10 най-добри сортове грозде на закрито със снимки и описания

Лози - много термофилни растения, които реагират отрицателно на замръзване. Нежните ежегодни издънки ще загинат необратимо дори при ниски температури под нулата.

Старото грозде и младите лозя, които са узрели добре, могат да оцелеят няколко дни без никаква вреда за себе си и с по-силни студове - но все пак такива стрес са нежелани за тях.

Лозарите разделят култивираните лозя на покритие и не покриват. Много летни жители, които не искат да рискуват, търсят засаждане на устойчиви на замръзване сортове грозде, които не се нуждаят от подслон. Всъщност характеристиките на такива сортове включват устойчивост на замръзване до -25 ° C ... -27 ° C ... -30 ° C.

И все пак без подслон в такива ужасни студове, лозата със сигурност ще страда. Но при по-лоялни отрицателни температури гроздето може да се отглежда в култура, която не е покрита през зимата. Ние предлагаме подробен преглед на първите десет, които не са покрити за зимните сортове.

"Юпитер"

Лозата е родом от Съединените щати, получена от учени, развъдчици през 1984 година. В гените му има примес на диви прародители ("Labruski"). Именно този ген добавя устойчивост към замръзване към него. "Юпитер" е непокрито грозде, според описанието, лозата от този сорт има много ранен период на зреене, цъфтежът му настъпва 7-8 дни по-рано от други ранни зреене. Първите зрели плодове на лозата се появяват 110-115 дни след като растението е изхвърлило първия цвят. Цветята на растението са бисексуални, което позволява да се опрашват без помощта на човек, независимо. Характерни за плодовете от този клас:

  • спретнати четки със среден размер, във формата на цилиндър, постепенно изтъняващи;
  • теглото на големите клъстери достига 400-500 грама;
  • подреждането на плодовете в четката не е плътно, по-скоро хлабаво;
  • форма на грозде - овална, с тегло 5-7 грама;
  • цветът на кожата варира от череша до преход към синьо-виолетов цвят с пълна зрялост;
  • сладко и сочно зрънце покрива тънка кожа, която в процеса на растеж на практика не се пръска.

Сортът принадлежи към втория клас без семена, въпреки че понякога може да откриете необработен костен зародиш в пулпа. Той има отлично натрупване на захари и много оригинален вкус: първите зрели плодове носят вкуса на индийско орехче, след няколко седмици четките придобиват нюанса на „Labruska“ (който все още не прилича на вкуса на „Isabella“). Много интересен и необичаен вкус. Зрели четка е желателно да се премахне от лозата навреме, тъй като плодове са склонни да се превърне в стафиди директно на клоните на растението. Храсти са склонни да растат със средна жизненост. С навременни комплексни лечения, растението показва добра устойчивост на основните заболявания на лозата, основната част от леторастите на заместващите пъпки е плодоносна. "Юпитер" не е покрит със зимния сорт грозде, който издържа на замръзване без загуба до -27 ° С. Може да се отглежда както в индустриален мащаб, така и в домашна култура.

Знаеш ли? Славянският град Марибор е горд собственик на най-старата лоза в света. Биолозите са установили, че днес нейната възраст е малко над 450 години, тя е включена в книгата на Гинес от 1972 г. насам. Всяка година, с този "гроздов-предшественик" ще отиде някакъв плод, достатъчно, за да направи 25 литра най-рядкото вино. Тъй като това вино се произвежда много малко и е уникално, по решение на властите на град Марибор, то се сервира само на особено значими дати.

"Изабела"

Късно грозде, което дойде при нас от Америка през XVIII век. Грозде с типичен размер храсти, дължина на лозата до четири метра, до пълна зрялост отнема 150-180 дни. Малки купове с цилиндрична форма, с хлабаво прилепване на плодове. Клъстерите са малки, тежащи 130-150 грама. С добра грижа за лозите размерът на четката се увеличава.

