Чесънът е растение от семейство Amarallis. Това е една от най-често срещаните зеленчукови култури в света. Използва се като добавка в храни и лекарства. Годишно се събират повече от 17 милиона тона чесън в света. Този зеленчук може да се отглежда по всяко време на годината. В тази статия ще анализираме подробно всички популярни и най-добри сортове зимен чесън (със снимки).
"Алкор"
Това е един от най-високодоходните сортове зимен чесън. При спазване на всички правила на селскостопанската техника добивът е 3-3,4 т / ха. "Алкор" е външен стандарт, има 4-6 зъба, теглото му е 20-35 грама, има леко остър вкус и няма остър вкус. Сезонът на отглеждане е 85-95 дни. Arrow. 
Този сорт се отглежда от руски развъдчици. Чувства се добре с механично кацане и почистване. Той е засаден във всяка почва, но най-идеалното би било отцедена, некиселинна, аеробна почва. Кацането се извършва в средата на септември или началото на октомври. Отворите за засаждане правят дълбочина 5 см. Разстоянието между редовете е 20 см, а между дупките 15 см. Поливането е обилно, 2-3 пъти седмично.
Важно е! Торове се добавят само ако чесънът е достигнал 10 см височина, т.е. по време на активен растеж.
"Алкор" не е засегнат от вредители, но може да получи жълто джудже (жълта лента). В този случай, ще забележите, според името, жълти ивици по листата, твърде бавен растеж или деформация на листата. Необходимо е да се отстранят засегнатите растения, защото този вирус може да бъде прехвърлен по какъвто и да е начин, а след това губите една четвърт от реколтата. Сортът отговаря на различни торове.
"Garkua"
Култивиран във Франция, но обичан от всички кулинарни специалисти и градинари по света. Счита се, че зимата се дължи на устойчивост на замръзване. Той е обикновен чесън в неговите форми, но неговият цвят е бледо розово, а понякога и светло лилаво. Интересно е, че зъбите от този вид са малки, а понякога са до 18 броя в главата. Arrow. Вкусът на "Гаркуа" е остър, но с приятен аромат. Дълго съхранено. 
Можете да засадите сорт във всякаква почва, освен кисела. PH на почвата трябва да бъде под pH 7. Ами получава в глинести, въпреки лошото дренаж на почвата. Методите и препоръките за засаждане не се различават от другите сортове.
Знаеш ли? При отглеждане на чесън може да се засажда между редовете грах. Така чесънът ще получи повече азот.
Поливането е 2-3 пъти седмично, а след всяка процедура - разхлабете земята. Това ще подобри аеробната почва.
"Garpek"
Този сорт зимен чесън се отглежда в Испания. Напомня на китайски сортове. Не се счита за преждевременна. Главата може да бъде от 7 до 16 зъба. "Харпек" е голям, а теглото му може да достигне 80 гр. Листата са вертикални, широки, тъмнозелени. Месото е гъсто, не е много сочно. Чесънът няма остър мирис, не е твърде горещ. Отнася се до високопродуктивни сортове.
Въпреки всички полезни свойства на чесъна, вредата от тази луковична култура също може да бъде значителна.
След като снегът се разтопи, леглата трябва да бъдат зацапани. Засяването се извършва през септември, ако сте на север, или през октомври, ако на юг. Общият вегетационен период 100-107 дни.
"Херман"
Този вид зимен чесън е много голям. Листата могат да достигнат до 60 см дължина. Склонни към болтове. Цветът може да бъде както обичайно бял, така и виолетов. Главата съдържа 6-8 зъба. Главата може да бъде с размер на дланта. "Херман" - добро решение за отглеждане на открито. Расте добре в частична сянка. Необходима влажност 35%. Устойчив на замръзване и добре съхраняван при температура от 25 ° С. Маса от 70 до 150 g. 
Агротехника е проста, няма специални препоръки. Подобно на всякакъв вид чесън, плевене трябва след плевене, което се прави 3 пъти седмично. Вкусът е остър, сочна плът. "Херман" в средата на сезона, а сезонът на отглеждане отнема 90-100 дни. Висока доходност, от 1 квадрат. m може да събере до 1 кг. Почвата е необходима неутрална в киселинност, добре глинеста и много подходяща. Кладенците се правят на всеки 15-20 см. Разстоянието между леглата 20-35 см. Културата трябва да се съхранява на тъмно, хладно място, след което е възможно да се използва за 8 месеца.
