Разнообразие от червено френско грозде "Захар": характеристики, тайни на успешното отглеждане

Храстите от касис обикновено се вписват добре в ландшафтен дизайн на крайградския район, и всичко, което е необходимо, е да изберете правилния сорт, който, освен отличния си вкус, ще се характеризира и с привлекателен външен вид. Едно от тези растения е сортът червено френско грозде "Захар", за което искаме да кажем в тази статия.

Описание и характеристики

Когато се описват основните характеристики на всяко разнообразие от касис, трябва да се разглеждат отделно характеристиките на плодовете и храстите. Ако ви се струва, че данните за последните не са важни, това не е така: трябва да знаете къде и как да засадите разсад, за да изглеждат добре отвън.

Ето защо, описание на касис "Захар" ние започваме с характеристиките на самото растение.

храст

Този сорт е представен от високи храстови растения, които растат до два метра височина. Всички клони са изправени, леко разтегнати, с плодни пъпки до 9-11 см дължина. Листовата пластина е оформена от пет лопатки с назъбени ръбове.

Запознайте се с правилата за засаждане и грижа за червено френско грозде.

Пъпките на леторастите - кафяви, овални. Когато цъфтеж на храста е лесно да се види много малки жълто-зелени цветя. Дължината на плодовите четки може да достигне до 9 см и да комбинира до 15-20 плодове.

Знаеш ли? Касисът е едно от малкото растения, намиращи се на почти всички континенти (не се срещат само в Австралия и Антарктика). Днес учените имат над 150 вида диворастящи храсти.

плодове

Всяка червена касис "захар" напълно съответства на името му. Плодовете на храста са много сладки и приятни на вкус, така че те са идеални както за консервиране, така и за прясна консумация, дори без да се отклонявате от храста.

Всички те са заоблени и покрити с яркочервена кожа. Под него е сочен пулп от същия цвят. Теглото на един касис е в диапазона от 0,8-1 г, следователно е невъзможно да се нарекат оскърбените плодови клъстери много леки.

Някои характеристики на сорта

Преди да решите да получите "Захар" червено френско грозде на вашия сайт, трябва внимателно да проучи всички характеристики и отличителни черти на това растение, което е много важно за получаване на добра реколта.

Болест и устойчивост на вредители

С навременна обработка на храсти от вредители и болести, има всички шансове за постигане на максимално плодните от френско грозде от този сорт. Като цяло, растението има добра устойчивост към тях, но антракноз може значително да развали външния му вид. Обичайните вредители в градината често заобикалят храстовата страна.

Ще бъде полезно да научите за обичайните болести и вредители от касис, как да се справите с червените петна по листата от касис.

Устойчивост на засушаване и зимна издръжливост

Висока устойчивост на неблагоприятни фактори на околната среда е друго предимство на описания сорт. Ядки от касис перфектно издържат на резки промени на температурата, без значително въздействие върху добива, така че могат да бъдат засадени в райони с умерен климат и в по-тежки райони.

Зреене и добив

Едно възрастно растение носи средно по 4 кг реколта на сезон, поддържайки такива цифри за 20-25 години. Ако редовно се оплоди почвата и се грижи добре за храстите, тогава броят на оскубаните плодове ще се увеличи, но все пак средната стойност няма да надвишава 7 кг.

Зреенето на плодовете се наблюдава още в началото на юли, поради което сортът се нарича раннозрели сортове.

Важно е! "Захар" червено френско грозде не може да се нарече напълно самостоятелно плодородна, тъй като нивото на самоопрашване може да варира между 30-35%. Ето защо, при отглеждането на сорт, има смисъл да се засаждат други разновидности на касис на мястото, осигурявайки допълнително кръстосано опрашване. Най-добрите опрашители тук са сортовете "Натали" и "Виксне".

транспортабилност

Ако събирате плодове от касис в клъстери, те ще могат да поддържат външния си вид дълго време, дори ако трябва да се транспортират дълго време. Всички плодове имат добро качество на съхранение, така че не е необходимо да се използват веднага.

посока

От червеното "Захар" касис, можете да готвите почти всяка заготовка, или да използвате пресни плодове.

Научете как можете да приготвите червено френско грозде за зимата, как да си направите касис от червено френско грозде и касис, как да направите домашно черно касисово вино, тинктура от черен касис, която е полезна за червено френско грозде.

Добро решение е да се замрази реколтата, която в този случай не губи своите полезни свойства.

Единственото нещо, за което този сорт не е особено подходящ - подготовката на касис, които изискват високи нива на втвърдяване.

Как да изберем разсад при покупка

За богата и вкусна реколта въпросът за избор на разсад трябва да се подходи с голяма отговорност.

