Най-вкусните сортове череша

Черешките овощни градини изпълняват не само плодотворна функция, но и естетическа. Тези мощни дървета с елегантна лъскава, ярко зелена зеленина блещукат много красиво на слънце и радват очите с разнообразие от различни нюанси на плодове от златисто жълто до кестеняво, почти черно. Вероятно не всеки градинар знае, че тази южна красота е пристигнала в Европа преди нашата ера.

Оттогава много сортове са претърпели пълно опитомяване, което води до устойчиво развитие на екотипите. На територията на бившия СССР има четири от тях - това са средните украински, молдовски, кримски и кавказки. Тези групи се отличават с формирането на характерните им черти, които се наследяват - качеството и вкуса на плода, устойчивостта към климатичните особености, болестите и вредителите и др.

Най-вкусни сортове череша

Тъй като има много разновидности на череши, си струва да се запознаете поне с някои от тях, за да изберете дървото, което отговаря на вашия вкус.

Сорт "Кубанска череша".

Плодове от кубански череши може да се нарече голям. Максималното им тегло достига 8.2 g. Тъмно червени плодове с кръгла форма имат светло розово месо и същия светъл сок. За вкус сладък, сочен, десерт. Камъкът и дръжката лесно се отделят от плодовете. Възможно е да се прибере този сорт през първия месец на лятото, затова Кубанска се счита за средно-ранна череша.

Дървета от този сорт имат широка, масивна корона със средна дебелина. Листата са тъмнозелени, овални, големи, с леко заострен връх. Цъфтежът започва рано. Първата реколта може да бъде събрана от петгодишно дърво. Въпреки факта, че черешката е топлолюбиво дърво, този сорт толерира зимните слани, но, изненадващо, понякога реагира зле на студове през пролетта. С благоприятни условия на отглеждане и подходящи грижи, добивът е 12 т / ха.

Предимствата на кубанския сорт Ранната зрялост на плодовете, атрактивният външен вид и отличните вкусови характеристики, богатият добив и добра устойчивост на замръзване могат да се нарекат.

недостатъци същите са: лоша резистентност към болести като коккомикоза, наличие на много широка корона.

Сорт "Ранна розова череша".

Плодове от този сорт малки, около 5g, жълти с червен руж. Месото е кремаво, сочно, сокът е прозрачен. Камъкът е тъмножълт, слабо отделен от пулпа. Плодовете са много красиви, особено на слънце, тези градини изглеждат невероятно. Разнообразието на тази череша принадлежи към средата на зреене, реколтата може да бъде събрана в средата на юни.

В зависимост от слънцето, узрява неравномерно. С голямо количество валежи, плодовете могат да се напукат. На дървото, те се съхраняват добре, те не се рушат, когато преобладават, вкусовите качества се подобряват, вкусът става по-десерт. При премахване на културата лесно смачкани, бързо покрити с тъмни петна. Ето защо този сорт череша е абсолютно непригоден за транспортиране.

Ранни розови дървета се отнася до средна височина, максималната височина е 5 m. Широколистна корона, закръглена, не много дебела. Кората е сива, груба, с черешов блясък, има надлъжно напукване. Листовете продълговати, яйцевидни, с леко заострен връх, дълги до 18 см и широки до 7 см на младите издънки. Достатъчно дълга, тънка, леко неровна дръжка, светлокафяв.

Цъфтежът започва рано. В съцветие обикновено до 3 цветя. Цветя закръглена, бяла, с широка чаша. С добра грижа плодородието идва до 4-та година от засаждането. Самостоятелно не се опрашва. Когато пролетта е гореща, времето за цъфтеж е по-кратко. Коренната система е достатъчно силна, за да може водата да бъде извлечена от дълбоките почвени слоеве. Възрастните дървета с благоприятни условия и подходящи грижи могат да дадат до 70кг реколта от една единица.

неоспорим добродетелите на това разнообразие са много висока устойчивост на замръзване. Добра устойчивост към болести като коккомикоза и монолиоза. Отличен добив и атрактивни плодове. Насищане десерт вкус на плодове.

Много голям недостатък е ниската преносимост на плодовете. Тези плодове трябва да се консумират веднага след прибиране на реколтата. Те са малки и зреят неравномерно.

Сорт "Черна череша".

Плодовете на тази череша са широко търсени, тъй като са отлични за консумация в прясно състояние, за приготвяне на компоти и консерви, както и за замразяване за зимата. Те имат богат тъмно червен цвят и същия тъмен сок, закръглена форма, доста плътна пулпа и дебела кожа. Вкус сладък, десерт с малко киселост.

