Във всеки частен сектор има птицевъден двор, където живеят пилета.
Но мнозина смятат, че пилешкото месо е станало ежедневие, но патешкото месо се счита за деликатес.
На практика всеки фермер се опитва да отглежда домашните си патици.
Правилно правите избор за развъждане на една или друга порода патици, можете много добре да осигурите масата си с вкусно месо, а също и да направите много добри пари, като ги продадете.
Патиците са често срещани в стопанствата.
Основният фактор при отглеждането на патици е изборът на порода.
Има няколко разновидности на патици, които ще научите за по-късно, както и особеностите на всяка порода и особеностите на отглеждането на тези птици.
В селското стопанство има три вида патици:
- Месни породи - тези породи се различават от другите в бърз набор от тяхната маса.
- Породи от месо-иго - тези породи се характеризират с добро производство на яйца и увеличаване на теглото.
- Яйчни породи - тези породи се различават от другите при производството на яйца.
Какви породи патици са месо?
Пекинска патица, как се характеризира?
Пекинска патица счита се за най-добрата патица в месната порода.
Китайците отглеждали тази порода преди около 300 години в западната част на Пекин, но не много по-късно започнали да се отглеждат в други части на Китай. През втората половина на деветнадесети век пекинската патица беше въведена в Америка и Европа. След това тя се появи в нашата страна.
Какъв вид функции Пекинската патица притежава:
- Прилича на много голяма птица с широко повдигнато тяло и широки гърди.
- Масата на възрастна жена е 3.4 килограма, а драконът е 4 килограма.
- Производството на яйца от една патица варира от 85 до 125 броя годишно. Масата на един от тях е 90 грама.
- В сравнение с други породи патици, пекинската патица има бърз метаболизъм.
- Средната телесна температура на патиците е 42.2 градуса по Целзий.
- Пекинските патици се считат за всеядни.
- Пекинските патици имат бял цвят, оранжев клюн и дебели червеникави лапи.
Какъв вид положителни качества може да се опише Пекинска патица, изброяваме по-долу:
- Тази порода патици е една от най-често срещаните у нас.
- Пекинската патица е ранна.
- Птиците се хранят много бързо.
- Тази порода много добре понася студените пори на годината.
- Патиците имат висока жизнеспособност.
- Те са устойчиви на различни заболявания.
Какво може да се каже отрицателна страна тази порода:
- Някои земеделски стопани ги намират за много писклив. Тази порода има висока нервна възбудимост, така че малко шум в двора постоянно ще ги привлича.
- Патиците се нуждаят от определени условия, от които зависи тяхната производителност.
Патетата на възраст един и половина месеца вече имат тегло около 2.4-3.1 килограма. Най-добре е да се отглеждат за месо преди началото на юношеския период на лягане (около седемдесет дни).
Тъй като по това време те престават да растат, но започват да консумират два пъти повече храна, има развитие на вътрешни органи и растеж на нови пера, които не се отстраняват по-късно в процеса на отстраняване и влошават качеството на месото.
Меса порода - черна патица черна патица
Черната бяла патица беше отгледана, когато бяха пресечени две породи: Пекинска патица и Каки Кембъл. Тази порода е отгледана на базата на украинския институт по птиците.
Какъв вид функции Тази патица има:
- Тази порода се характеризира с повдигнато тяло с дълбок гръден кош.
- Гърбът на патицата е голям и достатъчно дълъг, леко повдигнат до опашката. Опашката също е леко повдигната.
- Най-често цветът на патицата е черен, но част от корема и гърдите са бели.
- Драконите се отличават със синьо-виолетов оттенък на врата.
- Краката са малки, не дебели, черни.
- Бил е среден, вдлъбнат, тъмен или шисти.
- Патените очи са лъскави, големи и черни.
- Крилата са масивни, много плътно притиснати към тялото.
- Масата на възрастна жена е 3,6 килограма, а масата на дракона е около 4 килограма.
- Производството на яйца от чернобялата патица е около 115-125 броя, тегло, което е 80-90 грама. Цветът на черупката на яйцата е бял.
Положителни страни Тази порода патици:
- Тази порода патици е месо.
- Пубертетът на патиците е половин година от живота им.
- Тези птици се хранят много добре и рано зреят.
- Те се отнасят за патици, които обикновено са потребителски характер.
- Яйцата от месо и птици са с високо качество.
- Патиците имат добър процент на оцеляване.
Патета на възраст 60-65 дни достигат тегло от един и половина килограма. Месото от тази порода се различава от другите породи в по-голямата си масленост и качество.
Отбелязани са негативни качества на тази порода патици.
Порода московски бели патици
Московската бяла патица е и една от най-известните. Тя се отглежда благодарение на две породи: Пекин и Каки Кембъл.
Държавното стопанство "Птичное" на Московска област е отглеждало тази порода птици. Целта, която беше да се получи месо порода, с достатъчно високо производство на яйца.
Според външни фактори патица е подобна на пекинска патица, но има някои особености.
