Лозарството отдавна е престанало да бъде просто градинарство или растениевъдство.
За мнозина процесът на отглеждане на грозде е истинско хоби и смисъл на живота, което, в частност, може да донесе не само удоволствие, но и материална сигурност.
V.Zagorulko е един от най-известните сред винопроизводителите, който е преминал от просто аматьор към истински професионалист в своята област.
Този селекционер е автор на огромно разнообразие от популярни в момента сортове грозде, почетно място, в чийто списък се намира сортът "Руслан".
Именно за него и неговите сортови характеристики ще ви разкажем в тази статия.
Запознаваме се с най-важните характеристики на гроздето "Руслан"
Загорулко В.В. създаде тази хибридна форма на грозде от такива прекрасни сортове като "Подарък на Запорожие" и "Кубан".
Благодарение на тези сортове, създадената форма е получила не само добър вкус, но и необичайно красив външен вид и стабилност.
Това е трапезно грозде, което ще украси масата по всяко време на годината.
Грозде "Руслан" перфектно се адаптира към условията на средната лента, и е в състояние да даде плодове, както в самотен култивиране на частни парцели и в промишлени области. По-специално, днес сортът е добре зониран върху територията на южната и средната зона на такива страни като Украйна, Казахстан и Русия.
Размерът на гроздето от този сорт грозде е доста голям.
Средно теглото на един куп е 0.5-0.8 килограма, Има по-малки и по-големи, грижа за гроздето и метеорологичните условия през сезона играят голяма роля в това.
По форма те са най-често конични, с плодове, които не са плътно поставени върху тях.
Особено доволни от факта, че плодовете му са равномерни и идентични, без грах.
Що се отнася до отличителните черти на гроздето "Руслан", те имат красива овална форма и тъмно син (понякога дори черен) цвят на кожата.
Заслужава да се отбележи, че кожата на тези плодове е по-скоро тънка, но има и слой от сливи (специално восъчно покритие, което се образува на повърхността на гроздето). С всичко това лесно се разкъсва и яде без проблеми, без да се засяга вкусът.
Говорейки за последната характеристика, а именно за вкуса, гроздето "Руслан" може да се нарече един от най-сложните и оригинални. В края на краищата, вкусът на плодовете му е много хармоничен, а поради плътността и хрупкавата си плът е нежен. Но неговата отличителна черта е приятен вкус на зряла слива, за което сортът е толкова ценен от любителите.
Съдържанието на захар в тези плодове е 18%, с киселинност 6,5 g / l.
Но най-важната характеристика на плодовете от този сорт са техните много големи размери. Средно теглото на една зрънце е от 18 до 20 грама, което е доста впечатляващ показател за гроздето. Въпреки размера и тънката си кожа, те се съхраняват много дълго време.
Този сорт е обичан и заради неговия високи добиви и за ранните срокове на тяхното узряване. Благодарение на енергичния храст, той може да образува дълги и мощни издънки. В същото време, лозата отлежава добре, средната степен на зрялост на издънките е равна на 72,6%.
При всичко това коефициентът на плодовитост на този сорт е 1,2-1,5. По този начин, не един, а цели 3 групи могат напълно да се развият на един изстрел. Такова голямо количество не влияе на качеството на културата: с добра грижа и превръзка, храстите лесно ще извадят такава реколта.
Но, освен основната реколта, клъстерите непрекъснато се оформят на пасиците на храстите на руслановото грозде. Това не е изненадващо, но тази култура има време да узрее много преди началото на студеното време във всички региони.
Между другото, разнообразието на това грозде е много рано. Вегетационният период на неговия храст е само 100-115 дни, което ви позволява да започнете да събирате реколтата от 10 август.
достойнство грозде "Руслан"
- Лозата на този сорт има цвете от двата пола, което улеснява опрашването не само на него, но и на сортовете, които едновременно цъфтят с него. Поради това, гроздето не грах плодове.
- Висока плодовитост и качество на културата, която може да се транспортира и съхранява дълго време без загуба на външен вид и вкус. Също така, клъстерите могат да се съхраняват изцяло на храст за известно време след пълното им узряване.
