Домат "Cherokee" (оригинално име - Cherokee) - отдавна обичан наследствен сорт, който е доказал своята стойност и гъвкавост. Доматът е произхождащ от САЩ - култивиран от индианците от чероки преди повече от 100 години. Чероки заслужено е титлата на царя на градината. Това е почитан от много зеленчуци за готвене хамбургери, салати, кисели краставички, и просто пресни. Гигантски домати, череши, сметана, черно, шоколад, розово, лилаво, бяло - в огромно разнообразие от домати, за всеки ще се намери любим сорт или дори повече от един.
Описание на сорта
Доматът "Cherokee" е висок неопределен храст с височина от 1,2 до 2 метра. Обикновен тип лист. Четка разклонена, сложен тип. Растението образува до 8 четки. Около десет сърцевидни плода се образуват в едната ръка. Разнообразието има много предимства, сред тях - висок добив, чудесен плодов вкус, устойчивост към болести. 
Оценката на практика няма индивидуални недостатъци. Както повечето домати, чероки могат да бъдат засегнати от болести, вредители и други нарастващи проблеми. Отличителна черта на този екзотичен домат пред други сортове е, че плодовете на чероки имат много плътна захарна плът и малко количество семена.
Характеристики на плодовете и добив
"Чероки" - средно-ранен високодобив. Срокът на вегетация (узряване) е 90-115 дни. Добивът на сорта е повече от 4 кг плодове от 1 храст. Плодовете са многокамерни, големи, плоско-кръгли (с форма на сърце), в етапа на зрялост имат уникален цвят (от жълт до виолетово-лилав). Средното тегло на един плод е 250 грама. В зависимост от сорта и условията на отглеждане, има екземпляри от 150 до 400 грама, както и рекордни домати с тегло 500 г.
Знаеш ли? Приблизително 95% от доматите са вода.Чероки е един от най-вкусните домати в света. Доматите са месести, сочни, имат чудесен комплексен опушен аромат и лек сладък послевкус. Вкус и аромат напълно разкриват при пълно узряване на плодовете на храст. Доматите необичайни за напукване.
Подбор на разсад
Висококачествени разсад от домати "Cherokee" избират по външни признаци:
- Оптималната дължина на разсад не трябва да надвишава 30 см. Освен това на стъблото трябва да има около 10 истински листа.
- Младите растения трябва да бъдат не повече от 45-60 дни. За засаждане на едно легло е желателно да се избират растения от една и съща възраст, за да се получи равномерно нарастване на всички храсти и едновременно узряване на плодовете.
- Разсадът трябва да има дебел ствол и всички листа трябва да бъдат боядисани в зелено. Коренището трябва да бъде добре оформено, без очевидни увреждания.
- Проверете дали растенията са заразени с инфекциозни заболявания и няма ли паразитни насекоми (колорадски бръмбар) под листата. Деформираните и сбръчкани листа могат да говорят за заразата на разсад. Не трябва да има черни или кафяви петна по стъблото. Ако има признаци на болести или паразити на поне една проба, тогава е по-добре да откажете да закупите какъвто и да е разсад от такъв безскрупулен продавач.
- Понякога градинарите отглеждат разсад за продажба по интензивен метод, насищайки растенията с голямо количество азотни добавки. Фактът, че е настъпило такова ускорено отглеждане, е показан от много ярки зелени листа, които са изкривени навътре.
- Разсадът трябва да бъде оживен (не летаргичен). Растенията трябва да се продават в контейнери със земята, а не в опаковки.
Почва и тор
Американският домат предпочита лека почва с високо съдържание на хранителни вещества. За да се сведе до минимум рискът от заболяване, доматите не трябва да се засаждат на мястото, където през последните години се отглеждат картофи, патладжани, чушки и други маслинови култури. Отворен терен за „Чероки” е желателно да се приготви през есента, внимателно да се копае земята и щедро го пъхне с органична материя. Добавете градински компост, натрошени черупки и пепел.
Ние отглеждаме домати в оранжерията и на открито.
Доматите също реагират положително на високо съдържание на азот и калий и предпочитат леко алкална почва, която не е характерна за повечето зеленчуци. Препоръчителната реакция трябва да бъде в диапазона 6.5-7.0 рН (индикаторът е позволен и малко по-висок). В този случай идеалният органичен тор е дървесна пепел - има алкална реакция и съдържа калий. През пролетта, веднага след като земята изсъхне, отново разхлабете и изравнете земята с рейк или ръчен култиватор - това допринася за запазването на влагата и унищожаването на плевелите. 