Всъщност изборът на храсти от касис от описания сорт не се различава много от закупуването на растения от други сортове червено френско грозде, а основните моменти, които трябва да се вземат под внимание в ситуацията на избор, са следните:

  • кореновата система на предложените варианти трябва да бъде добре развита, а отделните корени - дълги и не сухи;
  • в горната си част растенията не трябва да имат механично увреждане на зелената маса или признаци на увреждане от болести и вредители (без изсушени части или дупки по листата);
  • кора на разсад може да се отлепи малко, но като цяло всички клонки трябва да имат здрав външен вид, без петна и тубери (разрезът трябва да бъде лек и без петна);
  • Желателно е височината на надземната част на касиса да бъде най-малко 40 cm.

За да се намали рискът от закупуване на нискокачествени разсад, е по-добре незабавно да се свържете с професионален разсадник, където те определено ще продадат избрания сорт и няма да го дават за друг.

В допълнение, след закупуване на растения в специализирани места, може да се надяваме на успешното им дългосрочно транспортиране, тъй като често такива разсад се съхраняват в най-оптималните условия за тях.

Избор на място

За червеното френско грозде най-добрият субстрат ще бъдат песъчливи и леки глинести почви, тъй като областите с тежка глина или кисела почва няма да позволят на разсад да расте и да се развива нормално.

Също така си заслужава да се игнорират районите с близко явление на подземните води, които дават предимство на малки земни могили и възвишения, където е възможно.

Що се отнася до лекомислието и осветяването на избраната област, това трябва да бъде място с много слънчева светлина, идваща на мястото за дълго време. Така можете да предпазите плантациите от поражение от брашнеста мана.

Освен това е желателно да се осигури добра защита от пронизителни ветрове, за които е по-добре да се отглеждат разсад близо до сгради или ограда.

Знаеш ли? В старите дни, касис се нарича "монашески Бери", тъй като дълго време този храст е бил намерен само на територията на манастири. Първите споменавания за нейното отглеждане в такива територии датират от XI век.

Схема за време и кацане

Разсад от касис могат да бъдат засаждани както през пролетта, така и през есента, но както и за сорта "Захар", за предпочитане е да се съсредоточи върху втория вариант. Оптималното време за засаждане в този случай ще бъде самото начало на септември (не по-късно), така че младите растения ще имат време да се корени добре преди зимата.

Разбира се, преди засаждане на храсти, е необходимо да се подготви правилно територията и да се отбележи мястото: като се вземе предвид компактността на сорта, 1,2-1,4 м могат да бъдат оставени между храстите.

Процесът на засаждане на разсад се състои от следните стъпки:

  1. Изкопаваме предварително плитка дупка (приблизително 35-40 см) или подреждаме цял изкоп (ако се планира да засадят няколко растения).
  2. Оставете отвор за около 7 дни, така че почвата да се утаи добре.
  3. На дъното на отвора поставяме тора под формата на плодородна почва, смесена с гниещ тор или компост. Ако земята в района е кисела, трябва да я дезоксидира с тебешир, цимент или просто смляна яйце.
  4. Разливаме почвата с вода и поставяме разсад в нея, като поддържаме ъгъл от 45 градуса.
  5. Изправяме корените и ги поръсваме с пръст, но само така, че кореновата шийка е с дълбочина само 5 см. Такава възможност за засаждане ще създаде оптимални условия за развитие на допълнителни корени и млади издънки, които се появяват от заровени пъпки (това ще създаде мощен и разпространяващ се храст).
  6. В зоната на корените на засадено растение, ние потъпкваме почвата и формираме отвор за напояване около ствола.
  7. Свободно напойте засаденото растение, като използвате едновременно три кофи с вода (по този начин можете да ускорите растежа на новите корени, особено ако добавите разтвор на Корневина към течността).
  8. След засаждането всички издънки се подрязват до една трета от дължината им, така че кафявият сорт показва добър растеж през първата година от живота.

По същия начин засаждаме останалите храсти, като наблюдаваме модела на засаждане (не по-малко от 1,2 м между съседни разсадници).

Важно е! Когато поливане, опитайте се да не се излива касис, тъй като стагнацията на водата в коренището ще доведе до бързото му разпадане и растението няма да пусне корени.

Основи на сезонната грижа

Правилното засаждане на сорта Захарно касис е добра основа за получаване на вкусна и обилна реколта от плодове касис. Въпреки това, това е само началото на пътя на отглеждане на храсти. За да може той да се свикне добре, той ще трябва да му осигури най-подходящите условия, като се вземат предвид всички сортови нужди.

поливане

Сортът "Захар" има високо ниво на влаголюбие, така че храстът ще благодари за своята щедра реколта за редовно и обилно поливане. Особено важно е да се осигури влажност на почвата по време на образуването и развитието на плодовете, тъй като липсата на влага ще доведе до изхвърляне на яйчниците.

Когато се полива, е важно да се налива вода под корена на храста, така че да не падне върху листата на ствола или касиса. При тежка суша храстите се поливат 1 път за 10 дни, като се използват по 5 кофи вода наведнъж (за един възрастен храст).