Лозата предпочита добре оплодените, слабо варовикови почви, обикновено толерира висок процент влага в почвата, не замръзва дори при студ -29 ° C. Има добра устойчивост на филоксери и гъбични заболявания. Непретенциозен, може успешно да се отглежда във всички климатични зони, където има достатъчно топли дни, за да узрее реколтата. Това е подходящ сорт грозде за Московска област от тези, които принадлежат към нерастителни култури. Характеристики на плодовете от този сорт: t

  • гроздето е кръгло или овално с лигавична пулпа;
  • гроздова маса 4-4,5 грама, има забележителна миризма на ягоди;
  • кожата на плода е трайна, не подлежи на напукване, черен с характерен синкав оттенък;
  • сладък и кисел вкус: плодовете натрупват захар до 18% с киселинност 6-7 грама на литър.

Разгледайте сортовете грозде като Гала, Момина сълза, Хамелеон, Аркирани, Ризлинг, Гурме, Елегант, Тасо, Джулиан, Шардоне, Лора "," Харолд "," Руслан "," Бъфет "и" В памет на Домбковская ".

"Лидия"

Това средномесечно растение принадлежи на устойчиви на замръзване сортове грозде, зрее 150-160 дни. Буш със средни и средни листа, бисексуални цветя. Характерни плодове от този сорт:

  • четки за плодове с широко конична форма, средни размери, с тегло 100-200 грама;
  • структурата на снопчето е ронлива или с малка плътност;
  • гроздето е малко, кръгло или слабо слабоовално с лигавица и аромат на ягода;
  • плодовете са покрити с доста плътна кожа и са оцветени в кестеняво-червено, имат лек люляков восъчен слой;
  • Vintage започва в края на август - септември.

Колкото по-дълго се забавя началото на реколтата и се подхранва зрелите четки на лозата, толкова по-добър е вкусът на прибраното грозде. Въпреки, че вкусът на този вид лоза "аматьор". При прибиране на реколтата трябва да се помни, че плодовете "Лидия" слабо се придържат към стъблото и имат склонност към проливане.

Съдържание на захар в "Лидия" в рамките на 18-19%, слани до -26 ° С не стават критични, нормална устойчивост на мухъл и брашнеста мана. Сортът има отличен добив, с навременна преработка от болести и вредители културата от храста достига до 37-40 кг. "Лидия" в южните райони на страната може да се отглежда без подслон за зимата.

Важно е! Сокът от грозде е не само вкусен и здравословен десерт, но се препоръчва и от лекарите като лечебно средство с лечебни свойства. Препоръчва се да се използва за хора, страдащи от слабост на сърдечния мускул, депресия и общ спад на жизнеността. Лекарите знаят, че гроздовият сок има бактерицидни и успокояващи свойства, има слабително действие и помага за премахване на токсините от организма. Лице, страдащо от мигрена, може да облекчи главоболието като пие голяма чаша гроздов сок сутрин на празен стомах. Сокът от чудесно зрънце помага на тялото да се възстанови бързо след отравяне, стрес или тежки физически натоварвания.

"Алфа"

Хибридът е получен чрез кръстосване на две сортове грозде: "Riparia" и "Labrus", резултатът е впечатляващ с отличната си студена устойчивост (до -35 ° C). Растение с късно узряване. Лозата от този сорт има мощна сила на растеж: дължината на лозата през топлия период свободно достига до 9 метра, а при топли и влажни температури тя увеличава твърде много стъпала, които трябва да бъдат почистени. Разнообразни технически назначения.

Цъфтящи сортове започва с първото десетилетие на юни, бисексуалните цветя се намират два или три съцветия на един изстрел. Земеделските производители използват сорта "Алфа" като идеален опрашител при отглеждане на други сортове грозде в монокултура. В южните райони, където температурата на замръзване не пада под -12 ° C замръзване, лозата не може да бъде покрита за зимата.

