Съвременните животновъди постоянно се борят да произвеждат супер устойчиви и издръжливи сортове.
Въпреки това, в такава раса често се усещат вкусовите качества на новите сортове, загубва се цялото богатство на вкуса на гроздето и естественият приятен аромат, който предизвиква апетит от разстояние.
Поради тази причина много опитни производители ще останат завинаги верни на старите сортове, отглеждани през миналия век.
Един от тези сортове е гроздето Волжски.
Въпреки сложността на грижата за този сорт, той има много предимства, които трудно се намират сред съвременните сортове. За тях подробно и разкажете по-долу.
Описание на сортовите характеристики на гроздето "Волжски"
Този сорт грозде е отглеждан от животновъдите още през 1971 г., преминавайки през тази сложна комбинация от сортове грозде.
По-специално се използва смес от прашец от грозде като Muscat Hamburg и Vitis Amurenzis. С негова помощ се опрашва сортът „Първородният на Куйбышев”, в резултат на което се получава гроздето „Волжски”.
Предимно този сорт грозде отглеждани на територията на средната групачиито климатични условия са най-подходящи за него за растеж и плод. Към днешна дата тя се среща рядко в частни парцели, въпреки че притежава всички необходими характеристики, тъй като е най-добрите сортове грозде на трапезната цел.
Също така, храстите от този сорт са перфектно пригодени за промишлено отглеждане в големи площи.
Удобства сортове грозде "Volzhsky"
Гроздове от грозде "Волжски" имат много елегантен външен вид и красива широка конична форма (понякога те са безформени). Понякога едно крило може да се оформи. По размер те обикновено са средни и големи, с дължина от 12 до 23 сантиметра.
Зърната на китката са поставени плътно, ако китката е безформена - средна плътност. Също така, тяхната отличителна черта е много късата дръжка, поради която понякога е много трудно да се отстранят гроздове от храста, плодовете могат да бъдат повредени.
Най-важната гордост на гроздето "Волжски" са неговите плодове.
Първо, те са много големи по размер: дължината на едно зрънце може да достигне почти 2,1 сантиметра.
На второ място, те са с атрактивна закръглена форма, гъсто и плътно претеглят куп.
Трето, богат тъмно син или дори черен цвят прави тези плодове особено привлекателни и апетитни.
В допълнение, месото е необичайно приятно и нежно, когато се яде, изглежда, че просто се топи в устата. Като цяло, вкусът е много хармоничен.
Мнозина смятат, че такова грозде има много общо с Амурския сорт, но бързаме да ви информираме, че няма специфичен вкус и че приликата му с Амурски е само външна. Освен това описаният сорт грозде също има високо съдържание на захар в сока, който достига до момента на подвижната зрялост - от 14 до 17% (тогава, когато неговата киселинност е максимум 9 g / l).
Условия за узряване на културата и обема на плодните грозде "Volzhsky"
Голямото предимство на този сорт е бързото узряване на плодовете му, което дава възможност да се отглежда гроздето "Волжски" в средната зона. Той узрява в началото и в средносрочен планприблизително 125-135 дни от вегетативния период на храста (това е времето, през което храстът има време да цъфти и да образува култура). По този начин подвижната зрялост на плодовете на този сорт идва до края на август - началото на септември.
Що се отнася до особеностите на плодните, можете да съберете първите култури от храстите, засадени на Вашия обект през третата година (ако са били засадени двегодишни разсад или е бил използван методът на присаждане към запаса с голямо предлагане на многогодишно дърво).
Бушът има средна сила на растеж., но в същото време се радва на достатъчно изобилие от реколти: ако храстът се образува чрез мултифункционален вентилационен метод, то за 3-5 години ще произвежда около 4-6,5 килограма добри плодове. Но на по-старите храсти и при спазване на правилата на агротехнологията, тези храсти могат лесно да образуват до 14 килограма големи и добре узрели плодове.
Интересно е да се чете и за борбата срещу болестите и превенцията на гроздето
Защо това грозде трябва да бъдат засадени: достойнството на гроздето "Volzhsky"
- Отлично трапезно грозде с отличен вкус и ранно-средно време на зреене.
- Добро вкореняване на резници и адаптивност на храстите към растеж на територията на средната климатична ивица.
- Наличието на бисексуално цвете, благодарение на което съцветията на храста са опрашвани 100%, а плодовете не са грах.
- Пътеките узряват задоволително, осигурявайки добър добив.
- Сортът се характеризира с висока устойчивост към гъбични заболявания, които най-често засягат лозя - плесен и сива плесен.
Недостатъците на сорта или защо губи предишната си популярност
Като цяло, всеки сорт грозде има своите недостатъци, които се проявяват в различна степен.
