къдраво - двугодишно тревисто растение, подвид на цвекло обикновено, принадлежащи към подфамилията maryvye на семейство амарант. Обхватът на разпространение е средната и южната ширини на Европа. Има много разновидности, които се различават по цвят на стъблото (бяло, жълто, бледо зелено и тъмно зелено) и текстурата на листата, които могат да бъдат къдрави и дори черти. Тази статия ще разгледа най-доброто за отглеждане в открити сортове земя.
Знаеш ли? Чард започва да се отглежда в древен Рим, докато корените на обикновената стомана на цвеклото се консумират много по-късно, само през 10-ти век.
Чард "Лукул"
Сорт "Лъдулус" има следното описание: сорт среден сезон с гъсти бледозелени дръжки с дължина до 25 см и розетка от големи, силно повдигнати, силно балонни листа. Засаждане сортове "Lukullus", произведени през април или късна есен. Масата на продуктивната част на растението е от 500 g до 1200 г. От издънките на растението до зрялост отнема 3 месеца.
Важно е! Листата на листница "Lukullus" съдържат голямо количество витамин К, чийто излишък в човешкото тяло може да предизвика тромбофлебит, вискозитет на кръвта, разширени вени.
Манголд "Скарлет"
Двугодишен хибрид, устойчив на цъфтеж през първата година от вегетацията, дава първата реколта 35-40 дни след засаждането, става напълно узрял за 90 дни. Манголд "Скарлет" има разпростряна зелено-виолетова розетка от шарени листа до 60 см. Дръжките имат пурпурен оттенък, дълги 25 см, сочни и ароматни. Сортът се характеризира с висок добив: до 6 кг дръжки и листа могат да се събират от 1 м2 на открито. в оранжерии - до 10 кг.
Важно е! Съставът на кардаж "Scarlet" е оксалова киселина, така че преди употреба се нуждае от малко кипене. Струва си да се прави на хора, които имат проблеми с бъбреците и жлъчния мехур.
Манголд "Червен"
Разнообразие от средата на сезона с червени листа, с мразоустойчивост, влаголюбива, може да расте на всяка почва. Червеното цвекло "Червено" съдържа витамини С, В1, ЗЗ, каротин, богато на минерални соли и протеини. Консумацията на сок от червеника "Red" ви позволява да разширявате кръвоносните съдове, почиства черния дроб и бъбреците, образува червени кръвни клетки, подобрява паметта, забавя процеса на стареене. Салати и супи са направени от листа и дръжки. Тя расте бързо и се нуждае от редовно рязане.
Манголд "Емералд"
Mangold "Emerald" е ранен зрял сорт с голяма розетка от листа, тъмнозелена листна листа и дръжка до 30 cm. Времето от поникване до началото на събирането - 70 дни. Разрешено е многократно рязане. От сорт листа от цвекло "Емералд" правят салати, листа се задушават, мариновани.
Mangold "Argentat"
Чарда "Argenta" е разновидност, която образува мощен храст от много големи листа на широки и месести бели стъбла. Сортът има много плод - от началото на юни до късна есен. Листата и дръжките по време на вегетацията могат да се режат няколко пъти, зелената маса се възстановява много бързо след всяко рязане. Най-добрата почва за картофа "Аргента" ще бъде разхлабена и плодородна почва.
Шпинати Чард
Ранният зрял домашен клас, формиращ голямото гнездо от нежни сочни месести листа. Различава се с висока устойчивост на замръзване, не е желателно да растат в кисели почви, най-добре расте на леки и плодородни глинести почви. Особеност на това разнообразие от листни цвекло е, че сеитбата на шпинатната листна кора трябва да се извършва при температури на почвата до 20 ° С. За да се предпазите от пролетни мразове, можете да засадите в три етапа - май, юли и октомври, за да ускорите разсад преди сеитба те трябва да се накиснат в слаб разтвор на калиев перманганат.
Знаеш ли? Корен от магданоз "Шпинат" съдържа голямо количество захар, която преди това е била добивана от кипене. Много по-късно захарта започва да се произвежда от обикновеното цвекло.
Манголд "Беловинка"
Манголд "Беловинка" - светлооцветен местен сорт листно цвекло, предназначен за открита и защитена почва. Манголд "Беловинка" е средно-времеви сорт, 83 дни преминават от покълване до узряване. В открит терен, можете да получите до 5 кг от 1 м2, в защитени - до 9 кг. Листата могат да се използват като салата и зеленчуци, както и за тежки ястия.
Важно е! Употребата на винетка "Беловинка" е полезна при диабет, анемия, високо кръвно налягане, подобрява сърдечно-съдовата система и ускорява метаболизма.
Mangold "Kinky"
Цвекло от този сорт в средата на сезона. Има силни листа с мехурчета и широки бели дръжки. Расте най-добре на рохкави почви, обича голямо количество слънчева светлина, се нуждае от редовно изтъняване на 30-40 см. Ако собственикът ще премахне листата от къдрицата „Kinky” многократно, растенията в редовете трябва да бъдат оставени на разстояние 25 см.
Mangold "бразилец"
Ранозрели разновидности с жълта гребена с половин розетка от листа с разнообразни цветове. Чарс "бразилски" често се използва за декоративни цели. Достатъчно влага и торене с минерални комплекси, достъп до слънчева светлина, която предотвратява натрупване на нитрати, както и плевене и разрохкване на почвата, допринася за пълното развитие на растението.
Mangold се използва за готвене в различни страни по света, има полезни свойства, така че листното цвекло трябва да се отглежда в тяхната градина.