Ето няколко примера за почвени смеси, които са идеални за отглеждане на разсад:
- 1 част от земната копка, 1 част от хумуса, 1 част от черен или пресован торф, дървесна пепел (на базата на 1 кофа с почвена смес 0,5 литра пепел), суперфосфат (2-3 супени лъжици на кофа от субстрат) и вода за овлажняване на сместа;
- 1 част от градинска почва, 1 част от речния пясък, 1 част от черен или пресован торф (можете да замените с компост), воден разтвор на минерални добавки (в 10 литра вода смесете 20 г калиев сулфат, 10 г карбамид и 30 г суперфосфат).
Условия на отглеждане
Черокият домат е термофилно и светлолюбиво растение. Идеалната температура за открито отглеждане е + 20 ... +25 ° C през деня и + 18 ... +20 ° C през нощта. Остри температурни колебания са противопоказани. След засаждане на семена за разсад, те се държат в светло, топло място, където температурата не пада под + 22 ° С. Подобна температура се изисква и за доматите, когато се отглеждат в оранжерия. В допълнение, земята за засаждане на домати, чероки трябва да бъде колкото е възможно повече, осветени от слънчева светлина. За да отглеждате домати на закрито или в оранжерията, ще помогнете на LED енергоспестяващите фитолампи. Що се отнася до влажността на въздуха, оптималният процент е 60-70%.
Знаеш ли? Първото описание на доматите в Европа датира от 1555 г. и е направено в Италия, където зеленчукът е наречен "скъпа мед" - "златната ябълка".
Отглеждане от семена до разсад у дома
Добрата реколта "Cherokee" зависи от това колко добре са селектирани семената и колко добре се отглеждат разсад. Следните препоръки ще помогнат да се отгледат разсад от домати по такъв начин, че усилията ви да са оправдани. 
Подготовка на семена
Опитайте се да сортирате семената, изхвърляйки празни, малки и деформирани проби. Можете да натопите семената за 5 минути в солена вода. Възникналите суровини могат да се считат за отпадъци и да събират тези, които са паднали на дъното за по-нататъшна преработка. Изплакнете здравите семена с чиста вода, след това ги потопете в топъл, слаб разтвор на калиев перманганат (калиев перманганат) в продължение на 15 минути, за да дезинфектирате. За да измиете напълно калиевия перманганат, изплакнете семената добре под течаща вода. За да се подобри кълняемостта на семената, затоплете ги в гореща вода за няколко часа или понижете торбата със семена в термос.
Вижте най-добрите 10 най-сладки сорта домати.
Също така е желателно семената да претърпят процедура на втвърдяване. Това ще им помогне да придобият устойчивост на ниски температури. За тази цел е достатъчно да прехвърлите подутите семена в хладилника за 1-2 дни. След като всички извършени процедури, семената са готови за сеитба. Въпреки това, в навечерието на засаждане работи, е препоръчително да ги задържите допълнително в продължение на 12 часа в разтвор на минерални добавки (в специализирани магазини можете да намерите готови микроелементи в таблетки), а след това леко щам.
Съдържание и местоположения
Семената изискват светло топло място, където температурата не пада под + 22 ° C. Що се отнася до капацитета за отглеждане на разсад, тогава годни различни саксии или кутии - торф, хартия, пластмаса, глина, керамика. Днес е много популярен така наречените "касети" за разсад. Те позволяват компактно и в малка стая да отглеждат голям брой млади растения. Много удобна опция е пластмасова чаша с разделено дъно. Освен това стъклото е леко разширено. Когато дойде време за пресаждане на разсад, просто натиснете дъното на дъното, а бучката на почвата лесно се изстисква.
Важно е! Не забравяйте да дезинфектирате контейнерите. Това важи дори за нови контейнери, да не говорим за тези, които използвате не за първи път. Накиснете саксиите в силен разтвор на калиев перманганат за 30 минути, след това изплакнете с чиста вода.
Процес на засаждане на семена
Засаждане на семена от американски домат, направете следното:
- Подготвената почвена смес леко се овлажнява и се диспергира в контейнерите, подбрани за разсад. Гладка и леко уплътнява почвата.
- Във всяка саксия (в земята) се правят плитки канали (1 см) - дълбочината на потапяне на семената в субстрата не трябва да надвишава един сантиметър.
- Потопете семената в получените кладенци (3-4 парчета на разстояние няколко сантиметра един от друг).
- Поръсете засадените семена със субстрата и навлажнете повърхността на земята със спрей.
- Покрийте съдовете с филм и ги съхранявайте в светло топло помещение с температура не по-ниска от +22 ° С.
