Най-добрата порода месо, популярна в Русия - Dorking

Едно от най-добрите месни породи пилета е Доркинг. Тези пилета успяха да придобият голяма популярност сред местните фермери, тъй като те са увеличили издръжливостта си, а също така бързо спечелят желаното тегло.

Кокошките от породата Dorking се отглеждат от английски фермери в резултат на кръстосването на аборигенни индивиди с онези птици, които римляните са донесли във Великобритания в началото на І век

За първи път се споменава тази порода пилета. Римски учен Колумела по време на царуването на Юлий Цезар.

В своята работа той описва породата Dorking като птица с голямо и малко квадратно тяло, с голяма глава и малък гребен.

Във Великобритания тази порода пилета се появява за пръв път през 1845 г. на изложение за ферми близо до Доркинг. Едва през 1874 г. американските специалисти успяха официално да признаят съществуването на породите Доркинг.

По време на пресичането, животновъдите искаха да създадат порода в бъдеще, която може бързо да спечели телесното тегло. В допълнение, тази порода трябва лесно да издържи неприятния английски климат, известен с висока влажност.

За тази цел бяха взети аборигенни птици, които са по-устойчиви на климатичните условия във Великобритания. Именно техните гени помагат на модерния Доркинг да оцелее лесно във всички условия. Що се отнася до пилетата, внесени от Римската империя, те бързо можеха да напълнят теглото си, но за съжаление те не се вкорениха добре в неудобен климат.

След няколко поколения британците все още успяват да създадат перфектната порода пилета, която по-късно става известна като Доркинг - след града със същото име.

Описание порода Доркинг

За Dorking, с ярко оперение, характеризиращо се със следните външни знаци:

  • Голяма глава с широко и масивно чело;
  • Тънки листни или розови гребени в петухи и пилета;
  • Малък клюн, с леко удължение в основата си и извит връх;
  • Дялата на ухото са яркочервени с лек перлен нюанс в близост до слуховия отвор;
  • Къси червени обеци;
  • Масивна и къса врата;
  • Широк гръден кош;
  • Гърбът на птицата се стеснява леко към основата на опашката;
  • Квадрат и широк торс;
  • Бели или светло розови метатарсуси с пет дори пръста.

Цветови опции

Развъдчиците донесоха няколко варианта за цветовете на тази порода. Най-често срещани са бели, сребристо-бели, разноцветни сини, японски, златни и райе.

Бели птици имат перфектно чисто бяло оперение. С това не се допуска дори и най-малкото отклонение в цвета на породата.

Като правило, бели пилета имат по-малък размер поради факта, че не толкова набира тегло. Що се отнася до репродуктивните качества, те също са по-ниски. Въпреки това, бял Dorking се различават хармонично физика и висококачествено месо.

Сребърен Сив имат сребристо бели пера на шията и гърба. Крилата им са от един и същи цвят, но върху тях преминава черна ивица, която има лек зеленикав оттенък. Гръдният кош, долната част на тялото и опашката са напълно черни.

Пилета от този цвят се характеризират със сребристо-сиви крила и същата грива с черни ивици, които се превръщат в сребристо-сиво оперение на гърба на птицата. Опашката на пилетата има тъмно сив цвят от външната страна на перата и напълно черна отвътре.

Пъстър Доркинг имат почти дори разнообразен цвят. Освен това, този цвят на пера и има пилета, и петли. Формата на гребена в такъв Dorking розов цвят.

Японски Dorking, получени от азиатски специалисти, имат жълт цвят. Въпреки това, има черни пера на гърдите, долната част на крака и опашката на петлите. Пилетата са сиви на цвят.

Петли Златен Доркинг притежават черни гърди, пищяла и опашката. Червените пера се виждат ясно на шията, гърба и долната част на гърба. Пилетата Golden Dorking нямат червени пера. Вместо това светлосивите пера с черни петна покриват гърба.

Раирани доркинг характеризира се с червено оперение с бели петна, които липсват на черните крака и гърдите. На тези части на тялото птиците имат белезникав креп.

Удобства

Основната цел на всеки пилешки селекционер - максимална производителност на месото, Това е, което отличава породата Dorking.

