Сегашният сезон в повечето европейски страни се характеризира с недостатъчно предлагане на лук, което води до рекордно покачване на цените и Австрия не е изключение тук, се казва в доклада на анализаторите на Украинската градинарска асоциация (UIPA).
Според операторите на пазара, вече австрийските фермери предлагат висококачествени сортирани зеленчуци на цена от 0,58 до 0,62 евро / кг, в зависимост от размера, докато миналата седмица стойността му не е по-висока от 0,60 евро / кг.
Вижте също:В същото време, производителите не крият намеренията си за по-нататъшно повишаване на цената на лука, като твърдят, че изчерпването на запасите му в склад и високото потребителско търсене. Трябва да се отбележи, че активните покупки на лук се правят от австрийски фирми и износители, които са специализирани в продажби в страни като Полша и Германия.
Днес цената на лука в Австрия е 3-3.6 пъти по-висока, отколкото в средата на април миналата година. Повечето европейски страни виждат подобно увеличение на пазарните цени на лука в сравнение с миналата година. Индустриалните анализатори твърдят, че подобен рекорден ръст на цените на лука не е изненадващ и се е случил в резултат на ниската му доходност. Сезонът 2018/19 показва най-минималната реколта от 2006 г. насам.
Препоръчваме ви да прочетете:
