Пилета в домашни градини - залог на пресни домашни яйца и висококачествени месни продукти. Поради високата си производителност, австралопската порода е особено популярна сред птицефермите. Какви признаци на родословие трябва да се обърне внимание при избора на пилета и как да расте здрава птица с максимална ефективност, ние ще опишем по-късно в статията.
Исторически фон
Началото на нова порода пилета бе положено през 1820 г. от австралийските фермери Уилям Кук и Джоузеф Партингтън. В най-кратки срокове животновъдите искаха да донесат рано узрели птици с високи нива на производство на яйца и висококачествено месо. 
Успехът на това начинание донесе пресичането на английски черен Орпингтън, Минорка, Kroad-Langshan и White Leggorn.
Знаеш ли? Днес Съединените американски щати са най-големият производител на пилета на световния пазар с годишен темп от 18,29 милиона тона. Първите три са Бразилия (13,6 милиона тона) и Индия (4,2 милиона тона).
Пътят до Австралорпс от родната им Австралия до други континенти беше бавен и несигурен. Първоначално мнозина ги считат за австралийски сорт британски орпингтони, както се вижда от името на породата, състояща се от части от думите "Австралия" и "Орпингтън".
Малко известната порода е била лесно приета само в САЩ. И когато през 1922 г. кокошките оглавиха световния рейтинг за производство на яйца, за тях се говори в Европа. Всеки собственик на голяма пилешка ферма и малък двор на двора искаше да има пиле, което без специално осветление и фуражни примеси да пренася над 300 яйца годишно. 
Появата на австралорпите на европейска територия накара местните животновъди да подобрят породата. В резултат на това не беше възможно да се подобри вкуса на месото, прекомерното производство или производството на яйца от домашни птици. Но нейното средно тегло намалява с 1 килограм.
Знаеш ли? Най-големите гнездови породи пилета тежат не повече от 5 кг, а най-малките (джуджеви) сортове едва тежат до 500 г.
Описание и функции
Australorpas са месо-яйчна порода пилета, която лесно се отличава с определени характеристики.
Вижте най-добрите месни и яйчни породи пилета, както и кои породи принадлежат към месото и кои принадлежат към яйцето.
Нека погледнем отблизо какво показва чистата кръв на кокошките и петлите и какво не позволява стандартът.
външност
Често срещани признаци при мъжете и жените са средният размер на плътно тяло и буйно оперение. 
Петлите са характерни за:
- малка глава;
- гребен с права форма с пет зъба с правилна форма (краят му следва линията на тила);
- широк гръден кош;
- дълбоко корем;
- крила с широки, плътно прилепнали пера към тялото;
- средна дължина на крака с широко подаване и черен или черно-сив цвят (подметката е лека);
- буйна опашка с много полумесецови пера.
- черен клюн и очи;
- червени дялове и обеци;
- бяла кожа;
- буйно хлабаво оперение със смарагдов блясък, тъмно надолу.
Отличителните черти на родословното пиле са:
- по-малък размер на тялото;
- малък гребен със широки зъби и къс пръст;
- широка опашка в основата с умерена дължина;
- синьо-черна метатарзуса.
Екстериорът на новоизлюпените Australorp пилета се характеризира с ясни пепелни и сламени петна върху черните крила и корема. Но тук е необходимо да се покаже специално наблюдение и търпение. В крайна сметка, породата се характеризира с късна бракониерство. Пилетата често имат бял пух, ярък ирис на очите и метатарзуси.
С възрастта тези признаци потъмняват и въпросното пиле, започва да се съобразява напълно с признаците на чиста кръв.
Важно е! За австралорпите, червени или бледи очи, издължените зъби на гребена, твърде малко, тясно и скъсено тяло, както и прекалено дългата опашка с пурпурни и златни нюанси са неприемливи. Такива породи отхвърлят стандартната порода.
характер
Представители на този вид домашни птици не обичат шума и прекомерната активност. Те са много балансирани, спокойни и непротиворечиви. Те се характеризират с храчки. Петлите няма да бъдат запалените бойци, а кокошките няма да извадят от работа. 
Те правят добри кокошки. Това не е живо същество, което няма, без основание да стои на крилото и кука. В условията на домашно отглеждане australorp удобно и послушно.
Инстинкт за люпене
Според фермерите за птици, породата се характеризира с висок инкубационен инстинкт, който увеличава процента на излюпване, измествайки съотношението между половете в полза на жените.