"Година на Грибовски"
Много обещаващ сорт в градината. Получава се чрез размножаване и е най-близо до дивите сортове. Юбилеята на Грибовски, както и много други, е посочен. Вегетационният период продължава 100-105 дни. Листата са дълги и големи, дълги до 60-70 см. Има доста остър вкус поради високото съдържание на етерични масла. 
Знаеш ли? Етеричните масла на чесъна увеличават апетита, премахват главоболие и болки в ставите, укрепват имунитета.
Кората на "Грибовския юбилей" е плътна, но самата тежест е малка (до 50 грама). В главата могат да се поставят до 6 зъба. Разнообразието е много продуктивно. В добър сезон можете да съберете до 2 кг от 1 квадрат. м.
"Gribovsky годишнина" се превърна в един от най-честите сортове поради адаптивността си във всякакви климатични условия.
"Комсомолец"
Този представител на вида Лук, в зависимост от времето на засаждане, може да бъде както пролетен, така и зимен. Той е устойчив на летните температури и на зимния студ. Луковицата е голяма, с тегло от 30 до 50 г. Този вид - с виолетов оттенък и остър вкус, има доста остра миризма. "Комсомолец" има среден брой зъби (6-10 броя). 
Като много зимни сортове чесън, "Комсомолец" в средата на сезона, а сезонът на растеж е 110-120 дни. Листата са стандартни, 30-40 см, в количество от 5-7 броя, с леко восъчно покритие. Кацането трябва да бъде просторно и слънчево. В Penumbra е слабо аклиматизиран и може да даде малък добив и малки плодове. Пясъчната или глинеста почва ще свърши работа. За да предотвратите застояването на водата в почвата, трябва да добавите малко пясък към кладенците. Самите дупки са с дълбочина 4-5 см. Разстоянието между тях е 10-15 см, между редовете 35-40 см.
Важно е! Не насаждайте чесън близо до овощни дървета или храсти.
Чесънът може да се размножава чрез части от луковиците или въздушните крушки. Няма строги правила за засяване. Преди засаждане почвата трябва да бъде добре разхлабена.
"Lyubasha"
Чесънът Любаша е популярен ранен украински сорт и неговото описание е впечатляващо. Тя може да тежи 120-200 г, като има само 4-7 зъба. Може да се размножава със зъби, въздушни семена или с еднозъбни крушки. След прибиране на реколтата се съхранява до 10-12 месеца на тъмно и хладно място. Ако вземем под внимание стрелбището, то височината на растението може да бъде до 1,5 м. Листата са стандартни - тъмнозелени, плътни, с малко восъчно покритие. 
Чесънът "Любаша" има висок добив: от 1 квадрат. m може да събира до 3,5 кг. Той обаче не се нуждае от специални грижи. Съдържанието на сухо вещество в него е с 2% по-високо, отколкото в "Грибовски юбилей" и е 43%. Подобно на други видове, отговарящи на торене комплексни торове. То толерира зимата. Посейте го като стандарт: в края на септември или началото на октомври.
Важно е! Когато се използват за сеитба на въздушни семена (луковици-водушки), сгъвайте ги по размер и обработвайте със специални решения, за да ги предпазите от вредители и болести.
"Messidor"
Сортът "Месидор" се отглежда от холандски селекционери. Ранно, стандартно разнообразие, склонно към широколентово разпространение. Листата са зелени, високи до 40 см, устойчиви на болести. Самата луковица е бяла, понякога с розов оттенък. Състои се от 6-10 зъба. Кацането се извършва в края на септември. Съцветен чадър, розов цвят. 
"Messidor" - устойчив на студ. Смята се за високопродуктивен, но зависи от почвата и мястото на засаждане. Обича добре изяснени области, в Penumbra развива слабо. Почвата се нуждае от глинести, песъчливи, плодородни, задължително дренирани и аеробни. Отговаря на торене на урея. В този случай ще ви трябват 10 литра вода, 1 чаша урея и 1 чаша постеля. Процедурата се извършва два пъти месечно, т.е. веднъж на всеки 2 седмици. Хранете се, ако е необходимо.
Разберете защо листата пожълтяват от чесън.
"Sail"
Сорт "Sail" има големи листа - 1,5 см ширина и 50 см дължина. Стъблото е ниско, 50 cm. Не е наклонена към болтовете, Има средно восъчно покритие. Месото с остър вкус, силна миризма, гъста и сочна. Самите зъби са леко удължени. Те са 6-8 броя на крушка. Средното тегло на крушката е 40 g.
