Черно-кафявите зайци се ценят не само за деликатното диетично месо, но и за луксозната дебела кожа от черно-кафяв цвят. Цветът е толкова оригинален и наситен, че кожите не изискват допълнително боядисване или тонизиране. Освен това, при възрастен заек, можете да получите относително голяма кожа.
История на отглеждане, развъждане на порода
Черно-кафявите зайци се появяват за първи път в животновъдната ферма на Бирюлински в Татарстан. Развъждането на нова порода започва през 1942 г. под ръководството на професор Ф. В. Никитин. За разплод бяха използвани виенските сини, фландърски и бели гигантски породи. Възможно е да се получи нова порода само след шест години търсене. Тя запазва такива свойства като способността за бързо приспособяване към местните климатични условия, спецификата на местната храна, млекопроизводството, ранната зрялост, високите месни качества.
Знаеш ли? В началото на 2000 г. останало малко чистокръвно животно. Досега по количество това е доста скромно.Животновъдите са успели да постигнат една от целите си - да постигнат черно-кафяв цвят на кожата с висока плътност на вълната, която не трябва да бъде допълнително боядисана, когато се използва. По това време черната лисица беше много популярна. Заек от същия цвят се е превърнал в евтина алтернатива за него.
Описание на външните характеристики на породата черно-кафяв заек
Стандартът на зайците беше положен от неговите развъдчици. Според тяхното описание, черно-кафявите зайци трябва да имат тегло от 5-7 кг за мъжките и до 5 кг за женските. Тялото е с дължина 60-70 см, обиколка на гръдния кош - 34-39 см, обиколката на плешките - 37 см, ушите - до 18 см. На силен и опънат торс има доста голяма глава. Зайците се отличават със своето любопитство, активност и весела природа, но не са много щастливи да се свържат с хората. 
Знаеш ли? Човешкото тяло абсорбира до 90% от белтъка, намерен в заешко месо. За сравнение: когато ядете говеждо месо, тази цифра е само 62%.Цветът на вълната е неравномерен. Покриващата коса е черна, но по-светла до кожата, а подкосъмът е синкав със сребрист блясък. В същото време по отношение на плътността породата се счита за една от най-добрите. Около една линия на косата нараства до 50 козина. От всяка страна защитните косми имат леко жълтеникав цвят, но също така и с кафяв оттенък.
Как да изберем заек при покупка
Тъй като породата не е широко разпространена, трудно е да се намерят чистокръвни екземпляри. Пазарите обикновено предлагат подобни представители, които са далеч от стандартите. Ето защо, за отглеждане на черно-кафяви зайци, трябва да купуват животни в специализирани ферми.
Важно е! Зайци от тази порода са родени напълно черни. Те получават известния си цвят с 3-4 месеца, но едва след втория прекъсване. До този момент те също изглеждат ъгловати. Ето защо е трудно да се прецени колко чисто е предложеното животно на тази възраст.В допълнение, заекът трябва да бъде напълно здрав, трябва да има добре развит скелет, без вислозадост, гърбав, клисура, увиснал корем, малка дължина на тялото и тесен гръден кош. Завесата на козината трябва да бъде дебела, еднаква, при раздуване на кожа, площта на фунията не трябва да бъде повече от 3 мм.2, Качеството на вълната може да бъде оценено само на дневна светлина. Тя не трябва да бъде сива коса: няма отделни косми или снопчета. Теглото на осеммесечен заек трябва да бъде най-малко 3 кг, а за възрастен - 4 кг.
Съвети за запазване на черни и кафяви зайци
Домашният заек от тази порода е ценен за своята непретенциозност и повишена жизненост. Но все пак, при развъждането е необходимо да се съсредоточим върху качеството и производителността на майката. Котилата са около 7-8 зайци. Женските не страдат от мастит, кърмят бебета, които зреят много бързо. Ако те са родени с тегло 80 g, то на възраст от три месеца те вече имат около 2.7 kg. Единственото нещо е, че съдържанието на зайци от тази порода е доста нерентабилно, сравнимо със съдържанието на бялата гигантска и съветската породи чинчила. Те изискват висококачествена храна, която има висока цена. Но заекът толерира студ поради дебелия подкосъм и високи възможности за адаптация. Дори при силен студ може да се поддържа периодично навън - черно-кафявите зайци се чувстват чудесно през зимата.
За съдържанието им е необходимо да инсталират клетките малко повече от обичайното, тъй като самият заек е сравнително голям, а в стандартна клетка ще бъде неудобно. Вътре има няколко рафтове, които позволяват на животните да почиват върху тях. Животните от тази порода са изключително чисти, така че клетките трябва да се почистват редовно, поне 3 пъти седмично. Освен това, чистотата е отлично профилактично средство при много заболявания.
Условията за отглеждане на зайци изискват те винаги да имат прясна храна в хранилките и вода в коритата.
Каква е необходимата диета черно-кафяв заек
За нормалното развитие на животното той се нуждае от пълноценна диета с достатъчно съдържание на минерали, витамини, въглехидрати, протеини. Хранят животните поне три пъти дневно. През зимата се хранят с груби и сочни фуражи. Също така е необходимо да ги хранят със сено, варени картофи, моркови, ряпа, зеле. Периодично е препоръчително да се хвърлят тънки клони на млади дървета, а понякога и да се поглезят животните с варени зърнени храни, парчета хляб, сухи листа от пепел и коприва. Това ще помогне за попълване на диетата им с витамини и микроелементи, което ще повлияе положително на наддаването на тегло при зайците. Като превъзходство, не забравяйте да използвате месо и костно брашно или рибно брашно. Тези допълнителни източници на фосфор и калций ще му помогнат да развие силен скелет.
Важно е! Когато малкият заек е на месец, или дори по-рано, те започват да скачат от гнездото, да намерят храна и да я изядат. Обърнете внимание, че през този период клетката няма твърде груба храна, тъй като при малки животни стомахът все още е твърде слаб за храносмилане.Друг въпрос, отколкото да се хранят зайците през лятото. През този период диетата може да бъде обогатена с листа от слънчоглед, репички, моркови, кале, прясно нарязана трева. Що се отнася до клоните на дърветата, зайците предпочитат младите издънки на акация, трепетлика, липа, бор. Също така, животните са много любители на бял равнец, копър, цикория. Но дори и с такова разнообразие от храни в диетата на зайци, е необходимо да се въведат специални витаминни комплекси.
Черно-кафявият заек е домашна порода с висок адаптивност, висока плодовитост, висок добив на месо (57%) и невероятно красива кожа, която не изисква допълнително оцветяване, когато се използва в леката промишленост. Грижа за заек не се различава много от обичайните зайци. Единствената трудност е да се намерят чистокръвни екземпляри за отглеждане, тъй като днес породата е на ръба на изчезване.