Научете как да получите младите чрез естествено инкубиране на яйцата и с Perfect Hedge Incubator, както и правилния начин за отглеждане на пилета.
Много пилета australorp понякога преминават в състояние на кокошка през лятото, като отглеждат по 10-15 пилета. Ето защо опитни домакини препоръчват събиране на яйца за нощувка.
За формирането на семейството са разрешени само чистопородни птици: късен зрели петел с ясни признаци на породата и около 15 пилета. Първо, важно е да гледате опаковката, тъй като мъжките са много тежки и апатични. При ниско торене те трябва да бъдат заменени от други мъже до 5-годишна възраст. 
Трябва да се има предвид, че такива инстинкти са пряко засегнати от режима на студ и топлина. Според експерти, преплетени с изкуствени лампи птенци ще се развият преждевременно, но в този случай не трябва да разчитате на добро потомство.
Важно е! За да изберете правилния брой пилета и мъжки от стадото на австралорските пилета, обърнете внимание на обеци и миди. При мъжките те са по-изразени, различават се в богат розов цвят. Те също дават масивни крака.
вид
Когато основателите на австралорпс, Уилям Кук и Джоузеф Партингтън, започнали своята работа по развъждане, те имали чисти черни пилета с забележим тъмнозелен блясък. Такива екземпляри отдавна се считат за чистокръвни. Но скоро светът разпозна други видове от породата. Научаваме по-подробно кои.
черно
И до днес американските фермери категорично поддържат стандарта на изключително черни птици. 
Той е най-популярен на други континенти. Домашни птици обичат такива пилета за впечатляващо тегло, тъй като други цветни австралопи са много по-малки.
Освен това, местонахождението на животновъдите от този вид е спечелило своята резистентност към обикновени болести по птиците (по-специално пулроза). Освен това, черните слоеве произвеждат до 220 яйца годишно.
Те достигат половата си зрялост на възраст от 5,5 месеца и по това време вече тежат около 2,9 кг. Теглото на възрастните петли достига 3,9 кг.
Знаеш ли? Китайците традиционно рисуват яйцата червени всеки път, когато новородено се появи в къщата. Смята се, че този символ на живота ще даде на бебето добро здраве, дълъг и щастлив живот.
мрамор
Този сорт е популярен само заради грандиозното синьо оперение. Птиците се открояват с тъмна граница на краката и гърдите. Но такива пилета тежат в диапазона от 2,2-2,6 кг. 
Те имат по-нисък имунитет и много по-лошо производство на яйца.
Последните години на старателна селекционна работа позволиха малко да се увеличи яйцето, получено от мраморния слой. Сега тежи около 55 грама.
Това са основните сортове австралорпи. Някои птицеферми на аматьорско ниво излъчват бял, тъмножълт, златист, пшеничен, пъстър и дори пъстър вид. Най-голямото разнообразие от стандарти за порода в момента се прилага в Южна Африка. Те дори различават джуджетата от породата.
Продуктивни качества
Експертите оценяват австралопите като високопродуктивни и много издръжливи домашни птици.
Научете и за продуктивните качества и характеристики на съдържанието на такива породи като Барневелдер, Орловски, Велсумер, Джърси гигант, Брама, Полтава, Кучинска годишнина, Роуд Айлънд, Руски бял, Индокури, Адлер сребро, Билефелдер, Брекел сребро, Хъбард.
Заключението е направено въз основа на задълбочен анализ на производството на яйца и вкусовите качества на месото от зрели индивиди. 
Годишно производство на яйца
Нито сезонът, нито метеорологичните условия, нито изкуственото осветление влияят върху производителността на кокошките. Те дават яйца през цялата година. И ако през 1922 г. американските експериментални фермери успеят да съберат повече от 300 яйца от една кокошка на година, днес тази цифра ще започне със средно 200 броя.
Научете как да увеличавате производството на яйца при пилетата през зимата, какви витамини са необходими за кокошки носачки за производство на яйца, когато младите якета започват да бързат и защо пилетата не носят яйца, защо пилетата носят малки яйца.
Всеки от тях има приятен кремаво-кафяв цвят на корпуса и тежи между 55-62 g, в зависимост от сорта Australorp.
Пилета започват да метят с 135 дни от живота си. Имайте предвид, че от две години насам нивата на производство на яйца започват да намаляват. Ето защо, опитните фермери съветват своевременната замяна на стадото.
Важно е! Преживяемостта на australorp пилета е 95%. От възрастно стадо само 12% от пилетата умират.