Описание на реколтата от този сорт: t

  • гроздетата са узрели доста късно, периодът на узряване се простира от 110 до 145 дни;
  • средният размер на четките е 150-180 грама, ако добивът е малък - размерът на една четка може да се увеличи до 250-280 грама;
  • форма на грозде - кръгла, средно тегло 2-3 грама;
  • цвят на кожата черен и син с характерен синкав цвят на восък;
  • вкусът на плодовете има вкус на индийско орехче и по-скоро кисел пулп. Обяснението за това може да бъде, че "Алфа" принадлежи към техническата група на сортовете грозде и захарите се набират до 16% при вписване на киселина 10-11 г / л;
  • средната реколта достига 14-15 кг от един храст;
  • обикновено зрелите клъстери се отстраняват от лозата в края на септември.

Важно е! В Европа има такъв клон на медицината, като "лозарство" или "ампелотерапия". Курсът на лечение с грозде, според някои лекари, е еквивалентен на пълен курс на лечение в спа център с минерални води.

"Platovsky"

В процеса на извършване на гнездови работи с сортове "Заладенде" и "Настоящ Магарача" е получено грозде "Платовски". Неговият автор е руският учен Я. И. Потапенко.

Грозде "Platovsky" не удари с размери, описанието на клас по-вероятно го носи на растения със средна сила на растеж. Тя е много лесна за почистване: лесна е за връзване и мулчиране. Грозде с техническо предназначение и средно узряване, първите готови за консумация клъстери могат да бъдат отстранени след 110-115 дни. Препоръчителното натоварване на храста "Platovsky" - пет до шест килограма плодове.

Характеристика на добив:

  • четката за грозде има класическа цилиндрична форма, постепенно се простира до конуса;
  • средни клъстери със средно тегло от 180-200 грама, състоящи се от малки (до 2 грама) перфектно кръгли плодове;
  • бяла сочна плът е покрита с тънка белезникава кожа, с висока влажност, податлива на напукване.

Зърната се обърнаха към слънцето, тъй като зреенето на гроздето се покрива с лек блясък. Вкусът на "Платовски" е хармоничен - чревоугодниците ще оценят балансирана комбинация от сладост и киселина.

Получените плодове от този сорт се използват за приготвяне на десертни и трапезни вина с отличен вкус, сокове, компоти. В домашна култура, Platovskiy се отглежда в по-голяма степен за консумация на много вкусно прясно грозде. Морозоустойчивостта на сорта е забележителна, лозата може да издържа на температури до -30 ° C с нормален сух подслон.

Знаеш ли? Лозата е едно от първите растения, които човекът започва да расте. Това се случи около 5-6 хилядолетия преди новата ера. Можете да срещнете грозде в най-неочакваните кътчета на Земята. Тази култура има повече от 8000 сорта, които, за удобство, хората са разделени на четири основни вида: маса, вино, стафиди и сортове за приготвяне на сладки сокове.

"Аметист"

Лозата е отгледана от А. И. Потапенко, европейските и амурските сортове са взети за основа за получаване на хибрид. Полученият резултат се нарича "Аметист" и е технически клас с много кратък период на узряване на четките. Лиана много бързо и силно набира растеж, склонни към бърз растеж на доведени деца, които трябва да бъдат закован в ранните етапи на вегетацията, тъй като младите издънки притенят храст и увеличава вероятността от заболяване мана или сиво гниене. С добра зеленина, "Аметист" закрепва две или три големи четки за зърна на всяка млада лоза, оставена за плод.