Удобства Московски бели патици:
- Птицата има масивно тяло с широк кръгъл гръден кош.
- Главата е малка, разположена на много гъвкава врата. Клюнът е червен.
- Лапите на патицата не са дълги и широки, розови.
- Перото е бяло.
- Теглото на възрастен мъж достига 4.4 килограма, а теглото на женските на килограм по-малко.
- Очите са сини на патици.
достойнство Московска бяла патица:
- Женските се характеризират с висок капацитет за полагане на яйца. През периода те носят до 120 броя, масата на един може да достигне до 0.1 килограма.
- Добро качество е разпространението на породата, което показва нейната ниска цена.
- Птиците се характеризират с добра адаптация към различни метеорологични условия.
- Патиците не се нуждаят от капризен самообслужване.
- Птиците имат много вкусно месо.
- Положителната страна е добра репродуктивна система.
- Степента на оцеляване при патици е деветдесет процента.
- Птицата има добро месо, без силни мастни натрупвания.
Отрицателните качества на тази порода патици не бяха идентифицирани.
Патешки породи
Хаки Кембъл е постна порода без месо
Тази порода патици е отгледана в Англия от къщата на Адел Кембъл още през 18-ти век. Целта му беше да накара патица да осигури месо за семейството си.
Отглеждайте тази порода патици с много трудни пътеки.
Удобства Тази порода е посочена по-долу:
- Цветът на перата на тази патица може да бъде различен: светлокафяв, тъмен и бял.
- Птиците от тази порода имат ниско тегло. Масата на мъжките варира от 2.5 до 3.5 килограма, а женските - до 2.5 килограма.
- Пубертетът настъпва след 6-7 месеца.
- Производството на яйца в птиците варира от 250-350 броя. Яйца с бели черупки и с тегло около 80 грама.
- Птиците имат малка глава с клюн и шия.
Положителни качествакойто има порода патици Хаки Кембъл:
- Птиците се характеризират с високо производство на яйца.
- Тази порода е много нежно и вкусно месо.
- Птиците са много мобилни и активни.
- Птиците се адаптират към различни жилищни условия.
K липса на Тази патица включва следните факти:
- Женските не са много добри пилета.
- Необходимо е да се следи храненето на патиците, ако се хранят добре, те са достатъчно спокойни.
Интересно е да се прочете и за най-добрите породи гъски.
Какво характеризира огледалната порода патици?
Огледалната порода патици е получена в резултат на много сложен метод на размножаване през 50-те години на ХХ век в Кучинската фабрика за птици.
Целта на отглеждането на тази патица е да се получи преждевременна порода с добри месни качества. Тази порода не е много често срещана сред фермерите.
Удобства Огледално патица:
- Тази птица е рано узряла, с много добри месни качества.
- Теглото на една патица е около три килограма, а драконът е 3,8 килограма.
- Производството на яйца за една птица годишно е 160 броя, понякога до 200 броя. Черупката може да бъде бяла, по-рядко жълтеникава, а понякога и пълна.
- Тялото на птицата е дълго в предните места, повдигнати.
- Главата е малка, шията е средна, човката е широка и дълга.
- Краката са малки, но почти винаги са оградени.
- Крилата и опашката също са малки.
- Цветът на перата е бял, сив, сребрист и кремав. При мъжете главата е покрита с черни или кафяви петна.
Положителни качества огледална патица:
- Птицата е много мобилна.
- Адаптира се към различни условия на задържане.
- Огледалната патица има високо производство на яйца.
- Преживяемостта на младите патета е над 95%.
- Месото от птици се характеризира с добър вкус.
Недостатъкът на огледалната патица може да бъде разгледан не преобладаване.
Патица порода - Каюга
Патицата Каюга е американска порода патици. Тя е много красива. Тя е оттеглена през 1874 година.
Какви са функции може да разкаже за птицата:
- Патиците на Каюга имат много красив перо - черен с зелен оттенък.
- Птиците са много силни.
- Очите са тъмнокафяви.
- Лапи и клюн само черни.
- Краката са малки, опашката също сочи нагоре.
- Теглото на мъжа от тази порода варира от 3,2 кг до 3,8 кг, а женските - от 2,8 до 3,1 кг.
- Средното производство на яйца от тази порода е 100-150 броя годишно. Теглото на яйцето е 70-80 грама. Особеността е, че първите десет яйца са черни, а след това започват да се осветяват и стават сиви или зеленикаво-бели.
K предимства Тази порода може да включва следните показатели:
- Женските са много добри пилета.
- Патиците на Каюга се адаптират към различни места.
- Птиците са много спокойни и послушни.
- Патиците много обичат да ходят, на които ядат различни червеи.
- Птиците имат добра преживяемост на младите.
Саксонска порода патица
Саксонските патици са в посока на месото. Патици са отглеждани в Германия. Птицата се появява за първи път през 1934 година.
При развъждането на птици са използвани породи Пекин, Руан и Померан. Тази порода е много добра за развъждане в домакинството.