Вкусът на месото
Тъй като създателите на породата си поставиха за цел да създадат ранозрели птици, австралорците получават максимално телесно тегло до 8-месечна възраст. Средният черен петел ще виси в диапазона от 3.6-3.9 кг, а пилето съответно - 2.7-2.9 кг. Джуджеви лица над 1 килограм няма да наддават на тегло.
Месото на тази птица се отличава със своята сочност и приятен вкус. Опитни домакини твърдят, че представянето на трупа често разваля тъмните подложки от оскубани пера. Ето защо, по естетически причини, по-добре е да се кланят пилетата след линковането.
Условия за задържане
Развъждането на този вид домашни птици няма да донесе много проблеми, няма да отнеме много време и няма да изисква финансови разходи. В поддръжката и грижите на Australorpa много неизискващ и издръжлив.
Те ще бъдат доволни от традиционните условия за кокошки. Нека погледнем по-отблизо нюансите, от които зависи здравето и развитието на пернатите. 
Изисквания за сътрудничество
Изграждането на жилища за пилета не се отклонява от традиционните стандарти. Ако е необходимо, стените на конструкцията трябва да бъдат изолирани. През зимата температурата в помещението не трябва да пада под 12 ° C.
Разбира се, ако се понижи до 0 ° C, наемателите няма да умрат, но такъв спад ще има пагубен ефект върху продуктивността на птиците. Ако курникът не се отоплява, инсталирайте инфрачервени лампи или масло радиатори своевременно.
Ще ви бъде полезно да научите как да избирате кокошарник, как да си построите кокошар със собствените си ръце, как да подготвите кокошарника, как да изградите кокошарник за зимата за 20 пилета, как да си направите пилешко гнездо със собствените си ръце, как да направите вентилация в кокошарника.
Вътрешното запълване на заграждението, както и при други видове птици, включва наличието на кацалки, гнезда, хранилки и поилки. Желателно е те да са от дърво. В тази връзка е позволено всяка конфигурация.
Селекционерът трябва да гарантира, че не повече от 4 пилета на квадратен метър в клетката на квадратен метър. 
Когато се поддържа земята, не забравяйте да покриете пода със слама или дървени стърготини. Алтернативно, смес от торф и дървесен чипс. Последният вариант е от значение за зимното време, защото ще служи като допълнителна подова изолация.
Важно е! Не забравяйте, че според санитарните стандарти, къщата трябва да бъде редовно вентилирана.
Двор за разходка
Всички пилета за пълно развитие изискват определена пешеходна територия. Тя трябва да бъде оградена отгоре и отстрани, за да се блокира излизането на птицата от определената зона. Неговият размер трябва да съответства на броя на индивидите и да не пречи на тяхното движение.
Този двор трябва да се засява с трева за паша. Пилета обичат детелина, смес от тревни площи, горчица, вълна, ечемик. В същото време излезте от зоната за пепел, където птиците ще вземат процедури за вана. 
За това те се нуждаят от смес от равни части от дървесна пепел, речен пясък и фини границеви. Това е естествено почистване на птиците от смучещи паразити.
Как да издържаме на студ
Поради обилното оперение, тези хора от гореща Австралия реагират адекватно на високи и ниски температури. През зимата те не страдат от студ и често ходят на разходка, дори когато други породи предпочитат да седят в топлината. Такива метеорологични условия не засягат полагането на яйца, те продължават да се втурват в тежки студове.
Въпреки това, според експерти, не злоупотребявайте с издръжливостта на Australorp на студа. Оптимална температура за пълното им развитие - 12-15 ° С. Важно е да се гарантира, че светлият ден за зрели индивиди продължава не повече от 15 часа.
Знаеш ли? Най-малката птица в света на колибри, диаметърът й е 12 мм, а най-големият при щрауса, 15-20 см. Херие, Хариет реши да се сблъска с щрауса, а през 2010 г. постави яйце, което попадна в Книгата на рекордите на Гинес - 23 cm инча обиколка, дължина 11,5 см и тегло над 163 грама.
Какво да се хранят възрастни пилета
В сравнение с други пилета от месо и яйца, австралопците са по-малко ненаситни. Но те компенсират това добро качество с високи изисквания към всичко, което попада в захранващото им устройство. Ако има недостиг на микроелементи в храната на женската, тя ще започне да произвежда меки яйца без черупки.
Проверете каква трябва да бъде диетата на пилетата и как да ядете кокошки носачки.
Освен това, небалансираното хранене ще доведе до намаляване на степента на полагане на яйца. Следователно храненето се нуждае от сериозен подход.
