Шафранът е разнообразен любим от градинари и любители на плодове, които се наслаждават на вкусни и ароматни, красиви, богати червени ябълки. Те са толкова красиви, че все още в някои семейства тези плодове са окачени от лапите на коледните елхи.
В допълнение към прясна употреба, шафранът Пепин е предназначен за сушене, консервиране, конфитюри и уриниране. При увреждане от измръзвания, възрастното дърво бързо се възстановява поради склонност към образуване на голям брой клони.
Какво е това?
Ябълка Пефин шафран - десерт късен есенотглеждани в някои региони като късна зима с премахване в началото на ноември. Възможно е култивиране под формата на пълзяща култура, което позволява да се култивира на земята, дори в Пермския регион.
Известен за:
- достатъчна зимна издръжливост
- ранно влизане в плодните
- систематичен добив
- отличен вкус,
- тънък плодов кехлибар,
- декоративна привлекателност на плодовете.
Има отлично естествено съхраняващо качество на плодовете. Увеличаването на срока на годност се постига чрез създаването на благоприятни условия. Плодове от шафран Пепин са добър и вкусен източник на витамини в студения сезон, подходящи за варене на конфитюри, конфитюри, сушене и ферментация. Физическите характеристики на ябълките от този вид ги правят отличен селекционен материал за получаване на нови, жизнеспособни сортове.
Вкус на плода на Pepin шафран с правилното съхранение подобрени.
Шафран - самоопрашващ се сорт, В същото време, наличието на, например, Антоновка, Славянка, Уелси или Калвил Сноу, ще увеличи добива.
Съхранение на плодове
За съхранение на плодове изисква се съхранение с възможност за поддържане на температура от 1-2 0С.
Лекото тегло на плода и плътната кожа позволяват да бъдат поставени в редове в малки кутии от дърво или пластмаса. Материалът на резервоарите за съхранение не трябва да има силна миризма, следователно иглолистните плоскости не са подходящи за производство на контейнери.
Прилага се за отделяне на редиците от ябълки:
- стърготини (не иглолистни),
- обикновена хартия
- восъчни / парафинови восъчни следи.
Това, че разходите за труд при поставянето на ябълки на склад не са напразни:
- Ям плодове от дървета преди зрелостта на потребителя;
- събирането се извършва възможно най-внимателно, като се избягва въздействието на плодовете върху земята, стените на контейнера;
- плодовете се изпращат на съхранение без никакви недостатъци под формата на: следи, оставени от молци, вдлъбнатини, пукнатини, петна на влошаване.
Описание на сорта Pepin шафран
Възрастните екземпляри имат закръглена корона, образувана от увиснали клони., Без подрязване има силно сгъстяване, което може да доведе до рязане на плодове, влошаване на тяхното представяне, огнище на краста.
Погледнете снимката по-долу и прочетете подробното описание на сорта шафран Пепин, за да не се сбърка при избора на разсад или плодове.
Короната на младите дървета се простира.
Кората на дървото за възрастни е зеленикаво сиво, а времето по-близо до богато сиво.
Стъблата тънки. Формата на зелена листа е удължен овал. Вените са малко по-леки. Вътрешната страна на листата е леко кадифена. Ръбовете са леко назъбени. Листата са удължени.
Ябълките имат отличен винен-сладък пикантен вкус, най-добрият, според Мичурин, от много сортове, растящи на юг. Плодовете са закръглено-конични, с леко тегло (максимум 140 g).
Месото е сочно и пикантно, кремаво, нежно.
Основният цвят жълт шафран, Повърхностният модел на кората под формата на тъмночервен руж, образуван от изобилни удари и ивици, сред които има малки ярки петна.
Дъното е равномерно, чашката е вдлъбната, с широк външен ръб. Подчашечна тръба на фунията, малка. Ребрата е слаба. Камери, покрити. Аксиалната кухина липсва. Стъблото е тънко, здраво прикрепено.
История на размножаването
Сортът е получен благодарение на творчеството на И. В. Мичурин.
Първоначално се развъжда през 1907 г. чрез опрашване на южна ренета Орлеан с полени, взети от разсад, получен от двама родители: Китайка и Пепинка на литовския.
Целта на такава трудна работа беше отглеждането на изложбен сорт с красиви, дълготрайни плодове.
Район на отглеждане и разпространение
Пепинският шафран се отглежда от северните към южните райони на Руската федерация. Желателно се отглеждат от собственици на големи градински площи и частни търговци на територията на Северозападния, Волго-Вотски, Централен, Северо-Кавказки, Източно-Сибирски, Среден Волжки, Западно-Сибирски регион.
продуктивност
Младите дървета под 10 години дават до 75 кг на сезон., Дванадесетгодишните носят два и половина пъти повече плодове - до 200 кг.
В статистиката има данни за 50-годишно дърво, чийто максимален добив е достигнал 4 цента на сезон.
Плодово редовно.
Период на прибиране на реколтата: от септември до октомври.
Засаждане и грижи
За да се запази представител на най-доброто качество, е необходимо годишното подрязване на короната.
Пепинов шафран, засаден на слънчеви места.
Не обича близостта до други дърветазащото има нужда от пространство и достатъчен въздушен поток.
Не се препоръчва да се разчупват леглата под дърветата, защото клоните на възрастното дърво падат ниско, особено с плодове.
Първоначално представителите на сорта имат добър имунитет към патогена на краста., Съвременните екземпляри от пепиновия шафран почти са загубили това качество: някои ябълкови дървета в дъждовно време са засегнати от краста, други не. За да не се рискува реколтата, по-добре е незабавно да се предприемат превантивни мерки под формата на пръскане с разтвор на синьо витриол или препарати на базата на него.
Сортът е предразположен към замърсяване от малки клони, така че изтъняването на короната трябва да се извършва ежегодно., В противен случай излишъкът от клони ще допринесе за недостатъчния поток на въздух в короната.
Какво друго заплашва липсата на резитба на короната на шафран Пепин:
Болести и вредители
Основната болест, периодично засягаща Pepin шафран - краста, За предотвратяване и борба с признаците на заболяването, които са започнали да се проявяват, се използват химически препарати (на основата на сяра или меден сулфат).
Пефиновият шафран радва на реколтата от особено декоративни плодове с невероятно приятен вкус. В този случай плодовете, събрани по правилата, могат да се съхраняват дълго време, за да могат тези ябълки да се ползват през зимните коледни вечери.
