Холандски картоф "Sifra": описание на нов сорт за любителите на класиката

Картофите с красива снежнобяла плът никога не губят популярност. Именно тези клубени, които дават на новия обещаващ сорт "Sifra".

Късното узряване прави вкуса на корените концентриран и ярък, умереното съдържание на нишесте позволява корените да се използват за готвене на различни ястия.

В тази статия ще намерите характеристиките на сорта картофи, снимка и описание на Sifra.

Картофи Sifra: описание на сорта и снимка

Име на класаSifra
Общи характеристикиСредно-късно високодоходни холандски разнообразие на масата цел с красиви търговски клубени
Период на бременност95-115 дни
Съдържание на скорбяла11-16%
Маса на търговските клубени100-150 гр
Броят на клубените в храста9-11
продуктивност179-400 цент / ха
Качество на потребителитевкусът е добър, месото е лошо варено меко
Поддържане на качеството на94%
Цвят на кожатажълт
Цвят на целулозабял
Предпочитани райони на отглежданеСеверозапад, Централна, Волга-Вятка, Централна Чернозем
Резистентност към заболяванияумерено резистентни към късна фибри и туберкулоза
Характеристики на отглежданестандартна селскостопанска техника, адаптира се към всяка почва и климат
основоположникHZPC Holland B.V. (Холандия)

Основните характеристики на картофите "Sifra" включват следното:

  • клубените са големи, с тегло от 100 до 150 g;
  • кръгло-овална форма;
  • клубените са гладки, чисти;
  • кори се жълти, равномерно оцветени, умерено тънки, гладки;
  • очите са повърхностни, плитки, малко;
  • пулпата върху среза е бяла;
  • съдържанието на нишесте варира от 11,2 до 15,9%.

Тези снимки показват картофа Sifra:

Характеристики на корена

Сорт картофи "Sifra" се отнася за средата за хранене. Добивът зависи от климатичните условия и хранителната стойност на почвата, варира от 179 до 400 центнера на хектар. Максималният добив достига 530 центнера на хектар.

Таблицата по-долу показва за сравнение добивите на други сортове картофи с различни срокове на узряване: t

Име на класапродуктивност
Sifra179-400 цент / ха
Роко350-600 c / ha
Nikulinskiy170-410 c / ha
Червена дама160-340 c / ha
Uladar350-700 c / ha
Кралица Ана100-500 c / ha
Ealhmund на Кент245-510 c / ha
Астерикс130-270 c / ha
славянин180-330 c / ha
Пикасо200-500 c / ha

Реколтата е добре запазена, без да губи вкуса и привлекателния си вид. Животът на леглото достига 94%. Транспортът е възможен.

В таблицата по-долу, за сравнение, предоставихме информация за такива характеристики на други сортове картофи като масата на търговските клубени и качеството на съхранение:

Име на класаМаса на групови продукти (грама)Поддържане на качеството на
Sifra100-15094%
новатор100-15095%
Labella180-35098%
Bellarosa120-20095%
Ривиера100-18094%
гала100-14085-90%
Lorch90-12096%
ананас75-15090%

Втулките са средни или високи, умерено разположени, изправени или полу-изправени, междинни. Листливостта е средна. Листата са средни, междинни, тъмнозелени, с леко вълнообразни ръбове. Венчето се състои от големи бели цветя. Образуването на Бери е малко. Мощна коренова система под всеки храст се образуват до 15 големи картофи, Броят на неконкурентните неща е малък.

Грижите за засаждане са лесни. Картофите обичат лека, питателна почва.в бедните и тежки почви клубените са плитки и броят им намалява. По време на сезона трябва да се хранят няколко пъти храстите с органични вещества или минерални комплекси, умерено поливане е много важно. В райони със сух климат е практично да се инсталира система за влага, която поддържа идеалния баланс на водата в почвата.

Sifra разнообразие достатъчно устойчиви на много опасни заболявания: рак на картофите, златна цистова нематода, обикновена краста, различни вируси.

Поради късното узряване, възможна е инфекция на късен жълтеник на клубени или листа, има опасност от гъбични заболявания.

Клубника е добър или отличен, Както и други средно късни сортове, картофите се характеризират с насищане, сварената маса не е суха и не е водна, леко сладка.

Сортът е идеален за кулинарни експерименти, кореноплодите са варени, пържени, задушени, пълнени, печени. При готвене се запазва красивият бял цвят на пулпа. Въпреки ниското съдържание на нишесте, картофено пюре без бучки може да се направи от картофи. Клубените са подходящи за бебешка или диетична храна., те са богати на витамини и с ниско съдържание на калории.

произход

Сортът за картофи Sifra се отглежда от холандски селекционери. Регистриран в Държавния регистър на Руската федерация през 2010 г., Зонирани за Централна, Централна Чернозем, Северозапад, Волго-Вятски райони на Русия.

Препоръчва се за промишлени култури, фермерски или лични филиали. Големи, дори грудки са идеални за продажба на дребно. Те изглеждат привлекателно на тезгяха, съхраняват се дълго време, без да губят търговски качества. Транспортът е възможен на дълги разстояния.