За да растат здрави пилета, опитни фермери ви съветват да спазвате следните правила:
- Възрастни хранят зърното, както и варени зеленчуци, билки, трици, месо и костно брашно, млечни продукти и рибни отпадъци. Тези съставки могат да се дават в чиста форма или в смеси.
- Не забравяйте да добавите дрожди към храна за пилета седмично. Този трик ще увеличи производството на яйца.
- Не пренебрегвайте добавките от креда, пепел, черупки, чакъл и черупки. Подобни хранителни вещества подобряват процесите на храносмилане на птиците.
- Всяко лято събирайте сено за пилета. През зимата се смила до брашно и се смесва с храната. Също така, силажът и пулпата няма да бъдат излишни.
- Учете птицата на ежедневното ходене. Билкови продукти са необходими за балансирано хранене. Освен това тя е източник на необходимите насекоми и почвени червеи.
Знаеш ли? KItians са се научили как да правят автентични пилешки яйца на ръка. Черупката е направена от калциев карбонат, а за жълтъка и белтъка, съответно, се използва желатин, оцветен с хранителни примеси.
Развъждане на пилета
В повечето случаи размножаването на австралийски пилета става в инкубатори.
Ще бъде полезно да научите как да направите инкубатор от стар хладилник, за предимствата и недостатъците на инкубаторите като Blitz, Cinderella и Layer.
Но у дома можете да получите силни родословни пилета.
Инкубация на яйца
Дори начинаещите птицеферми знаят, че не всички яйца са подходящи за инкубация. Преди полагането на всеки от тях трябва да се провери двойно теглото и качеството на черупката. Образци с петна и петна по повърхността, израстъци, депресии и пукнатини се отхвърлят, тъй като тези дефекти възпрепятстват пълното развитие на ембриона.
Избраните десет трябва да се дезинфекцират с тампон, напоен с разтвор на калиев перманганат. 
Експерти отбелязват, че у дома има големи грешки в температурния режим на инкубационния период. Ако използвате домашни инкубатори, не забравяйте да поддържате необходимото ниво на влажност с помощта на резервоари с топла вода.
Този показател трябва да съответства на 60-63%. Преди да поставите яйцата, които са били държани в студено помещение, не забравяйте да ги затоплите за 6 часа, което ще позволи на цялото потомство да се появи едновременно.
Важно е да се следи температурата на изкуствените инкубатори. В края на краищата, в случай на прегряване, пилетата ще се хвърлят бързо, но те ще бъдат малки. Ако яйцата са недогрети, пъпната връв няма да расте в пилото. Не забравяйте, че процесът на съзряване на ембриона трябва да настъпи естествено, без намесата на трета страна.
Важно е! Яйцата за по-нататъшно инкубиране трябва да се съхраняват вертикално, с тъп край. Желателно е това да е хладно помещение с температура 12-17 ° C и влажност 80%. Максималните срокове за такова съхранение не трябва да надвишават една седмица.
Експертите идентифицират 4 етапа в инкубирането на пилешки яйца:
- Първите 7 дни след полагането, когато започва активното образуване на ембриона.
- Следващите 4 дни, когато сухият въздух не е разрешен. През този период е важно да се следи нивото на влажност в помещението.
- Тя продължава от 12-ия ден на полагане на яйца в инкубатора (или под кокошката) до първите звуци на излюпванията, които още не са излюпени. След това се активират метаболитни процеси и се осъществява газообмен.
- Финалът, когато се роди пилето.
Като цяло, инкубацията на яйца от австралийски пилета продължава 20-21 дни. Инкубационните пилета трябва да бъдат внимателно изследвани: здравите индивиди трябва да имат ясни и изпъкнали очи, къс клюн, мека пъпна връв и без увиснал корем. 
Грижа за младите
В първите 10 дни от живота, пилото изисква специално внимание и грижа. Надо заблаговременно позаботиться о теплом, сухом и чистом помещении - без сквозняков, но с хорошей вентиляцией. Правильно рассчитывайте площадь.В дома си достатъчно корал, за да осигури отделна платформа за кокошка с пилета.
Ако australorps се отглеждат в промишлен мащаб, а след това на един квадратен метър, засадете не повече от две дузини пилета. След месец и половина, те ще трябва да бъдат разделени на отделни отделения от 17 глави, а след 12 седмици - 10 индивида на квадратен метър.