Пилетата от тази порода имат много масивно тяло, което може лесно да издържи на голямо тегло на мускулите. В допълнение, Dorkings са известни с висококачественото си месо, което има приятен и деликатен вкус.

Също така, пилетата от Dorking порода имат добра издръжливост, което им позволява лесно да толерират всеки климат. Именно поради тази причина Dorkings често се възбуждат от фермери, които живеят в неблагоприятни метеорологични условия.

Много фермери са доволни от бързия растеж на пилетата, което значително увеличава общата производителност на месото. Това обаче е възможно само при добро хранене на младите.

Съдържание и култивиране

Веднага трябва да кажа, че начинаещите фермери не трябва да започват Dorking. Тази порода пилета е много взискателна към условията на задържане и се нуждае от внимателна грижа. В противен случай всички птици могат да умрат или да получат маса твърде бавно.

Първо, фермерът трябва обърнете внимание на състоянието на родителското стадо - този термин се отнася до съвкупността от възрастни пилета и петли. Всички яйца, поставени от пилета, са избрани за инкубиране.

По време на избора на яйца трябва да се обърне внимание на състоянието на възрастните пилета. Разбира се, че слабите и болните птици няма да могат да дадат едно издръжливо и голямо потомство. Ето защо всички болни и слаби Dorking трябва да бъдат отстранени от стадото.

Оптималното съотношение на пилета и петли в родителското стадо по време на снасянето на яйца е 100 пилета за една дузина петли. Този процент не трябва да се понижава или увеличава, в противен случай в съединителя ще присъства малък брой оплодени яйца.

Стаята, в която живеят пилетата, трябва да бъде добре проветрена. Ако стаята е плътно затворена, пилетата могат да се разболеят от различни инфекциозни заболявания, които засягат състоянието на съединителя. Също така причината за заболяването в Dorking може да бъде влажна постеля, така че трябва да се сменя редовно.
Особена роля в съдържанието на пиесите на Доркинг правилно хранене на възрастни и млади животни, Тя трябва да бъде балансирана, в противен случай липсата на какъвто и да е елемент ще се отрази на здравето на птицата.

По време на снасянето на яйца, Dorkings трябва да се дава храна, богата на витамини и микроелементи, които укрепват черупката на яйцата. Яйцата с по-твърда обвивка се улесняват и не се смачкват с пилета.

Друга добре позната порода пилета, която се отглежда за месо, е корнишките породи. Разберете какви са техните предимства!

Мечтаете ли за автономна газификация на частна къща? След като прочетете тази мечта ще стане по-близо!

От време на време родителското стадо трябва да бъде ваксинирано. 5 седмици преди полагането на яйцата се извършва ваксинация срещу птичи енцефалит. Това заболяване може да причини смъртта на цялото стадо, така че тези ваксини трябва да се приемат сериозно. Препоръчва се също да се направи анализ на salmonella pullorum и да се направи инокулация с бронхит.

Ако пилето на Доркинг се разболее, не трябва да му се дават антибиотици, защото това ще повлияе на здравето на пилетата. Тя трябва да бъде изолирана, така че да не заразява здрави индивиди.

Грижа за младите

Земеделският производител трябва да обърне внимание на състоянието на пилетата.

Най-слабите, най-болните и най-малките трябва да бъдат отхвърлени веднага, така че в бъдеще да не развалят новото поколение на Доркинг. Това е особено вярно за пилета с къси, криви крака, кръстосан клюн, светъл цвят.

За правилния растеж на всяко пиле необходимо е да се спазват правилните температурни условия в кокошарника, Ако пилетата са топли, те се отдалечават от източника на топлина, ако е студено, и обратно. Ако температурата в кокошарката е оптимална, младежите тихо скърцат, спокойно се хранят и се опитват да гледат един на друг.

За да проверите състоянието на пилето, можете да използвате обикновен термометър. Той се вмъква в клоаката за няколко минути. В здравословно състояние, телесната температура на пилето е 40 градуса, но с напредване на възрастта тази цифра се променя.