Грижа за разсад
Преди появата на издънки земята трябва да се поддържа във влажно състояние при температура 25 ° С. Когато се появят издънки (т.е. 7-14 дни след сеитба), осигурете им добро осветление. Разсад не трябва да се хранят с торове. Но режимът на напояване е много важен. Първото поливане се извършва 5 дни след поникването. Преди появата на 3 истински листа, водата е минимална (приблизително 2 ч.л. на храст). С появата на 6 листа - половин чаша за растение.
Преди прибирането се извършват 2-3 напоявания, а след като се поливат, разсадът се полива веднъж седмично, като се избягва както сушенето, така и преовлажняване на субстрата. Подготовка на разсад за засаждане в открит терен включва процедурата на "втвърдяване", т.е. приспособяване към условията на улицата. През седмицата саксиите трябва да се извършват в определено време на улицата. Процесът на втвърдяване укрепва растенията на клетъчно ниво, намалявайки шока и слънчевите изгаряния по време на трансплантацията. 
Важно е! По време на периода на втвърдяване слънцето, вятърът и ниските температури са особено опасни за разсад. Следователно саксиите трябва да се поставят на защитено от тези фактори място.
Пресаждане на разсад на земята
Оптималното време за засаждане на разсад "Cherokee" в земята - в края на март и целия април. Разсадът е готов за засаждане на открито, когато са образували 3 чифта листа. Разсадът е за предпочитане засаден в редове. Разстоянието между храстите трябва да бъде 75-100 cm, а между редовете - 1-1.2 m.
Разгледайте сортовете домати като лабрадор, орел сърце, орлов клюн, президент, клаша, японски трюфел, примадона, звезда на Сибир, Рио Гранде, Рапунцел "," Самара "," Севрюга "," Рио Фуего "," Евпатор "," Ажурна F1 "," Експлозия "," Казанова "," Кралят на ранните "," Любаша "," Добив на колективна ферма "," Меден Спас " "и" Жиголо ".
План за разсад:
- Копайте достатъчно дълбоки дупки, за да позволите на кореновата система свободно да се побира там.
- Отстранете растението от котела внимателно, като поддържате корена с ръцете на земята.
- Потопете доматите в почвата до първия комплект листа. Колкото по-дълбоко е засадено стъблото, толкова повече корени се образуват, което осигурява на растението устойчивост и подобрява способността му да абсорбира хранителните вещества.
- След като сте поставили растението в дупката, покрийте я с пръст и натиснете ръката си върху почвата.
- Около всеки храст се образува малка депресия за поливане.
Поливането на растението след засаждане ще създаде условия за близък контакт на кореновата система със земята и бързо присаждане. За да поддържате високи храсти, можете да използвате клечки, като свързвате дръжката към тях на височина около 15 cm.Селскостопанска технология за отглеждане на семена от домати на открито
Без семена отглеждането на домати "Cherokee" на открито има свои характеристики и трудности. В първите 10-15 дни с привидни издънки ще има много неприятности.
Прочетете също за това как да се хранят доматите, как да ги съхранявате правилно и как да се подготвите за зимата.
Външни условия
Да започнем с това, да изясним, че в райони със студен климат, с отворено отглеждане, доматите няма да се развиват правилно - те няма да имат достатъчно топлина. Следователно в този случай изборът на оранжерията е оправдан. Друга важна разлика между оранжерия и отворено отглеждане е, че оранжерията дава възможност да се получи реколта през цялата година.
Но ако климатичните условия позволяват (в южните райони), по-добре е да се отглеждат домати открито. В крайна сметка, няма смисъл през лятото да се пазят доматите в оранжерията - те се нуждаят от естествена среда и поливане с дъжд. Можете, разбира се, да изберете малко легло в оранжерията и да сеете семената за подслон, но това е по-вероятно да се получи закалени разсад за разсаждане на открито. Затова ще разгледаме по-нататък засаждането на семената от чероки директно на открито място, но в същото време ще се погрижим да осигурим подслон за засаждане. 
Що се отнася до местоположението на леглата, изборът трябва да се направи в полза на южните склонове на задния двор. Ако вашият парцел има дори облекчение, препоръчително е леглата да се оборудват на места, където пролетните ветрове не проникват или където срещу тях е изградена специална защита - ще има солидна ограда със средна височина. Оптималната ширина на леглата - около 1 метър. Почвата трябва да бъде богата на органични вещества и достатъчно влажна.
Процесът на засаждане на семена в земята
Засяването на семената на открито започва в началото на май, когато земята се затопли.
Научете домати е зрънце, плодове или зеленчуци.
Стъпка по стъпка процес на засаждане на семена "Чероки":
- Направете малки вдлъбнатини (около 1-1,5 см) на разстояние 30-50 см един от друг.