Най-важните недостатъци на гроздето "Volzhsky" е неговата ниска устойчивост на замръзване и много силна прищявка, Поради тази причина, за да постигнете висок добив, трябва да се потите добре над храста и областта, където тя расте. За заетите съвременни хора това просто не е допустим лукс, поради което те са склонни да избират по-устойчиви и лесни за грижа сортове грозде.
В допълнение, гроздето "Волга" е покриващ сорт, неговите плодове съдържат 2-3 семена. За много хора те много развалят усещането за вкуса на плодовете, за което пренебрегват този сорт.
Как да засади грозде "Volzhsky" на вашия сайт: подробни съвети
Тази гроздова порода се размножава много просто. Достатъчно е само да се определи методът на засаждане и да се пристъпи към неговата подготовка.
Сред съществуващите методи за размножаване на гроздови храсти от сорта Волжки, засаждането на посадъчен материал е най-подходящо, въпреки че е възможно също да се насаждат издънки и клони от възрастен храст. Всеки метод обаче има своите предимства и недостатъци.
Благодарение на разсадите, засадени върху собствените ви корени, можете да сте 100% сигурни, че ще растат храсти точно от вида, в който щеше да расте. В този случай обаче ще се появят всички негови недостатъци.
При присаждане на "Volzhsky" грозде на силно растящи и мразоустойчиви запаси, е възможно значително да се увеличи плодородието и резистентността, но плодните могат да се променят не само количествено, но и качествено. Размножаването с кранове има същите предимства и недостатъци като засаждането на разсад, но е много по-лесно да се осъществи.
Как да изберем подходящото място за засаждане на грозде "Volzhsky"
Тъй като вегетационният период на храста от този сорт трае достатъчно дълъг период от време, за своевременното и успешно узряване на културата е необходимо голямо количество слънчева топлина и светлина. Ето защо, храстите на този сорт в никакъв случай не засадени в сянка.
Най-добре е да изберете място от южната страна на вашия парцел, така че да не пада сянка върху гроздето от сгради или други растения и дървета. също така, югозападната част на парцела също ще работи добретъй като това е и дългият период от деня е осветена от слънцето.
Друг важен нюанс, който трябва да се има предвид при отглеждането на всички сортове грозде е да ги предпази от студени северни ветрове.
Също така е много опасно да се засаждат храсти в низините, където студеният въздух може да се застоява за дълъг период от време. В този смисъл, грозде храсти земя на хълмисти повърхности и най-доброто от всички, в близост до стените на къщи, които служат като защита от вятъра. В крайна сметка опасността от излагане на такива природни явления на храст по време на цъфтеж е равна на загубата на култура или грах.
Също така, за добър растеж на гроздето и неговата реколта е важно почвата да бъде възможно най-плодородна. Черната почва е идеална за това, леки почви като глинести също са подходящи.
При липсата на такива почви, земята може да бъде оплодена самостоятелно и да продължи да го прави редовно по време на растежа на храста.
Важно също отчита дълбочината на подземните води: ако те се издигнат над 2 метра до повърхността на почвата, е необходимо да се копае дренажна система в района. В крайна сметка, кореновата система на лозите е много силно развита и следователно може да страда от пресищане.
Схемата на засаждане на грозде храсти сортове "Волжски" на сайта
Всяка лоза изисква много място за растежа на леторастите и развитието на кореновата система, която я осигурява с хранителни вещества. Следователно, насажденията от грозде трябва да бъдат подредени в съответствие със специфична схема, която отчита всички тези критерии.
Тъй като сортове грозде "Volzhsky" храсти имат средна сила на растеж, но разстоянието между двете храсти трябва да бъде най-малко 1,5-2,5 метра. Но между два реда е да се направи разстояние от 3 метра.
Избираме подходящото време на годината и времето за засаждане на грозде
При засаждането на грозде има две възможности: тази култура може да се засажда както през пролетта, така и през есента. Във всеки случай има недостатъци и силни страни, затова е много трудно да се определи кое време на годината е най-подходящо.
- Пролетното засаждане на грозде може да се извършва от последните дни на март и до първите полети. Ако разсадът е спящ и "черен" - те трябва да бъдат засадени възможно най-скоро.
Вегетативни фиданки и със зелени издънки - възможно най-късно. Голямото предимство на засаждането на гроздето през пролетта е фактът, че по това време времето става все по-топло всеки ден, стимулирайки храста да расте. След един вегетационен период гроздето ще стане по-силно и ще стане по-удобно в новото място на растеж, което ще му помогне да издържи на зимните студове по-постоянно.
Също така, поради това, гроздето може да започне плододаване малко по-рано.
