Царевица е вид, който принадлежи към рода Smorodinovye семейство цариградско грозде. Растението произхожда от Африка и също расте в южна Европа, Кавказ, Азия и Америка.
Знаеш ли? В Европа царица от цариградско грозде стана известна през 16-ти век, а през 17-и става един от най-популярните плодове в Англия. От този момент селекционната работа започва да подобрява хибридите на цариградското грозде. Възможно е да се получат устойчиви на мухъл разновидности.
Царевица е малък храст до 120 сантиметра, с кафява кора от люспи, покрита с бодли от листа. Листата са закръглени, леко продълговати, със зъбци, неизразими, характерни за трънливи храсти.
Царевицата цъфти през май с червено-зелени аксиларни цветя. Плодове от цариградско грозде са сферични и кръгли, до 12 мм (има сортове с плодове до 40 mm), покрити с игловидни меки люспи. На плодовете ясно стоят вените на зелени, червени и бели нюанси. Плодовете узряват през юли и август.
Плодове от цариградско грозде са здрави и вкусни. Те съдържат органични киселини, танини, метални соли и витамини. Растението е самостоятелно плодородно: ако имате един храст в градината си, цариградско грозде ще продължи да дава плодове, привличайки опрашващи насекоми.
Знаеш ли? Ние наричаме цариградско грозде "северно грозде".
Всичко, което трябва да знаете за засаждането на цариградско грозде
Кога да засадят цариградско грозде
Царевица може да се засажда през есента и пролетта. Повечето градинари предпочитат да посаждат цариградско грозде през есента, като обясняват, че след засаждането, храстите от цариградско грозде имат време да формират силни корени и да се подготвят за зимата.
Когато засаждате цариградско грозде, вземете под внимание всички негови характеристики и нужди. Корените на "северното грозде" са дълги, затова не трябва да го засаждате в долината, може да се заразят с гъбични заболявания.
Царевица се засажда най-добре на слънчева равнина или хълм. Тази зона трябва да бъде защитена от студени ветрове от север и изток. Почвата трябва да бъде неутрална или с ниска киселинност. Подходящи за него са глинести, песъчливи, пясъчни и глинести почви.
Засаждане през есента
Засаждането на цариградско грозде през есента е въпрос на някои препарати. Първо трябва да почистите района от плевели и отломки; Тъй като храстът е бодлив, ще бъде трудно за вас да плевелите след това. След това вече почистената зона трябва да се изкопае и да се отстранят корените на плевелите, да се изравнят почвите с рейк, като се счупят бучките.
Много градинари се съветват да копаят дупка с дълбочина и ширина до 50 см за 2-3 седмици преди засаждане, за да може земята да се установи. Горният, най-плодородният почвен слой трябва да бъде отстранен и оставен настрана, същата операция трябва да се извърши с по-ниския слой на безплодната почва. След това подгответе тора за засаждане на цариградско грозде: в плодородната почва, добавете 10 кг разлаган хумус, 50 г суперфосфат и калиев сулфат. Това оплодена земя трябва да е достатъчно за няколко години.
Важно е! Ако площта е глинеста почва, тогава при подготовката на почвата за цариградско грозде трябва да добавите кофа с речен пясък.
Ако засадите няколко растения, то разстоянието между тях трябва да бъде поне един метър, между редовете - до 3 m.
Едногодишни фиданки с корени 25-30 см. Са подходящи за засаждане. Наземната част на растението трябва да се състои от няколко силни клона. Преди да засадите растение, корените му трябва да се накиснат в разтвор от всеки тор, който стимулира растежа.
Младите храсти на растението трябва да бъдат засадени под ъгъл, така че шията на корена да е под нивото на почвата; корените трябва да са добре изправени. Изсипете земята на части, като всеки слой се набива със слой торф и хумус.
Кацане през пролетта
Засаждането на цариградско грозде през пролетта не се различава от есента. Ако мислите за засаждане на цариградско грозде през пролетта или есента, повечето градинари препоръчват това през есента. Засадени през есента, цариградско грозде ще се корени по-добре, леторастите ще бъдат по-силни и по-силни от храстите, засадени през пролетта.
