жител и Rkatsiteli се конкурират с него. За да получите прилична реколта от ароматни и вкусни плодове, трябва да вземете под внимание всички характеристики на гроздето и да го предпазите от възможни вредители и болести.