Прочетете повече за температурата на съхранение и възможните проблеми, за това как кореноплодите се съхраняват през зимата.

И също така в условията на зеленчукови магазини, как да го направите в апартамента и избата, на балкона и в кутиите, в хладилника и почистени.

Силни и слаби страни

Основните предимства на сорта картофи "Sifra":

  • отличен вкус на кореноплодни култури;
  • добър добив;
  • гъвкавост на картофите;
  • привлекателен вид на клубени;
  • реколтата е добре поддържана;
  • семенният материал не подлежи на дегенерация;
  • устойчивост на засушаване;
  • резистентност към големи заболявания.
Недостатъците на сорта не се забелязват. Особеност е чувствителността към замръзване, както и високите изисквания към хранителната стойност на почвата.

Характеристики на отглеждане

Агротехнологията за този картоф е стандартна. Подобно на други средно късни сортове, "Sifra" е засадена в края на пролетта, когато почвата се затопля добре. Почвата трябва да бъде лека, за предпочитане пясъчна., Почвата се разхлабва внимателно, като се избират останките от растения, които могат да се превърнат в гнездо за бактерии и насекоми. Чрез дупките се поставя хумус или дървесна пепел.

задължителен подгответе посадъчния материал на клубените, По време на израстването на токсични компоненти напълно, с правилно поливане и хранене новите картофи ще бъдат абсолютно безопасни.

Прочетете повече за това как да се хранят картофите, кога и как да се прилагат торове, как да го направите по време на засаждането и кои храни са най-добрите.

Сортът е чувствителен към почвената влага. За да стане коренът голям и красив, желателно е да се организира система за капково напояване, Поддържането на почвата при нормално ниво на влага и премахване на честото плевене ще се извършва чрез мулчиране на почвата със слама или косена трева. Тя се поставя в пътеката след хълмист. Засаждането може да бъде както ръчно, така и с технология.

2-3 пъти на сезон засаждане се полива с течен комплексен тор с преобладаване на калий и магнезий. Минералните комплекси трябва да се редуват с органични вещества: разредени птичи изпражнения или лопен.

Излишният азот е нежелателен, предизвиква натрупването на нитрати в клубените и развива богата зелена маса в ущърб на културата.

Подкопаването на първите грудки може да бъде в средата на лятото, Въпреки това, сортът демонстрира максимален добив в края на вегетационния период, през втората половина на септември. Преди изкопаване се препоръчва да се отрежат целият връх от храстите. След прибиране на реколтата, събраните картофи се сортират и изсушават добре на границата или под навес.

Болести и вредители

Картофена разновидност "Sifra", устойчива на много опасни заболявания на кучета: рак на картофите, златна цистова нематода. Умерено резистентна към късната жълтеница от грудки и листа. Препоръчва се за профилактика 1-2 пъти за преработване на засаждането с медни препарати, Пепел от бреза, въведен в почвата по време на засаждане, ще предпази от гниене и гъбички.

Прочетете също за Alternaria, Fusarium, Verticillium wilt и картофена краста.

Сочни върхове от картофи привличат насекоми вредители. От колорадския бръмбар ще защитят съвременните инсектициди. Те се напръскват с храсти преди цъфтежа. В борбата с жилестите червеи, мечките, картофите ще помогнат и по други начини. Прочетете за тях в подробните материали на сайта:

  • Борбата с колорадския бръмбар и неговите ларви: химия и народни методи.
  • Как да унищожим картофения молец: част 1 и част 2.
  • Заминаваме от мястото на медведка с помощта на индустриални препарати и народни методи.

Предпосевното третиране на клубените, дезинфекционните агенти в почвата, както и периодичната смяна на местата за засаждане ще ви помогнат да се отървете от телника. Докато почиват, картофените полета трябва да се засяват с фацелия, бобови растения, зеле или репички.

Млад и обещаващ сорт "Sifra" - отличен избор за земеделци и градинари-аматьори. Спазването на елементарни агротехнически правила гарантира добър добив и отличен вкус на кореноплодни култури. Събраните картофи могат да се продават или да се оставят за лична консумация.

Прочетете също за кои страни по света се отглеждат картофи по голям начин, какво е опасно за соланина в кореноплодите.

А също и как да се отглеждат ранни сортове и да се получи добра реколта без плевене и подхранване.

Има много интересни начини за отглеждане на картофи. На нашия сайт ще намерите много интересна информация по тази тема. Прочетете всичко за съвременните холандски технологии, методи за отглеждане на картофи под слама, в бъчви, в торби, в кутии.

Предлагаме ви и други сортове картофи с различни срокове на узряване:

къснозреещоСредно раноСредно късно
ПикасоЧерният принцсин
Иван да МаряНевскиLorch
РокоDarkieRyabinushka
славянинВластелинът на пространстватаНевски
кивиРамоссмелост
кардиналTaisiyaкрасота
Астерикслико за обувкимилейди
NikulinskiyкапризвекторделфинСвитанок КиевДомакинятаSifraжелеРамона

Гледайте видеоклипа: картоф и домат в Едно ! (Може 2024).