Знаеш ли? Странно, но създателят на ужаса известният филмов режисьор Алфред Хичкок се страхуваше от яйцата до сълзи. В психиатрията такъв страх наистина се признава и се нарича овофобия.
В първите 3-5 дни на домашното пиле е по-добре да се държи в просторна дървена кутия с преграден връх. Дъното трябва да покрива хартията. 
Стърготини и сено не са подходящи, тъй като те могат да повредят пилета. По-горе можете да налеете малко царевично брашно или просо - живи същества ще имат желание да бъркат там в търсене на храна.
Не забравяйте, че през първите месеци от живота си, малките австралорпи се нуждаят от топлина. Смъртта на потомството е възможна дори при стайна температура. Ето защо, уверете се, че през първата седмица въздухът в помещението, където живеят пилетата, се загрява до 29-30 ° С. В бъдеще температурата може да бъде намалена до 26 ° C.
На възраст от един месец, пилетата се чувстват комфортно при 18 ° C, но температурата трябва да се намалява на етапи всяка седмица (с 3 ° C).
Опитните фермери съветват да се използват инфрачервени лампи за отопление на пилото през нощта и при лошо време, а в следобедните часове, на възраст от три дни, да се извадят пилетата на слънце. За ходене, дори и с кокошка, такива животни трябва да бъдат постепенно укротени. 
Пилешка диета
Особеността на малкия австралорпс е миниатюрна и нестабилност. Но всеки ден тялото им се развива бързо, демонстрирайки добро здраве и висок потенциал за оцеляване. Ако на младите животни се осигури добра храна и прясна питейна вода, до 2 месеца те ще получат до 1,5 кг тегло.
Научете как и как да се хранят пилетата, как да се хранят пилетата-бройлери, как да се подготви храна за пилета.
Ето основните принципи на балансираното хранене на австралийските пилета:
- Първите 10 дни от живота на младите хора трябва да се хранят смес от варени яйца, зърнени храни и ситно нарязани зеленчуци.
- В бъдеще яйчен компонент е напълно изключен от диетата, като го замества с фураж, който включва много протеини.
- През целия период на отглеждане на пилета основата на ежедневната им диета е зърното. Смесва се със зеленчуци и рибено масло (последната съставка се изчислява при доза от 1 g на ден за всеки индивид).
- Варените кореноплодни растения също са важни и от 2-месечна възраст могат да се смесват в сурово състояние.
- Всеки ден сменяйте водата в птичето месо.
Знаеш ли? Досега никой не е успял да пробие рекорда, поставен през 1910 г. в Съединените щати от неидентифициран мъж, който яде по 144 яйца наведнъж. Сегашният рекордьор Соня Томас не достигна половината - успяла да изяде само 65 парчета, но много по-бързо след шест и половина минути.
Смяна на стадото
Продължителността на живота на австралийските пилета е доста висока, което се свързва с тяхната резистентност към типични заболявания. Но способността за снасяне на яйцата намалява от две години. Колкото по-възрастна е кокошката, толкова по-малко яйца дава.
Ето защо, птиците фермери, които искат да получат максимална печалба от отглеждането на тези пилета, на всеки 2 години, започват плавно заместване на добитъка. 
Силни и слаби страни
Според животновъдите, които имат опит в отглеждането на австралопи и други породи пилета, това животно има много предимства.
Сред тях са:
- ниска поддръжка и висока устойчивост;
- бързо адаптиране към всякакви условия;
- прекомерна и висока степен на производство на яйца (дори през зимата) и в месния сегмент;
- спокойна природа и непретенциозност.
Много собственици смятат, че породата е идеална и няма недостатъци. Това може да се постави под въпрос, тъй като австралопците, които имат дълга история, заемат само малък дял в световния сегмент на пилетата.
Въпреки това, след като изучаваха особеностите на този вид птици, не открихме сериозни недостатъци. 
Недостатъците, които могат да възпрат фермерите и аматьорските птицеферми в развъждането на тези пилета, са:
- ниска производителност на смесено потомство - често кръстосването се характеризира с ниска степен на продуктивност на месо и яйца;
- на пазара на птици, животновъдите непрекъснато предлагат нови породи говеждо месо, с които Australorp е трудно да се конкурира.
Ако решите да започнете отглеждането на тази порода, бъдете сигурни, че няма да ви разочарова. Австралийските пилета могат да ви осигурят не само хранително и здравословно месо, но и пресни домашно приготвени яйца. Освен това усилията за това ще изискват не повече от това, когато се грижат за други породи пилета.