Описание на жътвата:

  • образуват се клъстери със средна плътност на закрепване на плодове;
  • четката има класическата форма на грозде;
  • теглото на една четка достига 300-340 грама;
  • грозде с удължена кръгло-овална форма, диаметърът на зърната е 12-13 mm;
  • сочна каша с приятен сладък вкус, наличието на захари до 21-22%;
  • силна кожа с тъмно лилав цвят, има гъсто белезникаво восъчно покритие;
  • това е ранен зрял клас - първите зрели четки се изваждат от храста през двадесети август.
"Виолетово" дава гарантирано и стабилно узряване на младите филизи. Pruned "Аметист" не е много силна, опитни градинари препоръчва средно резитба за 4-6 очи. Добра болест резистентност (мана, сиво гниене, оидиум), но само ако своевременно и повторно профилактично лечение на храстите с противогъбични лекарства. "Violet" има завидна устойчивост на ниски температури до -32 ° C. Тези грозде се консумират пресни, произвеждат добри сухи вина и сокове.

Сортовете от грозде като "Кеша", "Монарх" и "Амурски" имат високо съдържание на сок, което е важно условие за приготвяне на вино.

"Онтарио"

Сортът е получен в резултат на работата на американските развъдчици за пресичане на грозде "Diamond" и "Winchel". Възрастното растение има средно голям храст със средно ниво на производителност и технически характеристики. "Онтарио" има добра устойчивост на отрицателни температури, при нормални убежища толерира студовете над -30 ° С, без да причинява най-малка повреда на зимуващата лоза. Описание на четките:

  • цилиндрични четки със средно тегло на зърнестата четка от 200 грама;
  • грозде с кръгла форма, масата на зрънце достига 3-3,3 грама;
  • в техническа зрялост на бяло-зелено зрънце, като зреят зърната, кора придобива златен оттенък;
  • сок от ягодоплодни е сладък, с хармоничен вкус, без прекалено много стипчивост (съдържание на захар 17-20%);
  • Прибирането започва от последното десетилетие на септември и продължава 14-20 дни.

Гроздето показа отлична устойчивост на сериозни заболявания на лозата, особено плесен. "Онтарио" е разнообразие от маси и се използва както в столове, така и в технически цели. Отличният вкус и доброто поддържане на четките го правят добър вариант за консумация в прясно състояние и транспорт на дълги разстояния. Използва се за приготвяне на трапезни и десертни вина и сокове.

Знаеш ли? Библията позволява да се яде Охлюв по време на Великия пост. Средновековните монаси, които добре познавали Писанието, създали ферма за отглеждане на охлюви в монашеските лозя. Умело приготвени охлюви в комбинация с пикантни билки допринесоха за приятното разнообразие на оскъдната монашеска храна.

"Венера"

Това грозде дойде при нас от Съединените щати, това е зъл (без зърно), културата на тази лоза узрява много рано - в 100-110 дни. "Венера" ​​се характеризира с мощни и разпространяващи се храсти с добра зеленина. В промишлените лозя добивът на "Венера" ​​варира от 200 до 270 центнера на хектар. Лозата има средна устойчивост на оидиум и мухъл. Опитните лозари препоръчват фунгицидите да се лекуват на всички етапи от вегетационния период за Венера:

  1. първото лечение е преди бъбреците да набъбнат;
  2. второ лечение по време на цъфтежа;
  3. третото третиране веднага след цъфтежа;
  4. четвъртата се извършва 2 седмици след края на цъфтежа.
Характерни плодове:

  • големи и средни четки до 350-500 грама;
  • форма на четка за зърна - цилиндрична със средна трошливост;
  • първите зрели плодове се появяват през второто десетилетие на август;
  • кръгъл размер на гроздето - среден, до 4 грама, със синя кожа;
  • месеста сладко-кисело месо с лек послевкус на арония;
  • набор от захари в плодовете до 18-20% с обща киселинност 6-7%.

Венера има първи клас без семена и добра устойчивост на напукване на плодове. Младите издънки узряват добре през сезона. За плодните издънки се нуждаят от леко подрязване, не повече от 4-6 очи. Растението през зимата приюти нормално понася тежки студове (-28 ° C), в южните райони Венера се препоръчва за отглеждане в култура, която не е защитена за зимата. Плодове се използват за пресни десерти, за приготвяне на стафиди, сок и разнообразие от вина. Благодарение на хармоничния вкус, те са в добро търсене в магазините.

