Арония, аронията, черната череша е полезна зрънце, която съдържа редица ценни за хората вещества, по-специално витамини С и Р, органични киселини, захари, йод. Тя се счита за лечебна зрънце. За лечение и профилактика на различни заболявания най-често се използват тинктури. Ще ви разкажем за ползите от тази зърнена тинктура, за кои заболявания се използва и как да я подготвим - по-долу.
Какво е полезно черноглава тинктура
Тинктурата от черна арония най-често се консумира за медицински цели, но може да се пие и като алкохолна напитка, но в малки дози. Инструментът е известен с такива полезни свойства:
- тоник;
- имуномодулиращ;
- почистване;
- противовъзпалително;
- антиоксидант.
Препоръчва се на пациенти с хипертония с първа и втора степен на заболяването да нормализират налягането; хора, които имат проблеми със сърцето и кръвоносните съдове, за да установят нормалната си работа; често болни настинки за укрепване на имунната система. Също така, инструментът се счита за ефективен за намаляване на риска от атеросклероза, рак, влошаване на съдовата пропускливост.
Научете повече за това какво е полезно и как да използвате арония.
Препоръчва се на онези, които имат нужда от корекция на работата на стомашно-чревния тракт (по-специално за нормализиране на киселинността на стомашния сок), понижаване на холестерола в кръвта, попълване на витаминните недостатъци, отстраняване на храчките от дихателните пътища, ускоряване на оздравителния процес, отстраняване на тежки метали от тялото, премахване на оток и подобряване на работата бъбреците.
Знаеш ли? Дълго време магическите свойства се приписват на планинската пепел, смята се, че тя е в състояние да защитава, лекува и пророкува. Келтите я засадили в дворовете на домовете си, за да се предпазят от огън и светкавици, британците - да защитят срещу вещици и зли духове.
Вредни и противопоказания
Благодарение на едно свойство на арония - способността да се спре кървенето - с редовна употреба на средства може да предизвика проблема с удебеляване на кръвта и, като следствие, развитие на разширени вени, тромбоза.
При предозиране е възможно: интоксикация, интоксикация, главоболие, тахикардия. Най-сериозните последствия от прекомерната употреба при възрастни хора са инфаркт и инсулт. 
Лечението с тинктура е забранено за хора, които имат история:
- хипотония;
- пептична язва, гастрит;
- повишена киселинност на стомашния сок;
- цистит, уролитиаза и други заболявания на пикочно-половата система;
- тромбофлебит, разширени вени.
Също така, инструментът не трябва да се използва за тези, които изпитват алергични реакции или идиосинкразия плодове или други компоненти на тинктурата. И, разбира се, като всички алкохол-съдържащи лекарства, тази напитка не трябва да се приема от бременни жени, кърмене, деца и тези, които ще се качат зад волана на автомобил, както и от тези, които имат проблеми с алкохолната зависимост.
Приготвяне на ягода
За тинктура ще ви е необходим сочен офика, отлепен след първата слана - именно тази ягода съдържа най-много ценни вещества и има най-добър вкус.
Можете да използвате и сушени плодове. В последния случай количеството на основната съставка в рецептата трябва да бъде намалено наполовина. Сухите плодове трябва да се смилат. Продължителността на вливането на средства от сухия продукт трябва да бъде удължена до 4-5 месеца. 
Преди да започнете да готвите някоя от следните тинктури от ягодоплодни, трябва да се подготвите за плодове. Подготовката включва 4 етапа:
- Подбор на плодове - трябва да бъдат отстранени развали, твърде малки, незрели.
- Почистване от остатъците от листа, стъбло.
- Изплакнете с течаща вода в гевгир или сито.
- Сушене.
Тинктура от къпина: рецепти
По-долу са популярните и тествани от много хора рецептури тинктури, използващи различни съставки и алкохолни напитки:
- върху лунна светлина;
- на водка;
- върху алкохол.
Можете също да се опитате да приготвите продукта в мед и без добавянето на алкохол.
