За разлика от ябълковите и крушовите дървета, които са доминирали в нашите градини в продължение на много векове, слива, във формата, в която сме свикнали да я виждаме, няма диви форми.
И то се появява в Западна Азия в резултат на спонтанно преминаване на завоя и черешовата слива.
Исторически пътят й към Русия следваше гръцките и римските граници, за да се превърне в домашна слива в руските градини.
Описание на сливата червена топка
Описание сортове сливи "Червена топка". Сортът е много популярен сред градинарите близо до Москва като маса (за вкус) и универсален (ако е възможно преработване) сорт. Друго съществено предимство е малката му височина, за разлика от домашната слива, която нараства до 15 метра височина, „китайската жена“ по своите размери е много удобна за прибиране на реколтата.
Сливово дърво расте до 2,5 метра, има половинметров бум и разтегнати клони, образувайки заоблена, не много дебела корона.
корона ежегодно се отглеждат нови издънки и букетчета. Именно те поемат функцията на плодните. За да не се спре този процес, се изисква системно подрязване на леторастите до оптималната им дължина от 50-70 см. Стъблото на дървото има кафяв цвят, включително скелетни клони, гладка повърхност, без ръб.
Китайска сливова коренова система - хоризонтално, в 40-сантиметровия слой почва, но площта, която заемат, може да се сравни с проекцията на короната на дървото.
Тази характеристика трябва да се вземе предвид при засаждането на фиданка. Има възрастно дърво и дълбоки корени, които се простират до 8 метра.
Вегетативни и генеративни пъпки растенията се образуват в колката върху букетните клончета. Условия за разкриване на пъпки не са едни и същи: първо има цветя, а след това - листата.
Сливови цветя, като всички розови цветя, от пет венчелистчета, бели или розови. Особеност е, че един пъпка обикновено хвърля 3-4 цветя.
В периода на цъфтеж дървото изглежда пухкаво от изобилие от цветя, но това не означава, че всички те ще оформят яйчника и ще дадат плод.
Цъфтежът на китайска слива по правило попада в период на нестабилно хладно и влажно време. Ето защо, някои цветя отпадат преди опрашването, а другият зависи от много компоненти на механизма за опрашване. Сортът "Червена топка" на много детски градини се позиционира като самостоятелно плодородна, но от коментарите на практикуващите може да се види, че за да се гарантира реколтата, той се нуждае от помощ от допълнителни опрашители.
Опрашители за китайски сливи не могат да бъдат домашни сливи - само роднини по външен вид.Един такъв сорт, подходящ за опрашване, е китайската Skoroplodnaya.
Но най-надеждният опрашител - череша, Тя трябва да е в следващите кацания с „Червената топка“.
Фаза на цъфтеж Китайската слива минава толкова бързо, че декоративният му ефект дори не може да се използва в ландшафтен дизайн. Цветята се заменят с листа, които са удължени, наситено зелени в това растение, събрани в букети. Средната вена се откроява особено, огъвайки цялата листова острие. Върхът на листа е извит навън, ръбовете са равномерни, фино назъбени.
Плодът напълно съответства на наименованието на сорта: кръгли, големи (до 40гр.), с едва забележима странична талия. Гъста гладка кожа с яркочервен цвят с синкаво восъчно покритие. Светложълтата пулпа се характеризира с трошливост и влакнеста структура, изпълнена с ароматен сок, който има приятен сладък вкус.
В сърцето на плода е продълговата, неясна кост, слабо свързана с пулпа, което го прави лесен за разделяне. Съдържанието на костта при освобождаване в стомаха, под въздействието на ензими, може да освободи циановодородна киселина.
снимка
Визуално се запознайте със сливата "Червена топка" на снимката по-долу:
Характеристики на сорта
Дегустационна заслуга плодове с 4 точки. Като се има предвид триадността на цветята на растението, може да си представите как плътно узрелите плодове се задържат около клоните, понякога крият листата.
Тази характеристика на цъфтежа допринася висок добив (до 18 кг от дърво).
Китайската слива цъфти 12 дни по-рано от домашната слива. Не е изненадващо, че плодовете й узряват много по-рано - до август: сортът принадлежи най-рано.
Периодът на репродуктивна зрялост на сливата от този сорт е 2-3 години от засаждането.