- В допълнение към отличния вкус, плодовете на това грозде имат много полезни свойства. Високото съдържание на витамини и микроелементи допринася за това, че може да бъде незаменим лекарство при анемия, рак, възпаление на артрит, бъбречни заболявания. Благодарение на употребата му в храната, целият стомашно-чревен тракт реагира добре, метаболизмът на организма е много по-добър.
- За приготвянето на ястия се използват не само плодовете от този сорт грозде, но и големите му зелени листа. Най-често използваният метод е приготвянето на марината.
- Поради своята устойчивост на ниски температури, гроздето на "Русла" може да се отглежда като култура, която не покрива. Лоза от храсти не се поврежда при понижаване на зимните температури до -24ºС.
- За такива гъбични заболявания като плесен и оидиум, сортът е почти безразличен. Не са отбелязани никакви увреждания и сиво гниене, тъй като генът на резистентност към него е прехвърлен в гроздето на Руслан от родителски форми.
- Сортът е подходящ както за любителско, така и за индустриално отглеждане, като цяло не е придирчив и комплексно устойчив. Разпръсква се много лесно, благодарение на отличната степен на вкореняване на резниците, добивани от гроздето Руслан.
Много от тях са много критични към този сорт грозде поради факта, че всяка зърна има 1-2 кости. Естествено, те могат да повлияят на вкуса и цялостното впечатление на гроздето. Но в същото време, това не намалява популярността на "Руслан".
По-съществен недостатък е напукване на плодове в условия на висока влажност на почвата и въздуха. Но все пак, в сравнение с други сортове, за Руслан този факт не е толкова катастрофален. Наистина, дори и при най-неблагоприятни условия само най-малката част от културата е напукана. В допълнение, тези плодове не гният, докато остават подходящи за консумация.
Интересно е да се прочетат и правилата за есенна грижа за гроздето.
Какво трябва да знаете за засаждане на сортове гроздов храст "Руслан": описание на необходимите условия за растеж и директно засаждане
Методи за размножаване на грозде има няколко. Всеки от тях има своите предимства, така че си струва да избереш метода за себе си въз основа на следните насоки:
- Засаждане на сортови сортове грозде на собствените си корени. Най-често срещаният метод за размножаване на гроздето в случай, че на вашия сайт няма други храсти, към които може да се присади това растение. Предимството е, че получената храст 100% наследява всички качества на своя клас, а не качеството на подложката. Лесно е да закупите или да отглеждате разсад самостоятелно, а грижата за него също не изисква много усилия. Разсадът може да се засажда и през пролетта, и през есента. През есента това е периодът от средата на октомври до първите слани. През пролетта незасегнатите от есента разсад се засаждат практически с първата топлина, а тези, отгледани от резници и зелени издънки от средата на май до първите летни дни. След засаждането фиданките трябва да се скрият.
- Присаждане на сортови резници към подложките, които имат голям запас от многогодишно дърво. За тази цел могат да се използват както черни (още не събудени) изрезки, така и "зелени". Същото се отнася и за запасите за ваксинация. Присаждането има своите предимства, тъй като благодарение на такова размножаване на гроздето, храстът започва да дава плодове много по-бързо, тъй като веднага след като се вкорени, мощната и добре развита коренова система на стария храст веднага започва да я храни. Такива грозде могат да бъдат по-стабилни в ранните години на растеж. Ваксинацията се извършва или в средата на пролетта, или в средата на есента, в зависимост от това какъв вид искате да приложите.
- Размножаване на грозде с използване на кранове. За да растат нови храст по този начин, имате нужда от стар и плод. За да направите това, вземете един от дългите си и силни издънки, които се навеждат към самата почва. Освен това е необходимо да се поръси с пръст и след известно време това бягство ще започне собствените си корени и ще започне да се развива като почти независим храст. Тя може да бъде трансплантирана като фиданка. Можете да извършвате този метод през цялата година. Голямото предимство на крановете е, че те започват да произвеждат първите добиви много бързо, още през втората година.
Гроздето - едно от най-любящите слънце растения, което е просто категорично не могат да бъдат засадени в сянка.
Мисля, че сте забелязали, че любителите най-често отглеждат това растение от южната страна на къщата или беседка. Този метод е най-ефективен, тъй като сградите не закриват централата и в същото време е много лесно да се изгради опора за тъкане.