С тегло достига 6.5 г, така че те могат да бъдат приписани на големи плодове. Камък среден размер. Този сорт има отлична преносимост и не губи вкуса и външния си вид, когато се съхранява до 2 седмици на хладно място. Реколтата е готова да бъде събрана в края на юни, която свързва сорта Наполеон Блек с късните сортове.

Дървета от този сорт висока, достига 6 метра. Листна корона плътна, сферична. Устойчивостта на замръзване е средна. С добра грижа за плодните идват от 4-тата година след засаждането. Плодове годишно. Среден yРаждането на една череша е 28кг плодове.

Това разнообразие от череши много предимстватова я прави доста гъвкава и търсена. Това е отлична транспортируемост, по-скоро дълъг срок на годност на културата и добра плодовитост, търсени вкусови и външни характеристики. Широка гама от плодове. Достатъчно резистентни към болести, но понякога има поражение от черешова муха, което е малък недостатък.

Вероятно, малко градинари знаят, че с правилна грижа на варовик почви с високо съдържание на хумус, череши могат да бъдат старомодни и растат до 100 години.

Функции за грижа за различните сортове тези дървета се различават леко в зависимост от това къде са засадени. Например в северните райони на Русия разсад се засаждат само през пролетта, и в Украйна, известен със своята плодородна черна почва, дървото не се нуждае от внимателно хранене. Също толкова просто е грижата за черешите в московския регион.

Но ние не трябва да забравяме - ако искаме да получим максималното ниво на реколта от градината - е необходимо да знаем някои тънкости на грижа за него.

Тънкостите се грижат за черешите

Как да изрежете сладка череша

За провеждане подрязване на череши необходимо, защото растежът на ствола и клоните е много интензивен, което може да доведе до последващи неудобства по време на прибиране на реколтата. Най- първите 5 години след кацане Необходимо е да се скъсят дългите стъпки до 50 cm и да се обърне специално внимание на наклона на растежа на клоните (за предпочитане ъгъл от 45 до 50 градуса), тъй като дървото на черешите е много крехко и когато клоните се скъсат, кората е вероятно да се повреди в големи участъци на ствола.

основен скелетни клони много силен, за образуването на короната е достатъчно, за да оставите 5 - 6 парчета, от които са формирани 3 нива на клонове. Една година след образуването на горния единичен клон, централният проводник трябва да се отреже. Полу-скелетни клони формирани на двата долни нива на клоните, които имат наклонена позиция. Можете да дадете този наклон и чрез обвързване.

Има три основни форми на подрязване - Разрежда се, сплесква се и се уплътнява. По принцип тези форми се различават по броя на останалите клони в дърветата. Когато формата на короната на черешата се оформя, резитбата се извършва според обичайния график на овощните дървета - сухи, повредени или стари клони се отстраняват през пролетта, и тези клони, които растат под грешен ъгъл или създават прекомерна плътност на короната.

Въпреки това, трябва да знаете, че сладката череша не е толкова дебела клони като други овощни дървета, така че може да направи без изтъняване на резитба. Всички рани на дърво Уверете се, че сте обработени с градинска смола и намазани с боя или ленено масло, тъй като черешите се характеризират с увеличено количество кръвен поток, което може да доведе до заболяване или дори до смърт на дървото.

Как най-добре да се хранят черешите

Ако сте поели ангажимент за получаване изобилие и красива реколта, тогава разбира се трябва да се погрижите хранете градината си, Необходимо е почвата да се замърси равномерно с минерални и органични вещества. За кореновата система на дървото е по-добре да се използва течни превръзки, защото сухият може да повлияе неблагоприятно на състоянието на дървото. Веднъж на всеки три години около череши, почвата се изкопава с добавянето на 8 кг органичен тор - може да бъде изгнила тор или ферментирал пилешки тор.

Свежият органика не може да се използва, защото може да изгори кореновата система на дървото, освен че пресните торове се разлагат много по-дълго в земята и следователно не могат да изпълнят целта си във времето. Азотен тор, в течна форма, се полива на дърво в началото на пролетта и средата на лятото, може да бъде амониев нитрат, както и амониев сулфат.

Торове с фосфор и калий помогнете на топлолюбивото дърво да оцелее по-лесно от студа, така че те да торят почвата през есента. Също така, използването на тези конкретни минерали увеличава съдържанието на захар в плодовете с 25%. Такива торове включват суперфосфати, калиева сол, пепел от елда, която също е богата на вар - важен елемент за черешите по време на плодния период. Количеството и вида на тора може да варира в зависимост от състава на почвата. По този начин се отбелязва, че минералните торове са най-важни и полезни за песъчливи почви, докато органичните торове са по-малко ефективни.