Устойчивостта на замръзване е висока.
Преносимостта на плодовете позволява транспорт на дълги разстояния.
Растението е устойчиво на гъбични заболявания на каменни плодови култури - klyasterosporiozu.
Важно е да се изясни този факт, защото "китайците" растат слабо в самотата. Най-хубавото е, че се чувстват близо до черешовата слива.
очевиден предимствата на китайската слива "Червена топка":
- Елегантна поява на големи, сочни плодове на маса.
- Добър добив.
- Ранна репродуктивна готовност на сорта - 2-3 години.
- Ранно узряване.
- Добра устойчивост на замръзване на бъбреците.
- Транспортабилност.
- Универсалността на използването на плодове.
- Перспективи за размножаване.
- Устойчивост на гъбични инфекции.
- Компактна корона като удобство при прибиране на реколтата.
значителен недостатъци при сортовите тестове не е разкрито, но: t
- Ранното цъфтене излага на риск образуването на яйчниците.
- За гарантирана реколта се нуждаят от допълнителни опрашители.
- Коренената шийка на дървото има склонност към подгряване.
Проблеми с кореновия подкорен могат да бъдат избегнати чрез засаждане на разсад в събрана могила (височина 50 cm).
История на размножаването
На другия край на континента, също в резултат на еволюционните процеси, се появи кръгла и ярка, като всичко в Китай Китайска слива, Основното предимство на източноазиатския роднина е способността да издържа най-тежките студове (до -45◦).
Тъй като неговият обхват се простира далеч на север, второто име на този плод е Уссурийската слива, цветът на плодовете е червен. Изключителната устойчивост на замръзване направи тази форма предпочитан запас за нови сортове.
Научете повече за други не по-малко забележителни сортове китайска слива: Orel Dream, Skoroplodnaya, Alyonushka.
C Китайски сливи още през 19-ти век американският извикващ от Калифорния Лутър Бърбанк провежда експериментите си за подбор. 38 от неговите сортове на базата на китайска слива са включени в световния асортимент като най-добри. Експерти от Никитската ботаническа градина и HSTI на градинарството и овощарството, в Източен Biryulyovo, Москва, работи с тези хибриди.
В процес на пресичане на сливата "Бърбанк" и "Уссурийско червено" се появи нов хибрид, препоръчан от Държавния регистър за Централния регион - "Червена топка".
Не се събират навреме, тези плодове, вече меки, могат да избухнат от зрялост и накрая да загубят представянето си.
Грижи и кацане
В грижата на китайски сливи не се различава от дома сливи.
Същите задължителни агротехнически мерки:
- изборът на място, което е най-благоприятно за растеж (светлина, защита от вятъра, отдалеченост от други растения);
- торене на почвата чрез прилагане на органични торове;
- съответствие с нивото на почвената киселинност в диапазона на рН 7,5;
- отстраняване на плевели, които често са дом на различни вредители;
- разхлабване на почвата преди всяко напояване в кореновия кръг (за насищане на въздуха и лишаване на гъбичните патогени на благоприятна среда);
- подхранване с различни видове торове в съответните фази на растежа на растенията;
- редовно поливане до средата на лятото, а в сухите години - до есента;
- всички видове резитба, които насърчават растежа на растенията: санитарни, формиращи, възстановителни, регулиращи, подмладяващи;
- своевременно събиране на реколтата;
- подготовка на растението за зимата;
- защита на растенията от гризачи през зимата.
Прилагане на плодове
как Универсален сорт "Червена топка" използва се от:
- в лечението и профилактиката на различни заболявания, тъй като съдържа антиоксиданти и фитонутриенти;
- в диетологията, защото сливата е в състояние да отстрани вредния холестерол;
- в козметологията, където се използват мастни киселини сливово масло;
- в сладкарската промишленост (конфитюр, конфитюри, желета, мармалад, бонбони);
- в производството на напитки (сокове, компоти, сиропи, тинктури, ликьори, леки вина).
Основното предимство на домашно приготвени сливи - ниската калория не е никаква особеност на "китайската жена", която е втора по калории само за гроздето.
Китайците обичат да дават един на друг кошница с плодове, но никога няма да срещнат слива, дори толкова елегантна като "Червената топка". Просто китайският звучи думата "слива" като звук като думата "раздяла".