При по-влажно време, с голямо количество валежи, редовността на въвеждането на течност се редуцира до около 1 път за 20 дни.

Важно е! Не се пренасяйте прекалено с поливане, особено ако кафявото грозде е засадено в низините. Застойната влага в кореновата система е толкова нежелана, колкото и нейната липса.

Грижа за почвата

За да се осигури добра реколта ще помогне и правилното грижи за почвата, като осигурява за своевременно отстраняване на плевели, разхлабване и мулчиране за запазване на влагата. Първият път всички тези дейности се извършват през пролетта, добре заливайки земята под храстите с помощта на рейк.

Можете също да покриете субстрата с хумус и компост, което ще попречи на растежа на плевелите и запази влагата на субстрата. Ако не искате да мулчирате земята в кръг, тогава е препоръчително да се разхлабите след всяко напояване, насищайки субстрата с кислород и в същото време да го избавите от плевелите.

Топ дресинг

В първите години след засаждането, захарната касис може да бъде оплодена с разтвор на нитроамофоски. Средно, един храст прекарва кибритена кутия с вещество, предварително разредено в кофа с вода. По този начин е възможно да се ускори растежа на храстовите издънки и да се образува силна и мощна растителност.

Добър вариант за торове ще бъдат азотни съединения - карбамид или амониев нитрат. Средно за 1 квадрат. m възлиза на около 10 g от тези вещества.

резитба

Един възрастен храст от касис "Захар" се състои от 15-20 големи издънки, но за да се поддържа точно такъв брой клонки, всяка пролет слабите издънки ще трябва да бъдат подрязани.

Също така е важно да се обърне внимание на тяхното местоположение: те трябва да растат в различни посоки. Преди хибернация можете да изрежете всички болни и изсушени издънки, като по този начин извършите санитарна резитба.

Научете как правилно да отрежете касиса.

Зимна защита от студ

Когато растат "Захар" касис в райони с умерен климат, растението не може да бъде покрита на всички за зимата, тъй като дори и в тежки студове го perezimuet добре. В северните райони, след изрязване на храстите, те могат да бъдат прикопати или да покрият агрофибър, като опаковат всяко бягство поотделно.

Разбира се, тази процедура ще отнеме известно време, но резултатът си заслужава.

Важно е! Полиетиленът не може да се използва за покриване на червено френско грозде: всички клони трябва да имат свободен достъп до въздуха.

Предимствата и недостатъците на сорта

Разнообразие от червено френско грозде "Захар" има много предимства, обаче, и недостатъците не трябва да се забравя. Разгледайте всяка група от характеристики по-отблизо.

Предимствата на описаните растения са както следва:

  • всички плодове имат добри десертни свойства;
  • храстите понасят слани и по-често не се нуждаят от допълнителен подслон;
  • растението може да бъде отличен декоративен елемент на мястото, особено ако засадите храстите по пътеките;
  • Червено френско грозде "Захар" се отнася до ранните зрели сортове, така че можете да се насладите на плодовете от края на юни до есента;
  • всички храсти са непретенциозни в грижите си, така че когато се отглеждат, можете да се справите със стандартни агротехнически техники (редовно поливане, разрохкване и мулчиране);
  • сортът има доста дълъг период на плодност, дори старите клони могат да дадат плод за 25 години;
  • Реколтата може да се използва за различни цели: както за приготвяне на конфитюри, компоти и тинктури, така и за прясна консумация или замразяване (всички хранителни вещества се запазват почти изцяло);
  • От възможните заболявания описаната червена касис е податлива на антракноза, а останалите заболявания обикновено я заобикалят;
  • разочарованите плодове понасят транспорта и имат добри данни за продукта.

Що се отнася до недостатъците на отглеждането на този сорт, те са много по-малки, а сред основните са:

  • посредствен размер на плода;
  • ниско ниво на самоопрашване (около 30%);
  • данни за малки култури (в най-добрия случай - 7 кг от храста).

Ако планирате да отглеждате касис в страната за лична употреба, тогава сортът "Захар" определено заслужава вашето внимание. С добра грижа, реколтата ще бъде достатъчна за семейството, особено след като с малки физически разходи можете да получите много вкусни плодове.

Отзиви от потребители на мрежата

Захарта е по-сладка от много други сортове червено френско грозде, но киселината е налична и доста осезаема (и в кои разновидности не е?). Отглеждане на 4 сорта - Газела, Диамант, Версай бял и споменати Захар. Ние оценяваме червено и бяло френско грозде и ядем по-добре от черно френско грозде, но преди всичко не се яде Sugar Loaf, а WB е вечна класика. Сладкото не е синоним на вкусно.
PAVEL_71RUS
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=583537#p583537

Гледайте видеоклипа: 6 ДНИ БЕЗ ЗАХАР? ЕКСПЕРИМЕНТ (Може 2024).