УдобстваСаксонската патица притежава:
- Птицата е много масивна и добре нахранена.
- Патиците имат много красиво оперение. В драковете, главата и шията са тъмно сини с метален блясък, а останалата част от тялото е червено-червена. А при жените основният цвят на оперението е жълто-зелен.
- Патиците от тази порода са доста продуктивни, масата на женската е от 2.6 до 3.1 килограма, а мъжката - от 3 до 3.5 килограма.
- Качеството на месото е много добро.
- Скоростта на производство на яйца за птиците е около 150-200 единици годишно. Масата на единия е около 70-80 грама.
Положителни страни Саксонска патица:
- Патиците имат добро производство на яйца.
- Патиците имат добър процент на оцеляване.
- Саксонската патица има добри качествени характеристики на месото.
Най-накрая се отглеждат патешко яйце
Порода яйца - индийски пътеки
Югоизточна Азия се счита за родното място на индийските бегачи. Да се размножават тези патици започнаха през миналия век.
Първоначално тази порода е много рядка, може да се види в зоологическите градини. Тази порода патици е единствената порода яйца.
Удобства такава необичайна порода патици:
- Торсът й е прав. Когато текат, те приличат на течаща бутилка.
- Птиците привличат вниманието на изложбите.
- Цветът на перата може да бъде различен бял и може би кафяв, черен и син.
- Патиците имат много дълга шия, дълги крака, които допринасят за бързото им движение.
- Масата на женската е 1,75 кг, а мъжката - 2 кг.
- Производството на яйца на една патица е около 200 яйца, но притежателите на рекорди могат да носят 350 яйца годишно. Птиците бързат през цялата година. Теглото, цветът и вкусът на яйцата, поставени от тази порода, приличат на яйца от пилешко месо.
- Въпреки че теглото на птицата не е много голямо, но месото му има много деликатен и сочен вкус.
Положителни страни Индийски бегач:
- Птиците са много мобилни и обичат да се движат.
- Индийските пътеки са много чисти патици.
- Много високо производство на яйца.
- Патиците са адаптирани към различни климатични условия.
- Птиците са много добри родители.
Недостатъкът на тази порода е фактът, че неговата не може да се ограничи до водаПоради тази причина производителността му може да намалее.
Характеристики на отглеждането на патици
Като цяло, отглеждането на патици не е толкова сложен процес. Тези птици са непретенциозни към храната, температура, която ги отличава от другите птици.
Независимо от факта, че патиците спокойно понасят слани, те не трябва да бъдат подлагани на такива тестове. Трябва да се уверите, че в къщата под нулата не е било.
Спазвайки това правило, птицата ще се чувства комфортно и няма да повлияе на нейната производителност. При запазване на пилета температурата в стаята трябва да бъде около 28 градуса по Целзий, а влажността трябва да бъде в диапазона 70-75%.
Отглеждане на домашни птици започва с инкубация на патета. В съответствие с всички необходими правила. В сравнение с други яйца, яйцата от патица трябва да бъдат много благоговейни. По време на инкубационния период те трябва да бъдат охладени съгласно определени правила. Но, като цяло, развъждането на пилетата е много по-лесно от всяко друго.
Можете да отглеждате пилета по открит и затворен начин. Но най-добрият от тях е комбинираният метод.
Патиците не са конфликтни птици, но ако се държат в много малка стая, дори и те започват да се конфликтират помежду си. По принцип, един възрастен патица трябва да бъде около 0,3 метра квадрат.
Помещенията за отглеждане на патици трябва да бъдат чисти и сухи, с добра вентилация. Трябва да има оптимално ниво на влажност. Трябва да се внимава, за да се избегне развитието на плесен, в противен случай това може да повлияе на здравето на птиците.
За пилета, стаята трябва да бъде осветена денонощно, а 15-16 часа ще са достатъчни за възрастни патици.
Въпреки че птиците са непретенциозни за храна, те наистина се нуждаят от вода. Водата трябва да се излее върху третата част на клюна на птицата.
Патките трябва да имат достъп до езерото. Птиците се нуждаят да се хранят постоянно, Обичайната дневна дажба трябва да се състои от зърно и каша. Сместа се състои от кюспе, зеленчуци, картофи или тикви, костна и рибена храна.
Патиците са много добри родители, които се грижат добре за потомството си. Но пилетата могат да се справят без грижите им. Тъй като те могат да намерят себе си и храна, и вода. Но във всеки случай, оставяйки ги на себе си не си струва, трябва да се грижите за тях от време на време.
Месни породи много бързо набира тегло. И ако те се разреждат, за да произвеждат вкусно месо, тогава те трябва да бъдат убити на 10-седмична възраст.
Отглеждането на тези птици в домакинството е лесно. Трябва само да изберете породата, от която се нуждаете, и да разберете за условията на задържане. След това в края ще получите много добър резултат. Особено опитни птицеферми съветват начинаещите да започнат да отглеждат домашни птици с патици.