Също така, често грозде са засадени на арки или в близост до беседки. Тези методи също са много ефективни. Във всеки случай, трябва да се има предвид, че нито други растения, нито съседните храсти трябва да засенчват храста.
Така че, поставянето на лозе или просто засаждане на редица храсти, трябва задължително да вземат предвид тяхната сила на растеж. Тъй като сортът грозде "Руслан" има много силен и енергичен храст, за тъкане и плод, това изисква много пространство. Ето защо, между храстите, засадени в един ред обикновено тире не по-малко от 1,5 метра.
Като цяло, в задния двор това ще бъде достатъчно, въпреки че можете да се оттегли по-голямо разстояние. Между редовете на този сорт грозде е да се оттегли с 3 метра.
Що се отнася до почвата, основното изискване за нея е способността да преминава добре през себе си и да не я държи дълго време. Най-добрият вариант е черната почва или други леки почви.
Също така, не трябва да забравяте за подземните води. В крайна сметка, системата от гроздови корени е много силно развита, така че те трябва да лежат поне на дълбочина от 2 метра.
За засаждане на разсад най-важната задача е да се подготви ямата. Той трябва да съдържа необходимите торове за растението през първите години на растеж. Поради тази причина дълбочината на ямата трябва да бъде около 0,8 метра и еднаква по ширина. В същото време, по-голямата част от ямата ще вземе смес от плодородна почва и 2-3 кофи с хумус.
Гроздето не може да се засажда директно върху тази смес, тъй като кореновата му система може да бъде повредена. За това се излива още един слой плодородна почва, но без торове. Освен това ямата се оставя за поне 2 седмици, така че почвата в нея да се уталожи добре.
Разсадът се купува най-добре в специализирани разсадници или от хора, които отдавна се занимават с лозарство. Добър и непокътнат разсад може да бъде идентифициран по цвета и състоянието на неговите корени: те трябва да са бели и да не са повредени. Също така плащайте за горния разрез на разсад - ако разсадът е жив и свеж, тогава нарязаният ще бъде зелен.
След покупката, тя трябва да се съхранява във влажна и влажна стая, а непосредствено преди засаждане - във вода и разтвор с стимулатор на образуване на корен.
При засаждане на гроздов разсад в дупка е важно да не се заровят кореновата шийка и да се вземе предвид дълбочината на слягане на почвата. Изкопавайки гроздето, почвата около нея е обилно напоена и мулчирана. Също така е важно да не забравяме подкрепата за него.
За възпроизвеждане на грозде по този начин е особено важно правилно да се подготвят материали. По-специално, присадката за присаждане не трябва да бъде повредена или изсушена, в противен случай тя няма да може да изкорени. Оптималният брой на очите върху него - 1-2. Долната част на рязането преди рязане се нарязва от двете страни, така че се оформя клин.
Също така, тя се нуждае отостави деня във водататака че рязането да е добре овлажнено.
За да може съставът да бъде готов за присаждане, първата стъпка е да се премахне старият храст, оставяйки след себе си само плосък разрез и 10 см пенечки. Режената повърхност се почиства внимателно и се прави почти гладка. Точно в средата на запаса трябва да направите разделяне. Дълбочината му трябва да е оптимална, за да може да се побере рязане.
Ако я направите прекалено дълбока, можете да повредите трайно самият състав. След това дръжката се спуска в сплит, плътно притиска се и се покрива с глина. Не забравяйте да поливате стоката и да мулчирате почвата. За зимата, не забравяйте да покриете.
Малко за грижите за гроздето "Руслан"
- Поливането е необходимо преди цъфтежа и по време на образуването на следващата реколта. Също така храстът се полива преди суша.
- Необходимо е да се мулчира почвата след всяко поливане - тя е покрита с 3 сантиметра дървени стърготини или мъх.
- Субкортикално грозде - ключът към успешна реколта. Използва се за това като органични и минерални торове: азот, калий, фосфати.
- По времето, когато храстът "спи", той трябва да се реже всяка година, като се премахват до 10 пъпки на всеки изстрел.
- Не е необходимо да се покрива този сорт за зимата, въпреки че се препоръчва. Не забравяйте да скриете само разсад.
- Още преди цъфтежа, всеки един от храстите се лекува превантивно за гъбични заболявания.