Знаеш ли? Царевица започва да дава плодове едва през третата или четвъртата година, а плодните му плодове могат да продължат до 15 години.
Какво трябва да бъде мястото за кацане
Цариградско грозде - светлолюбиви растения. Затова трябва да се засаждат на слънчеви места.
Не обича свръхздравяване (започва да изгнива корените) и понася добре сушата. Царевицата трябва да бъде засадена на места с ниски нива на подпочвените води, поне 1,5 м от повърхността. Растението се нуждае от засаждане на място, където вие и членовете на вашето семейство ще можете да се грижите за него безпрепятствено. Подрязването на растенията също не би трябвало да е проблем за вас.
Ако имате малко място на сайта, тогава Растението може да се засажда между овощни дървета, но на разстояние най-малко 2 метра. Можете също така да кацне по протежение на оградата - не по-малко от 1,5 метра.
Царевица не обича силно окислена почва. Киселинността на почвата не трябва да надвишава 6 Ph, ако нивото е по-високо, тогава към почвата трябва да се добави вар - 200 g на 1 кв.м. м.
Схема за подготовка и засаждане на почвата "северно грозде"
Царевица не е взискателна към почвата. В допълнение към кисели почви, също не обича много мокра и студена земя. Ако растението се отглежда на глинеста почва, тогава е необходимо да се извършва често разхлабване, а в пясъчни, песъчливи глинести - да се прави тор.
След внимателно почистване на почвата за засаждане, трябва да запомните да добавите тор. Замесете плодородната почва с тор, хумус, компост в съотношение 4 кг на 1 кв. Км. m парцел. Ако почвата е лоша, тогава трябва да увеличите количеството на органичните торове. В такива случаи трябва да се добави допълнителен карбамид (20-30 g), суперфосфат (50 g), калиев хлорид (15-20 g).
За по-голям ефект, когато почвата е лоша, органичните торове се нанасят директно в ямата за засаждане. С пясъчна почва, глина се полага на дъното на ямата (до 7 см), с глина - речен пясък.
Правила за грижа за цариградско грозде
Как да се грижим за цариградско грозде през пролетта
В цариградско грозде, сезонът на отглеждане започва в началото на пролетта. Растението цъфти през май, а плодовете започват да узряват в края на юни и до август.
През пролетта, преди пъпка, в почвата под цариградско грозде трябва да се направи минерални торове - калий, фосфор, азот. През периода, когато пъпките се отворят, хранете растението с оборски тор или компост (12 кг на храст). По това време е необходимо да се третира цариградско грозде с препарати от различни насекоми.
Срещу листни въшки, молци, трион нанесете сапунен разтвор с пепел - 10 литра вода, 50 г сапун и 40 г пресята пепел, за да се настоява ден. Този разтвор се напръсква върху растението през пролетта, по време на периода на пъпките.
Смята се, че За плодовите храсти най-доброто време за резитба е ранна пролет, но пролетно подрязване на цариградско грозде може да бъде фатално за бъдещата му реколта. Растението се събужда по-рано от други: снегът още не се е разтопил, а цариградското грозде вече разтваря пъпките. По-добре е да отрежете цариградско грозде в края на есента, когато растението е готово за зимата. Ако имате нужда от разсад, тогава трябва да разхлабите земята под храста, нанесете тор, направете малки канали и ги напълнете с вода. След това в тези канали се поставят 2 клончета от цариградско грозде, внимателно ги смачквайте във влажна почва и прикрепяте към земята с куки. През есента ще получите оформени фиданки, които трябва да бъдат разделени на части и засадени.
Важно е! Малката цариградско грозде (двегодишна) изисква внимателна грижа в началото на пролетта, изисква често торене и умерено поливане.
