Грозде с необичайна история - "Руски Конкорд"

Нашите древни предшественици бяха абсолютно сигурни, че боговете са представили грозде на хората.

Той ще храни и храни, а храстът ще се наслади и ще спаси от топлината.

Разнообразие от форми и видове грозде растяло на Земята и чакало тяхното откриване.

Сред тях има и такива, които не трябва да подобряват качествата си. Самата природа, като се обърна към механизма на естествения подбор с пълен капацитет, се погрижи за вкуса на плодовете и техния размер, устойчивост към болести и вредители и не забрави за устойчивостта на замръзване.

Тези големи сортове включват Concord.

Описание сортове грозде Руски Concord

Грозде Concord - сорт за трапезно вино. зрънце големи или средни по размер, закръглени по форма, тъмно сини на цвят, сглобени в средни или големи четки. Кожата е плътна.

Винените сортове традиционно включват Красен, Темпранильо и Мерло.

вкус просто чудесно. аромат напомня на всеки за добре познатия сорт Изабела, но в неговия вкус, а в аромата има нотки на горски плодове и касис, което го прави по-изтънчен.

Гроздето Concorde има голям храст, характеризира се с лианоподобен тип лоза, което прави възможно създаването на арки.

Розоринд, Антъни Велики и Анюта също принадлежат към енергичните.

лист Големи, слабо разчленени със силно набраздяване от долната страна. Цветя бисексуални. Стрелите узряват бързо и заедно. Растението лесно понася студ от 30 градуса..

Листата е космат от долната страна и зрънцето е защитено с восъчно цъфтеж и доста дебела кожа, не всички вредители са на вкус. Сорт Конкорд, устойчив на болести.

Конкорд - разнообразие от средно узряване. Производителността е много висока и стабилна. Но този несравним сорт има недостатък: при свръх омекване, зърната са склонни към напукване.

Pink Flamingos, Rkatsiteli и Pervozvanny демонстрират средните срокове на узряване.

снимка

Вижте по-долу снимките на гроздето "Руски Конкорд":

история

Гроздето Concorde има интересна биография. Това е спонтанен хибрид от САЩ. През 1843 г. той получава определението за сорт в град Конкорд в Масачузетс.

През 1869 г. Томас Брамвел Вел използва този сорт за производството на първия в света пастьоризиран сок. Можеше да се съмнява в нещо, но не в вкуса на получения продукт, а синът му произвеждал отлична мармалада до средата на миналия век.

Освен сок и мармалад, от гроздето на Concord се приготвят пенливи и сладки кошерни вина. Отделно заслужава да се спомене вино Concord.

Запазва всичкия чар на вкус и аромат на пресни плодове. Старите световни винопроизводители наричат ​​това отклонение на стандартите, измислени от тях, лисичан тон, но това не е важно, важно е, че виното е добро.

В Ню Йорк, Конкорд е основната маса. Неговите десертни качества са отлични и трябва да се отбележи, че не само е добре съхранен, но и по-вкусен по време на съхранение.

Мога спокойно да кажа това Гроздето Concord е символ на американското лозарство, През 1999 г. се проведе изложба, посветена на сорта грозде Concord, наречен „Concord - American's Grape Classic“.

Грозде - уникален лечител. Лекарите дълго време забелязаха противораковия ефект на гроздето, но минало много време преди да се открият антиканцерогенните вещества. Те съдържат 72 вида различни растения, а гроздето - повече от всеки друг.

Гроздето, неговите плодове, кори, семена, съдържат ресвератрол. Открит е през 90-те години на миналия век, но много преди това през деветнадесети век д-р Йохана Марк успешно е лекувала рак на стомаха с одрани и зърнени плодове. Тя е използвала за лечение на определен сорт. Това е Concord от сорта грозде.

Лечебните сили имат разновидности на принцеса Олга, Красотата на Севера и Идеалното наслаждение.

Отглеждане

Когато купувате разсад, трябва да се има предвид, че сортът няма синоними. Ако някой каже „Конкорд такова и такова“, това не е Конкорд, а съвсем различен вид. Може би не е лошо, но не и Конкорд.

Собственият храст на Concorde има голяма сила на растеж и тип лоза, което означава, че ароматният метод на отглеждане ще бъде най-подходящ, например, за арочно грозде.

Това значително разширява възможностите на производителя, ако имаме предвид ландшафтния дизайн. Основното и строго изискване е да се постави на юг или югозапад страна на сгради и огради. Ако за засаждане се използва метод на изкопаване, траншеята се поставя от север на юг.

Гроздето расте добре, дава качествена реколта на леки, плодородни почви, но не всяка част от почвата е идеална. Няма големи проблеми. На дъното на засаждащата яма или яма е поставен дренаж, счупен тухла, нарязан черен дроб, след което се запълва слой от почвата, смесен с гниещ тор, счупени тухли и минерални торове.

Ямата за кацане обикновено е малка, някъде метър с метър. Разстоянието между фиданките е два метра. Можете да, когато поставяте в дупката за кацане, за да поставите дренажната тръба. Чрез него се извършват торене и поливане, но само от четвъртата година от живота.

Полезно видео

Полезно видео за отглеждането на сорта грозде руски Конкорд:

Образуване на храсти и резитба

Самата природа на сортовете Конкорд предполага един арочен тип култивиране. Важно е да се отбележи, че високата устойчивост на замръзване позволява да не се притеснявате за образуването на храст под заслона.

Сред студоустойчивите сортове трябва да се обърне внимание на Супер Екстра, Алекс и Руслан.

Есенната резитба трябва да се извърши не по-рано от две-три седмици след падането на листата, а срязването на пролетта се извършва преди почивка на пъпките. Плачът на гроздето говори за доброто състояние на коренните и провеждащите системи.

Поливането. Топ дресинг. грижа

Когато засаждане растението е обилно напоени, почва е по-добре да мулч, няма нужда да се разхлабят, а след това влагата е добре запазена.

Сушенето на почвата не може да бъде позволено, но преовлажняване на гроздето не може да понася, болни. Използването на спрей устройства е изключено.

През първата година от живота органичните и минералните торове, прилагани по време на засаждането, ще бъдат напълно достатъчни. Следващото органично приложение е необходимо само след три години, а минералните торове могат да се прилагат през следващата година. Да се ​​правят минерални торове по-ефективно под формата на разтвори.

Добре установената листарна обработка, пръскане на растения с Ecolist, Crystalon, Adobe. Тези средства съдържат микроелементи в комплекса. Можете да ги направите с работен разтвор за сложна обработка.

Грижата основно се състои в своевременното плевене на лозето.

Защита от болести и вредители

Сорт Concord устойчиви на болести и вредителиосвен това, дъгообразният тип култивиране изключва създаването на благоприятни условия за тяхната поява.

Цялостната превенция на оидиум, плесен, гниене и други заболявания на гроздето може да бъде заменена с терапевтични мерки.

Перголите не привличат птици, а осите не харесват дебелата кожа и восъчно покритие.

Поради своята устойчивост на студ, Concord ще бъде отличен избор за лозарите в Русия. Ще се почувствате чудесно в условия, които са непоносими за много други популярни сортове, ще украсят мястото и ще донесат висок добив, където гроздето, както мнозина вярват, изобщо не растат.

Един обикновен градинар и винопроизводител, който ще приготви пиянска напитка от плодовете, ще бъде оценен от гъвкавостта и необичайния вкус на руския Конкорд.

Гледайте видеоклипа: Рецепта за Салата с Китайско Зеле и Грозде (Ноември 2024).