Какво е полезно и вредно джинджифил с мед? Рецепти се смесват и напитки от различни заболявания

Рецепти за здравословно използване на здрави джинджифил отдавна са известни. Те се характеризират с лекота на подготовка и изключителна лечебна сила.

Сладък мед, използван в допълнение към горящите подправки, спомага за омекотяване на вкуса му, както и увеличаване на броя на полезни микроелементи при поглъщане.

В статията се описват подробно и достъпни полезните свойства на медоносната джинджифилна смес и противопоказанията за употреба, както и защо пият напитки от тези продукти и как помагат при различни заболявания.

Химическият състав на продуктите

Мед-джинджифилова смес, приготвена в съотношение 1: 1 съдържа:

  • Калории: 192 kcal;
  • въглехидрати: 50 грама;
  • протеини: 1 грам;
  • мазнини: 0 грама.

В допълнение, джинджифилът съдържа калий (415 mg), магнезий (43 mg), натрий (13 mg), витамини като калций (16 mg) и витамин С (5 mg). Етерични масла присъстват в състава му, както и специална субстанция гингерол, която му придава характерен остър вкус.

Важно е да се отбележи, че основният дял на калоричното съдържание на сместа е мед, тъй като съдържа голямо количество въглехидрати. Джинджърът сам по себе си е нискокалоричен продукт.

Ползите

Какво е полезна смес?

  1. Повишаване на имунитета, резистентност към инфекции.
  2. Ускоряване на храносмилането, стимулиране на образуването на стомашен сок.
  3. Нормализиране на кръвообращението; изтъняване на гъста кръв; укрепване на кораби; понижаване на холестерола; предотвратяване на тромбоза, атеросклероза.
  4. Стимулиране на умствената и физическата активност.
  5. Ускоряване на метаболизма, подобряване на щитовидната жлеза, помощ при загуба на тегло.
  6. Намаляване на симптомите на болката (включително главоболие, болка в артрита, артрит, зъбобол).
  7. Профилактика на стоматологични заболявания.
  8. Превенция на рака.

Какво е вредата?

Когато се използва дълго време в големи количества, може да причини:

  • дразнене на лигавицата на хранопровода и стомаха, влошаване на гастрит, язва на стомаха;
  • нарушения на съня, затруднено заспиване;
  • сърбеж и обрив.

Противопоказания

За джинджифил:

  • заболявания на стомашно-чревния тракт в острата фаза (остър гастрит, пептична язва, колит);
  • склонност към тежко кървене;
  • късна бременност;
  • Жлъчни камъни (тъй като има холеретични свойства).

За мед:

  • алергия към пчелните продукти;
  • захарен диабет.

Как да изберем корен от джинджифил за готвене?

За лечение е по-добре да изберете пресен корен от джинджифил. Лесно е да се различи по външен вид: тя е твърда на допир, без вдлъбнатини, повърхността е плоска и гладка. Преди готвене рецепти джинджифил корен трябва да се измива, а след това внимателно кори кожата.

За смилане е по-добре да се използва фина ренде. Пресен джинджифил се съхранява в хладилник в чаша до два месеца.

Инструкции стъпка по стъпка: как да се готви и как да се прилага?

За укрепване на имунната система

Хранителната смес ускорява метаболизма, подобрява имунитета, нормализира кръвното налягане и нивата на холестерола. Препоръчва се провеждане на курсове на лечение няколко пъти през есенно-зимния период.

Списък на съставките:

  • настърган джинджифил - 200 грама;
  • мед - 1 супена лъжица;
  • лимонов сок - 1 супена лъжица;
  • ябълков оцет - 1 супена лъжица;
  • чесън - 1 скилидка.

подготовка:

  1. Настържете джинджифила на фина ренде.
  2. Обелете и нарежете чесъна.
  3. Стиснете лимонов сок (можете просто да стиснете плода с ръцете си).
  4. Добавете останалите съставки и разбъркайте.
  5. Прехвърлете сместа в стъклена чаша и я съхранявайте в хладилник за не повече от 4-5 дни.

Курс на лечение: Вземайте 2 пъти дневно (преди закуска и обяд) 1 чаена лъжичка на седмица. След 2-3 седмици можете да повторите курса.

Като choleretic агент

Можете да направите обикновена холеретична инфузия от джинджифил и мед.

Списък на съставките:

  • преварена вода - 1 чаша;
  • настърган корен от джинджифил - 3 супени лъжици;
  • течен мед - 1-2 чаени лъжички.

подготовка:

  1. Сварете вода.
  2. Нарязаният джинджифил се налива с чаша гореща вода, покрива се и се оставя да се влива в продължение на 15-30 минути.
  3. Можете да приготвите инфузията в термос.
  4. Изцедете готовото лекарство и разтворете меда в него.

Курс за прием: Вземете 1 супена лъжица сутрин половин час преди закуска. След двуседмичен курс, вземете почивка за 2-3 седмици.