Правилно поливане на череши

За череши, допълнителни поливане както през лятото, така и преди зимата, Опитните градинари съветват първо поливане да се държи преди цъфтежа на дървото, защото по време на цъфтежа на цветя не се препоръчва да се прави това - дървото може да загуби яйчника си Следното се провежда няколко пъти през лятото.

Много е важно да се полива в края на есента - по време на изкопаването на околостебления кръг, черешата се излива изобилно с вода (необходимо е да се използва до 100 литра вода върху дървото за възрастни), за да се зареди почвата с влага. След поливане Желателно е да се промърмори около стеблевия кръг. Трябва да знаете, че черешата не харесва застояла влага, така че при засаждането си заслужава да се разгледа дълбочината на подземните води.

като устойчивостта на сладката череша е ниска, а при тежки студове дори корени могат да умрат, е необходимо внимателно да се подготви дървото за зимата.

Също така интересно да се чете за есента засаждане череши

Най-добрите начини за защита на градината от вредители

За начало в градината чисти всички паднали листа и подрязани клони, които трябва да бъдат изгорени. В падналите листа и други отломки има огромен брой спорове за различни болести, които градината ни може да зарази. След изкопаване площта се извършва, така че ларвите на всички вредители, които влязоха в зимен сън, са били унищожени от замръзване.

Преди повече от 200 години беше забелязано, че дърветата, избелени с вар, са по-лесни за понасяне на тежки студове, отколкото не се лекуват. Освен това, вар вар предпазва дървото от слънчево изгаряне - след залез слънце зимата има рязък спад на температурата, която нашата термофилна красота не може да понесе, а също и убива ларвите на различни насекоми, останали в кората на дървото от насекоми.

Младите дървета са избелени разтвор на креда, тъй като варът може да увреди все още слабата им кора.

Разбира се опаковане с обвивка затоплящи материали. Те могат да бъдат различни парцали, покриви, борови и смърчови клони, които също са полезни за промъкване на близкия сондажен кръг. Тези мерки са необходими не само за защита от замръзване, но и за защита на дървото от големи вредители. Корените на дървото перфектно защитават голям снежен дрифт, но от клоните трябва да се откъсва сняг, тъй като дърветата от черешите са много крехки, а повредата на клоните е възможна поради тежката тежест върху тях.

Най-много опасни вредители за череши могат да бъдат птици, които могат да кълват почти цялата култура от отворените, незащитени клони. Нищо чудно, че тази красота се нарича птиче дърво, птиците го обичат много, затова става почти невъзможно да се защити, дърво, което е твърде високо, дори ако използвате всички средства за защита (отразяващи лъскави елементи, фолио, дрънкалки, препарирани животни и т.н.). Всички тези мерки само плашат за кратко време упоритите нападатели.

Понякога градинарите използват покриващи мрежи за дървокоито са леки и лесни за използване - такава мярка за сигурност ще ви помогне да спестите по-голямата част от вашата реколта. Един от опасните малки вредители се смята за несмляна копринена буба и листна въшка, увреждащ листата и младите издънки на дървото, дърветата, чиито ларви ядат плодове отвътре. За да се предпази дървото от употребата на тези насекоми Решения на IntaVir и InsegarОбработена дървесина.

През лятото и есента е необходимо да се обработи дървото Бордоска смес, което ще предотврати инфекцията на градината с монолиоза или сива плесен, коккомикоза и възли. Преди обработката е необходимо да се почисти дървото от всички области, увредени от болести (листа, клони, плодове).

Тъй като черешата е самостоятелно безплодно дърво, по време на засаждането е необходимо да се оформи градина, така че да присъстват най-малко 2 - 3 сорта за кръстосано опрашване. Също така, черешите са идеални за тази цел, ако времето на зреене съвпада с черешата.

Най-добре е да засадите черешата в началото на пролетта, в противен случай тя може да не разполага с време да се вкорени преди замръзване и просто не може да ги понесе. Мястото за кацане трябва да бъде подготвено през есента. За да направите това, почистете района от плевелите и отломките, излейте до 2 кофи хумус в разхлабеното дъно на ямата за кацане, разбъркайте със земята и го оставете до пролетта.

През пролетта в същата яма добавете суперфосфат и пепел, и всички смесени. Няма начин не може да бъде дълбоко погребан разсад в земята, шията на корените му, когато засаждането трябва да бъде на 5 см над нивото на земята. Тъй като сладката череша е голямо дърво, разстоянието между дърветата трябва да бъде поне 3 метра.

Гледайте видеоклипа: рязане на лозе различни сортове (Април 2024).