- Засаждането на грозде през есента е приемливо само за разсад, които вече са преминали в периода на спокойствие и за присаждане на резници върху подложки. Той се провежда около средата на октомври.
Времето трябва да бъде избрано така, че засаденият разсад да няма време да започне да расте преди зимата, но все още не е имало силни студове. Предимствата на такова засаждане са, че по това време, на първо място, се извършва събирането на реколтата за размножаване на гроздето, и второ, есенната почва е много по-влажна, отколкото през пролетта, и не изисква такова често напояване.
Гроздови разсад сортове "Волжски" и особено тяхното засаждане на сайта
На първо място, си струва да се подготви ямата за фиданките. Струва си да копаем до 80 см дълбочина и еднаква по ширина. Такива размери ще позволят на голямо количество торове да захранват храста през първите години на растеж, за да заспи на дъното му.
Като тор се използват хумус, калий, фосфати и азот (последният е в много малки количества, тъй като може да повлияе неблагоприятно на растежа на кошера). Всички тези тор, смесен с плодородна почва и заспи на дъното на ямата.
Но върху тях трябва да се излее още 10 cm слой от неоплодената почва, за да се предпазят корените от изгаряния. Освен това, ямата трябва да се остави за няколко седмици, за да се утаи почвата. В противен случай тя ще се успокои заедно с разсадника и след това кореновата й яка ще бъде под земята, което е изключително нежелателно.
Основният критерий при избора на гроздов разсад е бял цвят на корените и зелен цвят на горната му част. Преди засаждане се препоръчва придобитата разсада да се държи във вода, така че да е максимално наситена с влага (тя ще бъде в основата на нейната жизненост, докато може сама да абсорбира влагата от почвата).
Необходимо е разсадът да се спусне в ямата до нивото на яката на корена, по-добре е да се издигне малко над нивото на почвата. Необходимо е да се запълни дупка постепенно, за да не се повредят корените и да не се оставят пространства с въздух близо до тях (корените ще изсъхнат от това).
Препоръчва се в средата на този процес. изсипва се с кофа вода в ямата и едва след това да продължат да заспиват. Когато завършите този процес, трябва да се изкопае кол в близост до разсад, който ще послужи за него. Почвата около разсад е обилно напоена, а за по-дълго задържане на влага в нея, тя е покрита с мулч.
Ваксинация резници на склад: как да не развалят посадъчен материал и растат добър храст?
Изрезките за ваксинация се приготвят предварително. Оптимално, така че да са не повече от 3 очи. Под долната част от тях рязането се отрязва от двете страни, което ще му позволи да се притиска по-близо до подложката и да се корени много по-бързо. Също така, тази част се препоръчва да се държи във вода най-малко един ден преди инокулация.
Влагата ще играе същата роля като разсад. Може да се стимулира и формирането на корените натопете рязането в специален разтвор на лекарството "Гумат", При засаждане през есента е много желателно парафинът да бъде нарязан.
Запасът трябва да се приготви непосредствено преди присаждането.
Първата стъпка е да премахнете стария гроздов храст и внимателно да почистите среза. Освен това, точно в средата на запаса, се прави плитко разделяне, в което се поставя реженето на грозде.
За по-добро вкореняване, запасът с дръжката трябва да бъде изтеглен възможно най-здраво. За да направите това, се препоръчва използването на памучен плат: той е достатъчно силен и след една година той ще се разложи сам, без да остави следа от себе си.
За по-добро запазване на влагата, присаждането се намазва с мокра глина. Съдържанието, подобно на разсадника, се полива и почвата около нея се покрива с мулч.
Какво трябва да знаете за грижите за гроздето "Volzhsky"?
- Това растение е много любители на влага, която е в основата на нейната жизненост. Поради тази причина, има периоди, когато гроздето се препоръчва да се полива: по време на пъпките, преди цъфтежа, по време на образуването на плодове върху съцветията. Суши също принадлежат към тези периоди.
- Всяко поливане на почвата трябва да бъде придружено от мулчиране, което ще задържи влагата по-дълго. Най-добрият мулч за лозя е дървени стърготини или мъх, които са изложени в слой от 3-4 сантиметра.
- Добра реколта от този сорт грозде ще даде в случая, ако му храст е добре хранени. Това трябва да се прави всяка година от влизането на храста в плода. Струва си да се използват както органични, така и минерални торове.
- Подрязване за храст от грозде "Volzhsky" се препоръчва дълго.
- Разнообразието се отнася до покритие, което не трябва да се забравя преди началото на зимата.
- Превантивни спрейове срещу гъбички се извършват всяка година, за предпочитане 3 пъти.