Вижте също рецепти за готвене и ползи за тялото от тинктура от ябълки, кестени, фейхоа, люляк, кедрови ядки, касис.
Тинктура на луната
Започваме нашия преглед с описание на класическата рецепта - лунна светлина.
Нуждаем се от следните съставки:
- плодове от черен офика - 1 кг;
- луна (сила до 60%) - 1 l;
- захар - на вкус, 300-500 г (не е задължителна съставка).
Инструкциите за поетапно готвене са както следва:
- Готови плодове се поставят в стъклен съд, за предпочитане от тъмно стъкло. Плодовете могат да бъдат както цели, така и депресирани.
- Излейте ги с лунната светлина така, че нивото да е 2-3 см над слоя от плодове.
- За да смесите захарта.
- Плътно затворете контейнера с капак.
- Изпратете контейнера в стая, в която не прониква слънчева светлина, при нормална стайна температура. Продължителността на инфузията е 3-3,5 месеца.
- През цялото време на инфузията на всеки 4-5 дни, контейнерът с тинктурата трябва да се разклати.
- След като алкохолната напитка е готова, тя преминава през тензух, плодовете се отстраняват и течността се съхранява в тъмна стая.
Важно е! LТерапевтичният ефект може да се постигне само при спазване на препоръчаните дози. Максимално допустимото количество тинктура, което може да се консумира на ден без риск за здравето, е 50 g.
Тинктура на водка
За класическа рецепта за водка тинктура, имате нужда от същите съставки, както в предишната рецепта, само водка се използва за домашно приготвяне t Необходимо е да се подготви:
- черни боровинки - 1 кг;
- водка - 1 л;
- захар - по желание и вкус.
Други аромати на тинктурата също могат да бъдат постигнати, например чрез добавяне на лимон, черешови листа и карамфил. 
Възможно е да се приготви продукт с кисел вкус с лимон. Вие ще трябва плодове (1 кг), лимони (3 броя), водка (0,7 л), вода (200 мл). Топла преварена вода, смесена със захар, след това добавете сока, изцеден от лимони, водка. Настоявайте на място, където слънчевите лъчи не проникват в продължение на 3 седмици, след това прекарайте течността през марля и го изсипете в бутилки.
Вижте рецептата за домашно черно вино от арония.
Оригиналният вкус се получава от напитката чрез добавяне на черешови листа към него. 
Произвежда се от черни боровинки (0.5 кг), водка (0.5 л), захар (0.5 кг), лимон (1 бр.), Вода (0.5 л), листа от череша (100-200). парчета). Плодовете и листата ще трябва да се сварят на слаб огън в продължение на 15 минути. След охлаждане, течността се филтрира, отново се довежда до кипене и се смесва със захар, лимонов сок, водка.
Настоявайте 1 месец на място без светлина с хладна температура. 
Пикантна тинктура с карамфил е направена от плодове (1,5 кг), водка (0,9 л), захар (0,5 кг), подправки (4 карамфили). Зърната трябва да се разбъркват и смесват със захар и подправки. Покрийте с марля, настоявайте за 2 дни на тъмно място със стайна температура. След това добавете останалите съставки. Настоявайте в тъмна стая за 2 месеца.
Тинктура с мед
Друг вариант за печелене на водка е въвеждането на мед в неговия състав.
Тези съставки ще са необходими:
- плодове - 0,5 кг;
- водка - 0.5 л;
- мед - 2 супени лъжици. лъжица.
Последователност на готвене:
- Смесете плодовете в стъкления съд с водка и добавете мед.
- Капацитет за плътно затваряне на капака.
- Изпратете в топла тъмна стая за 3 месеца.
- Разклатете капацитета на всеки 7 дни.
- След 3 месеца пийте през тензух и бутилка.
- Да се съхранява в хладилника в продължение на 2 месеца.
