В районите на съвременните летни обитатели е все по-възможно да се видят екзотични и необичайни растения, които не само изпълняват декоративна функция, но могат да донесат и полезна реколта. Ето защо, в тази статия ще говорим за едно от тези растения, известни веднага под няколко "имена": zizifus, unabi и китайски дати.
Jujube: Екзотично описание
Подобно на всяко друго растение, unabi има свои особености на отглеждане и грижа, но преди да пристъпи към тяхното разглеждане, трябва да се запознаете по-добре с китайските дати.
Jujube е култура от субтропични плодове, която непрекъснато се отглежда в Китай повече от 6000 години. В тази област повече от 400 сорта растат на площ от 200 хиляди хектара, което е много повече от територията, заета от всички овощни култури в Украйна.
Знаеш ли? Най-полезните плодове на unabi са заслужено тези, които растат в планинските райони, където почвата не е богата на хумус.
Индия, Пакистан, Афганистан, Алжир, Израел, Египет и Кавказки страни могат да се похвалят с доста големи територии с такива дати. Освен това наскоро те проявяват интерес към тях в САЩ, Италия, Испания, Франция, Русия и Украйна.хинап представено от малко дърво (или висок храст) с височина не повече от 5 метра. Короната е широка, разпростираща се и има много атрактивна форма. Голи, червено-кафяви издънки имат криволинейна форма, с тънки шипове, разположени на криви с дължина до 3 cm.
Плодовете на Унаби са продълговати, сферични или крушовидни, с дължина 1,5 см и с тегло до 50 г. Цветът им може да бъде много различен: от светлокафяв до тъмнокафяв. Пулпа от костилка (а именно, костилката е плодът на zizifus) е доста плътен и има сладко-кисел или сладък вкус. Като цяло, както на вкус, така и на цвят, плодовете на екзота приличат на обичайното сушене на ябълки, въпреки че те се ценят за множеството полезни вещества, които съставляват техния състав (особено калий и магнезий).
Могат да се използват както пресни, така и от жизифус: процес в картофено пюре, мармалади, компоти или захаросани плодове. Те се използват широко и в сладкарската промишленост. В суха форма на плода може да бъде повече от една година, без да губи всичките си полезни свойства.
Въпреки това, за да се максимизира този процес, трябва да знаете точно как правилно да съхранявате плодовете на zizifusa. Например, най-често срещаната форма на съхранение на дадено растение е изсушен или сушен плод, поставен в плътно затворен стъклен буркан, оставен в стая с нормална стайна температура (до + 25 ° C). Пресни, те могат да се оставят тихо в хладилника цял месец. 
Важно е! Тъй като плодовете на unabi нямат восъчни отлагания, те лесно се изсушават на слънце без допълнителна подготовка. В тази форма те съдържат до 5% органични киселини, 15-25% захари, 1,5-3% протеини, до 2% нишесте, 3-4,5% мазнини и до 1,1% пектини.Сухите и пресни плодове от мармалад се използват успешно при лечение на настинки, проблеми с бъбреците, черния дроб, стомаха и сърцето.
Оптимално време и избор на място за кацане
След като разбрахме какво е ziziphus и твърдо решаваме да отглеждаме това растение във вашата област, трябва да знаете какво е най-добре да извършите приземяването в началото на пролетта, защото по време на есенните насаждения има голяма вероятност да замръзне unabi с началото на ранните слани.
Важно е! Характерна особеност на китайската дата е бавният му растеж през първата година след засаждането, поради което образуването на короната може да започне не по-рано от една година.Zizifus много обича светлината и расте много зле в сенчести места, а цветята винаги се оказват празни цветя. Ето защо за разсад на unabi си струва да се избере място, което е скрито от течения, но е добре достъпно за слънчевите лъчи.
За пролетно засаждане на китайски дати горните и долните части на южните и югозападните склонове, както и плоските и защитени територии са идеални. Разстоянието между съседни растения не трябва да бъде по-малко от 2-3 m.
Подготвителна работа преди кацане
Въпреки че unabi е екзотично растение за нас, отглеждането му няма да бъде трудно и грижата за него е проста. Unabi е доста непретенциозен към състава на почвата, но отговаря на допълнителния тор с обилна реколта. 
Ето защо, преди засаждане на растенията, е необходимо да се подготвят ями с размер от един метър до един метър предварително и да се въведат минерални торове заедно с разреден кравешки тор (може също да се смесва с почвата).
Важно е! Преди засаждането на посадъчните растения zizifus е наложително да се има предвид, че короната на unabi става по-скоро разтеглена по време на растежа, което означава, че е по-добре да се придържаме към схемата за засаждане 3x4.
Засаждане на фиданки на мястото
При избора на китайски фиданки, отдавайте предпочитание на ранните морозоустойчиви сортове, които се засаждат от март до май или от октомври до ноември. Младите растения са погребани в ямата с не повече от 10 см, а след засаждането те обилно изливат вода.
Важно е също да се има предвид, че за най-добро оцеляване на китайска дата, zizyphus agrotechnology включва мулчиране на почвата при младите растения, които се заменят с копаене. Когато се извършва мулчиране, органичната материя се въвежда периодично в земята.
След поставяне на разсад в оплодена яма, плътно я напълнете с почва и тампони. След това, всички млади дървета трябва да бъдат внимателно напоени.