Какво да правите през лятото
През лятото, трябва периодично да плевелите растението, разхлабете земята близо до храста (до 10 см дълбочина) и я поливайте след всяко разхлабване. "Северното грозде" понася добре сушата, но през тези периоди тя вдишва влага от плодовете, листата и леторастите, за да не изчерпи ресурсите си, е необходимо да се полива добре по време на суша.
Важно е!Царевицата трябва да се полива в основата, тъй като тя може да получи брашнеста мана.
В периода, когато започва да дава плодове, цариградско грозде се нуждае от леки порции органични торове. Смесете 1: 1 компост, торф или оборски тор със земята и залепете сместа под храст от "северно грозде".
Грижа за цариградско грозде през есента
В началото на есента се нуждаете от плевелни храсталаци от плевели, за да отстраните различни органични отпадъци, натрупани през лятото. Когато листата паднат, ще бъде необходимо също така да я отстраните близо до цариградско грозде и да го изгорите, тъй като в нея могат да останат патогени на различни болести.
Освен това, трябва да се създаде почвена възглавница близо до храста, тя ще защити растението от вредители.
През есента е необходимо растението да се третира с фунгициди от ръжда, брашнеста мана и антракноза.
Препоръчително е да се извърши подхранване на растението по време на изкопаване на почвата. В превръзката трябва да бъдат включени торове и калиеви торове - 30 г от препарата трябва да се използват под всеки храст. Преди първата слана, е необходимо да се постави хумус с торф с дебелина до 10 см под храста.
В края на есента, преди първата слана, имате нужда от резитба на цариградско грозде Това ще помогне за формирането на плодоносен храст и ще премахне старите и повредени клони. След такава резитба трябва да останат до 6 силни, равномерно разположени издънки. Това е основата за добра реколта през следващата година.
През декември, когато падна първият сняг, трябва да го хвърлите под цариградско грозде, за да се предпазите от предстоящия студ. Ако зимата обещава да бъде малко сняг, тогава растението трябва да бъде покрито с агроспан или друг подобен материал.
Развъждане на цариградско грозде
Има няколко начина за възпроизвеждане на цариградско грозде. Всеки градинар избира подходящ за него. Най-често срещаните и популярни са:
- Размножаване чрез наслояване
- Размножаване чрез дъгообразни слоеве
- Вертикално наслояване
- Отделени резници
- Зелени резници
- Комбинирани резници
- Многогодишни клони
- Разделянето на храста.
Основното правило за такова развъждане на цариградско грозде е наличието на мокра почва за вкореняване на растения.
Събиране и съхранение
Времето за събиране на цариградско грозде зависи от сорта. Пикът на колекцията пада на юли-август. Повечето от плодовете узряват почти едновременно, така че реколтата може да бъде събрана веднага.
Има два етапа на зрялост на цариградско грозде: технически и потребителски. С техническа зрялост, такива плодове са чудесни за готвене на конфитюр, компот. Те влязоха във формата си и започнаха да придобиват цвят, съответстващ на сорта. Но пулпата все още е кисела.
Зрялост на потребителите - Това е, когато зърната са напълно оформени, цветът на плодовете е станал в съответствие с сорта, вкусът е сладък, с лека киселинност, кори се хрускат под зъбите.
Средно, един храст може да събере до 8 кг плодове.
Условията за съхранение на плодове от цариградско грозде ще зависят от степента им на зрялост. Ако плодовете са узрели, тогава трябва да събира плодове в контейнери до 2,5 литра, и те се съхраняват до 4 дни. Зърната с техническа зрялост могат да се съхраняват до 10 дни в хладна стая.
Плодовете от двата вида зрялост трябва да бъдат изсушени и проверени за повреди. Такива плодове при нулева температура могат да се съхраняват до 1.5 месеца. Можете да увеличите срока на годност до 5 месеца, ако замразите плодовете от цариградско грозде в найлонови торбички.
Цариградско грозде - растение, чието отглеждане не създава проблеми, и се грижи за него, и дори отсече ще угоди на градинаря. Но наистина той ще ви зарадва с неговите сочни плодове, а през зимата - сладко и компоти.