Знаеш ли? Rowanwood е добър материал за различни дървесни продукти. Преди това авторите го използвали за производство на части за вагони, оръжейници - за дръжки, фрези и стругове - за битови предмети. Днес тя се използва за производство на музикални инструменти, мебели, декоративни материали.
Тинктура върху алкохол
съставки:
- плодове - 1 кг
- алкохол (96%) - 0.6 l;
- вода - 0.4 л;
- захар - по желание и вкус.
Последователност на готвене:
- Подготвен от тавана.
- Залейте алкохол, смесен с пречистена вода.
- Добавете захарта.
- Настоявайте 2-3 седмици.
Научете как да складирате черна арония за зимата.
Тинктура без употребата на алкохол и водка
Можете да приготвите десертни напитки без добавянето на алкохол и водка. Тя ще бъде не по-малко полезна от описаната по-горе.
Ще ни трябва:
- плодове черен плод - 1 кг;
- гранулирана захар - 3 кг;
- ванилия в пръчици за хранене - 1 брой (по избор);
- портокалова кора - по избор.
Технология на готвене:
- Плодовете се разтриват със захар.
- Добавете ванилия, жар.
- Затворете контейнера с марля.
- Поставете в стъклен съд. Оставя се на тъмно място в продължение на 2,5 месеца.
- На всеки 3-4 дни се разбърква.
- След края на ферментационния процес се филтрира.
- Изсипете в бутилка, затворете капака, изпратете в тъмно хладно помещение, за да настоявате за 3 месеца.
Правила за съхранение на продукти
Тинктура от арония трябва да се съхранява в хладилник или друго хладно място, където светлината не достига. Срокът на годност на средствата на базата на алкохол - 3 години.
Важно е! Контейнерът с тинктурата трябва да бъде защитен от слънчева светлина..
Функции за използване
Има някои препоръки за получаване на тинктурата, в зависимост от здравния проблем, който искате да решите с този метод. 
Така че, за нормализиране на кръвното налягане инструмент се пие курсове за 1 месец. Един ден използва 3 малки лъжици. 30-50 г трябва да се пие, за да успокои нервната система и да се установи сън вечер.
Можете да пиете инфузията преди ядене като аперитив, добавете към топли напитки - чай, кафе, а също и в сладкиши.
Друг инструмент може да се използва като десертна напитка, но е важно да се спазва мярката, за да се предотвратят нежелани последствия от предозиране. Като напитка за празниците, по-добре е все още да приготвяте ликьора без употребата на алкохол.
Така че, ние ви представихме 5 от най-популярните рецепти за инфузия на черна арония. Чрез подготовката им и хранене в съответствие с инструкциите, можете да решите някои здравословни проблеми, по-специално, нормализиране на кръвното налягане, подобряване на апетита и състоянието на стомашно-чревната лигавица, кръвоносните съдове, попълване на организма с основни витамини и минерали, укрепване на имунната система. И не забравяйте: тинктурата не може да се използва като основна терапия за сериозно заболяване, тя може да се пие само като допълнително средство и само след консултация с Вашия лекар.
Видео: Тинктура върху аронията
Отзиви
Арония: тинктура от водка.
Дебел сладък ликьор, подобен на алкохола. Натрошените плодове придават вискозен и кисел вкус, така че е трудно да се погълне такава инфузия, някак сухо. Като маса напитка за гостите не е подходящо.
Арония: тинктура от водка без захар.
Този вариант е по-добър, няма вискозен и прост вкус. Вкусът без захар се оказа естествен. Но компанията не е оценила много тази тинктура.
Настойка от арония на водка с мед.
Победител в състезанието. Ликьорна тинктура с добър вкус, без стипчивост и вискозитет. Оптимално е бил пиян в компанията в схемата тинктура + водка.
Послепис По мой вкус, във всички рецепти има свръхдоза с количество черно животно, което можете да сложите в 2 пъти по-малко, а също и да сложите по-малко захар ... или да разредите тинктурите, докато пиете водка, което е целта да се направи тинктурата.