Високопродуктивен, устойчив на замръзване. Всички агротехнически правила са стандартни. Добре запазен за 6-8 месеца. В началото можете да прибирате реколтата през юни. Донася 1-1,5 кг на 1 квадрат. м. Добре развита в Penumbra. Устойчив на болести и вредители. Знаеш ли? В Китай, за възрастен ежедневно съставлява до 12 скилидки чесън.
"Петър"
Зимни сортове "Петровски" - пикантен и гъвкав в употреба. Може да се използва като подправка за ястия, както и като компонент на лекарства срещу грип. Устойчив на замръзване, като всеки зимен сорт. Отзивчиви към редовно поливане и дресинг, които се произвеждат в съответствие със стандартите за чесън. Агротехниката е проста, защото сортът е непретенциозен. Расте добре в слънчеви райони. Каналите са направени на дълбочина 6 см, а разстоянието между тях е 20 см. Разстоянието между редовете е 35 см. 
Необходимо е да се подготви почвата за засаждане в средата на август. Трябва да е аеробно, за да премине добре водата. Засаждането на грах между редовете ще защити Петровски от прекомерния сняг през зимата. Стрелец от средата на сезона, сезонът на растеж е 100 дни. Луковицата е малка, със средно тегло (60-70 г) и съдържа 5-7 скилидки.
"Полески сувенир"
Зимният сорт "Полески сувенир" е отглеждан от белоруските животновъди. Смята се, че е обещаващо. Реколтата може да бъде отстранена механично. В същото време на 1 квадрат. m дава 1-2 кг плодове. Всички условия за отглеждане са прости: поливане, плевене, хранене - всичко е стандартно и не изисква отклонения. Ако посаждате въздушни семена, те могат да бъдат дезинфекцирани с този разтвор:
- 100-120 g сол;
- 5 литра вода.
Всичко това се смесва и се добавят семена. Оставете за 5 минути, след това прехвърлете в разтвор на меден сулфат (50 г на 5 л вода), накиснете за няколко минути. Изсушете семената с кърпа и можете да засадите.Важно е! Поливането на зимните сортове чесън започва в средата на април.
"Украинско бяло"
Този сорт може да бъде както пролетен, така и зимен. Няма стрелка, Среден размер, крушка с тегло до 30 гр. В секцията е доста асиметрична. Зъбите могат да бъдат в различни размери, до 7 броя. Черупката е сребърна, плътна, понякога с виолетов оттенък. Фрост понася сравнително добре. 
Обича слънчевите места на засаждане, лошо понася с висока влажност на почвата. Жътвата се съхранява за много дълго време. Миризмата не е рязък, остър на вкус. "Украински бяло" е много често поради своята непретенциозност в селскостопанската технология. Реколтата е малка в сравнение с други украински сортове "Любаша".
"Света София"
Чесънът "Софиевски" се засява както през есента, така и през пролетта, а описанието на сорта е по-скоро стандартно. Смята се за лилав чесън. Стартира в Украйна. Млади, стрелец, толерира зимните студове. Живее с висока влажност в глинести почви.
Растителният период продължава 110 дни. В крушка до 8-10 парчета карамфил. Да се съхранява дълго, когато се суши правилно. Има нужда от минерални торове. Агротехника стандарт.
"СПА"
Също така един от украинските сортове чесън. Височината на стрелата е до 110 см. Тя понася ниски зимни температури и е устойчива на болести. Луковицата има леко продълговата форма. Месото е кремаво, сочно, пикантно на вкус. Неговата характеристика е висока адаптивност към всякакви почви и климатични условия. "Спас" може да расте в частична сянка и в слънчеви области. Кацане: кладенци с дълбочина до 5 см, разстоянието между тях е 15-20 см, разстоянието между редовете е 35 см. Дава висок добив, до 4 кг на 1 квадрат. м. Съхранявайте чесъна на хладно място.
Вижте технологията на засаждане на чесън за зимата.
Избор на зимни сортове чесън, обърнете внимание на сезона на растеж и размера на реколтата. Всички горепосочени сортове са най-добри за засаждане както за промишлени цели, така и за частна вила. Поради факта, че сортовете се отглеждат с помощта на разплод, те са устойчиви на замръзване и не изискват специални грижи.