Научете повече за това как да се пресаждат, пасище, ​​растителни и рязани грозде през есента.

"Vatra"

Сортът е отгледан от Лвовския развъдник Павли Б.М. през 2002 г. на базата на гроздето на Шахтьор. Гроздето Vatra, получено от селекционните работи, е много рано узряло, първите четки трябва да бъдат отстранени за 110-120 дни. Това е един от най-устойчивите сортове грозде в Украйна. В условията на отглеждане в района на Полтава прибирането започва от 30 юли - 8 август. Енергични храсти трябва да бъдат подрязани, като се използва резитба от растениевъдите и образуването на товар върху плодоносния храст. Формата на цветята - oboypaoly.

Характеристика на гроздове:

  • четка цилиндрична форма (класическа), средна трошливост;
  • огромно грозде се излива до 750-800 грама;
  • гроздето е много голямо, кръгло или косвено овално и с маса от 8-10 грама плодове;
  • консистенция на ягодоплодна каша - желе, тъмен цвят,
  • вкусът е хармоничен, сладък, много приятен;
  • първите зрели четки са готови за отстраняване на 27-30 юли;
  • цвят на кожата тъмна череша;
  • покритието на плодовете е плътно, но не избухва и не се усеща при ядене.

Четки "Vatry" не се изсипва, когато perestaivanii на храстите - напротив, културата може да се съхранява на клоните за дълго време (в процеса на натрупване на захар). Общата реколта се случва през първото десетилетие на август. Желанието за прибиране на реколтата зависи от натоварването на лозята и от това колко е топло лятото.

Оазисът на Андронов

Виноград получен в 2011 году украинским селекционером из города Мелитополь - А. В. Андроновым. "Оазис" созревает очень рано: от начала цветения до полной спелости проходит 105-110 дней. Кусты очень быстро растут в высоту и ширину и нуждаются в своевременном формировании плодового рукава. Цветы на лозе преимущественно женского цветения. "Оазис" вече се е утвърдил сред винопроизводителите като супер-субглобални, калеми от лозата му се вкореняват почти напълно. Може би дори резници от тънки зелени клонки с диаметър 2-3 мм. Лозите, присадени на “Оазис”, са почти два пъти по-бързи, отколкото започват да дават плодове. Отлично узряване на лозата. Характеристики на плода:

  • четки със среден размер (с тегло 200-300 грама);
  • форма на снопче конична, до 25 см, среднерлива;
  • идеално кръгли черни плодове с тегло 3-4 грама с фин топещ вкус на нежна пулпа;
  • кожата не е груба, когато яденето не пречи;
  • първите зрели гроздове могат да бъдат премахнати в края на юли - началото на август.

Това са грозде с техническа и складова употреба. Той има отлична морозоустойчивост (при наличие на зимни заслони) и оцелява до -30 ° C без повреди за плодоносни пъпки.

Препоръчителното максимално натоварване на втулката е 30-35 дупки. Храстите се подлагат на средно подрязване на плодоносни лози (3-4 очи). Добивните сортове през всичките години на отглеждане се държат на стабилно и много високо ниво. "Оазисът" на селекционера Андронов е оценен от производителите и е включен в списъка на студоустойчивите сортове грозде.

Всеки земеделски стопанин трябва да реши сам, с оглед на района, в който живее, дали трябва да приюти лозето си за зимата. Ако лятният жител е достатъчно късмет, за да получи изключително устойчив на замръзване сорт грозде, по-добре е да не се знае дали сортът ще оцелее при замръзване, посочен в характеристиките, или не. Трябва само да посветите един ден на работа в края на есента: да се грижите за вашите домашни любимци и внимателно да ги покривате за безопасна зима. Големи и вкусни реколти за вас!

Гледайте видеоклипа: The Great Gildersleeve: The Campaign Heats Up Who's Kissing Leila City Employee's Picnic (Ноември 2024).