от диария

Джинджифилният чай с мед намалява чревните спазми, премахва диарията и спомага за намаляване на възпалението в стомашно-чревния тракт. Тази напитка може да се дава дори на деца.

съставки:

  • вода - 1 чаша;
  • настърган корен от джинджифил - 1 супена лъжица;
  • мед - 1 ч. л.

Как да готвя:

  1. Добавете джинджифила в кипяща вода и сварете малко.
  2. За едно дете дозата на джинджифила се намалява до 1 чаена лъжичка.
  3. Когато чайът се охлади, разбъркайте меда в него.

Курс на лечение: Джинджифилният чай може да бъде топъл няколко пъти през деня, докато изчезне течният стол.

От кръвни съсиреци

Джинджифил и мед разредят кръвта, допринасят за превенцията на разширени вени. За да се предотврати образуването на кръвни съсиреци, можете да приготвите медена джинджифилна смес.

съставки:

  • настърган джинджифил - 200-300 грама;
  • течен мед - 1 кг.

Как да готвя? Смесете джинджифил и мед, поставете в стъклен буркан и съхранявайте в хладилника.

Как да приемате? Вземете 1 чаена лъжичка 3 пъти дневно преди хранене. Курсът може да продължи 2-3 месеца. След това направете почивка за 2-3 седмици и продължете курса.

Важно е да запомните, че приемът на определени продукти не е лечение и не отменя лекарствата, предписани от лекаря.

По време на менструация

По време на менструацията класическият чай с джинджифил с мед може да се използва за облекчаване на болката, намаляване на мускулните спазми, както и за нормализиране на хормоналните нива като цяло.

Списък на съставките за 1 литър чиста вода:

  • настърган джинджифил - 1 супена лъжица;
  • листа от мента, маточина;
  • Цветя на лайка: 1 супена лъжица от колекцията или една билка;
  • мед - на вкус.

подготовка:

  1. Brew вечер в термос лечебни билки и джинджифил.
  2. На сутринта, затоплете малко и добавете мед на вкус.

Как да приемате: Всичкият чай, който трябва да пиете през деня. Можете да продължите да получавате през целия период на менструация.

С настинка

При вирусни заболявания е необходимо да се увеличи количеството консумирана течност. Лекарите препоръчват пиенето само на чиста вода, но можете да разнообразите диетата си с вкусна и здравословна напитка.

Масала чай е традиционен индийски чай, приготвен от подправки и билки. При редовна употреба подобрява имунитета, спомага за бързото възстановяване от настинки.

Списък на съставките:

  • черен черен чай - 3 ч.л .;
  • пълномаслено мляко - 2 чаши;
  • питейна вода - 1 чаша;
  • настърган корен от джинджифил - 1-2 чаени лъжички;
  • мед - 1-2 чаени лъжички;
  • подправки (канела, индийско орехче, карамфил, кардамон) - на вкус.

Пийте рецепта:

  1. Разбърква се мляко и вода и се оставя да заври в тенджера.
  2. Налейте черен чай и гответе на слаб огън за 5-10 минути.
  3. Добавете джинджифил и подправки.
  4. Отстранява се от огъня и се оставя да се влее до охлаждане.
  5. Когато напитката стане леко топла, разтворете меда в него.

Как да приемате? Можете да пиете този чай няколко пъти на ден през целия период на настинка. За да предотвратите вирусни инфекции, пийте всеки ден или всеки ден в топла форма.

За заболявания на устната кухина

За зъбобол, болки в гърлото, кашлица и наличието на язви в устата можете да използвате изплакването с джинджифил.

съставки:

  • настърган джинджифилов сок - 1 супена лъжица;
  • чиста питейна вода - 1 чаша;
  • течен мед - 1-2 чаени лъжички.

Как да готвя? В чаша топла вода, смесете сок от джинджифил и мед.

Как да кандидатствате? Приготвеният разтвор се използва за изплакване на устата поне 3 пъти дневно след хранене. Последното изплакване за предпочитане се извършва през нощта след вечерното миене на зъбите. Продължителността на използване се определя индивидуално. Обикновено подобрението настъпва след 2-3 дни.

Възможни нежелани реакции при употреба

  • Чувство на горчивина и парене в устата.
  • Леко увеличение на сърдечния ритъм, зачервяване на кожата, повишено изпотяване, леко повишаване на телесната температура.
  • Усещане за парене и болка в стомаха и червата.
Необходимо е да се има предвид, че медовите джинджифилни смеси и напитки се взимат без да се превишават посочените дози. В допълнение, тези рецепти не заменят назначаването на лекар, а само ги допълват.

Така уникалните свойства на меда и джинджифила ги правят истинско естествено средство и ефективно средство за предотвратяване на много заболявания. Когато ги използвате, е важно да не надвишавате дозата, тогава те ще донесат само полза.

Гледайте видеоклипа: Баба знае: Чудото вода с лимон (Ноември 2024).