Няколко дни преди Великия пост поради затопляне, цената на шампиньоните започна да нараства. За една седмица, цената на гъби, когато се доставят от фермите на региона Киев се увеличи с 8-9 UAH. Според търговците на пазарите на едро, цената може да се увеличи още повече, защото на пазара има малко гъби. В региона Киев, цената в началото на седмицата е в диапазона от 20 UAH / кг до 24 UAH / кг, и като се започне от сряда, цените започнаха да се покачват и в петък фермите продаваха гъби на 28 UAH / кг.
На пазара на едро "Troyeshchyna", цената на шампиньони в началото на седмицата е в диапазона от 23 до 26 UAH / кг, а в края на седмицата той расте и е в диапазона от 28-30 UAH / кг. За вериги супермаркети, производителите в началото на седмицата се продават на цена от 31-32 UAH / кг, а до края цената на шампиньоните се увеличава до 34-36 UAH / кг. 