- Преди сеитба, напълнете всяка ямка с вода или разтвор на калиев перманганат. Желателно е водата да е топла.
- Поставете по 4-5 семена във всяка ямка, като ги разпределите равномерно по повърхността на кладенеца (с други думи, в кръг).
- Покрийте със слой земя (1,5 см) и го изсипете с топла вода.
Веднага след сеитба, поставете стъклен буркан или половин пластмасова бутилка върху всеки жлеб със семена. И по протежение на леглата, поставени високо дъга. Покрийте всички кутии отгоре с пластмасово фолио или всякакъв друг покриващ материал. На върха на оборудваните дъги също се опъва здрав филм, който го притиска добре към земята от всички страни.поливане
При отворена земя не е необходимо да се налива вода често. Доматите изискват рядко, но обилно поливане. Честотата на напояване и количеството течност зависи от това колко бързо се изсушава почвата. Почвата трябва да бъде постоянно влажна, но не мокра. Овлажняване на интервали веднъж седмично е най-добрият вариант за поливане през пролетта и началото на лятото (при условие, че няма дъжд). Ако периодът на размножаване и растеж на яйчниците е сух, растенията особено се нуждаят от редовно обилно напояване.
В дъжда, доматите не се нуждаят от поливане. В случай на силна жега е необходимо да се поливат доматите на всеки 2-3 дни през деня. Водата под корена и едва след като топлината спадне, буквално преди залез слънце (вечер течността се абсорбира добре от кореновата система). Практика за капково напояване. С топ пръскане е по-добре да се полива в началото на деня, така че листата да имат време да изсъхнат преди вечерта. 
Когато плодовете започнат да се настройват, количеството вода, необходимо за поливане, ще трябва да се увеличи. Напояват храстите с топла вода. Използвайте вода, чиято температура е + 18 ... + 22 ° С, а в по-топлите дни - по-топла вода (+ 25 ... + 30 ° С).
Разрохкване на почвата и плевене
Почвата под растенията трябва винаги да е свободна. На всеки 1-2 седмици разхлабете коридорите. За да започне да се разхлабва почвата след валежите или след всяко напояване, в сухо време това не трябва да се прави. Разхлабете почвата близо до младите храсти до дълбочина 10-12 см, след това, за да не повредите кореновата система - до 5-8 см.
Ако земята е тежка, я обработвайте по-дълбоко - но само онези места, където корените все още не са проникнали. Комбинирайте разхлабване с плевене. Премахването на плевелите е важно, защото през целия вегетационен период растението не трябва да бъде нарушавано от плевели, които вземат влага, пространство и хранителни вещества.
pasynkovanie
Компетентното натрупване (образуване) на храст е едно от най-важните условия за отглеждането на чероки. Стиснете страничните издънки постоянно, започвайки от ранна възраст на храста. Докато плодовете на стъпалата са узрели, няма да има повече. Извадете ги, докато издънките достигнат дължина 3-5 см. За предпочитане е да се прави сутрин. В южните слънчеви райони не можете напълно да премахнете стадата, просто не ги свързвайте. Но в северните райони на това събитие е задължително (оставете само 2-3 стъбла на всяко растение). В изключителна топлина, тази процедура не може да бъде.
Колан за жартиери
Тъй като Чероки е висок домат, със сигурност трябва да бъде вързан. Когато плодовете узряват, храстите не могат да издържат на теглото си и да се счупят. К тому же плоды, лежащие на земле, сильнее подвержены нападению вредителей. От правильной подвязки зависит то, насколько крепкими и устойчивыми к воздействию погодных условий растения вырастут. Томаты на подвязанных растениях получают больше солнечного света и лучше проветриваются.
Будет интересно узнать - зачем подвязывать помидоры.
Най-често срещаните методи на доматените жартиери на открито са: индивидуални опори (клинове), хоризонтални ленти, мрежова ограда, телена рамка, пирамидални капачки. От гледна точка на практичността, както и отчитането на височината на завода, за мрежата от чероки е за предпочитане. В този случай използвайте решетката, като я дърпате по редица с домати. Растенията се прикрепят към решетката с помощта на прищепки или канап. 
Топ дресинг
Хранете растенията трябва да бъдат през целия сезон, и го направете за предпочитане веднъж на всеки 10 дни или на всеки две седмици. Захранвайте доматите за първи път две седмици след засаждането. Торове могат да бъдат използвани различни, най-важното е, че те съдържат по-малко азот, отколкото други компоненти. Първо се подхранва с разтвор на лопен (1x10) или пилешки тор (1x20). Захранва се отново с минерални торове (60 g нитрофоска, смесена с 10 литра вода). По отношение на количеството: преди цъфтежа, 1 литър за всеки храст, след цъфтежа - 2-5 литра. Разбъркайте добре състава и излейте под всеки храст.