Можете дори да използвате разсад, който е бил самостоятелно отгледан от камък, само в този случай трябва да разберете, че тази опция за размножаване е по-сложна и обезпокоителна.
Опрашване на жизиф
Zizifus е кръстосано опрашвано растение, което не е в състояние сам да дава плод. Ето защо, за да се получи реколта, е необходимо да се засадят няколко разновидности на unabi наведнъж на вашия парцел. Колкото по-близо са един до друг (разбира се, като се вземат предвид всички изисквания), толкова по-лесно ще бъде да се премине опрашването.
Jujube грижи
Правилното засаждане е само половината от успеха, но все още трябва да се осигури подходяща грижа за zizifus. Всъщност това не е толкова неприятно нещо, но най-важното е да се гарантира на растението своевременно поливане, отстраняване на торове и плевели.
Поливането трябва да се извършва рядко и в малки количества, особено когато няма дъжд за дълго време. Сушенето на почвата е лошо за unabi и може да доведе до доста слаба реколта.
Благодарение на структурата на кореновата си система, ziziphus не само има високо ниво на устойчивост на замръзване, но и лесно се справя със сушата. В същото време не трябва да забравяме, че прекомерната влага е вредна за растението, така че поливането трябва да се дозира. Освен това през юни, когато плодът започва да расте, растенията се нуждаят от сухота, така че поливането трябва да бъде напълно отменено. 
С настъпването на първия сезон на отглеждане, можете да започнете да хранят zizifus. Извършва се два пъти на сезон и често се използва "Кристал", разтворим във вода в размер на 15-20 грама на 10 литра вода. С настъпването на пълно плодородие броят на превръзките се увеличава чрез добавяне на готови минерални торове.
Размножаването на Zizyphus е много трудно и често семената се използват за размножаване на растенията на тяхната земя, които покълват и покълват много зле. В допълнение, можете да извършвате възпроизвеждане на екзотика и с помощта на пъпкуване, но това е доста предизвикателство. Ето защо, много градинари са прибягнали до закупуването на готови разсад от доказани експерти.
Грижа за unabi предвижда своевременно почистване на обекта от появяващите се плевели, които са изключително нежелани съседи на това растение.
Преди пристигането на зимните студени млади кълнове се разбиват, а върховете им се увиват в нетъкан материал. Възрастните растения са подложени на затопляне само в районите, където температурата през зимата пада под -35 ° C.
Подстригване и образуване на корона unabi
Подобно на много други растения, китайската дата трябва да образува корона, но е по-добре тази процедура да се извърши 1-2 години след вкореняване, което ще помогне да се избегнат унаби. 
Най-често, на короната се дава чаша форма с помощта на 4-5 основни клони, които са поставени около багажника. В този случай, основната издънка трябва да бъде нарязана на 15-20 см, а други клони съкратени на същото ниво с нея. По време на растежа и образуването на zizyphus, периодично се извършва санитарна резитба на клоните, които растат навътре. Красиво проектираното и елегантно растение ще украси всяка градина и ще може да ви зарадва със своя цъфтеж за дълго време.
Плодове: жътва
Периодът на плодните в разсад на unabi започва само 4–5 години след засяването на семената, а продуктивният период в растенията започва едва 10-15 години. Въпреки това, с добра грижа, дори повдигната „зърна на гръдния кош” от костта ще започне да формира яйчника още на 2-3-та година, докато сортовите разсад, подложени на висококачествено вкореняване, могат също да донесат плодове през първата година след засаждането на открито.
Zizifus се разтваря късно, което позволява да се избегнат остатъчни пролетни замръзвания. Има много цветя, а от тях идва много приятен, сладникав аромат, който привлича голям брой насекоми. Продължителността на периода на цъфтеж е около 60 дни. Въпреки факта, че някои от цветята остават незасегнати, когато плодните, unabi може да произвежда до 60 кг плодове (от един възрастен растение).
Неедновременното цъфтене на zizifus засяга узряването на плодовете, което също е неравномерно. В хубавото, топло есенно бране на плодове често се забавя до края на октомври (започва през септември).
Знаеш ли? Теглото на плода zizifus може да варира от 3 до 20 g.Ако за прясна консумация е необходимо да се изчака пълното узряване на плодовете на zizifus, то за преработка те се отстраняват от клоните, когато на трета повърхност се появи светло кафяво покритие. Като цяло, плодовете на unabi не могат да бъдат отстранени достатъчно дълго, оставяйки ги висящи на дърво.
За пречистване се използва специален „гребен” със зъби на 1 см. С този „гребен” плодовете zizifus се изсипват върху филм, след което се отделят от плодоносните издънки и листа. От едно дърво се събират до 30 кг плодове. Изсушената култура може да се съхранява повече от две години. 
Разбира се, за засаждане на място трябва да имате сортови растения, и е по-добре да си купите Zizyphus, сред основните свойства на които са изброени и ранно узряване. Само такива unabi не само успешно растат в нашия климат, но също така са в състояние активно да дава плодове преди първата студена есен. Именно такива сортове включват голямото плодово разнообразие от селекция на Молдова, наречено Мори Джер. Не по-малко внимание трябва да се обърне на сорт със среден срок на узряване на плодовете, наречен Vakhsh (теглото на плодовете му достига 14-16 g). Въпреки това, без значение каква растителност ще изберете, винаги трябва да помните основните правила за отглеждане на такива екзотични растения.