Много фермери знаят, че пилетата Dorking са много чувствителни към промените в влажността в кокошарника. Това може да доведе до тяхната смърт, така че в стаята, където живеят младите, трябва да окачите хигрометър, който определя влажността на въздуха. Можете също така постоянно да инспектирате постелята: тя трябва винаги да бъде суха и чиста.

За възрастната птица

Всеки фермер за птици трябва предварително да подготви младежите за пубертета. Този процес започва с 105-ия ден от живота на пилето.

Бъдещият слой трябва да има добра тежест, в противен случай производителността му ще спадне значително. Дори загубата на тегло от 5% може да повлияе отрицателно на броя на снесените яйца годишно.

Същото се отнася и за наднорменото тегло. По-големите пилета започват да текат по-бързо, което води до изчерпване на тялото Dorking. Поради възможната липса на тегло или съкращения, фермерите от домашни птици редовно претеглят Dorkings, за да разберат колко бързо се получава телесното тегло.

Идеалното родителско стадо е стадото, където мъжките и кокошките едновременно достигат пубертета. След това младата Dorking се обединява в една стая. В същото време, петлите са първите, които се прехвърлят в нов кокошар, тъй като много бавно свикват да променят ситуацията.

Освен това, петлите на Dorking могат да отслабнат, така че количеството на фуражите трябва да се увеличи с 10 g на човек. Ако се следват всички инструкции, собственикът ще получи висококачествено родителско стадо с висока производителност.

характеристики на

Живото тегло на петлите Dorking е от 3.5 до 4.5 кг, а кокошките - от 2.5 до 3.5 кг. Средно, всяко пиле от тази порода може да носи от 120 до 140 яйца годишно. В същото време, средното тегло на всяко яйце, което има идеално бяла черупка, никога не надвишава 66 g.

Пилешки кокошки, като правило, вършат добра работа., тъй като те имат добре развит майчински инстинкт. Ето защо пилетата значително увеличават оцеляването.

Но земеделският производител трябва да бъде внимателен към условията на пилетата, защото те не толерират висока влажност. Повишената смъртност сред младите животни може да влоши общата годишна продуктивност на месото и яйцата на собственика на родителското стадо.

Къде да купя в Русия?

  • Голямата птицеферма LLC "люпилняНамира се в град Чехов, Московска област. Всички пилета се подлагат на допълнителен ветеринарен контрол и ваксинация. За по-подробна информация за птицефермата посетете inkubatoriy.ru или се обадете на +7 (495) 229-89-35.
  • ЕООД "корунд"отглежда Dorking пилета в град Оренбург. Тази ферма доставя птици в Казахстан и Русия. Можете да прочетете подробно цените и условията за покупка на адрес //inkubator56.ru/ или като се обадите на +7 (353) 299-14-02.

аналози

Развъждането на пилета е по-лесно за съхранение. Кочин Китай, Те са идеални за начинаещи фермери, тъй като те са доста непретенциозни в храните и съдържанието.

Пилетата от тази порода понасят добре студ и не изискват дълго ходене на обекта, така че те са подходящи за собственици на малки лични парцели. Що се отнася до качеството на месото, което може да се получи чрез отглеждане на Cochinquins, то не е по-ниско от Dorking месо.

Хидроизолацията на изби е необходима за онези, които ще го използват за съхранение на храна.

Но за да направите хидроизолация на фондацията със собствените си ръце, ще ви трябват няколко други инструмента. И какво точно е написано тук.

Друг аналог Dorking може да се нарече порода Помфрет, Тя е по-голяма, по-трайна и все пак непретенциозна.

Кокошки от тази порода са отлични кокошки носачки, поради което не трябва да възникват проблеми с отглеждането на млади животни. Качеството на месото в пилето Брама е високо, има мек и приятен вкус.

заключение

Развъждане на пилета Доркингът е добър вариант за опитен и уверен животновъд. Правилната поддръжка и грижа за тази порода пилета позволяват на земеделския стопанин да получава висококачествено месо, което носи големи печалби.

Гледайте видеоклипа: Трейлър на "Шоковата доктрина" на Нейоми Клайн (Може 2024).