Важно е! Спазвайте нормата на тора и във всеки случай не прехранвайте доматите с оборски тор, пилешки тор, минерални азотни съединения.
Вредители, болести и превенция
Колкото и внимателно и внимателно да се грижите за чероките домати в градината, те не са застраховани срещу болести и паразити от насекоми. Сред най-често срещаните и опасни заболявания на доматите са късната болест, кафявото петно, гъбичните инфекции, върховната гниене, тютюневата мозайка. Сред вредителите, които могат да атакуват домат от чероки, са бяла муха, паяк, акари, колорадски бръмбар, мечка и тютюневи пътувания. 
Phytophthora
Повечето от тези паразити и заболявания са провокирани от обилни дъждове, липса на топлина и слънчева светлина, или, напротив, значително прегряване, ненавременно и неправилно напояване. Комбинацията от студ и дъжд може да бъде напълно вредна за доматите, а спазването на превантивните мерки частично ще избегне проблемите.
Научете повече за болестите на доматите като Fusarium, Alternaria, Top Rot и прахообразна роса.
За да се предотвратят болести, експертите препоръчват спазването на следните правила:
- наблюдават сеитбообращението;
- никога не засаждайте домати до картофи;
- бързо и без жалост, изкореняване и унищожаване на храсти от домати, засегнати от болести и вредители;
- да спазват условията за държане на домати в открития терен;
- никога не работи с мокри храсти.
Събиране и съхранение
Прибирането на домати Cherokee пада през юли и септември. Храсти могат да дадат плодове преди началото на есенните студове. Реколтата трябва да се събира редовно (на всеки 3-5 дни), за да се избегне претоварване на храстите. Плодовете са готови за събиране, когато са напълно оцветени, но все пак запазват твърдостта си. В края на сезона, когато възникне заплаха от замръзване, можете да събирате плодове в полузрело състояние. След прибиране на реколтата доматите трябва да се поставят на вестници в стая с умерена стайна температура за зреене.
За целите на дългосрочното съхранение, доматите трябва внимателно да се отстранят от храстите заедно със стъблото. Доматите от този сорт могат да лежат няколко месеца. Плодовете трябва внимателно да се сгънат на дръжката в дървени или пластмасови кутии или тави. Самият свод трябва да бъде тъмен и хладен. Най-добрият вариант е изба, мазе или рафт на хладилника, предназначени за зеленчуци. Оптималната температура на съдържанието е + 5 ... + 12 ° C с относителна влажност 80%. Периодично е препоръчително да се изхвърлят повредените плодове.
Необходимо е плодовете да се разширят така, че да не се допират. Ако имате малка реколта и планирате да я държите в хладилника, тогава след прибиране на реколтата плодовете не могат да бъдат измити или обработени. По отношение на дългосрочното съхранение в мазето или мазето, тук градинарите не са съгласни. Но най-опитни градинари са заключили, че е абсолютно невъзможно да се измие. Единственото нещо - можете просто да избършете всеки плод с алкохол.
Важно е! Листата и стъблата на доматите са негодни за консумация. Те не трябва да се предлагат за храна на животните.
Възможни проблеми и препоръки
При отглеждане на домати "Чероки" могат да се наблюдават проблеми като малки плодове, изсъхване на листа, отсъствие и малък брой яйчници. Причините за подобни проблеми могат да бъдат няколко, но те се проявяват главно поради фузариум. Гъбата седи в почвата и започва активно да се развива при много горещо време. Ако това не отговаря на правилата за грижа за доматите, инфекцията напредва по-бързо. Ако доматът вече има плодове, фузариумът ще се разпространи до тях.
Знаеш ли? Годишно на Земята се отглеждат над 60 милиона тона домати.
Подобни проблеми при доматите възникват в случай на бактериален рак. Доматите няма да имат подобни проблеми, ако наблюдавате сеитбооборота и други правила за отглеждане. Преди засаждане, дезинфекцирайте почвата с разтвор на меден сулфат (вземете 10 g витриол за 10 литра вода). След прибиране на реколтата върховете трябва да бъдат унищожени. 
Доматите избледняват зелени чероки Доматите добавят цяла гама от вкусове към много ястия. Те могат да се използват не само като съставка в сандвичи, но и за приготвяне на супи, сосове, кетчупи, макаронени изделия, пайове, яхнии, сокове. Доматите са отлични с месо и риба.
